YOĞURTLU SOĞANLI BÖREK TARİFİ 🥧

Videodaki börek 2 tepsilik tır. Aşağıdaki malzemeler tek tepsilik börek içindir.
Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar su
•( hamur yoğurmak istemezseniz hazır yufkaylada yapabilirsiniz aynı lezzette olacaktır.)
İç Malzemesi;
- yarım kg yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 adet orta boy kuru soğan
- 1 buçuk tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı;
Hamuru videodaki gibi yoğurup 4 eşit parçaya ayırıyoruz. Bezelerinizi 5 dakika dinlendirirseniz açması daha kolay olur bizim gibi zorlanmazsınız 😄. İçi için soğanları incecik doğruyoruz ve kalan malzemeler ile karıştırıyoruz. Yağladığımız tepsimize bir kat yufka bir kat iç malzeme olacak şekilde videodaki şekilde yerleştiriyoruz. Üzerine yumurta ile karıştırdığımız sıvı yağı sürüyoruz ve dilimleyip 180° alt üst fırında kontrollü bir şekilde üzeri kızarana kadar pişiriyoruz (benim fırınında 45 dakikada pişti). AFİYET OLSUNNN☺️. Beğendiyseniz bana destek olmak için kanalıma abone olup videoyu beğenebilirsiniz.😇😇😇