Saludos desde Medellín compa. Excelente video se ve muy buena esa Hazy IPA. Te comento lo siguiente sin haber revisado si ya subiste un video sobre el siguiente asunto. Que tal un video en que expliques como realizar la adecuación del agua, o sobre la química sel agua.
Yo use un sobre lo cual es 11g pero como hice 15 galones y 11 g es para 5 galones, pues hago un starter para propagar un poco y tener la leva lista para fermentar, al agregarle oxígeno digamos que ayudamos a la levadura a que tenga una mejor resistencia y podamos tener mejor atenuación. ahora es necesario, no pero pues tu atenuación sería menor y pues ahí entra la pregunta.¿Que resultado quieres obtener?
Bonito color se ve, te diría q por eso me dio ganas de elaborarla, 🤣🤣; disculpa una consulta xfa, la cebada en hojuelas y el trigo en hojuelas se lo puede reemplazar con algo más? gracias.
Pues mira depende de el estilo que vas a realizar, digamos que cada estilo lleva su cantidad de sales y pues el tds the dice los ppm y de esa forma puedes ver cual es la cantidad exacta de sales que ocupas, saludos y gracias por ver el canal !
Excelente video, saludos desde Alemania...me encantaria que hicieras alguna Weißbier
A mi me gusta esta cerveza yo la consumo aquí en Vancouver bc Canadá muy buena saludos
Saludos bro, avisame si visitas Victoria para darte un tour por la cerveceria
Sabes algún sustituto del lúpulo zamba? Acá en México no lo he encontrado 😮. Saludos desde Chihuahua!
Se ve perrón el color. Saludos!!
Saludos desde Argentina.. se ve deliciosa esa barrita ya me dio sed😅
Me gusta un buentu contenido, sigue con el!! eres bien cagdo, buenas vibras desde puebla
Muchas gracias, saludos bro
Está conmadre tu contenido carnal ,sigue así, saludos desde Monterrey!
Muchas gracias bro, Saludos hasta la bella ciudad de Monterrey!
Saludos desde Medellín compa. Excelente video se ve muy buena esa Hazy IPA. Te comento lo siguiente sin haber revisado si ya subiste un video sobre el siguiente asunto. Que tal un video en que expliques como realizar la adecuación del agua, o sobre la química sel agua.
claro si lo hago Buena idea
no entendi, enfriaste el mosto y luego volviste a calentar a 80 grados? o enfriaste hasta 80 grados y pusiste el lupulo.. gracias
no, cuando comenzamos a enfriar y llegamos also 80°C agregamos el lupulo y es para aprobechar el aroma del lupulo de una forma mas eficiente , Saludos
hola me gustan tus videos, saludos desde cdmx
Muchas gracias !!!
Oye Fernando entonces está cheve no lleva irish Moss? Saludos desde Guasave Sinaloa
Exacto, en cerveza turbias no se utiliza ,saludos !
Cuantos granos de levadura utilizaste? Y es necesario meterle el oxígeno?
Yo use un sobre lo cual es 11g pero como hice 15 galones y 11 g es para 5 galones, pues hago un starter para propagar un poco y tener la leva lista para fermentar, al agregarle oxígeno digamos que ayudamos a la levadura a que tenga una mejor resistencia y podamos tener mejor atenuación. ahora es necesario, no pero pues tu atenuación sería menor y pues ahí entra la pregunta.¿Que resultado quieres obtener?
Excelente video bro.. Si puedes Hazte una Belgian Triplel... O Dubel.. Saludos.
muchas gracias compoadre y si vamos a cocinar una Belgian tripel.
Ese es un Sifon el que usas para transferir del fermentador de vidrio al barril?
Simon compadre!
@@FernandoOcampoCervecero ya no te pelees xD
Bonito color se ve, te diría q por eso me dio ganas de elaborarla, 🤣🤣; disculpa una consulta xfa, la cebada en hojuelas y el trigo en hojuelas se lo puede reemplazar con algo más? gracias.
La usamos por la aportación de proteínas que da, y eso ayuda a la turbides de la cerveza
Excelente receta carnalito, cómo siempre te rifaste, por cierto, ¿a qué temperatura maceraste?
Ahi lo digo, si no mal recuerdo fue 70°C
Hola. Reybeer . Como usas el medidor de tds. Y ec . Que valores. Segun el estilo de cerveza?
Pues mira depende de el estilo que vas a realizar, digamos que cada estilo lleva su cantidad de sales y pues el tds the dice los ppm y de esa forma puedes ver cual es la cantidad exacta de sales que ocupas, saludos y gracias por ver el canal !
Pregunta compadre el trigo en hojuelas también lo mueles o lo agregas así como está . Saludos compadre desde Apodaca NL
se agrega como viene compadre
Muchas gracias compadre 🍺😎🤟
Sería buen que hablaras todo en castellano, no se entiende nada con la papá en la boca