RUDY CHOIRUDIN | MENU LEGENDARIS DARI KOTA BOGOR ~ SOTO MIE BOGOR
Вставка
- Опубліковано 23 жов 2022
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
PERALATAN YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI
PERALATAN MASAK
👇👇👇
TURO POWER JUICER
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PIRING PERLENGKAPAN
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
COOKING SET
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PANCI ELITE
👇👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
SOTO MIE BOGOR
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 : (haluskan)
7 siung bawang putih
7 buah bawang merah
4 butir kemiri goreng
2 cm jahe
2 sdm ebi bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm garam
Bahan 2 :
6 sdm minyak
3 batang serai
8 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang daun bawang rajang
3 cm kayu manis kecil
2 lt air
1 sdt gula
Bahan 3 :
200 g sandung lamur
200 g daging sapi bagian pipi
250 g kikil dan otot
Bahan 4 :
6 buah risol goreng isi bihun
200g bihun beras diseduh
300g mie kuning basah siram air panas
2 buah tomat potong serasi
2 buah kentang potong 8 digoreng
150 g kol potong halus
75g emping goreng
3 buah jeruk limau
2 sdm bawang merah buat taburan
2 sdm bawang merah baut taburan
2 sdm seledri rajang
50ml kecap manis
2 sdm cuka jika suka
50g sambal baso
Cara Membuat :
Tumis bumbu halus di dalam presto hg harum dan matang beserta serai, daun jeruk salam, daun bawang dan kayu manis hg harum dan matang
Masukan semua bahan 3 masak hg berubah warna dan sisi yang terkena dasar presto mulai menguning
Masukan air dan gula kemudian tutup presto dan masak hg mendesis dg api sedang
Setelah mendesis hitung waktunya 30 menit matikan api biarkan hg desisnya habis
Buka dan potong potong daging dan lainnya
Masukan dalam mangkok, kentang, mie, bihun, daging, kikil, tomat siram dan risol dg kuah mendidih
Beri kecap, emping, air jeruk limau, bawang goreng dan seledri
Segera hidangkan panas panas
#resep #sotomiebogor #menuberjualan - Навчання та стиль
Klo Mas Rudi gw percaya pasti enakkkkk bngttt.
Silahkan di coba kak 👌
Wah keren x piranti nya sehingga masakan pun jadi kelihatan lebih sempurna👍
Tentu dong Vicenza gituh 😁😁
Yuk bunda klik link yang ada dideskripsi biar pirantinya bisa samaan 👍👍
@@GaleriRasaChannel siap
Terimakasih banyak ya chef resepnya semoga chef rudy sehat selalu
Terima kasih kembali bunda.... semoga resepnya bermanfaat dan menginspirasi 🤗🤗
Doa yang sama untuk bunda dan keluarga, sehat dan sukses terus yaa 😊😊
MasyaAllah cocok om dingin begini mkn soto..makasih resepnya om
Sama-sama 👍
Selamat mencoba 🤗🤗
mantap sekali bapak rudy, soto mie bogornya sudah saya coba
. enak, mantap sekali
Yuk recook resep lainnya kak 🤞🥰
Selalu keren, Step Step nya terbatas, jadi ingin masak langsung
Yuk langsung dicoba kak 👍👍
Mantap resep nya chef, terima kasih sudah berbagi resepnya
Terima kasih kembali 🥰
Selamat mencoba 🤗🤗
@@GaleriRasaChannel iya chef😊
pas ujan pas makan soto mie
Weiihhh cocok banget kak.... hujan - hujan makan soto mie anget dan pedes badan jadi seger yaa ☺☺
Sudah dicoba. Mantul resepnya
Hai kak, yuk coba resep yang lainnya kak 👌
Tks Chef Khoiruddin resep soto mie Bogor nya..... Sukses selalu 👍🙏
Terima kasih juga ya 🥰🥰
Selamat mencoba 🤗🤗
Terimakasih kasih cheff kata suami enak soto mie nya🥰
Sama-sama kak, semoga videonya bermanfaat dan berkah ya 🤞🥰
Yuk coba resep-resep lain yang ada di channel ini kak 👍👍
trimakasih resepnya
Selamat mencoba ☺️
bagus
Terima kasih 🤗🥰
Chef rudy request mie kocok bandung, mie kocok medan, mie kocok cirebon
Hai kak, Ide bagus request resepnya ditampung dulu ya, nanti akan kita buatin resep dan video cara pembuatannya 👌👌
Ini ada rekomendasi resep yang bisa kakak coba
ua-cam.com/video/7TkO_pkOMp8/v-deo.html
Aku pakai resep ini untuk 1porsi kental banget kuah nya jadinya😂
🥰🤞
Udah recook.. tp ga seperti yg biasa saya mkn..
Hai kak, yang biasa kakak makan seperti apa ya 🙏
Boleh kasih masukannya kak
Kan jadi pengen makan sotmie 😅😅😅
Sama.. Otw
Yuk bikin bunda.... bisa yuk bisaaaa 😁😁🤗🤗
ikuuutttt ....🥰
@@GaleriRasaChannel iya aku bisa, maksud nya bisa langsung beli d Abang"🤣🤣🤣🤣🤣
@@GaleriRasaChannel gaskeun 😅🤣
Chef rudy bumbu soto mie bogor tidak memakai kunyit dan cabe,
Halo kak, Resep ini kreasi dari soto mie Bogor dan ini resep soto mie Bogor ala Galeri Rasa, selamat mencoba 🤗
Untuk risol buat soto mie buat sendiri apa beli
Halo kak. Dimenu ini risolnya bikin sendiri namun untuk resep dan videonya belum kami buatin 🤗🤗
Ap rasanya enak
Silakan dicoba ya kak 🤞🥰
Halo, kalau tidak ada ebi apakah bisa diganti terasi ya?
Hai kak, untuk ebi tidak bisa diganti terasi ya, karena aromanya akan lebih dominan dan merussak keseluruhan rasanya, Untuk pengganti ebi boleh coba pakai ikan asin ya kak atau jika kakak ada alergi ebinya bisa diskip 👌
Sebenarnya soto mie bogor ini resep asli bumbunya pake pala & kayu manis atau tdk ??
Hai kak, untuk bumbu resep aslinya pakai aneka ragam rempah salah satunya pala dan kayu manis, namun itu kembali lagi ke selera masing - masing yaa mau pakai atau tidaknya selama kuahnya gurih dan enak untuk disantap karena yang menjadi pembeda soto mie Bogor yang paling mencolok adalah dengan adanya mie kuning,risoles dan lobaknya jadi sah - sah aja yaa
Semoga ini bisa menjawab pertanyaan kakak 👌
@@GaleriRasaChannel ya tak rebet ...bikin kaldu kikil yg pakek kacang ijo di sampang madura laku sangat hanya takaran bumbu nya tak ngam heeee makasih Salam dari sampang madura
🤞🥰
Chef batang daun bawang nya tak di tumis ya heeee
Ini berpa porsi ya
Hai kak, Betul untuk daun bawangnya memang tidak ditumis, karena daun bawang diresep ini perannya sebagai kondimen (ditabur), untuk porsinya sendiri resep ini bisa untuk 5-6 porsi bahkan lebih silahkan disesuaikan 👌
@@GaleriRasaChannel, kalau tdk punya panci presto dan pakai panci biasa yg pakai tutup dan berlubang kecil, bgmn?
@@bambanghermanto5703ga usah bikin kalo gitu aja kok nanya 😂😂😂😂
Ko pucet ya,klw soto mi yg diabang-abang agak keruh dan kemerah-merahan gtu
Hai kak, silahkan dicoba resepnya kak 🤞🥰
Soto mie bogor emang macem macem resepnya kak. Kalo yang merah, ada cabenya. Ini kan nggak.. Kalo saya lebih suka masak dengan resep ini. Soalnya bisa untuk anak anak juga. Kalo mau pedas, tinggal dibuat sambal aja terpisah.
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya kak 🥰🤞
Kalo buat ukuran air 10 liter aing seberapa bumbu nya
Hai kak, untuk ukuran air 10 Liter, Takaran bahan/bumbu lainnya dikalikan 5 ya 🤞🥰
Silakan dicoba dan semoga berhasil 👌
Cuma iklan doang gk guna
Hai kak, sekiranya videonya tidak berguna boleh diskip ya kak 😊
Ini masak sekalian jualan produk jadi gak enak nonton nya
Hai kak, FYI : Memang betul kak semua produksi dan terlaksananya channel ini berkat Vicenza yang sudah memfasilitasi cita-cita dari chef Rudy yang berkeingian untuk bisa berbagi resep dan bisa bermanfaat bagi orang banyak dengan skill dan hobby chef Rudy yang sudah membesarkan namanya di dunia kuliner selama bertahun-tahun 🤞🥰
@@GaleriRasaChannel ..ooh saya juga bergerak di bidang kuliner sudah 20 tahun ...makanya saya kritik ...masa separuh lebih iklan .jadi gak enak nonton nya ...
Hai kak, Terima kasih untuk saran dan kritikannya, jika merasa terganggu dengan iklannya dan dirasa videonya kurang bermanfaat bisa diskip ya kak 🤞🥰
- Love & Respect -