SAUCE SÉSAME (GOUSSI, PISTACHE) || FUFU D'IGNAME
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- Опубліковано 17 лис 2021
- Je vous montre dans cette vidéo comment faire de la SAUCE SÉSAME (GOUSSI, PISTACHE) accompagné du FUFU D'IGNAME . C'est une recette délicieuse et facile à réaliser. Pour ne manquer aucunes de nos vidéos, CLIQUE ICI POUR T'ABONNER et active la petite cloche :
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INGRÉDIENTS
Assaisonement ( Mélange du gingimbre) pour la viande et la sauce
1 gros Oignon
3 pouce de Gingimbre
4 Gousse d'ail moyenne
1 C. à table de Graines de fenouil
1/2 C. à table de graine d'anise
Pour faire cuire la viande
1.5 kg de Viande
3/4 de l'assaisonement (mélange du gingimbre)
1 C. à table d'assaisonement poulet ou du cube
Sel au gout
Pour la Sauce
1 tasse d'huile rouge (260 mL)
2 tomates moyennes
1 oignon moyen
1 poivron rouge (Facultatif)
le restant de l'assaisonement ( mélange du gingimbre)
2 tasses de Goussi (400g)
Sel et piment au gout
Pour le fufu
0.5 Litre d'eau pour 350g de la farine de fufu. Ajusté la consistance avec de l'eau chaude au besoin
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Merci beaucoup ma belle j'ai téléchargé votre vidéo et j'ai fait la même chose c'était juste Mashallah 🥰🥰
Awww merci beaucoup a toi, c'est avec plaisir 🥰🥰🥰
Bonsoir et merci pour ce délicieux partage humm miam Miam
Aww merci Tata! bonne soirée à vous aussi😊❤
Je viens ici pour Mon futur mari beninois ❤❤ Je suis une Haïtienne🎉
Cool
Superbe recette 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Merci beaucoup ☺ 😘
Merci pour la video ❤
C'est avec plaisir 😊.
Merci beaucoup
Avec plaisir 😊😘🙏
J'adore
Aww, merci 😊🙏
Merci pour votre aide
Bravo Mme pour cette belle vidéo !
Merci beaucoup ☺
Très bon
Merci Aida 😊❤
Pour la sauce pistache chacun a sa manière de cuisiné.
Ta façon n'est pas mal.
Ouiii c'est vrai. Merci beaucoup ☺👍
Miam-miam
Salut , merci pour le partage je voulais demander où on peut avoir la farine de foufou ?
Avec plaisir Tata ☺. Ça dépend de votre localisation. Moi j'ai utilisée la marque ola ola pounded yam. Vous pouvez le trouver dans des supermarchés africaine. Voici un lien pour vous aider. Merciiii 😊
Ola Ola Yam Iyan instantané 2,3 kg a.co/d/dF3vb68
Dans les magasins Africains 🥰
Ce bien
merci safiette!
👍💋
Merci ❤
Bonjour Mme c'est quoi la farine de foufou c'est à base d 'igname excusez
Bonjour quelle farine avez vous utilisé pour le foufou svp
Bonjour Madame, j'ai utilisée la marque ola ola pounded yam. Vous pouvez le trouver dans des supermarchés africaine. Voici un lien pour vous aider. Merciiii 😊
Ola Ola Yam Iyan instantané 2,3 kg a.co/d/dF3vb68
Assaisonner du poulet fait maison se fait comment ???
Merci pour la recette !
Seulement pour la sauce de goussi, il faut enlever le bout des piments
Le foufou, il fallait piller l'igname au mortier ou utiliser Fufumix
Ou bien vous êtes en Europe ou en Amérique?
DANKE
Svp tata je suis nouvelle sur votre chaîne. Je veux juste savoir pourquoi vous n'avez pas enlever les tiges du piment vert ?
Bonjour edwige, mes enfants n'aiment pas le piment, donc c'est pour ça que je n'ai pas enlevé les tiges pour éviter que le piment infuse dans la sauce. Nous par contre on l'aime donc on les casse dans nos plats après. Merci edwige pour ta question, ca me fait plaisir de la répondre. 😊
@@SimpleCuisine D'accord maintenant j'ai compris merci beaucoup
quand je le fais, le résultat est façon caillé, c'est dû à quoi?
C'est a cause du sel ou du cube salé. Pour ne pas que ça soit caillé, ajouter le mélange de sésame et laisser bouillir avant d'y ajouter du sel. Comme dans la vidéo. Merci ❤
Ce sont des pistaches c’est pas du sesame. Les grains de sésames sont plus que des pistaches
C'est n'es pas les graines de sésames pardon c'est le pistache africaine
Ca cest pas du sesame cest des graines de courges tres differents du sesame
Bonjour! Ah d'accord je vous comprends parfaitement. Cependant, chez nous les graines de courge sont aussi appelé sésame. Merci
Oui en effet.
Goussi et sesame ce n’est pas la même chose hein
Ok.. Merci beaucoup ☺
😮😮 depuis quand goussi n'est pas sésame ? C'est quoi alors ? Moi aussi je veux savoir merci
Sur la vidéo c écrit sauce sésames mais plus tard dans la vidéo c la sauce pistache
Oui parce-que chez d'autres communauté c'est sauce pistache. C'est la même sauce, pistache, sésame.
Le sésame c'est pas le pistache
@@floraze5533 ah bon! C'est quoi le pistache alors?
@@floraze5533 moi j'aimerais savoir la différence entre les deux
Sésame n'est pas pistache. Juste regarde sur Google. Le title est incorrecte.
Vous préparez de la sauce pistache et vous appelez cela sauce sesame 😅