Tradicional Bar Ernesto desde 1935 Gastronomia alemã na Lapa do Rio de Janeiro
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Vamos juntos no tradicional restaurante da culinária alemã da Lapa o Bar Ernesto que resiste ao tempo desde 1935 no Rio de Janeiro. Martha e Ernst Mehler chegaram em 30 de abril de 1934, vindos de Frankfurt na Alemanha 🇩🇪. São 88 anos na mesma família.
Os pratos pedidos foram o croquete de carne, goulash com spatzle e de sobremesa o strudel de maçã com creme.
BAR ERNESTO
Rua da Lapa 41, Lapa - Rio de Janeiro
@bar_ernesto_lapa
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Parabéns Marcelo, por mais um vídeo de dar água na boca! E sim, queremos o vídeo do Bar Brasil! Like sempre!!!
Faremos!
FALA MARCELO,SEMPRE PASSEI NA PORTA VARIAS VEZES E NUNCA ENTREI,DEPOIS DESSE VÍDEO VOU APRECIAR UM PRATO NO ERNESTO,UM ABRAÇO!
É muito bom!
É ótimo
Conheci o Ernesto, no restaurante da Rua do Rosário. Ele andava de moto!
Bons tempos!!
O canal é muito bom, trazendo antigos costumes gastrômicos do nosso Rio de Janeiro .
Parabéns!
Vlw amigo pela mensagem.
Já fiz meu aniversário no Ernesto. E devo ter ido umas 5 ou 6 vezes já. Um dos meus favoritos!
Muito bom mesmo!
Almocei ai quando fiz pesquisa no Instituto Histórico Geográfico Brasil...bem pertinho dai.. Comida deliciosa!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Isso mesmo é perto.
*O Ernesto é um restaurante que combina comida honesta, preço razoável e quantidade suficiente. Gosto muito do Einsbein com chucrute e uma porção extra de salada de batatas. Todas as sobremesas são boas, até mesmo o Strudel de Maçã com chantily que você pediu. Sempre recomendarei o Ernesto sem titubear. Parabéns pelo vídeo e sucesso ao canal que está crescendo e ficando famoso.* 👍👍👍
Meu agradecimento especial é pra você e pelo seu comentário! Volte Sempre José Moreira!
Eu conhecia,mas vc me relembrou o lugar..Bom apetite.
Vlw!
Ah, que saudade!
Uma boa coisa que vc está fazendo é mostrar as casas tradicionais que sobreviveram à pandemia. Já fui ao Ernesto algumas vezes e sempre gostei muito! Pela minha memória ele era um pouco mais caro que as opções do Centro. Pelo jeito, tiveram que se adaptar 👍🏼👏🏼💪🏼
Grato pela mensagem. Ainda acho caro mas preço é valor são coisas diferentes.
Já frequentei algumas vezes. Meu prato preferido: Batata Rosti. Claro que há outros também deliciosos. No entorno do Bar, uma arquitetura sem igual, maravilhosa...É a Lapa carioca!!! Mais uma vez, obgda Marcelo!!!👏❤👏
Também gosto muito
Parabéns pelo video, amigo, muito bom. Não ligue para as críticas infundadas, continue seu trabalho que está ótimo. Abraço de Minas Gerais.
Forte abraço!
Fala Marcelo, me tornei um admirador do seu trabalho, tenho seguido suas visitas pelos restaurantes do centro da cidade.
Fico admirado, pois temos bons restaurantes que nunca foram apresentados.
Parabéns pelo seu trabalho.
Obrigado por assistir!
No sábado de carnaval o Marcelo passei aí no Ernesto e muito bom!!
Que maravilha!
Muito top suas estórias e curiosidades sobre os lugares tradicionais do Rio.. em particular, gosto muito do conteúdo..
Seja sempre bem vindo Adriano.
,boa tarde Marcelo só fã de você e do canal Celio de Nilópolis RJ me manda um alô um abraço pra voce
Vou mandar sim
Maravilha, excelente restaurante! Uma pena não tomar uma boa cerveja com essas especialidades alemãs! Abraço Xara
Muito boa mesmo! Assiste meu vídeo no Otto, tem cereja boa: ua-cam.com/video/Ls51Plgx2Xk/v-deo.htmlsi=AhVYW8WH_Yz84psQ
Não conhecia por dentro. Gostei é bacana. A próxima vez quando for ao rio vou fazer uma visita no Ernesto.
Vale muito a pena!
Conheci o Ernesto nos anos 880, antes da reforma. Ficou fechado muito tempo por isso. Amava o kassler com salada de batata e strudel de maçã com chantilly de verdade... Era simplesmente excelente!!!!!
Muito bom mesmo!
O Ernesto e o Flor de Coimbra, na
mesma rua, são EXCELENTES. Eu frequentava ambos, regularmente, quando morava no Rio, até 2005.
O Ernesto tinha um bolo gelado de frutas , divino!!!!
Bom saber!
Gosto muito do Ernesto, ainda tem musica a noite. Otimo lugar.
Ótimo lugar esmo.
Já estou acompanhando o vídeo
Grato.
classico da lapa mesmo
se tiver oportunidade, Cazota Bar
Mendes de Sa 126
Tá na lista.
Ótima indicação e diferente da Casa Urich, abre aos sábados.
Um bom Vinho de maçã 🍏🍎🍷 😉👌
Opa!
Gosto demais dos seus vídeos, parabéns!!! Só uma observação, você coloca porções e garfadas muito grandes na boca. Fica mais difícil degustar.
Você está certo preciso controlar a fome e ser mais elegante, obrigado pela dica. :-)
Essa mostarda Berna é cominho puro! A Hemmer é bem melhor.
Ouvi falar isso tbm, mas era o que tinha.... fica a dica!
Já fez vídeo na confeitaria Colombo?
Fiz mas farei um novo!
Mais um show
Vlew irmão.
Parabéns Marcelo, tá devendo o Bar Brasil. Fica aí perto.
Tá na lista.
Muito bom! Vê se vai no Cosmopolita, aí mesmo na Lapa, ou, pelo menos, vê se ainda existe. Foi lá que inventaram o Filé à Oswaldo Aranha.
Está fechado!
Boa sugestão. Quando eu for ao RJ vou dar uma volta nas redondezas e passar no Bar Ernesto. Dá vontade de ficar hospedado um mês aí no Centro só pra curtir essa infinidade de dicas e lugares que o canal proporciona. O Rio também é o Centro da Cidade e tem que ser curtido numa boa.
Viva o Rio de Janeiro que se vive longe dos noticiários da Tv!
Ernesto é show, trabalhei aí perto e almocei algumas vezes aí. Uma dica para um próximo vídeo, segue na direção da escadaria e avalia a feijoada do Ximenes na sexta-feira. Um abraço!
Ouvi falar muito bem da feijoada do Ximenes.
😊
Vlw
Obrigado Marcelo pela dica. Eu e minha namorada adoramos o bar do Ernesto.... recomendo o croquete... é divino.
É muito bom mesmo!
Fala Marcelo, cara muito interessante, sugiro que você faça uma visita ao Bar Luiz na rua da carioca
Salve. Bar Luiz fechou as portas.
Estive uma vez neste restaurante. Uma experiência que espero não repetir. DECEPCIONANTE.
O que aconteceu?
...rapaz...a forma como tu degusta os pratos...em teus vídeos..dá é fome por aqui...😆🤣😂😄😃🤣🤣🤣. . Sugestão : RIO SCENARIUM- SAMBA & FEIJOADA Todos Sábados-Rua do Lavradio, 20...
Dica anotada!
MAIS UM VÍDEO SHOW DE BOLA😊
Valeu 😀!
Marcelo, seu canal tapou um buraco deixado pelo Rio4fun que mostrava as comidas do RJ. Desculpe falar de outro canal aqui.
Sem problema Guilherme Boca de Lagarto é gente boa demais! Viva o Rio4Fun!
O Marcelo é bem melhor que o pessoal do Rio4Fun.
Salve Marcelão , bora assistir mais um conteudo .
Tmj rumo aos 20 k
Pra cima!
Talvez possa visitar, se conseguir retornar ao Rio, minha terra natal, de tantas lembranças. Ótimas matérias.
Vlw obrigado!
Marcelo. Seu canal é show.Rumo aos 100 mil. Parabéns. Porém, sei que não é vosso propósito, mas, esse canal tb é visto por turistas externos ao Rio. Tomem muito cuidado com a área da Lapa. Principalmente à noite. Cidade largada pela Prefeitura.
Cuidado sempre, como em toda grande cidade.
Boa opção xará,adoro pedir no ernesto o Schnitzel,uma delícia!! e de sobremesa o pudim leite,um dos melhores do RJ,parabéns pelo vídeo!
Grato amigo e volte sempre.
Excelente marcelo
Quando for possível mostra um restaurante muito tradicional em São Cristóvão o Adegão português
Está na lista, mas lá seu que exige u orçamento melhor rsrsrsrrs vamos que vamos com calme e sempre porque vamos longe!
Oi, na verdade esse prato, goulash, pronuncia- se como se fosse uma palavra paroxíona (se fosse uma palavra da língua portuguesa) e não oxítona como vc pronunciou. E tb ,vale lembrar, esse prato é típico da culinária húngara.
Essas observações não invalidam a sua ótima dica, como sempre!
Grato pela informação.
Curto vc. Matou minha curiosidade. Sugestão: desnecessário comparar. Chapéu, são muito gentis. Deus abençoe seu excelente trabalho.
Grato pela dica amigo. Fui indelicado mesmo ao comparar mas foi meu coração que falou mais alto.
Rapaz...., sempre passo aí, e nunca reparei esse restaurante. Valeu a dica
Repare e se puder entre.
Gostaria que um dia, Você visitasse o "ENCHENDO LINGUIÇA" ! Do Grajaú. E se possível pedisse o joelho de porco para experimentar amigo.
Fica anotado a dica!
Aooo meu amigo eu sou de Uberaba mg,e nunca fui no rio de janeiro,acho muito bacana conhecer esses lugares top aí no rio através de vc , muito obrigado
Eu que agradeço sua visita!
Vou com certeza conhecer esse maravilhoso restaurante. Dica ótima!!
Adorei
Que bom Guilherme vá e me conte como foi a experiência.
Marcelo, o Bar do Ernesto até parece ser um bar do Ernesto, da canção de Adoniran Barbosa, só que esse morava no Brás, São Paulo-SP. Esse bar já está na lista, que está cada vez maior 🙂!
Vamos que vamos!
Vc vai num restaurante alemão e come uma comida da Hungria, cadê os chucrute com einsban , joelho de porco , brincadeiras né
Rsrsrs 😂
Adoramos seus vídeos de restaurantes tradicionais
Fico feliz em saber! Seja sempre muito bem vinda!
Parabéns pelo canal 🎉!! Mas dá uma segurada nesse azeite.. Olha o colesterol!!
Obrigado irmão e vlw muito pela colaboração. Vou falar seu nome nos próximos vídeos.
Um dos melhores Chopp da cidade.
Hummmm bom saber.
Traga pra noix o cardápio dos lugares ea comidas , mais seria bom uma visao do lugar, se a cadeira e boa p sentar, se banheiros sao limpos, coposs traga tudo que o restaurante oferece de estrutura, tmj
Obrigada pelas dicas!
Boas dicas!
Gosto muito da sua dinâmica na apresentação dos seus vídeos.
Vlw, muitíssimo obrigado!
Ele já esteve na rua Buenos Aires. Meu padrinho teve um comércio no número 87. Em frente perto do.mecado das flores
Isso ai
Muito legal este canal. Nos mostra lugares bacanas no Rio de Janeiro e que nunca tínhamos entrado
Fico feliz que tenha gostado. Seja sempre bem vindo.
Nasci na Lapa em 1961, morei até 1983, frequento até hj e posso garantir q , se existe desde 1935, não era nesse local!!
Onde hj é o bar funcionava uma mercearia e um boteco pé sujo, ao menos , até 1988!!
Qto ao Ernesto nunca fui mas, em breve, visitarei!!
Acho que foi pra Lapa nos anos 90.
Croquete muito bem servido pelo garçom, estilo alemão mesmo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Muito bom, eu acho o melhor de todos!
bar Brasil e casa da gloria
Dicas anotadas!
Na Casa Elias,, outro irmao do Karin....o Nader...
Vlw
Esse Restaurante da Lapa o nome de é Lampadario e o nome fantasia é Ernesto
Grato pelo comentário.
Marcelo, seus vídeos são ótimos eu de vez em quando vou com um amigo desgustar dessa ótima comida, meu nome é Claudio e do meu amigo Ranieri manda um salve para nós
Vou mandar sim!
Likeeeeeeee
Vlw muito obrigado!
Feliz por seu canal estar crescendo a cada dia. Lhe acompanho desde o inicio.
Quem bom, eu fico feliz de ter uma fiel seguidora do canal!
Só delícias! Vamos de chopp???
Vamos sim!
Quando parar de pedir sobremesa eu paro de deixar LIKE
🤣🤣🤣
Irmão morei no Rio 1975 até 1989 nunca vie esse bar .
Pois é amigo. Acontece.
Olá Marcelo, assisti o vídeo farofa de bacon e não sei se por opção vc não colocou ao final, cheiro verde picado.
Faltou mesmo.
Acho legal ver o centro do Rio
Eu tbm amo. Rsrsr
Parabéns pelo brilhante canal!
Obrigado pelo elogio!
Marcelo, tinha certeza que você ia dizer : o Apfelstrudel do outro restaurante era melhor ! O visual era mais leve 😊!
Pois é... quem sabe volto no Ernesto pra ter uma segunda opinião. Abs.
Azeite com tudo, nem tudo com azeite. Merecia um chopp
Verdade. Faltou uma Paulaner. Prosit!
Fala Marcelo, gosto muito das tuas dicas, parabéns!!!
Mto bom XARÁ!
S.R.N. 🔴⚫️!
Oss 🥋!!!…
Saudações!
Restaurante alemão com strudel meia boca , neo passo nem na porta ! Valeu Marcelo pelas informações corretas , o que acontece que esses UA-camrs nunca falam mal da comida que comem nos restaurantes…
Sinceridade sempre. Não quer dizer que sempre ruim. Mas pode acontecer em qualquer restaurante.
Vou ir agora para prova esses pratos alemães, já fui uma três vezes há um bom tempo atrás nas sextas a noite quando eles tinham happy hour, era muito legal o ambiente de lá.
Parabéns pelo trabalho, ótimas sugestões gastronômicas. Sugiro Sobrado da Cidade na rua do Rosário, próximo ao Arco do Teles.
Sugestão anotada!
Na esquina da Teotônio Regadas, neste endereço onde está situado o Bar Ernesto,, durante um certo tempo anterior...Funcionava com outro nome.. Casa Elias..que foi dirigida pelo Karin. , um dos irmãos....isso por volta dos anos 1980/90.......
Muito bom amigo, bom saber.
só pode ser cerveja alemã
...
Nos anos 70 aí era a Mercearia do Elias
Isso ai.
Azeite eu gosto é no peixe ou no camarão, ai nesse caso nem é chuva, é tempestade de azeite que eu ponho. rsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrs
hahahahahaha
Bom dia Marcelo. No início dos anos 70/80 fui muito na Rua do Rosário onde tinha uma boa feijoada e um picadinho muito bom tbm. Iam muitos dirigentes do futebol carioca.
Boa lembrança amigo!
Já passei muitas vezes em frente com a minha esposa.
Muito bom!
TRIO BAR EM VÁRZEA ALEGRE. É SHOW DE BOLA. VAI LÁ
Hummmmm quem sabe um dia.
Mto bom este canal
Grato! Volte sempre!
Grande abraço irmão... Valeu por seu trabalho e sinceridade nos vídeos.
Grato pela mensagem Luiz Araújo!
Que tal um schinitzel c salada de batata e chucrute,c chuva de azeite ?
Angu.do.Gomes
Boa pedida.
Te enganaram. Goulash é um prato típico HÚNGARO e não alemão. Se quiseres comer algo típico alemão, devia ter pedido o EISBEIN. Que também tem no Bar Luís na rua do Ouvidor, aí no RJ, no meu entender o melhor que já comi, até em Blumenau comi o EISBEIN e não era melhor do que o do Bar Luís
.
Valeu amigo. O Bar Luis infelizmente fechou e ele ficava na Rua Carioca.
FALA tchê aqui cidade de Uruguaiana fronteira oeste do RS que vizinha com Argentina e Uruguai e que no fim e início do mês terá carnaval fora de época considerado o terceiro do país e MUITOS vídeos do teu bom trabalho e SEGUE assim 😊😊😊
Vlw irmão grato pelo carinho, volte sempre TCHÊ!
O Bar Ernesto tradicional,,funcionava na rua do Rosário...próx. ao mercado das flores....onde fornecia Chopp Antártica...em barris de madeira...
Isso ai!
Muito bom, Marcelo....Nunca fui....Dizem, que tem uma Picanha maravilhosa.....Com o seu aval, vou visitar.😅😅
Vá e nos conte como foi a experiência.
Nem passei perto daí,o máximo foi o cinema * esqueci o nome , fica na cinelandia ,O terno de um milhão de dólares com Jack Chan não sei se tá certo o nome. Aqui ficava a antiga Mesbla ,ao lado.
Boa memória!
O garçom é de uma finesse, #sqn
Marcelo tem um restaurante, também muito bom com pratos maravilhosos e muito saborosa tem um cozido tradicional e completo, só não lembro o nome, mas é em frente o Hosp. Pedro Hernesto esquina com o Burgue king é o bar do Maradona vale apenas fazer um vídeo
Vou conferir.
Conheço o Bar do Ernesto. A comida é sensacional. O tratamento do proprietário muito simpático. Preço justo e o restaurante é muito bom. Gostei do vídeo. Fez justiça a um restaurante tradicional no Rio de Janeiro, parabéns. Juarez
Seja bem vindo e obrigado pelo comentário!
Em restaurante alemão que peço o schnitzel que é um milanesa de carne de porco, com salada alemã de batatas. Outro restaurante bom desse lado da Lapa, é o Cosmopolita.
Cosmopolita fechou, infelizmente.
Excelente vídeo ! O Bar Brasil merece um vídeo e experiente a salada de batata que é divina e para os abstêmios tem cerveja “0”.
Boa sugestão!