Tradicional Bar Brasil desde 1907 na Lapa no Rio de Janeiro

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  • Опубліковано 14 тра 2024
  • Restaurante tradicional carioca que existe desde 1907 servindo pratos da gastronomia alemã conhecido como "O alemão da Lapa".
    Pedimos de entrada o famoso croquete de carne e de prato principal pedimos a bisteca o Kassler Alemão com salada de batatas e chucrute pra finalizar pedimos de sobremesa o Strudel de maçã com creme.
    Me segue no Instagram: @marcelodebarros
    BAR BRASIL
    Avenida Mem de Sá, 90 - Lapa - Rio de Janeiro - Brasil
    ⏰Terça a sábado - 11h às 00h
    ⏰ Domingo - 11h às 17h
    Desde 1907 fazendo parte da história do Rio!
    @bar.brasil
    #lapa #alemao #riodejaneiro #barbrasil #bar #kassler #strudel #historia #creme #chucrute
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 174

  • @JoseMoreira-mw1sx
    @JoseMoreira-mw1sx 29 днів тому +34

    *O Bar Brasil é um dos poucos redutos da gastronomia do Rio Antigo que resiste bravamente ao tempo e aos seus modismos. Ali, tudo é tradição, boa comida e serviço atencioso. O ambiente convida o antigo cliente a relembrar tempos idos e vividos e provoca admiração e até saudosismo nos mais jovens que não viveram aquelas eras. O seu pedido, Marcelo, foi irretocável, quase obrigatório num restaurante alemão. Kassler e salada de batata se irmanam e são como pastel com caldo de cana ou goiabada com queijo. O que é clássico não é sujeito ao tempo e agrada a todos em qualquer época, como as grandes catedrais que exibem o melhor da arte de cada um dos seus construtores para maravilhar visitantes através dos séculos. Abraços.*

  • @jorgebrandao176
    @jorgebrandao176 29 днів тому +10

    frequentei muito este lugar. Junto com colegas de trabalho comemorava nossas vitórias. O chopp é espetacular. Hoje degustei com vc este prato maravilhoso. sempre quando vou ao Rio passo por aí. Havia um garçon chamado Chico que era um mago no atendimento. Abraços e obrigado .

  • @anario24
    @anario24 29 днів тому +13

    Boa pedida! Restaurante e pratos clássicos do Rio Antigo.

  • @claudiomanfred
    @claudiomanfred 29 днів тому +18

    tinha o costume de periodicamente me reunir com dois primos, amigos da juventude e almoçar em algum lugar com tempo de sobra. Aí no Bar Brasil chegamos às 14 hs e saímos às 22hs). Não lembro o que comi, e nem sei nem como cheguei em casa. Foi nosso record em consumo de chopp, muita risada e fofoca, hahaha! Nota triste. Um, meu grande amigo Geraldo, foi embora com a covid. Uma pena.

  • @pedroantonio9083
    @pedroantonio9083 29 днів тому +9

    Marcelo como sempre fazendo um excelente trabalho 🙌🙌👏🏼👏🏼

  • @fabiomagra4759
    @fabiomagra4759 28 днів тому +4

    Como é bom ver uma casa como o Bar Brasil em plena forma.
    Gostaria de sugerir que vc, na medida do possível, ouvisse os gerentes/responsáveis pelos estabelecimentos.

  • @mariaceciliaportocarrero4426
    @mariaceciliaportocarrero4426 28 днів тому +2

    Fico feliz de saber que oBar Brasil continua firme. Frequentei muitas vezes com meu marido que ia la com seus colegas da Petrobras na hora do almoço
    . Algumas vezes eu também estava junto. Bons tempos. Parabens pela Casa se manter ainda.

  • @FFRIASBW
    @FFRIASBW 28 днів тому +3

    Parabéns, Bar Brasil é show.
    Pediu bem o clássico kasler com salada de batatas e o chucrute.
    Frequento o local há 40 e poucos anos.
    O chopp é excelente e a salada de batatas sempre teve pouco sal.
    Peça o joelho de porco da próxima vez.

  • @saritaayres8244
    @saritaayres8244 27 днів тому +3

    Bar Brasil. Pura tradição!

  • @marcioricardo328
    @marcioricardo328 29 днів тому +4

    Uma relíquia no RJ.

  • @telmobcarv
    @telmobcarv 25 днів тому

    Puro charme!

  • @carmennogueira9256
    @carmennogueira9256 29 днів тому +6

    Olá!
    O Bar Brasil é excelente.

  • @edsonluisdepaula5275
    @edsonluisdepaula5275 29 днів тому +2

    Ahhh esse eu já fui Marcelão, e me sentei na mesma mesa. Patê de fígado com muito chopp. Sensacional.

  • @walteroliveira679
    @walteroliveira679 29 днів тому +6

    Bar Brasil nunca fui mas quando queria tomar um chopp e comer um bolinho de carne com salada de batata ia ao tradicional bar Luiz.

  • @oldairevaristo7126
    @oldairevaristo7126 29 днів тому +2

    Boa, Marcelo. Seus vídeos são uma viagem no tempo para quem trabalhou no Centro do Rio. Parabéns!
    Por curiosidade, se possível, baseado na sua experiência atéa gora, eleja pra gente o seguinte:
    - melhor croquete
    - melhor limonada suíça
    - melhor azeite.
    Abs!

  • @josemonteiro833
    @josemonteiro833 28 днів тому +3

    Parabéns Marcelo, sou de Manaus, mas morei no Rio por muito tempo. Volto sempre pelo menos uma vez ao ano e adoro comida alemã. Vou sempre na Casa Urich, no Ernesto e no Bar Brasil. Forte abraço continue com o sem belo trabalho.

    • @AndandoComigoMarcelodeBarros
      @AndandoComigoMarcelodeBarros  28 днів тому +1

      Seja bem vindo José, meu pai é de Manaus e minha mãe era do Acre, sou filho da cultura e gastronomia do norte do Brasil. Seja bem vindo sempre amigo!

  • @henriseverien2144
    @henriseverien2144 29 днів тому +6

    salada de batata é dificil acertar o ponto do sal, ai cabe a chuva de azeite e algumas pitadas de sal por conta do cliente, chucrute é de boa. super facil de fazer. não tem segredo

  • @teonildaalmeida19
    @teonildaalmeida19 29 днів тому +1

    Ê ê... vim correndo!❤❤❤

  • @bernhardottomond9386
    @bernhardottomond9386 27 днів тому +1

    Continue assim: direto objetivo sem bajulação,mostrandos os pontos positivos,e eventualmente os negativos!

  • @otaviovieira1041
    @otaviovieira1041 29 днів тому +3

    Tradição e muita história. Grande Restaurante.

  • @marcelogalvani5784
    @marcelogalvani5784 29 днів тому +1

    Lembrei do lindo filme " Bar Esperança - o último que fecha " . Fica a dica. Parabéns pelo seu trabalho.

  • @reyskw3553
    @reyskw3553 29 днів тому +3

    Bonito local, comida com aspecto saboroso e preços salgados

  • @elizabetholiveira4177
    @elizabetholiveira4177 29 днів тому +3

    Fui algumas vezes no Bar Brasil. Mas, o meu favorito era mesmo o Bar Luiz. Uma pena que fechou! Vamos aguardar a promessa da prefeitura, de transformar rua da Carioca, em rua da Cerveja

  • @Sinforosox
    @Sinforosox 24 дні тому

    Sempre que vou a algum show no circo passo ai .Melhor chope. Essa pimenta gota industrializada tem seu valor

  • @jairhenriquepetarli6291
    @jairhenriquepetarli6291 29 днів тому +1

    Conheço e já fui, pois moro pertinho daqui da Lapa. Muito bom, comida boa, preços razoáveis, vale a pena conhecer.

  • @nielsenrocaspinheiroalves4951
    @nielsenrocaspinheiroalves4951 23 дні тому

    Adoro suas matérias Marcelo

  • @alexandrearaujo2091
    @alexandrearaujo2091 29 днів тому +3

    Minha combinação preferida sempre foi o Kassler com batatas coradas… e alguns chopps porque ninguém é de ferro!!!
    Mas há muitos anos não vou lá!

  • @liliancabral447
    @liliancabral447 29 днів тому +2

    Muito bem. Gosto muito desta comida.

  • @isabelspagnolo
    @isabelspagnolo 27 днів тому

    O seu canal é ótimo!! Parabéns pelo trabalho. Tá muito bacana.

  • @leonardopedrosa2265
    @leonardopedrosa2265 28 днів тому +1

    Parabéns pelo seu trabalho Marcelo. além de dilvugar ótimos e também alguns esquecidos restaurante, você vem ajudando os comerciantes com essas divulgações.❤😊

  • @marcosaraujo6435
    @marcosaraujo6435 23 дні тому +1

    Frequentei muito

  • @EduardoCoutto-ey9vf
    @EduardoCoutto-ey9vf 29 днів тому +2

    Ótimo conteúdo

  • @rogerio5224
    @rogerio5224 29 днів тому +1

    Seu canal é top, adoro esses lugares do Rio antigo.
    Você precisa melhorar seu áudio, tem muita variação nos e vazamento externo, usa aqueles mics de lapela quadrado eles irão dar uma qualidade superior de áudio.
    "Mic: Rode Wireless GO"

  • @claudiopeixoto6
    @claudiopeixoto6 29 днів тому +12

    No restaurante de requinte e esplendor,
    O azeite Mondegão, tesouro de sabor,
    Em garrafa de ouro, aroma sem igual,
    Mas o dono avarento não o põe no ritual.
    O cliente, privado desse néctar divinal,
    Lamenta o descaso, a ausência letal,
    Pois o Mondegão, com seu toque singular,
    Transformaria a refeição em festa sem igual.

  • @user-po4nc8hu3n
    @user-po4nc8hu3n 28 днів тому

    Como sempre mostrando bares e restaurantes que ainda continuam em plena atividades .. apesar do modernismo .. relembrando lugares histórico gastronômicos 🎉

  • @user-tr9ow2dv7f
    @user-tr9ow2dv7f 19 днів тому +1

    Que saudades do chopp do bar do Luiz, comida alemã não é minha praia.

  • @vandadasilvacoelhodeabreu8084
    @vandadasilvacoelhodeabreu8084 29 днів тому

    Amo!

  • @fogaca49
    @fogaca49 28 днів тому +3

    Nos meados da década de 80 eu ia com uma turma do trabalho. Éramos seis monstros pra comer! Como tudo hoje em dia, pelo que vi no vídeo, o kassler não é mais como antigamente.
    Era muito maior e com pelo menos 50 % a mais da altura.
    Comíamos dois cada um depois de uns croquetes e pão com o patê de fígado. E tudo acompanhado de lentilha salada de batata e chucrute! O povo em volta ficava admirado de ver
    os monstros comendo! 😄

  • @jairosouzamesquita1601
    @jairosouzamesquita1601 29 днів тому

    Show 👏🏾

  • @enoeearendt6189
    @enoeearendt6189 29 днів тому

    Amei a escolha. Esse bar é tudo de bom!!! Adoro qdo vc fala "pimenta caseira da casa"...😊

  • @marianapage4729
    @marianapage4729 28 днів тому +2

    Passei no 232 esta semana e te vi filmando ali na Av. General Justo. Sucesso!!

  • @herbetmicael4139
    @herbetmicael4139 28 днів тому

    Sou do Piauí, vou ao Rio em julho e visitarei muitos dos lugares que você está visitando.

  • @verasarmento2887
    @verasarmento2887 29 днів тому

    Muito bom!

  • @conraddykeman1167
    @conraddykeman1167 29 днів тому +2

    Bom trabalho. Parabéns

  • @LuizSilva-rq9gj
    @LuizSilva-rq9gj 18 днів тому

    Eu fui algumas vezes no Bar Brasil. Morava perto, na Riachuelo.
    Fico impressionado com os preços cobrados hoje. No meu tempo não era tão caro.
    E vc é chegado a uma comida, hein. Rs.

  • @paulocorradini5422
    @paulocorradini5422 28 днів тому

    Muito bom Marcelo. Sou de Santo André SP, mas uma vez quando fiz aniversário de casamento fui passar uma temporada no Rio para comemorar. Acho que já está na hora de um repeteco. E você e seu canal estão me incentivando... Muito obrigado pelas dicas...

  • @mauriciocordeiro9809
    @mauriciocordeiro9809 28 днів тому

    Feliz em saber que o Bar Brasil resiste !!!

  • @paulocesarhenriques9429
    @paulocesarhenriques9429 29 днів тому +1

    Há tempos não vou lá, mas sempre excelente. Recomendo.
    O chopp é um dos melhores do Rio.

  • @luizantoniomathiasnetto8584
    @luizantoniomathiasnetto8584 29 днів тому +2

    Adoro o Bar Brasil, sempre vou lá quando posso. A pedida é essa aí mesmo, mas, como entrada, a gente sempre pede uma espécie de joelho de porco frito em iscas, uma maravilha, tem que estar em dia com as "taxas", não é meu caso, mas abuso assim mesmo.

  • @sergiobainha5530
    @sergiobainha5530 29 днів тому +4

    ... "Campeão desde 1907 ,
    Foste herói em cada jogo ..."
    Foi mal Marcelo, , nao resisti kkkk...
    A Bisteca estava bonita , Não tinha batata frita industrializada não ? Parabéns pelo canal. Ja te dou os Likes antes de ver os videos. From los Angeles - USA.

  • @renatopedrorodriguesjunior1301
    @renatopedrorodriguesjunior1301 29 днів тому

    Todas as vezes que vou ao Rio, visito esse Bar comida muito Boa e cerveja Super Gelada ✌️😉🍺
    Parabéns pelo Vídeo 👏👏👏

  • @cesarfernandes395
    @cesarfernandes395 29 днів тому

    Grande Marcelo, gostei da dica e já curti o vídeo ! Em breve vou visitar o Bar Brasil !!!

  • @katiamoreno2177
    @katiamoreno2177 14 днів тому

    Mais uma inscrita!

  • @taniamarasouzacardoso8962
    @taniamarasouzacardoso8962 29 днів тому

    Kassler é tudo de bom e com a tradicional salada de batata é show. E chope e o strudel...puxa!!! Completaço ❤rj...

  • @jorgeluizcardosodacruz458
    @jorgeluizcardosodacruz458 29 днів тому +1

    👏👏👏 Excelente 🍺

  • @MsPingitore
    @MsPingitore 29 днів тому

    Show

  • @RicardoJaloveckas
    @RicardoJaloveckas 29 днів тому

    Comida alemã clássica!
    Parabéns e abraços.

  • @mariadasgracasaquino3030
    @mariadasgracasaquino3030 29 днів тому +1

    Boa noite Marcelo!

  • @bernhardottomond9386
    @bernhardottomond9386 27 днів тому

    Na próxima peça croquete de carne c salada de batatas,misture um.pouco de maionese mostarda e salsa picada e junte as batatas! Salchichao cosido depois 3 pequenos cortes pingados no azeite e fritos p.1minuto!

  • @rodrodriguesservodosenhor5061
    @rodrodriguesservodosenhor5061 6 днів тому

    Oi Marcelo. Posso sugerir mais destaque ao local? Muito bom seus vídeos.

  • @1837nelson
    @1837nelson 26 днів тому +1

    Se as lembranças etílicas não me confundem, não é no Bar Brasil que eles colocavam serragem no piso? Abraço, Nélson,Itatiaia/RJ.

  • @luizalencar3572
    @luizalencar3572 29 днів тому

    Boa noite vc reserva quando vai aos restantes e bares que vc mostra no canal ou pede autorização pra filmar

  • @rodolfoguilhermotorrejonre1922
    @rodolfoguilhermotorrejonre1922 29 днів тому +2

    Quando eu morava no bairro da Glória.
    Eu era adolescente meus pais eventualmente ao Bar Brasil.
    Meu pai que é médico.
    E, trabalhava no Hospital do Carmo ali próximo..
    Eu fiz pós graduação em Geriatria na Estácio dessa unidade centro.
    Convidei eles, mas sempre fugiam.
    Nunca entendi porque!

  • @luizricardomachado3808
    @luizricardomachado3808 29 днів тому +1

    Estou me preparando para uma temporada gastronômica na cidade do Rio, desejo ter o prazer de lhe conhecer.

  • @MarcelloCaboVerde
    @MarcelloCaboVerde 29 днів тому

    Fala aí XARÁ!
    Só faltou o chopp!
    S.R.N. 🔴⚫️!
    Oss🥋!!!…

  • @frsilvatrs
    @frsilvatrs 29 днів тому

    Fui quando criança

  • @zulusilva1
    @zulusilva1 24 дні тому

    Jogo um pouco de mostarda escura na salada de batata.

  • @linecardoso6739
    @linecardoso6739 29 днів тому

    Ainda pretendo conhecer: amo comida alemã!

  • @ycfilho9496
    @ycfilho9496 29 днів тому

    Nunca fui, ótima dica, saudações

  • @paulocoutinho5854
    @paulocoutinho5854 29 днів тому

    CANAL ESPETACULAR. VAMOS DAR O TRIPLO C. COMENTE COMPARTILHE e CURTA..rumo aos 50 mil

  • @sonorastar2239
    @sonorastar2239 29 днів тому

    Esse azeite chileno é excelente. Compro desde 2016, mais ou menos.

  • @geca5531
    @geca5531 29 днів тому +1

    No famoso bar Pinguim Rib Preto tem uma serpentina gigante , inclusive ponto turístico e o chopp
    Brahma sai estalando

  • @lparaujo2012
    @lparaujo2012 29 днів тому +2

    VOCÊ GOSTOU REALMENTE DA PIMENTA CASEIRA? ACHOU SABOROSA E FORTE?

  • @WilsonSantiago1975
    @WilsonSantiago1975 29 днів тому +1

    Essa salada me lembrou o Frango Marítimo, no Beco da Sardinha.

  • @DILMAHARLAN
    @DILMAHARLAN 28 днів тому +2

    Uma porção muito pequena para esse valor alto e uma comida simples.
    Quando vai no Ximenes ?

  • @luizadalbertobraga4375
    @luizadalbertobraga4375 29 днів тому +1

    Aqui no Ceará não é todo lugar que serve mostarda, normalmente o pessoal não curte. Aí não vale a pena servir uma escura. Também existe um preconceito com a conservação da pimenta e aí novamente a industrializada. Eu gosto muito da mostarda amarela e a pimenta gota. Claro que mostarda escura e uma pimenta caseira no soro de leite é preferência. Valeu!

  • @destinolitoralimoveissc9593
    @destinolitoralimoveissc9593 23 дні тому +1

    Cara, tu só come suíno? Caro demais pela quantia! Vem pra SC 😅😅😅😅

  • @arhurfriedenreich5763
    @arhurfriedenreich5763 29 днів тому +2

    Não sei hoje, já teve fama de ser um dos chopes mais bem tirados do Rio.
    Chico Buarque costumava frequentar.

  • @joaoricardo2982
    @joaoricardo2982 29 днів тому

    Particularmente gosto muito da culinária alemã, muito embora, não seja farta em opções comparada a outras gastronomias.....abraaaaço Marcelo

  • @vl9679
    @vl9679 29 днів тому +1

    Curioso. Na casa dita " O Alemão da Lapa", a carta de vinhos importados é compostas pelos portugueses e chilenos, vai entender esses caras...

  • @amilcarpeixoto3977
    @amilcarpeixoto3977 28 днів тому +1

    Acho duas coisas. Uma: Peça um chopp ou uma cerveja. Nunca limonada. Outra. Seria bom dizer o preço daquilo que pediu. Grato.

  • @djairjacovazzo5247
    @djairjacovazzo5247 26 днів тому

    Pimentinha caseira da casa, é redundância, por favor!

  • @pauloalexandrepatricio8455
    @pauloalexandrepatricio8455 29 днів тому +1

    Joelho de porco com salada de batata e chucrut

  • @marceloduro
    @marceloduro 28 днів тому +2

    ____Caro Xará, frequento o Bar Brasil há anos - é um dos Bares/Restaurantes "Raiz", que se mantém firme e forte no Rio de Janeiro. ____Normalmente, eu peço o Kassler, Salada de Batata e Salsichão (ao invés do Chucrute, que você pediu). ____O Chopp, é um dos melhores da Cidade. ___Um forte abraço.

  • @marcossilvarodrigues4809
    @marcossilvarodrigues4809 29 днів тому

    O creme ganhou 10 não parou de comer

  • @bernhardottomond9386
    @bernhardottomond9386 27 днів тому

    Complemento: Chopp pequeno claro n pressão! Se.tiver o escuro misture os dois!quanto ao strudell eu prefiro sem creme ! Quanto ao total consumido achei um pouco,digamos salgado!!

  • @destinolitoralimoveissc9593
    @destinolitoralimoveissc9593 23 дні тому +1

    Tu pediu foi salasa de batata e o suíno veio de enfeite😅😅😅😅

  • @fabriziolorieri894
    @fabriziolorieri894 29 днів тому +1

    O bar mais caro q já fui na vida, pqp

  • @paulocesarhenriques9429
    @paulocesarhenriques9429 29 днів тому

    Da próxima vez peça a lentilha.

  • @marcuscaram5025
    @marcuscaram5025 26 днів тому +1

    Pouca comida pra muito dinheiro

  • @klaudius9136
    @klaudius9136 26 днів тому +1

    Tu eres croqueteiro, hein. Põe a caseira da casa ou o "à campanha ".

    • @AndandoComigoMarcelodeBarros
      @AndandoComigoMarcelodeBarros  26 днів тому

      Hehehehe

    • @klaudius9136
      @klaudius9136 25 днів тому

      Seu trabalho é importantíssimo. Valorizar estes estabelecimentos é ajudar a revitalizar um dos lugares mais interessantes do RJ.

  • @eduardoboy793
    @eduardoboy793 29 днів тому +1

    O preço é salgado

  • @rafaeldossantos8073
    @rafaeldossantos8073 29 днів тому +1

    Desde 1907... não é o Botafogo?

  • @eduardoboy793
    @eduardoboy793 29 днів тому

    O som é muito baixo

  • @leobmesquita
    @leobmesquita 29 днів тому +1

    Nunca fui mas passava na frente direto. Achei bem caro. Não vale a pena.

  • @kellycristinapereiacardoso5668
    @kellycristinapereiacardoso5668 28 днів тому

    A pimenta da casa é sempre melhor !!!

  • @manoelpereira7028
    @manoelpereira7028 29 днів тому +2

    Cobra shot de limão?