ЗАЕК КАПАМА В ГЛИНЕН ГЮВЕЧ! ВКУСНА ХРАНА С КРЕХКО ЗАЕШКО МЕСО, МАЛКИ ЛУКЧЕТА И ДЪХАВИ ПОДПРАВКИ!
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- ЗАЕШКА КАПАМА В ГЛИНЕН ГЮВЕЧ С МАЛКИ ЛУКЧЕТА!
Необходими продукти:
един заек
около половин килограм балучки или лук
1 морков
1 пиперка
два домата
100 грама дребни гъби
червен и черен пипер
1 дафинов лист
чубрица
100 милилитра олио
сол на вкус
чаша червено вино
около 600 мл вода
китка пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Измийте и направете заека на парчета! Подправете месото с червения пипер, черния пипер, солта и малко олио! Нарежете зеленчуците на ситно. Подредете на дъното на гювеча един ред от месото. върху него наредете балучки и част от зеленчуците, гъбите и подправките. Направете същото и с втория ред месо. Сложете олиото виното и водата. Печете във фурна на 140 градуса около 3 часа. поднесете капамата топла със ситно накълцан пресен магданоз.
ЖЕЛАЯ ВИ ДОБЪР АПЕТИТ!
Браво Бати Сашо! Страхотно ядене направи!
Всичко в глинен съд става вкусно.
Бъди жив и здрав Бати Сашо!
Благодаря за хубавите пожелания!
Супер рецепта Бати Сашо ! Уникален български готвач си ! Продължавай да ни изненадваш със своите уникални идеи за готвене ! Благодаря ти за рецептата !
Божидар , 14 .г.
Благодаря!
Браво бате Сашо!
Уникален си, да знаеш. Радваме ти се цялото семейство.
Благодаря!
👍перфект
Благодаря!
Много добра рецепта Бат Сашо
Благодаря!
Ехааа!Браво бате Сашо!Разкошна вкусотия!Майстор си,Браво!
Благодаря!
Бати Сашо казвам се Мариана от София и те гледам от известно време. Стараеш се с готвенето не всичко ми харесва но много ме забавляваш съпругата ти трябва много да те цени пожелавам ти успех
Много Ви благодаря!
Саше😂,Какво означава,свежо уловен заек😂😂😂😂😂😂😂
Пресен.
Здравейте , благодаря отдавна търся тази рецепта 👍👍
Успех!
Бате ,Само само една маааааалка забележка, ще ти отпера. На финала, да сипеше в чиния ястието за да видим как изглежда ,а не тенджерата или в тавата или както е този случай в гювеча да ни показваш как изглежда.Това е иначе те слушам ,не заради рецептите ,а заради разказите ти от едно време.Освен това ми харесва изказа ти много хубаво и емоционално разказваш.
Благодаря!
Утрепa го от червен пипер бат Саше😂
Много добре! Ще го направя и аз.
Успех!
Like. Чудесно ядяне. Баща ми беше ловец, често носеше някой път два заека , една вечер ги държаха в кофа с вода . Навремето сина ми послужи 24 месеца събота се уволни понеделник го заведохме във Варна да следва беше приет микроелектроника . Първи курс за лятната сесия си дойде в Шумен , ние се приготвяхме за голямото изселване но той не знаеше нищо кати видя прибрания багаш се изненада много и чантата с книгите му остана так. Затвори се в спалнята ние имахме над три хиляди книги и той доста книги прочете.
Тежки времена бяха...
Айде още малко и сме 20000!!!!!!
Бате Сашо, за пръв път малка забележка имам към теб.
Като правиш заека на порции стани прав да ти е по удобно, така е голяма мъка.
Може да те наболява кръста, не знам как е, може и заради камерата да не ставаш, ама имах чувството, че ще се порежеш всеки момент. Със здраве от мен!
Благодаря за съвета!
Какви котета те вълнуват Бате Сашо заек си е спокоино е значи ти ме спука от смях.
Аз съм на 13 отглежда зайци и като коля по 20/30 ги коля,съдирам, мия и ги разфасовам и не е толкова трудно а ти казваш че не е лесно да разфасоваш заека аз разфасовам 30 на ден и то за няколко часа вече всичко е готово от жив заек така че просто режеш където се движат краката и е МНОГО лесно
Там където се движи
Месото е станало мозък😋
имаше един десерт като малък с грис и мляко се правеше а на бебетата с лагаха и ябълка би ли го направил
Зелен фасул с бял боб ( варавски боб мисля, че се казваше), боб със зеле на фурна също :-)
Бате Сашо е голям и качва по 3 клипа на ден number 1
Благодаря!
Хубава рецепта, но говоренето ми идва в повече. Трябва да цениш времето на хората. Ако сме на маса да, но рецептата трябва да се опише по на кратко
Моля за извинение!
Имам подобна история,но копае септична яма 2м × на 2м × 2м бях шофьор и за мен нямаше храна и готвача ми наготви екстра една порция за която копах цяла нощ.
0:14
Ииииииии.......... Ииииииии......... Ииииииииии...... Иииии
Цвета ние като на пилето аекато на котката
На заека малко червено винце ще стане мозък, може и малко сланина за да не е толкова сух, иначе в гювечета става фантазия :-)
Благодаря за идеята!
Много страшен този заек, бе бате Саши, той на агне прилича😉🤣
На котка много мяза
Другият път направи Банска капама, друсан кебап или осмянка.
Ок.
ама супер ястие
Благодаря!
По малко приказки бай Сашо.
Моля за извинение, без да искам става!
👍❤👍❤👍❤👍🐇🐰🐇🐰
Много говориш,по същество давай ,човек губи търпение...
Май няма да го догледам съжалявам....
Моля за извинение!
бати Сашо котката е хищник заека е гризач.мисля че забите им са различни.
Да.
По малко да говори за казармата..Да говори за рецептата
Необичаме заешко месо ,като котка е....
зъбите
Главата мяза на котка
Много бавен клип става досадно
Моля за извинение!