Браво, Бати Сашо! Чудесно и забавно представи яхнийката! Изглеждаше много апетитно и без съмнение - много вкусно! Пуешко месо трудно намирам в месарницата, но веднага ще направя тази манджичка по твоята рецепта!, щом се появят пуешките бутчета!
Прекрясна идея. Да Ви е вкусно...Аз бих сложила при лука и моркова и като сложа месото и пусне водичката си слагам капак и оставам да се задушава в собствения сос. Докато остане на мазнинка. Това са 20 /30 мин и то е почти готово/месцето/. Нататък както си го правиш Поздрави
Харесва ми колко си непринуден и естествен. Попаднах на профила ти преди седмица и изгледах голяма част от видеата. Следя ги с интерес! И задължително ще пробвам рецептата за чеснова майонеза.
И това ти се получи! Иначе, ако използваме охладено, а не замразено месо - то водата, която отделя и е инжектирана евентуално ще е по-малко. Понякога стига до 40-50%, за съжаление.За пилешкото, специално, съм чувал от специалисти-готвачи, че е добре да се търси Лудогорско пиле. Но месопреработвателите са доста изобретателни! А аз бих леко запържил/запечатал месото предварително на тиган, но не е задължително. Наздраве, Саше!
Така бат Сашо с всички меса от магазина.една колешка ми разкава за това инжектиране на месото с нещо като гел. Тя е работила в птицекомбина в Шумен всичкото месо минавало през тия игли, после и в Брадърса при свинете, същата работа.тя е работила на тия игли и се е искало от нея да удвои килограмите на месото,ако е 5килограма месото трябва да го направи 10. Затова като почни да се готви месото пуска много вода, това желе се стопявало и ставало на вода. Затова пуешкото ти пусна толкова вода,ако пуека беше в курник на село нямаше да е така. Изпробвал съм го това. И вкусъ на месото е друг от домашния курник
Много ти е месото в тенджерата за това отпуска вода,защото месото се вари,а не се пържи. Използвай тиган и запържвай на част,когато месото е повече. За чесъна може да го режеш на ситно и да го правиш на паста върху дъска с помоща на нож.
Порцелановото плато, бати Сашо е направено в завод Китка, гр. Нови пазар. Знака на завода е К с цвете в горния край. За съжаление порцелановият цех на Китка отдавна не работи.Остани със здраве и дълги години да си използваш новопазарския порцелан!
Бат Сашо, питай операторката, кога ще купи пасатор, блендер или поне чопър, за да не се мъчиш с това хаванче, на което и без това не е хигиенично да се приготвят заготовки. Иначе рускините използват майонезата за салати, не за готвене. Салат Оливие е нашата руска салата, без която не минава никой семеен празник.
Стига с тия сравнения "обичам да си затопя защото съм отгледан от стари хора". Не е вярно това. Спри да мислиш, че при теб има някакво изключение и едва ли не ти си обременен с този си навик. Навсякъде по столовете навремето се предлагаха янхии, сега също ги има навсякъде. Просто това е обичайна храна в България още от едно време. Стари или млади , няма значение кой те е отгледал. Мен са ме отгледали майка и татко и пак си обичам яхнии.
Като ги инжектират с вода и сигорно кой знае какви други Химий така ще е.... Утиваш на магазина а замразено Пиле на промоция като го размразиш като Гълъбче 🤣🤣🤣поне знам че кокошите яйца и пъдпъдъчи са ми домашни. Живи и Здрави 😎
бате Сашо това не е полезна храна изобщо тези разбирания са останали от едно време хляба също не е полезен може да се хапва по 1-2 филии на сядане заради него хората напълняват аз също имах този проблем с килограмите откакто спрях с хляба и тези готвени съм свалил 30 килограма
Много позитивен и народен човек си. Всеки твой клип е супер,продължавай все така.Да си жив и здрав!!
Бате Сашо уникално начало на видеото голям смях евала!!!
😅😅😅😅😅
Добър апетит❤❤❤❤
Браво, Бати Сашо! Чудесно и забавно представи яхнийката! Изглеждаше много апетитно и без съмнение - много вкусно! Пуешко месо трудно намирам в месарницата, но веднага ще направя тази манджичка по твоята рецепта!, щом се появят пуешките бутчета!
Благодаря за доверието!
,,Китка" -Нови пазар е този порцелан български . Тези чинии са много добри за поднасяне на ,,шведска маса " .
Браво Бате Сашо, само така позитивен и естествен човек 🍷
Много вкусна изглежда яхнийката.... Ей този чесън😀
По - вкусно е с него...
Да, така е, аз също го използвам при готвенето често.
Страхотна рецепта! Благодаря ти.
Прекрасно видео както видео. Адмирации
Гледам винаги когато мога, защото съм се за хванала с ремонтни дейности 👍
Успех с ремонта!
Bravo bate Sasho varname v detctvoto
Благодаря!
Наздраве страхотната яхния и майонеза
Наздраве и благодаря!
Прекрясна идея. Да Ви е вкусно...Аз бих сложила при лука и моркова и като сложа месото и пусне водичката си слагам капак и оставам да се задушава в собствения сос. Докато остане на мазнинка. Това са 20 /30 мин и то е почти готово/месцето/. Нататък както си го правиш Поздрави
Благодаря за идеята!
Хайде Честито !12 000 абонати продължавай напред все така естествен с чувство за хумор!
Трябва в парламента да има човек като бати Сашо.
Човек от народа с добро сърце
Благодаря!
За да е вкусна манджичката, винаги трябва да се прибавя и щипка любов. Да ви е сладко!❤🥘🍷
Благодаря!
Чудесный рецепт, а если брашно будет прокалено( спыржено), еще вкуснее будет🥰
Спосибо.
Харесва ми колко си непринуден и естествен. Попаднах на профила ти преди седмица и изгледах голяма част от видеата. Следя ги с интерес! И задължително ще пробвам рецептата за чеснова майонеза.
Благодаря за доверието! Желая Ви хубав ден и спорна седмица!
👍👍👍
Благодаря!
Бате Сашо много хубави неща приготви пилешкото си губи теглото защото е специално
Браво на сашо,прави вкусни манжи
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
И това ти се получи! Иначе, ако използваме охладено, а не замразено месо - то водата, която отделя и е инжектирана евентуално ще е по-малко. Понякога стига до 40-50%, за съжаление.За пилешкото, специално, съм чувал от специалисти-готвачи, че е добре да се търси Лудогорско пиле. Но месопреработвателите са доста изобретателни! А аз бих леко запържил/запечатал месото предварително на тиган, но не е задължително. Наздраве, Саше!
Майонезата с кисело мляко 💚 ли я направи
Не, но може да се сложи!
Здравейте бате Сашо наи Великия Майстор готвач много хубава яхния казваш за бабати но ти готвиш доста мазно но то е въпрос на вкус много си добър
Благодаря!
Така бат Сашо с всички меса от магазина.една колешка ми разкава за това инжектиране на месото с нещо като гел. Тя е работила в птицекомбина в Шумен всичкото месо минавало през тия игли, после и в Брадърса при свинете, същата работа.тя е работила на тия игли и се е искало от нея да удвои килограмите на месото,ако е 5килограма месото трябва да го направи 10. Затова като почни да се готви месото пуска много вода, това желе се стопявало и ставало на вода. Затова пуешкото ти пусна толкова вода,ако пуека беше в курник на село нямаше да е така. Изпробвал съм го това. И вкусъ на месото е друг от домашния курник
Самата истина...
Много ти е месото в тенджерата за това отпуска вода,защото месото се вари,а не се пържи. Използвай тиган и запържвай на част,когато месото е повече. За чесъна може да го режеш на ситно и да го правиш на паста върху дъска с помоща на нож.
Благодаря за съветите!
Наздраве, чудесна гозба!
Благодаря!
4uden si bat sasho,prekrasen 4ovek :)
Благодаря за хубавите думи!
@@Bati_Sasho_Varna Здравейте може ли да поясните за чесновата майонеза само олио и сол ли се добавя
8.50 лв. кило пуешко, и като махнем водата излиза двойно по-скъпо фактически
значи крайната цена е 16-17 лева за кило
Да.
Бреееййй ,как ми се прижули винце като го засърба като гореща шкембе чорба ,ха наздраве 🥂
Гледайте на 2.48 минута 😂😂😂😂😅😅😅не мога да спра да се смея. Много е рядка тази яхния направо е като супа.трябва да е по- гъст и плътен сока 😅
Порцелановото плато, бати Сашо е направено в завод Китка, гр. Нови пазар. Знака на завода е К с цвете в горния край. За съжаление порцелановият цех на Китка отдавна не работи.Остани със здраве и дълги години да си използваш новопазарския порцелан!
Благодаря!
Bat Sa6o ne sam opitval 25 godini utre 6te ja pravia
Успех!
Добре де,евала за яхнията,ама за майонезата как стана без яйце?
Това е чеснова, а не яйчна майонеза.
Taka ve bate
Шестоднев
Az li4no pravq margarin s 4esan 'koito e predvaritelno pe4en na furna'.stava strahotno.
Честити 12 хиляди!
Другата седмица идва лятото,дават го 35гр.и край на дъждовете.
Дано!
Както пее Графа а дано ама надали
19 ти Юни още е пролет около 22 юни издва лятото
Pĺ
Kusai tigre
Бат Сашо, питай операторката, кога ще купи пасатор, блендер или поне чопър, за да не се мъчиш с това хаванче, на което и без това не е хигиенично да се приготвят заготовки.
Иначе рускините използват майонезата за салати, не за готвене. Салат Оливие е нашата руска салата, без която не минава никой семеен празник.
Голям
Бате Сашо правил съм млечна правил съм яйчна ама твоята не ми и много ясно как стана
Стига с тия сравнения "обичам да си затопя защото съм отгледан от стари хора". Не е вярно това. Спри да мислиш, че при теб има някакво изключение и едва ли не ти си обременен с този си навик. Навсякъде по столовете навремето се предлагаха янхии, сега също ги има навсякъде. Просто това е обичайна храна в България още от едно време. Стари или млади , няма значение кой те е отгледал. Мен са ме отгледали майка и татко и пак си обичам яхнии.
Вие сте прав! Моля за извинение!
Като ги инжектират с вода и сигорно кой знае какви други Химий така ще е.... Утиваш на магазина а замразено Пиле на промоция като го размразиш като Гълъбче 🤣🤣🤣поне знам че кокошите яйца и пъдпъдъчи са ми домашни. Живи и Здрави 😎
Благодаря!
Бат Сашо знаеш ли за чесновата разядка която правят в Кнежа интересна рецепта и история повече Добруджански и Варненски гозби следя канала за това
Бат Сашо пробвай домашно пиле да видим ше пусне ли така вода. Мамят ни яко !
Днес се снабдих с две домашни пилета. Утре ще готвя...
Ейй златен си ! Извинявам се ако понякога имам критични коментари не са за лошо. Така се учим един друг:) @@Bati_Sasho_Varna
@@dragonfly92 Няма проблем!
бате Сашо това не е полезна храна изобщо тези разбирания са останали от едно време хляба също не е полезен може да се хапва по 1-2 филии на сядане заради него хората напълняват аз също имах този проблем с килограмите откакто спрях с хляба и тези готвени съм свалил 30 килограма
Благодаря за информацията! Ще имам предвид думите Ви!
@@Bati_Sasho_Varna Аз благодаря за отговора
А ти какво ядеш всъщност ако не хляб и готвено?