بخاري و شواية على اصوله 👌🏼شي فاخر ام يزيد التركستاني

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • بخاري و شوايه 🐓 🍚
    دجاج الشوايه /
    موية النقع / اول شي في الغضاره ضعي ٣او٤ ملاعق كبار مليانه ملح خشن . ملقعتين كبيرة مليانه كركم. ملعقتين كبيرة مليانه كمون . حبه او حبتين عصير ليمون مع قشره . و اسكبي فوقه مويه و اخلطيه الين مايذوب الملح و ضعي دجاج مغسل في موية النقع و اتركيه نص ساعه
    و بعدها عطول خذي الدجاج من موية النقع ( مايحتاج تشطفو الدجاج ) و سيخيه و اتركيه في شواية الفرن او شوايه مخصصه للدجاج و اشويه من ساعه و ربع الى ساعه و نص حسب حجم الدجاج و حسب درجة التحمير الي تبغوها ( انا سويت ثلاثه حبات دجاج ابو الف جرام ) و اول نص ساعه النار وسط و بعدها نهدي عليه النار او الين ما الدجاج ينقط زيت بعدها نهدي النار
    الرز البخاري/
    زيت - 3 حبات جزر مقطع اعواد سخيفه - زبيب مغسل و منقوع - حبة بصل مقطع شرائح رفيعه - حبة جزر مبشور - 4 حبات طماطم مقشر و معصور و ملعقه كبيره مليانه معجون الطماطم - ملح - كمون مطحون فرش - 5 اكواب رز مغسل و منقوع - فلفل حار حبات - ذرة هيل مطحون
    اول شي سخني الزيت و ضيفي جزر المقطع لاعواد و قلبيه حتى يذبل و ضيفي الزبيب و قلبيه و ارفعي الجزر و الزبيب من الزيت و في نفس الزيت ضيفي البصل و قلبيه حتى يشقر و ضيفي الجزر المبشور و قلبيه و ضيفي الطماطم و معجون الطماطم و الملح و الكمون و قلبيه حتى يتسبك تمام و اسكبي فوقه مويه مغليه و اتركيه يغلي ربع ساعه و بعدها ضعي الرز و الفلفل الحار و اتركي الرز يشرب المويه و يوم يبقى قليل جدا من المويه في القدر رشي فوقه كمون مطحون و الهيل و وزعي فوقه الجزر و الزبيب الى كشناه في البدايه و غطي عليه و اتركيه في نار هادي من 40 دقيقه الى ساعه

КОМЕНТАРІ • 115

  • @user-eu4tn2cy1s
    @user-eu4tn2cy1s 8 днів тому +1

    ماشاءالله تبارك الله بالعافيه عليكم يارب العالمين تحياتي لكم 🌹

  • @user-gp6dt7we9v
    @user-gp6dt7we9v Рік тому +3

    طبخات أم يزيد لايعلى عليها ويشهد الله اني احبها واحب طبخاتها تذكرني طبخات امي الله يرحمها وايام السعودية الجميلة البخاري وكل شي جميل بارك الله فيك ام يزيد وبزوجك واولادك
    اختكم من اليمن 🇾🇪

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Рік тому

      يارب امين الله يسعدك

    • @Haydi997
      @Haydi997 9 місяців тому

      ​@@omyazeed_123لوسمحتي منوين الشواية وين احصلها ❤❤

  • @come_down.
    @come_down. Рік тому +1

    بسم الله ماشاءالله
    تسلمي اختنا الفاضله ام يزيد واخونا ابو يزيد على الطبخ الرهيب انا عايش في بريطانيا 🇬🇧 ومحرومين من اكل مطاعم البخاري وقاعد اتفرج على الاكل ولا اروع
    الله عليك ياشيف ام يزيد جوعتينا الله يسامحك 😊

  • @user-tq9kc3jl8u
    @user-tq9kc3jl8u Рік тому +2

    صحتين وعافيه لااله الاالله محمد رسول الله تسلم ايديكي على المجهود الله يجعلها في ميزان حسناتك

  • @user-wv9oc8cw2t
    @user-wv9oc8cw2t Місяць тому

    تسلم الايدي عليكم بالعافية

  • @lubnakhan2073
    @lubnakhan2073 Рік тому +2

    القدر اللي طبختي فيه الرز روعة ماشاءالله

    • @user-kf1qw5yg9z
      @user-kf1qw5yg9z Рік тому

      تسلم الأيادي ياام يزيد يامبدعه الله يخليكم من فين جبتي الشوايه وجزاكم الله كل خير

  • @user-ip2nh7ue9f
    @user-ip2nh7ue9f Рік тому +2

    طبخك جميل ولذيذ تسلم يدك استمري ي المبدعه الله يوسع لك في رزقك ويزيدك من فضله وكرمه

  • @kadiga222
    @kadiga222 Рік тому +2

    تسلم يدك أختي أم يزيد وبارك الله ف أرزاقكم وزادكم خير

  • @aaaaaaaaai6847
    @aaaaaaaaai6847 Рік тому +1

    اللهم صل على نبينا محمد ..وعوداً حميداً ام يزيد . وفقك الله ياسيدة يامحترمه

  • @Um735
    @Um735 Рік тому +1

    آللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله 🩵وارضي آللهم عن صحابته الكرام 🩵

  • @fauzeyahms6371
    @fauzeyahms6371 Рік тому +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين... ماشاء الله تبارك الله الله يبارك لكم ويزيدكم من فضله
    خلاص عرفنا مكان الشوايه موجود في التعليقات واحلا لايك لاحلا ام يزيد
    ماشاءالله.

  • @amtar2011
    @amtar2011 Рік тому +3

    تبارك الله يسلم يدينك تفتح النفس 😋😋
    نبي طريقة رز المبصلة اذا تقدرين 😊

  • @nafahd5810
    @nafahd5810 Рік тому +1

    بالعافية ماشاء الله تبارك الله👍

  • @hussainalkhalil
    @hussainalkhalil Рік тому +2

    ماشاء الله لا قوة الا بالله

  • @user-wk6gg4nn5y
    @user-wk6gg4nn5y Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الله ربي يسعدكم

  • @sohairsakaff2421
    @sohairsakaff2421 Рік тому +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن ألف عافية عليكم

  • @aburiyan6
    @aburiyan6 5 місяців тому

    ماشااللہ بہت زبردست ریسپی

  • @nosibasalih3240
    @nosibasalih3240 10 місяців тому +2

    تسلم الايادي ماشاءالله تبارك الله رووووووووووووعة... بس سؤال من وين دي الشواية وين القاها

    • @user-wr4ph3oc5j
      @user-wr4ph3oc5j 8 місяців тому

      عند ساكو الشوايه انواع عنده

    • @nosibasalih3240
      @nosibasalih3240 8 місяців тому

      @@user-wr4ph3oc5j شكرا جزيلا على الرد كلك ذوق ورقي وجزاك الله خير

  • @user-ns6je2ib1m
    @user-ns6je2ib1m Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @mehtar-kolly-asrar3444
    @mehtar-kolly-asrar3444 Рік тому +6

    ماشاء الله ، بالعافية . الشواية من وين نشتريها ؟!!!

    • @nosibasalih3240
      @nosibasalih3240 8 місяців тому +1

      سالت من الشواية وجاوبتني اخت الله يعطيها العافيه انها من ساكو

  • @user-qb5wl1tf4h
    @user-qb5wl1tf4h Рік тому +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن عليكم بالعافيه شغل مرتب ❤👌

  • @iboogis
    @iboogis 7 місяців тому

    ما شاء الله تبارك الله
    بالعافية عليكم جرّبتها طلعت ما شاء الله خرافيييييه 😋

  • @ahmedkhaled8921
    @ahmedkhaled8921 6 місяців тому

    ان شاءالله يفرحك ب يزيد واخواتة
    ويبارك ف ابو يزيد ياررب

  • @user-rf2jw5wg1o
    @user-rf2jw5wg1o Рік тому

    ‏‪10:30‬‏ عاشت الايادي والف عافيه عليكم

  • @user-zu7wb5sl8h
    @user-zu7wb5sl8h Рік тому +1

    والله اشتهيت من اول نظرة

  • @MnMnBahr.
    @MnMnBahr. Рік тому +1

    شقد مشتهية جذي اكلات 😢 عليكم بالعافية

  • @user-dm6lc6qe8p
    @user-dm6lc6qe8p 9 місяців тому

    ماشاء الله سويتها جدا لذيذ ودخلتها ف شوايه الفرن الكهرباء وزبطت

  • @naremannareman1935
    @naremannareman1935 Рік тому +1

    تسلم ايديكي 🎉🎉🎉

  • @user-vh2ix8zd9f
    @user-vh2ix8zd9f Рік тому +3

    تسلم الأيادي ويجعل النار ماتمسها وإنتي وأسرتك من أروع الناس مخافة الله محترمين ❤الله يجزاكِ إنتي وأبوكم وأولادك الجنة والفردوس الأعلى على مجهوداتكم وأعطاء المعلومة الصحيحة والمصدقية في كل كلمة الله يبارك لكم ويعطيكم حتى ترضون ويقر عينكم في أولادكم ونعم الاخت وأبو يزيد ونعم الاخ مهما الواحد يكتب مايجزيكم ولا يوفي مقابل تعبكم

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Рік тому

      يارب امين جزاك الله خير

    • @Haydi997
      @Haydi997 9 місяців тому

      اختي لوسمحتي منوين الشواية ياريت تردين تكفين ❤❤❤

    • @AOPM_11
      @AOPM_11 9 місяців тому

      الشوايه من وين

  • @badib35
    @badib35 11 місяців тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يزيدكم من فضله

  • @omyaser2188
    @omyaser2188 4 місяці тому

    الله يعطيك العافية ويبارك لكم يارب❤❤❤

  • @user-lx5lo1xf3g
    @user-lx5lo1xf3g Рік тому +1

    تسلم ألآيادي وبألف عافية 🌼🌼

  • @yasynmistafa9124
    @yasynmistafa9124 Рік тому +1

    بالف عافيه وصحه عليكم

  • @sahersayed9153
    @sahersayed9153 Рік тому

    ما شاء الله تسلم ايدك ا لف هنا

  • @user-md8ln6ri7p
    @user-md8ln6ri7p Рік тому +1

    ابداع❤

  • @user-rf2jw5wg1o
    @user-rf2jw5wg1o Рік тому

    ‏‪10:56‬‏ ❤اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @ToM-fs1fn
    @ToM-fs1fn Рік тому +2

    بالعافيه عليكم بس الشوايه من فين❤

  • @Alia7-o1d
    @Alia7-o1d Рік тому +4

    اش نوع الرز وكم مدة نقعه

  • @M7MD-123-x6c
    @M7MD-123-x6c 3 місяці тому

    الله يحفظكً من مين اخذت شوايه

  • @user-cs1qv9mb7c
    @user-cs1qv9mb7c Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الله

  • @user-dj5ll2zw3z
    @user-dj5ll2zw3z Рік тому +2

    صحتين وعافيه عليكم بس من وين اشتريت ا الشوايه

    • @s_a7217
      @s_a7217 Рік тому

      مكتوب في التعليقات

  • @user-vy5pt2xm4f
    @user-vy5pt2xm4f Рік тому

    ماشاء الله وصفاتك روعة واجمل شئ فيك ذكر الله فى كلامك كله

  • @assm9947
    @assm9947 11 місяців тому

    شو نوع القطاعه الجزر ..عندي كذى وحده بس ما يطلع مثل حقك ..وترى الطبخة جربتها وفعلا لذيذة

  • @fopz037
    @fopz037 5 місяців тому

    عجبتني الشواية من فين اقدر اشتري زيها

  • @torriss1390
    @torriss1390 6 місяців тому

    جربتها وحربت كتير وصفات وتجارب بالعشرات لكن للاسف لم احصل على نفس طعم مطاعم البخاري ارجو الافاده

  • @hindaljarba9552
    @hindaljarba9552 4 місяці тому

    الله يسعدك من وين الشوايه

  • @afafali7188
    @afafali7188 Рік тому +3

    تسلم الأيادى 👏👍👍
    لو سمحتى تستعملين أى نوع من الأرز ؟
    لك تحياتى و تقديرى من سودانية 🙏💐

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Рік тому +1

      ياهلا و مرحبا استخدمت رز مزه البسمتي رز وليمه

    • @afafali7188
      @afafali7188 Рік тому +1

      @@omyazeed_123
      شكراً على الرد 🙏💐
      موجود أرز بسمتى أكتر من نوع بأمريكا - لكن ل الأسف أرز بسمتى بهذا الإسم لم يصادفنى

    • @Haydi997
      @Haydi997 9 місяців тому

      ​@@omyazeed_123 لوسمحتي منوين الشواية؟؟؟

  • @user-sz4wz6od4k
    @user-sz4wz6od4k 6 місяців тому

    ابغا نفس فرن الشوايه هذا

  • @saaahmed3128
    @saaahmed3128 Рік тому +2

    من فين الشوايه ام يزيد

  • @AhmedAlakhali-fb3bj
    @AhmedAlakhali-fb3bj Рік тому +1

    ايش اسم نوعيه الرز اللي تستخدميه

  • @mmsseeee456
    @mmsseeee456 Рік тому

    كل طبخكم اهبل ماشاء الله واشهي انشاء الله اسويه ويطلع كيفكم واتذكرك يام زياد.

    • @meme-od6kd
      @meme-od6kd Рік тому

      إن شاء الله وليس انشاء

  • @user-ys6cl7xc8e
    @user-ys6cl7xc8e Рік тому +1

    يعطيكم العافية ساعة في الشواية؟؟

  • @user-yu1kk9mt6v
    @user-yu1kk9mt6v 8 місяців тому

    السلام وعليكم ام يزيد ماشاءالله تبارك الرحمن من اين احصل مثل هذه الشوايه وشكرًا

  • @user-ps7dr5xw7m
    @user-ps7dr5xw7m Місяць тому

    ايش نوع الرز هنا ياام يزيد

  • @user-er9vv9rr5i
    @user-er9vv9rr5i Рік тому +1

    سالتك من نوع الرز اللي تستخدميه بس ماتجاوبي ع المتابعين

  • @mooly8225
    @mooly8225 6 місяців тому

    كم وقت ياخذ شواي الدجاج؟

  • @YoussefMohamed-lm2vk
    @YoussefMohamed-lm2vk 10 місяців тому

    السلام عليكم ورحمه الله
    ممكن أعرف تنقعونا الارز ماء حار بس بدون اى اضافه ومده النقع كم

  • @asmaalzahrani6903
    @asmaalzahrani6903 3 місяці тому

    من فين نجيب الشوايه هذي؟؟؟

  • @asmaalzahrani6903
    @asmaalzahrani6903 3 місяці тому

    من فين نجيب القدر ؟

  • @user-sz4wz6od4k
    @user-sz4wz6od4k 6 місяців тому

    قلبي ايش اسم الزبيب

  • @user-sn4sv4ul1p
    @user-sn4sv4ul1p Рік тому +1

    السلام عليكم
    ام يزيد لو سمحتي
    منقل شواية الدجاج من وين

    • @bbcc839
      @bbcc839 Рік тому

      في اول تعليق ادخلي عليه تلاقي تحت

  • @user-cs1qv9mb7c
    @user-cs1qv9mb7c Рік тому +1

    تسلم يدك ❤

  • @daliaabdelhady2746
    @daliaabdelhady2746 Рік тому

    يعني تتبيلة الفراخ ملح وكركم وكمون وميا بس

  • @o0o.someoneelse.o0o
    @o0o.someoneelse.o0o Рік тому +22

    يحرم عليكم اللايك حتى تعلمونا من فين جبتو الشواية ؟؟؟ 🥰

  • @user-sw1lx6ho2x
    @user-sw1lx6ho2x Рік тому +1

    أللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @soso7583
    @soso7583 Рік тому +1

    الشواية من فين

  • @user-wr4ph3oc5j
    @user-wr4ph3oc5j 8 місяців тому

    الشوايه عن ساكو انواع واحسن شي

  • @ksa-he5ko
    @ksa-he5ko Рік тому

    ما تصيرين جارتنا في رمضان بس هههههههه

  • @sukooooon35
    @sukooooon35 Рік тому

    تسلم الايادي فديتك ❤❤❤❤

  • @kowtheralhamidi7766
    @kowtheralhamidi7766 Рік тому +2

    من فين الشوايه اذا امكن❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Рік тому

      الي يسال عن الشوايه من حساب الاخ ابو مرزوق ( 0541330101 )

  • @Amnaa-de7rc
    @Amnaa-de7rc Рік тому

    من فين الشوايه

  • @212_
    @212_ Рік тому +3

    عتبروني اختكون ياجماعة فتحت القناه لعلها تكون مصدر رزقي أنا وعائلتي أختكون من سوريا الله يعطيكون ليرضيكون ياربي..

  • @user-ks8cz5uy8v
    @user-ks8cz5uy8v Рік тому

    وش اسم الرز حقك

  • @user-vp1fs6zy8n
    @user-vp1fs6zy8n Рік тому

    يا أم يزيد... سم الله .. واغرفي الرز من الأطراف وليس من النص

  • @Aisha.alhazmi
    @Aisha.alhazmi Рік тому +1

    ام يزيد حبيبتي من وين الشوايه لو سمحتي وهل تشتغل على الغاز او فحم

    • @omyazeed_123
      @omyazeed_123  Рік тому +1

      الي يسال عن الشوايه من حساب الاخ ابو مرزوق ( 0541330101 )

  • @nasserkamal1479
    @nasserkamal1479 Рік тому

    اتعجب وكأن .. جني .. يحرك هذا الدجاج .. وكيف يتحمل الجني درجة الحرارة

  • @user-ko4ph4re6s
    @user-ko4ph4re6s Рік тому

    😂😂😂❤❤❤❤❤🇸🇦🇸🇦

  • @AhmedALi-te2uw
    @AhmedALi-te2uw Рік тому

    احمدي الله يا تركستاني على السعوديه الي خلوك تعملي كذا في بلدك ما تحصل هذي انعمه احمد الله وعلى السعوديه

    • @m.a1423
      @m.a1423 Рік тому +2

      ايش دخل الكلام ذا في محتوى الفيديو يا تافه

    • @user-ms6ti3bq3l
      @user-ms6ti3bq3l Рік тому

      الملافظ سعد الله يهدينا ويهديك...لو سمعتها ذمت وتطاولت وقتها تنبهها بالحسنى

    • @aisha5
      @aisha5 Рік тому

      ليش التنمر
      اولا فضل الله عليهم وثانيا جهدهم وتعبهم وربنا احبهم لانهم في هذا البلد
      العظيم

    • @nonagm9047
      @nonagm9047 8 місяців тому

      اعوذ بالله منك ومن عنصريتك ايش فيها التركستاني كلنا عباد الله والسعودية ارض الله ماهي ملكك الحمد لله والشكر الله لا يكثر من امثالك

    • @user-ef4vb2ex7k
      @user-ef4vb2ex7k 7 місяців тому

      والله عيب عيب عيب هذا الكلام وصاحب التعليق مايمثل السعوديين