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ありがとうございました。とても参考になりました。分かりやすい細かな動画の作成やアドバイス、心配り等々、大変だったと思います。勉強になります。丁寧 に説明して頂きましてありがとうございました。
コメントありがとうございます♪😊コメントリクエストは次もあります。今回は次を説明する為に前置きで作りました。今作ってるのはジュンチカタンさんの為に作ったと言っても過言ではないので次の動画も是非見てください。今日中に出せるようにガッカリしないように頑張ってます。
返信ありがとうございます。たこ秀さんの心配り十分に伝わって来ております。とても嬉しくて恐縮しております。何度も過去動画を含めて動画を見直しております。動画作成を含め各所各所に細かな知恵と工夫がされており、とても参考になっております。勇気も頂いております。心よりありがとうございます。たこ秀さんは次世代を創り上げる、たこ焼き界のパイオニアだと言っても良いと思います。
@@ジュンチカタン ありがとうございます😊これからも頑張らせていただきます。
ありがとうございます。勉強になりました。
詳しく分かりやすいですね。私も、自分の土地でコンテナでたこ焼き焼いています。イベントも誘われていますが、準備が分からなかったですが、たこ秀さんの、動画で大体分かりました。ありがとうございます。🤗🤗🤗💖
コメントありがとうございます♪😊たこ焼きはイベントに強いので、すごくお客さんにも主催者にも喜ばれるので誘われてるのなら出店するべきだと思います。儲け話もいっぱい転がっているし、実際イベントの方がだいぶ儲かると思います。
有難う御座います‼︎凄く参考になりました‼︎
コメントありがとうございます♪😊参考になってもらってこちらとしてもすごく嬉しいです。視聴して頂いてありがとうございます😊
ありがとう かなり勉強なりました 頑張って下さい 俺も頑張ってみます
コメントありがとうございます😊大変遅くなりました。たこ焼き屋になるんですか？頑張ってください。
こんにちわ、いつも勉強になり楽しく動画拝見させていただいています。イベントなどでテントで販売したいのですが イベント情報はどのように調べているのですか？
コメントありがとうございます♪😊イベント情報については基本的にインターネットですが、探し方については数あるたこ秀チャンネルの中で説明しています。ですが、今はあまりイベント探しはしてないです。というか探さなくてももう声を掛けてもらえるくらいになってきてます。結局のところ探す努力は絶対必要です。良いイベントは誰も教えてくれないと思ってください。でも、教えてもらえる仲間づくりは必要だと思います。良いイベントはなかなか見つからないので努力と経験が必要です。良さそうに見えるイベントでも全くダメだったり、悪そうなイベントが意外に良かったり。出てみてやってみないとわからないので、経験するしかないです。一生懸命イベントを探して、出店してみて、良いイベントを探すの繰り返しです。そうして見つけた大事なイベント情報を気の合う出店者に教えて行くんです。こちらの情報ばかり聞くだけで自分のイベント情報は隠したままの人もいますが、自分の大事な情報を提供してくれる人は必ずいます。自分から教えた貴重な情報に感謝してそれに見合う情報を教えてもらえます。仲間も増えます。も一つイベント情報取得に大事なことは、イベントを盛り上げたいという気持ちを持つことです。その気持ちを持ってるだけでだいぶ違います。イベントの主催側から指名をもらわないと出れないイベントなどあります。何個もイベントを抱えている主催者もいて、人気の儲かるイベントは出店募集をかけなくても勝手に集まるので、主催側が選んで声をかけるんです。選ばれる人はイベントを盛り上げたいという気持ちを持ってる人です。情報を得るのも簡単ではなく、努力も必要ですが、ベテランになって来ればイベント情報は増える一方なので、だんだん楽になってきます。
声が小籔ににておりますね。大変参考になります。
コメントありがとうございます♪😊自分的には松本人志に感じが似てるような気がしています（笑）
ぶっちゃけ、テントとか物を揃えるのは簡単だけど、一番の問題は「仕込み場所」。自宅では駄目で、飲食店、または飲食店に準ずる施設で仕込みをする必要がありますよね。キッチンカー内でも仕込みは駄目だったはず。どうやって取ったんですか？
コメントありがとうございます♪😊ふとしさんがどちらにお住まいかわからないですが、千葉では自宅の仕込みはOKです。確かに全ての保健所を調べたわけではないので自宅の仕込みがダメなところもあるかもですね。自宅の仕込みOKのところを探してそこで出店許可証を取るのもいいんじゃないですか？それにイベントに出店する際に仕込み場所を聞かれた事ないです。出店計画書の提出はありますが、たこ焼きは基本仕込み無しでも提出できます。ミックス粉を使って蛸はカット蛸を仕入れしてるのを使えば仕込み無しでいけますし、そもそも許可証っていうのは出店させない為にあるのではなくて、出店させる為にあるものですよ。最初から取れないものって思ってません？どうやって取ったんですか？って聞くよりもどうやったら取れるのかを保健所に聞いた方が簡単ですよ。
コメント失礼します。平日ですと どちらで出店してるでしょうか。？たこ焼き食べたいです。😊
コメントありがとうございます♪😊ここんとこ平日は出店してないんです。ごめんなさい。
平日に出店するとしてm
平日に出店するとしても買い取りの出店のみなので一般の方は購入できないんです。
お疲れ様です!テント出店何処電話すればいいですか?
イベント出店の場合にはイベントの連絡先に電話してください。
勉強になりましたありがとうございます1つ質問なんですが店を出す時に何か保険などにも入ったりしてますか？
コメントありがとうございます♪😊保険はPL保険に入ってます。PL保険に入らないと出店できないイベントもあります。入っていた方がいいと思います。
回答ありがとうございますそれを参考にして調べてみます
Im 3 years already make takoyaki. I still remember one of my customer old man angry why wait to long for takoyaki😢
コメントありがとうございます♪😊すいません！英語わかりません。（笑）でも感覚で何となくわかりますが、たこ焼きは待ってもらってでも出来たてを食べてもらう方がいいと思うので時間がかかったとしても、お客さんがご立腹でも出来たてを食べてもらうようにしていいと思います。ですが、たこ焼きを焼いて3年以上経っているからといって提供スピードが速いか？というのは別だと思います。お客さんに早く提供してあげたいと強く思う気持ちが提供スピードを高めていくので頑張ってください😁👍
給水は有るが排水がない屋台に近い民営マーケット内の2.2×3.5のブース型で開業がほぼ決まりそうで参考になりそうな古い動画の見直しさせてもらってます。月金土の週3オープンの市場で、内見の時に居た指定の白人設備屋さんが日本の食べ物が来る予定だと市場マネージャーが言った時の設備屋さんのスーパースマイルが「日本食のマーケット自体はこんなに小さな場所でもあるんだなぁ」と実感しました。市町村が違うだけで保健所の規制要求も大きく違いこんなに緩くて良いんだなあとも実感しました。お客がいる割に賃料も相当安く2軒あるカフェやテイクアウトには長蛇の列、イギリス名物賃料より高い法人固定資産税も掛からないのでトライアル開業には向いてそうな物件です。ガスNGで電気容量の関係でたこ焼きベース(どう頑張っても鉄板3枚下手したら2枚)で状況見つつ…発電機や蓄電池考えようか悩み満載です😂
コメントありがとうございます♪😊着々と進んでらっしゃいますね😃設備的にはいろいろ問題ありそうですが、それをクリアーすれば、人気店になって、流行りそうですね😁これからがすごく楽しみです。動画の見直しも頑張ってください（笑）
はじめまして。たこ焼き屋で生計を立てられないものか、、と考えている者です。とても参考になりましたが、女一人でも営業出来るでしょうか？特にテント営業。。また、未経験な為、どこかのたこ焼き屋さんの求人に応募しようと思いますが下積みはどのくらい必要でしょうか？
コメントありがとうございます♪😊やり始めるなら先ずあまりお金をかけないようにテント営業で始めるのが無難です。しかもその場合、この商売は女性の方が向いていると思います。下積みの件に関してはその人間次第です。1日で焼けるようになる人もいれば、2年経っても焼けない人もいます。自分は下積みはしてないですが、どこかで経験できるならしておいた方がいいです。でも最終的に腕の上達はどれだけの修羅場をくぐったかになるのでいきなり下積み無しで自分で始めて、誰も助けてくれない修羅場を体験した方がたこ焼きで生計を立てる早道です。
@@たこ秀チャンネル 勇気になりました。👀どうもありがとうございます！全て独学でいきなり起業されたのですね。。凄い。女性向きとお聞きして安心しました。勇気も頂きました。ありがとうございます。また相談させて下さい。（もしよろしければ😃）
@@ブルーモーメント-d6i やる気のあるコメントどんどんくださいね。千葉の人だったら手伝ってもらうのに（笑）
@@たこ秀チャンネル ありがとうございます。😊
温度計を中に放り込むだけでは、外から確認できないから駄目といわれませんか？
コメントありがとうございます♪😊ダメとは言われた事はないです。何か事故でも起きれば言われるようになるかもしれないですが。保健所も自分達に協力する側の立場なので、いじめるような事はしません。なので実際は細かいことはあまり言わないです。と言っても、保健所さんの担当次第のところもあります。
いつも楽しく拝見してます^_^テントの営業許可は一日毎にとらないといけないのでしょうか?例えば毎月同じ場所で営業日が不確定な場合はどうしたらよろしいのでしょうか
コメントありがとうございます♪😊テントの営業許可は5年間有効です。場所はどこで出してもいいです。ただ、一品しかダメなんです。例えば、たこ焼きの営業許可を取ったら，たこ焼きしかダメなんです。一緒にビールとか、お好み焼きとか、出す場合はビールの営業許可とお好み焼きの営業許可を別に取らないといけなくなり、1テント1品ということになりました。だいぶ厳しくなってきております。
@@たこ秀チャンネル なるほど！ありがとうございます。一日毎に許可を取るものだと思ってました(^^;;へー一種類は厳しいですね⁉︎ソフトドリンクもだめなのでしょうか、、よく考えて出さないとイベントや時期によって向き不向きが激しそうですね(￣▽￣;)
@@たこ秀チャンネル 横からすみません、、ではたこ焼きと一緒にビールを出したい場合は別にビールの許可を取ったとして、たこ焼きとは別のテントを設置しないといけないのでしょうか？
@@ブルーモーメント-d6i 1テントの中でたこ焼きとビールを一緒に出せますが、1テントの中で2つの店を出すという考えになるのでテントの場合、手洗いを2つ用意しないといけないという保健所のルールになりました。キッチンカーはその必要はないです。でも実際は保健所によってやり方は様々なので最寄りの保健所に問い合わせした方がいいです。
@@たこ秀チャンネル 良くわかりました！丁寧なご説明ありがとうございました。😊
テントは所得とかはどうしてますか？普通に税金を払うだけでしょうか？
コメントありがとうございます♪😊会計士雇ってますので、普通に税金払うだけです。
先日友達と食品衛生責任者の講習行きました福岡です。次は、資材を揃えます。焼き鳥を売ります。場所は、スーパー敷地などです。場所取りに悩んでます。日本は、露天商売が、禁止だから商業施設しかないです。実績が、無いとやはりどこも許可してくれませんか。後初期費用ですが、資材や食材だけなら15万で始めれそうですが、他に必要な費用は、有りますか。最後に質問ばかりで申し訳ないですが、やるからには、稼ぎたいです。店も出したいし。大変とは、思いますが、屋台で月100万とか稼げる可能性は、有りますか。イベントは、しょっちゅう無いから商業施設内を考えてます。
@@sksk-xi9ot コメントありがとうございます♪😊焼き鳥屋をやるんですね。たこ焼きより始めやすいと思います。食品衛生責任者の他に出店許可証は取りましたか？スーパーで出店するだけなら許可証の確認はないですが、イベントの場合は必要です。焼き鳥の場合はたこ焼きより揃える資材は少ないと思います。なのでたこ焼きよりスタートしやすいと思います。焼き鳥も意外と焼きが難しいので慣れるまでは大変ですが、慣れてきたら大きいイベントに出店すれば良いと思います。けっこうイベントも探せばあるもんです。
ご回答ありがとうございます☺️この前飲食経営のシステムを徹夜で勉強しました。まだまだルールは、分かって無いですが、やりたい市内で仮設と言うのを取る必要が、有るみたいですが、他にもまだ有るんですねイベントに必要な営業許可証ですねそれも取ります。最終ゴールは、店を出す事ですが、まずは、屋台でお金貯めないとですね。
後最初は、1人でやれそうに無いから友達と2人でやります。慣れたらセパレートします。イベント時は、2人で2人で協力してお金貯めます。しかし2人で屋台してる間は、利益出ませんか
@@sksk-xi9ot 仮設？ 九州ではそんなのまで取らないといけないんですね。それにしても勉強熱心ですね。すごくなりそうですね。期待します。イベントで1日100万以上稼いでる人けっこういてますよ。大きなイベントに出店しないとダメですが。平日のスーパーでは無理ですね。平日のスーパーで焼き鳥で出店するなら、17時から売れ出す感じだと思います。サラリーマンの帰りくらいからピークになる感じだと思います。ピークになったらワンオペでは無理だと思います。
@@sksk-xi9ot やり方次第で充分利益は出ると思います。友達と始めるのはどうなるか自分にはわからないです。うまくいく人もいればうまくいかない人もいますから。できればうまくやって欲しいです。友達とうまくやっていく為にはお互いが相手に対して感謝がないとダメだと思います。
軽のキッチンカーはスペース上作業効率悪いですよね。
コメントありがとうございます♪😊そうなんです。めちゃくちゃ効率悪いです。鉄板の数を同じだけ並べて軽のキッチンカーとテントの効率を考えた時に圧倒的に軽の方が効率悪いです。でもセッティングはテントの方が効率悪いです。
タカマチ産業でだいたいそろいませんか？
コメントありがとうございます♪正直なところだいたいは困ります。大概の所でだいたいは揃います。極端な話、ダイソーでもだいたいは揃います。コンロや鉄板はメーカーによって違いがあるので、あなたのこだわりがどこまでなのかわからないので、いろいろ調べてから購入する事をオススメします。
ありがとうございました。とても参考になりました。分かりやすい細かな動画の作成やアドバイス、心配り等々、大変だったと思います。勉強になります。丁寧 に説明して頂きましてありがとうございました。
コメントありがとうございます♪😊
コメントリクエストは次もあります。
今回は次を説明する為に前置きで作りました。
今作ってるのはジュンチカタンさんの為に作ったと言っても過言ではないので次の動画も是非見てください。
今日中に出せるようにガッカリしないように
頑張ってます。
返信ありがとうございます。たこ秀さんの心配り十分に伝わって来ております。とても嬉しくて恐縮しております。何度も過去動画を含めて動画を見直しております。動画作成を含め各所各所に細かな知恵と工夫がされており、とても参考になっております。勇気も頂いております。心よりありがとうございます。たこ秀さんは次世代を創り上げる、たこ焼き界のパイオニアだと言っても良いと思います。
@@ジュンチカタン
ありがとうございます😊
これからも頑張らせていただきます。
ありがとうございます。
勉強になりました。
詳しく分かりやすいですね。私も、自分の土地でコンテナでたこ焼き焼いています。イベントも誘われていますが、準備が分からなかったですが、たこ秀さんの、動画で大体分かりました。ありがとうございます。🤗🤗🤗💖
コメントありがとうございます♪😊
たこ焼きはイベントに強いので、すごくお客さんにも主催者にも喜ばれるので
誘われてるのなら出店するべきだと思います。
儲け話もいっぱい転がっているし、実際イベントの方がだいぶ儲かると思います。
有難う御座います‼︎凄く参考になりました‼︎
コメントありがとうございます♪😊
参考になってもらってこちらとしてもすごく嬉しいです。
視聴して頂いてありがとうございます😊
ありがとう かなり勉強なりました 頑張って下さい 俺も頑張ってみます
コメントありがとうございます😊
大変遅くなりました。
たこ焼き屋になるんですか？
頑張ってください。
こんにちわ、いつも勉強になり楽しく動画拝見させていただいています。イベントなどでテントで販売したいのですが イベント情報はどのように調べているのですか？
コメントありがとうございます♪😊
イベント情報については基本的にインターネットですが、探し方については
数あるたこ秀チャンネルの中で説明しています。
ですが、今はあまりイベント探しはしてないです。というか探さなくてももう声を掛けてもらえるくらい
になってきてます。
結局のところ探す努力は絶対必要です。
良いイベントは誰も教えてくれないと思ってください。
でも、教えてもらえる仲間づくりは必要だと思います。
良いイベントはなかなか見つからないので努力と経験が必要です。
良さそうに見えるイベントでも全くダメだったり、悪そうなイベントが意外に良かったり。
出てみてやってみないとわからないので、経験するしかないです。
一生懸命イベントを探して、出店してみて、良いイベントを探すの繰り返しです。
そうして見つけた大事なイベント情報を気の合う出店者に教えて行くんです。
こちらの情報ばかり聞くだけで自分のイベント情報は隠したままの人もいますが、
自分の大事な情報を提供してくれる人は必ずいます。
自分から教えた貴重な情報に感謝してそれに見合う情報を教えてもらえます。仲間も増えます。
も一つイベント情報取得に大事なことは、イベントを盛り上げたいという気持ちを持つことです。
その気持ちを持ってるだけでだいぶ違います。
イベントの主催側から指名をもらわないと出れないイベントなどあります。
何個もイベントを抱えている主催者もいて、人気の儲かるイベントは出店募集を
かけなくても勝手に集まるので、主催側が選んで声をかけるんです。
選ばれる人はイベントを盛り上げたいという気持ちを持ってる人です。
情報を得るのも簡単ではなく、努力も必要ですが、ベテランになって来れば
イベント情報は増える一方なので、だんだん楽になってきます。
声が小籔ににておりますね。大変参考になります。
コメントありがとうございます♪😊
自分的には松本人志に感じが似てるような気がしています（笑）
ぶっちゃけ、テントとか物を揃えるのは簡単だけど、一番の問題は「仕込み場所」。
自宅では駄目で、飲食店、または飲食店に準ずる施設で仕込みをする必要がありますよね。
キッチンカー内でも仕込みは駄目だったはず。どうやって取ったんですか？
コメントありがとうございます♪😊
ふとしさんがどちらにお住まいかわからないですが、千葉では自宅の仕込みはOKです。
確かに全ての保健所を調べたわけではないので自宅の仕込みがダメなところもあるかもですね。
自宅の仕込みOKのところを探してそこで出店許可証を取るのもいいんじゃないですか？
それにイベントに出店する際に仕込み場所を聞かれた事ないです。
出店計画書の提出はありますが、たこ焼きは基本仕込み無しでも提出できます。
ミックス粉を使って蛸はカット蛸を仕入れしてるのを使えば仕込み無しでいけますし、
そもそも許可証っていうのは出店させない為にあるのではなくて、
出店させる為にあるものですよ。
最初から取れないものって思ってません？
どうやって取ったんですか？って聞くよりも
どうやったら取れるのかを保健所に聞いた方が簡単ですよ。
コメント失礼します。平日ですと どちらで出店してるでしょうか。？たこ焼き食べたいです。😊
コメントありがとうございます♪😊
ここんとこ平日は出店してないんです。
ごめんなさい。
平日に出店するとしてm
平日に出店するとしても買い取りの出店のみなので
一般の方は購入できないんです。
お疲れ様です!テント出店何処電話すればいいですか?
イベント出店の場合にはイベントの連絡先に電話してください。
勉強になりました
ありがとうございます
1つ質問なんですが店を出す時に何か保険などにも入ったりしてますか？
コメントありがとうございます♪😊
保険はPL保険に入ってます。
PL保険に入らないと出店できないイベントもあります。
入っていた方がいいと思います。
回答ありがとうございます
それを参考にして調べてみます
Im 3 years already make takoyaki. I still remember one of my customer old man angry why wait to long for takoyaki😢
コメントありがとうございます♪😊
すいません！英語わかりません。（笑）
でも感覚で何となくわかりますが、
たこ焼きは待ってもらってでも出来たてを食べてもらう方がいいと思うので
時間がかかったとしても、お客さんがご立腹でも出来たてを食べてもらうように
していいと思います。
ですが、たこ焼きを焼いて3年以上経っているからといって提供スピードが速いか？
というのは別だと思います。
お客さんに早く提供してあげたいと強く思う気持ちが提供スピードを高めていくので
頑張ってください😁👍
給水は有るが排水がない屋台に近い民営マーケット内の2.2×3.5のブース型で開業がほぼ決まりそうで参考になりそうな古い動画の見直しさせてもらってます。
月金土の週3オープンの市場で、内見の時に居た指定の白人設備屋さんが日本の食べ物が来る予定だと市場マネージャーが言った時の設備屋さんのスーパースマイルが「日本食のマーケット自体はこんなに小さな場所でもあるんだなぁ」と実感しました。
市町村が違うだけで保健所の規制要求も大きく違いこんなに緩くて良いんだなあとも実感しました。
お客がいる割に賃料も相当安く2軒あるカフェやテイクアウトには長蛇の列、イギリス名物賃料より高い法人固定資産税も掛からないのでトライアル開業には向いてそうな物件です。
ガスNGで電気容量の関係でたこ焼きベース(どう頑張っても鉄板3枚下手したら2枚)で状況見つつ…発電機や蓄電池考えようか悩み満載です😂
コメントありがとうございます♪😊
着々と進んでらっしゃいますね😃
設備的にはいろいろ問題ありそうですが、それをクリアーすれば、
人気店になって、流行りそうですね😁
これからがすごく楽しみです。
動画の見直しも頑張ってください（笑）
はじめまして。たこ焼き屋で生計を立てられないものか、、と考えている者です。とても参考になりましたが、女一人でも営業出来るでしょうか？特にテント営業。。
また、未経験な為、どこかのたこ焼き屋さんの求人に応募しようと思いますが下積みはどのくらい必要でしょうか？
コメントありがとうございます♪😊
やり始めるなら先ずあまりお金をかけないようにテント営業で
始めるのが無難です。
しかもその場合、この商売は女性の方が向いていると思います。
下積みの件に関してはその人間次第です。
1日で焼けるようになる人もいれば、2年経っても焼けない人もいます。
自分は下積みはしてないですが、どこかで経験できるならしておいた方がいいです。
でも最終的に腕の上達はどれだけの修羅場をくぐったかになるので
いきなり下積み無しで自分で始めて、誰も助けてくれない修羅場を体験した方が
たこ焼きで生計を立てる早道です。
@@たこ秀チャンネル
勇気になりました。👀どうもありがとうございます！全て独学でいきなり起業されたのですね。。凄い。女性向きとお聞きして安心しました。勇気も頂きました。ありがとうございます。また相談させて下さい。（もしよろしければ😃）
@@ブルーモーメント-d6i
やる気のあるコメント
どんどんくださいね。
千葉の人だったら手伝ってもらうのに（笑）
@@たこ秀チャンネル
ありがとうございます。😊
温度計を中に放り込むだけでは、外から確認できないから駄目といわれませんか？
コメントありがとうございます♪😊
ダメとは言われた事はないです。
何か事故でも起きれば言われるようになるかもしれないですが。
保健所も自分達に協力する側の立場なので、いじめるような事はしません。
なので実際は細かいことはあまり言わないです。
と言っても、保健所さんの担当次第のところもあります。
いつも楽しく拝見してます^_^
テントの営業許可は一日毎にとらないといけないのでしょうか?
例えば毎月同じ場所で営業日が不確定な場合はどうしたらよろしいのでしょうか
コメントありがとうございます♪😊
テントの営業許可は5年間有効です。場所はどこで出してもいいです。
ただ、一品しかダメなんです。
例えば、たこ焼きの営業許可を取ったら，たこ焼きしかダメなんです。
一緒にビールとか、お好み焼きとか、出す場合はビールの営業許可とお好み焼きの営業許可を
別に取らないといけなくなり、1テント1品ということになりました。
だいぶ厳しくなってきております。
@@たこ秀チャンネル なるほど！ありがとうございます。
一日毎に許可を取るものだと思ってました(^^;;
へー一種類は厳しいですね⁉︎ソフトドリンクもだめなのでしょうか、、よく考えて出さないとイベントや時期によって向き不向きが激しそうですね(￣▽￣;)
@@たこ秀チャンネル
横からすみません、、ではたこ焼きと一緒にビールを出したい場合は別にビールの許可を取ったとして、たこ焼きとは別のテントを設置しないといけないのでしょうか？
@@ブルーモーメント-d6i
1テントの中でたこ焼きとビールを一緒に出せますが、
1テントの中で2つの店を出すという考えになるので
テントの場合、手洗いを2つ用意しないといけないという保健所のルールになりました。
キッチンカーはその必要はないです。
でも実際は保健所によってやり方は様々なので最寄りの保健所に問い合わせした方がいいです。
@@たこ秀チャンネル
良くわかりました！丁寧なご説明ありがとうございました。😊
テントは所得とかはどうしてますか？
普通に税金を払うだけでしょうか？
コメントありがとうございます♪😊
会計士雇ってますので、普通に税金払うだけです。
先日友達と食品衛生責任者の講習行きました
福岡です。
次は、資材を揃えます。
焼き鳥を売ります。
場所は、スーパー敷地などです。
場所取りに悩んでます。
日本は、露天商売が、禁止だから
商業施設しかないです。
実績が、無いとやはりどこも許可
してくれませんか。
後初期費用ですが、資材や食材だけなら
15万で始めれそうですが、他に
必要な費用は、有りますか。
最後に質問ばかりで申し訳ないですが、
やるからには、稼ぎたいです。
店も出したいし。
大変とは、思いますが、屋台で月100万とか
稼げる可能性は、有りますか。
イベントは、しょっちゅう無いから
商業施設内を考えてます。
@@sksk-xi9ot コメントありがとうございます♪😊
焼き鳥屋をやるんですね。たこ焼きより始めやすいと思います。
食品衛生責任者の他に出店許可証は取りましたか？
スーパーで出店するだけなら許可証の確認はないですが、
イベントの場合は必要です。
焼き鳥の場合はたこ焼きより揃える資材は少ないと思います。
なのでたこ焼きよりスタートしやすいと思います。
焼き鳥も意外と焼きが難しいので慣れるまでは大変ですが、
慣れてきたら大きいイベントに出店すれば良いと思います。
けっこうイベントも探せばあるもんです。
ご回答ありがとうございます☺️
この前飲食経営のシステムを徹夜で勉強しました。
まだまだルールは、分かって無いですが、やりたい市内で
仮設と言うのを取る必要が、有るみたいですが、他にもまだ有るんですね
イベントに必要な営業許可証ですね
それも取ります。
最終ゴールは、店を出す事ですが、
まずは、屋台でお金貯めないとですね。
後最初は、1人でやれそうに無いから友達と2人でやります。
慣れたらセパレートします。
イベント時は、2人で
2人で協力してお金貯めます。
しかし2人で屋台してる間は、
利益出ませんか
@@sksk-xi9ot
仮設？ 九州ではそんなのまで取らないといけないんですね。
それにしても勉強熱心ですね。すごくなりそうですね。期待します。
イベントで1日100万以上稼いでる人けっこういてますよ。
大きなイベントに出店しないとダメですが。
平日のスーパーでは無理ですね。
平日のスーパーで焼き鳥で出店するなら、17時から売れ出す感じだと思います。
サラリーマンの帰りくらいからピークになる感じだと思います。
ピークになったらワンオペでは無理だと思います。
@@sksk-xi9ot
やり方次第で充分利益は出ると思います。
友達と始めるのはどうなるか自分にはわからないです。
うまくいく人もいればうまくいかない人もいますから。
できればうまくやって欲しいです。
友達とうまくやっていく為にはお互いが相手に対して感謝がないとダメだと思います。
軽のキッチンカーはスペース上作業効率悪いですよね。
コメントありがとうございます♪😊
そうなんです。めちゃくちゃ効率悪いです。
鉄板の数を同じだけ並べて軽のキッチンカーとテントの効率を考えた時に
圧倒的に軽の方が効率悪いです。
でもセッティングはテントの方が効率悪いです。
タカマチ産業でだいたいそろいませんか？
コメントありがとうございます♪
正直なところだいたいは困ります。
大概の所でだいたいは揃います。
極端な話、ダイソーでもだいたいは揃います。
コンロや鉄板はメーカーによって違いがあるので、
あなたのこだわりがどこまでなのかわからないので、
いろいろ調べてから購入する事をオススメします。