Costillas de Res al Horno, Tiernas, Jugosas y Sabrosas. Baked Beef Ribs, Tender, Juicy and Tasty

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 328

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 5 років тому +30

    Cocina de calidad, con ingredientes básicos, respetando la esencia de la materia prima. Como mimáis las carnes! 👏 👏
    Qué rico Dios mío 😋

  • @karenelenaaguilar2562
    @karenelenaaguilar2562 Місяць тому +2

    Nunca había hecho costillas al horno, solo seguí los pasos del señor este, pero yo ño envolví en aluminio, entre en panico cuando llego la parte de la cerveza😂 despues me reí mucho, me salio tan perfecto que no lo podia creer, Dios que cosa más deliciosa que me salio, ese vino blanco es clave. Gracias por compartir tu receta 😊

  • @chilumloi6660
    @chilumloi6660 Місяць тому +1

    Uyyyyyy amigo, gracias, mil gracias por tu receta, me quedó espectacular y es primera vez, que las costillas se parten como mantequilla.

  • @rubendariorodriguez2275
    @rubendariorodriguez2275 4 роки тому +25

    Muy importante la parte de la cerveza Maestro.

  • @diegozhindon1156
    @diegozhindon1156 3 місяці тому +1

    Fantástico, felicitaciones, este domingo las preparo

  • @chilumloi6660
    @chilumloi6660 Місяць тому +1

    Jajajajajaa, bien hidratado con una buena estrella de Galicia y yo que pensaba que ibas a mezclar vino blanco con cerveza; espectacular Mr Bean Español preparando costillar.

  • @damarisbenamburg4359
    @damarisbenamburg4359 4 роки тому +21

    Jajajajaj... Me hizo mucha gracia lo de la cerveza...
    Yo esperando que era para la carne y mire usted, era para el cocinero.
    🍻Salud, por un exelente trabajo.

    • @kathleenmendoza5709
      @kathleenmendoza5709 4 роки тому

      Me gustó el término de la carne, haces un trabajo impecable

    • @carloslpz88
      @carloslpz88 4 роки тому

      Ya ves, yo pensando que raro mezclar vino con cerveza jaja el tio ahi, importante que tenga espuma y yo diciendo joder que maquina, vaya trucos😂😂

  • @danielbl2874
    @danielbl2874 3 роки тому

    Auténtico, compañeiro eres la caña, la caña de España!!! Pintaza las costillas!

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako 5 років тому +1

    La costilla q me falta 👍 se exquisita!!!. 👌😋😋 deliciosa y jugosa... Saludos

  • @belen8a694
    @belen8a694 5 років тому +2

    Que delicia de un costiyar mm adeber quedado muy delisioso namas de verlo como quedo mas con esa bandeja de verduras gracias por compartir amigo

  • @VictoriaKURURUNA
    @VictoriaKURURUNA 5 років тому +8

    Te ha quedado de lujo! Y muy bien explicado. Gracias por compartir tu receta. L 72. Un abrazo, amigo.

  • @alpastor4382
    @alpastor4382 2 роки тому +3

    Como quisiera entrar y probar, se ve exquisito!!!

  • @veronkasago
    @veronkasago 4 роки тому +2

    Gracias!!. La mejor receta de asado de tira al horno 👌👌👌

  • @IsiCocinaFacil
    @IsiCocinaFacil 5 років тому +2

    Amigo, yo con la Dieta y tu subiendo estas delicias😋 muchas felicidades por este video, esta buenisimo, Gracias por compartir 👍🙋‍♂️🙏

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 років тому +2

      Gracias a ti
      Un abrazo

    • @IsiCocinaFacil
      @IsiCocinaFacil 5 років тому

      @@Masterchoof. Gracias e igualmente hermano😊🙏 exito🙋‍♂️👍

  • @sabinealexander2773
    @sabinealexander2773 4 роки тому +2

    La mejor parte del costillar es la hidratacion con cerveza.
    Solo por eso te ganaste mi suscripción y mi "me gusta".
    Saludos desde México.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde España

  • @carlosnunez3352
    @carlosnunez3352 3 роки тому +2

    Lo acabo de encontrar y que bien explicado con ingredientes básicos y buen humor como se debe cocinar .... Gracias 😄 Chef......👍

  • @daliaruizher2388
    @daliaruizher2388 4 роки тому +8

    Jajaaa me encanto lo del vino que es alegria y la hidratacion del cocinero,costillas perfect as, tiene ud una nueva subscriptora !!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Me alegro mucho 😍😍😍😍

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 4 роки тому +1

      @@Masterchoof. no ví cuántas horas dura a 160 g la cocción Y otra pregunta la res tierna es la ternera en México. Ya ví las horas que duró jajajaja jajajaja una disculpa) pero me falta lo de la res . felicitaciones desde Guadalajara México

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      @@rocioreafalcon4024 Hola, si, la res es lo mismo que la ternera.
      Un abrazo desde España

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 4 роки тому +2

      Gracias mil besitos y España es bellísima Yo la veo en videos

  • @javiermendezch
    @javiermendezch 4 роки тому +4

    Me mató con el toque de la cerveza 🍺 😆😆😆😆

  • @Valeriaj244
    @Valeriaj244 5 років тому +1

    que rica receta y con las pasas que ricas

  • @evelinggonzalez2783
    @evelinggonzalez2783 3 роки тому +2

    Me encanta y sobre todo es muy gracioso!!!! Dios te bendiga cheff

  • @ronaldpintoarredondo8379
    @ronaldpintoarredondo8379 4 роки тому +1

    Te quedó súper, espero me quede igual, gracias por la excelente explicación. Sobre todo la cerveza!!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Seguro que te quedará genial!
      Ya me contarás

  • @libertadonline2495
    @libertadonline2495 5 років тому +1

    Magnifica costilla amigo, ha quedado que se sale de rica ,nunca mejor dicho, saludosss !!!

  • @cherry-blueberry
    @cherry-blueberry 5 років тому +3

    Vaya costilla,debe de estar riquísima!!Te doy un like,Master Chof

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 5 років тому +2

    Buenísimas, súper jugosas y estupendamente explicado. Me han encantado. Un saludo, like gigante 35.

  • @felipito18402
    @felipito18402 10 місяців тому +1

    Las estoy preparando las CostillasGracias por la receta!!

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES 5 років тому +3

    Wooo tremendo sin palabras 😶, me descojono con la hidratación 🤣🤣🤣 que grande 👍

  • @LallaCuisineRecipes
    @LallaCuisineRecipes 5 років тому

    Looks yummy delicious recipe!!!Thank you for sharing
    Have a great day

  • @leyanispando9760
    @leyanispando9760 4 роки тому +2

    A parte de deleitar todas las recetas que haces me haces reír un montón 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻estas costillas sin duda también las voy a probar como decimos en mi país de origen se me cayo la baba 🤤🤤😅😅😅 que pinta que tienen 👌👌

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Muchas gracias Leyanis, un abrazo

  • @andresruge9087
    @andresruge9087 4 роки тому +1

    Se me hizo agua la boca y acabé de comer .

  • @danycontigo4975
    @danycontigo4975 5 років тому

    Excelente receta,se ve deliciosa Gracias por compartirla,digue adelante👌🏾✔💯

  • @claudiasantibanez4540
    @claudiasantibanez4540 3 роки тому +1

    Que pinta esta costilla y muy bien explicado se paso maestro lo intentaré. De seguro no me quedara como la suya pero le pondré empeño. Un saludo desde mi querido Chile 🇨🇱. Y bendiciones para esas manos que cocinan de maravilla y muy gracioso el chef. 👏👏👍

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      Muchas gracias Claudia, un abrazo desde Mallorca, España

  • @thecobra7800
    @thecobra7800 4 роки тому +2

    Sos una fiera parce,
    Me isiste tragar saliva al ver las costillas ya lista

  • @martaescalona2680
    @martaescalona2680 3 роки тому +1

    Son las 12 de la noche en mi país, Venezuela y se me hizo agua la boca, que maldad, me dió hambre amiguito, te quedó muy ricas esas costillas, ya las voy a hacer

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      Muchas gracias Marta, un abrazo desde España

  • @guillermospartaco7111
    @guillermospartaco7111 4 місяці тому +1

    Jajaja 😂😂😂buena,así mismo le ago yo.👍👍👍👏👏

  • @tonnydoradochavez8785
    @tonnydoradochavez8785 4 роки тому +1

    Eres un artista de la cocina... Tienes un carisma único para explicar la preparación de la octava maravilla , osea
    " el costillar " muchas gracias por la enseñanza, realmente lo que mas aprendi fue que el cocinero tiene que estar bien hidratado 😆😆😆👍👍👍
    Mis más sinceras felicitaciones!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Muchas gracias Tonny 😍😍😍

  • @isag1093
    @isag1093 2 роки тому +1

    Increíble! Mil gracias!

  • @EntreFogonesYT
    @EntreFogonesYT 5 років тому +1

    Que buen costillar ,y las verduritas ummmmm, deliciosas

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 5 років тому +1

    Ñooooossss!! Tú sí que sabes tratar bien la carne!! Qué maravilla chef choof!!! Un saludo!

  • @Hastalacocinaconelsubmarino
    @Hastalacocinaconelsubmarino 5 років тому +1

    Riquisimas. Me gustaron mucho. 😊😊😊😊👍👍👍👍👍

  •  5 років тому +2

    Hola amigo que ricas las costillas 😋😋😋buena receta saludos 😘👍👍👍

  • @martauribe2145
    @martauribe2145 4 роки тому +3

    Mister Master Choof, hoy he hecho la costilla de res y ha quedado exquisita. Una vez más muchas gracias por tu clase magistral. Ahora seguiré con la receta de galletas con granos de chocolate. Hasta pronto!🤓

  • @Nakamas1920
    @Nakamas1920 5 років тому +1

    Excelente vídeo explicas muy bien todo los pasos a seguir 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Saludos

  • @marchiflecha7447
    @marchiflecha7447 5 років тому +4

    Cuando abrio la cerveza me dije se lo toma se lo toma ja ja que capo!!!!!!

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 5 років тому +2

    Quedó muy profesional ! Jugosa !!!

  • @pabloquintana7570
    @pabloquintana7570 2 роки тому +2

    Yo haora mismo la estoy preparando muchas grasias por la receta

  • @rosaochoa3899
    @rosaochoa3899 4 роки тому +1

    Gracias por su receta..eso se mira Delicioso...lo are para este fin de semana😉ya tiene una seguidora desde Los Angeles Ca.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Espero que te salga muy rico
      Un abrazo desde España 😍

  • @conmigotesorprenderas8263
    @conmigotesorprenderas8263 5 років тому +3

    Te quedó profesional amigo
    Un merecido like 👍

  • @jessicavazquez8812
    @jessicavazquez8812 5 років тому +2

    Gracias por su receta la are para el martes 🥰😘☺️😍

  • @malenaramos9276
    @malenaramos9276 4 роки тому +1

    🤤🤤🤤🤤 lo prepararé gracias por la receta tío.. se ve exquisito

  • @marfiysusentretenimientos4043
    @marfiysusentretenimientos4043 5 років тому +1

    Que rico Costillar!! Que tal pinta!! Gracias por el tipp de la cerveza lo tendré en cuenta lo haga😀🍻así que sobre 90 estará listo.Aqui nuestro súper 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😀😃👧🏻👩🏻😁☺️wauu está súper tierna y jugosa a mas no poder!!

  • @raimundovera4446
    @raimundovera4446 Рік тому +1

    Espectacular 10 puntos 👍👍👍

  • @esana
    @esana 5 років тому

    wow very tasty meal,Have a Beautiful Monday night friend,like

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 4 роки тому +1

    Jaja buena hidratación. Felicitaciones genial el canal

  • @javiercorredor8602
    @javiercorredor8602 3 роки тому +1

    Excelente excelente uds son unos maestros

  • @JoseManuelHiniesto
    @JoseManuelHiniesto 5 років тому +1

    hola amigo, felicidades por esta riquisima receta y enhorabuena por tu fabuloso canal...gracias !!!
    un super like que merece este gran vídeo..un super abrazo

  • @eeva_fitness815
    @eeva_fitness815 2 роки тому +1

    Jajajjaja me encantó lo de la Cerveza z😘.

  • @elviramelendez2618
    @elviramelendez2618 3 роки тому +1

    Mañana navidad cocinare tu receta, guisas increíble. Saludos desde México, !!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      Un abrazo desde España y Felices Fiestas!

  • @juliocastro1262
    @juliocastro1262 4 роки тому +2

    Muchas gracias por la receta, se ve fenomenal, me hizo reir lo de la cerveza, estaba esperando que la pusieras en la costilla y cuando dijistes que era para el chef solté la risa. Saludos desde Costa Rica.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Jajajajaja un abrazo desde España

  • @Ap_videos
    @Ap_videos 5 років тому +4

    buenos ingredientes de acompañamientos para las costillas

  • @luistenorio8275
    @luistenorio8275 4 роки тому

    Llegue aquí por un antojo de una costilla azada y quede tomándome una caja de cervezas saludos hermano desde panama

  • @PESCANDOPORDIVERSION
    @PESCANDOPORDIVERSION 5 років тому +2

    Deliciosas esas costillas mi amigo saludos

  • @guerreropatadeperro.7520
    @guerreropatadeperro.7520 2 роки тому +1

    Excelente Chef, me encantó, ahora me suscribo. Saludos desde Zacatecas México y Oklahoma City EE.UU.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 роки тому +2

      Muchas gracias
      Saludos desde Mallorca, España

  • @avileslopez20
    @avileslopez20 5 років тому

    Amigo excelente video y me gusto la parte de la cerveza. Saludos de santiago de chile.

  • @victorrapalo750
    @victorrapalo750 4 роки тому +1

    Delicioso me Gustaron Mucho y Siempre es de estar bien Hidratado 🍻 Grasias por tu Reseta Saludos de California 😋

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde España

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo 5 років тому +1

    Me apunto a esta ricas costillas

  • @edsonrubengonzalezalva3318
    @edsonrubengonzalezalva3318 3 роки тому +1

    Se ve supeeer rico !
    Saludos desde Méx 🇲🇽

  • @diegotrana342
    @diegotrana342 3 роки тому +1

    Eres el mejor !! Sube más videos sube alguno de comidas típicas de regiones, Asturias! Por ejemplo mientras te fumas uno de tus pitus con aderezo

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      Ojalá pudiera subir más videos, trabajo toda la semana y esto lo hago por hoby.
      Tengo ganas de hacer un bien cachopo, a ver cómo me sale 😅

  • @KarlaAlejandra7
    @KarlaAlejandra7 5 років тому +2

    Cuánta suavidad y jugosidad!! Saludos mi amigo!! 🤗

  •  5 років тому +3

    Hola amigo que bien se ve 😋paso a saludarte y dejar mi apoyo espero que estés bien cuidate mucho

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 5 років тому +2

    Hola! Tienen una pinta deliciosa 😋👌

  • @carloscascante6105
    @carloscascante6105 2 роки тому +1

    Que delicioso felicidades maestro bendiciones desde Costa Rica

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 роки тому

      Muchas gracias Carlos, abrazo desde España

  • @maribelmarin6160
    @maribelmarin6160 4 роки тому +2

    La hice y fue perfecta!!!!

  • @Samuel532323
    @Samuel532323 3 роки тому +1

    Gracias! yo tambien babeando jajaja no puedo esperar para hacerlas este fin de semana. ya me suscribi a tu canal.

  • @anamariagutierrez2019
    @anamariagutierrez2019 4 роки тому +1

    Tu puedes por que eres Metodico y paciente, se vedelicioso MMMGracias por el video Master Choof

  • @fedep3247
    @fedep3247 Місяць тому +1

    Hola, como consejo, yo le sacaria el matambre (el corte superdelgado que recubre la costilla en la parte de arriba). suele ser mucho mas duro, y en cocciones largas se tiende a secar. Se puede usar para otras cosas, como empanadas, o hervirlo y hacerlo a la pizza.
    Ademas, de esa manera, la grasa que queda al descubierto luego de sacar el matambre, se funde mejor. Salute!

  • @maryglez6885
    @maryglez6885 5 років тому +1

    La voy hacer hoy🤤 gracias x la receta😘

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 років тому +2

      Espero que te quede bien rico
      Un saludo

  • @recetasanita
    @recetasanita 5 років тому +2

    Más que rico!! Ummmm 😋👍🏼

  • @pauliibujes1232
    @pauliibujes1232 2 роки тому +1

    !!!Hoy haremos con mi esposo esta preparación, se ve muy bien!!! y lo que mas le gusto a el, es el paso del minuto 09:45. Saludos desde Quito, Ecuador 🇪🇨.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 роки тому +1

      Jajajajaja que nunca nos falte la hidratación 😍
      Saludos desde Mallorca, España

  • @mariannkm
    @mariannkm 3 роки тому +1

    Se ve espectacular!!! Ame lo de la cerveza para el cocinero. Escribeme cuantas cervezas merece uno por tanta espera, mi marido deberá comprende que la hidratación es básica. Ya me ví jejejejejeje saludos desde México 🙋🏻‍♀️

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +2

      jajajaja las cervezas te puedes tomar las que buenamente aguantes
      Un abrazo y Feliz Año nuevo

  • @juanEnrique80
    @juanEnrique80 5 років тому

    Que ternura hasta sale solo el hueso , para chuparse los dedos , con el acompañamiento , de lujo master

  • @Micox83
    @Micox83 5 років тому +1

    Excelentísimo, me salio muy bien me hizo quedar muy bien a mi familia jajaja muchas gracias buen hombre... Ah y lo de la cerveza, yo muy serio poniendo mucha atención de todo, a donde lo iba poner la cerveza jajaja muy buena

  • @artandcolours296
    @artandcolours296 5 років тому

    Very good cooking share

  • @cocorelocos
    @cocorelocos 4 роки тому +1

    Excelente video

  • @enero1977
    @enero1977 3 роки тому +1

    Me vacilastes con la cerveza jejejejejeje

  • @vyctoryalima2776
    @vyctoryalima2776 3 роки тому +1

    me meo de la risa con lo de la cerveza 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @dezbell6109
    @dezbell6109 4 роки тому +1

    wow!!! that’s special. i’ll cook this for christmas and have a glass of cerveza or vino 🍷😅😅. 👌

  • @JyotiArtworks
    @JyotiArtworks 5 років тому +1

    Nice video 👍 yummy food 👌

  • @viciouspunkgamer.1576
    @viciouspunkgamer.1576 5 років тому

    Likeeee 👍👌 saludos excelente

  • @leidymachadotaboada9412
    @leidymachadotaboada9412 3 роки тому +1

    Ajajajajaj estaba esperando k l heces l cerveza a l carne cuando dices k t tenias k idratar jajaja muy buena

  • @gpantojataseo
    @gpantojataseo 4 роки тому +1

    Y a mi también que rico 🤤🤤

  • @soyglez6590
    @soyglez6590 Рік тому +1

    Aaa y trataré esta receta, tengo un horno eléctrico y nunca lo uso , porque pensaba que quizás 🤔 no me quede bien la carne

  • @orlingutamasantana5221
    @orlingutamasantana5221 2 роки тому

    Muy vuena receta,se ve delicioso
    Y si en lugar de costilla le ponenos chuleton?? Como quedaría??

  • @dominicananunez7312
    @dominicananunez7312 4 роки тому +2

    Que. bello. eres. tomándote. la. cerveza. para. hidratarte. y. evitar. cualquier. desgracia., me. dio. gracia. esa. palabra jajajaja ❤

  • @ebaojanguren6858
    @ebaojanguren6858 2 роки тому +1

    😂😂😂😂 bien hidratados, sí señor!!!!

  • @erikagonzalez-wl8ep
    @erikagonzalez-wl8ep 4 роки тому +1

    Jajaja la importancia de la cerveza 💓

  • @edithcarrillocarmona
    @edithcarrillocarmona 2 роки тому +1

    😥😥😥😥😥yo a dieta con tanta hambre y viendo esta 😞

  • @thelmavelasquez2221
    @thelmavelasquez2221 5 років тому +1

    Hoy las cocinare . Se ven deliciosas 🙈

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 років тому +1

      Espero que te salgan muy ricas 😁😁😁

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 4 роки тому +1

    Genial...gracias, continua

  • @MangiamosCocina
    @MangiamosCocina 5 років тому

    Se me hace agua la boca 👍👍👍👍

  • @evitaru9120
    @evitaru9120 4 роки тому +1

    Voy a intentarlo ahora mismo tío 😁

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Ya me contarás que tal te quedó 👍👍👍