Politi !!!! Pra variar, mais um vídeo SENSACIONAICHOM...... Realmente é muito prazero ir a um local e encontrar coisas "diferentes e boas". Eu penso noite e dia sobre a minha futura "vaca roxa". Acredito que este é o caminho, aprender com os MONSTROS JÁ CONSAGRADOS. Fazer o cliente entender que temos respeito e satisfação sempre em atende-los e no fim fazer eles se tornarem AMIGOS, AMIGOS CLIENTES E CLIENTES AMIGOS .......... Como uma familía (as vezes com um parente chato e um outro meio nó cego, mais mesmo assim uma FAMÍLIA). KKK.
Parabéns pelo vídeo e entusiasmo,gostaria de acrescentar talvez mais uma característica no conceito da cozinha exposta ou aberta; Mais que mostrar a competência e o ego dos Chefs,mostra a higiene e a manipulação correta dos alimentos ,comento isso por ter conhecido em 2006, em Beijing na China, o restaurante da Chef Viviane Gonçalves (Chef Vivi), que já utilizava esse recurso,pois, tão importante quanto a qualidade da comida era mostrar com uma cozinha exposta ,como tudo era limpo e organizado para a maioria dos clientes estrangeiros.
Ótimo.
👊👊
realmente um belíssimo conceito gostei muito
👊👊
Politi !!!! Pra variar, mais um vídeo SENSACIONAICHOM...... Realmente é muito prazero ir a um local e encontrar coisas "diferentes e boas". Eu penso noite e dia sobre a minha futura "vaca roxa". Acredito que este é o caminho, aprender com os MONSTROS JÁ CONSAGRADOS. Fazer o cliente entender que temos respeito e satisfação sempre em atende-los e no fim fazer eles se tornarem AMIGOS, AMIGOS CLIENTES E CLIENTES AMIGOS .......... Como uma familía (as vezes com um parente chato e um outro meio nó cego, mais mesmo assim uma FAMÍLIA). KKK.
Boa, Leandro! Esse é o caminho 👊👊
Muito boa avaliação Politi! Valeu pelas dicas! Chez Claude na minha lista.
Vale a pena, Ana!! 👊👊
Fala Mestre... Sempre ótima aula com ótimos aprendizados....
Tmj 👊👊
Parabéns pelo vídeo e entusiasmo,gostaria de acrescentar talvez mais uma característica no conceito da cozinha exposta ou aberta; Mais que mostrar a competência e o ego dos Chefs,mostra a higiene e a manipulação correta dos alimentos ,comento isso por ter conhecido em 2006, em Beijing na China, o restaurante da Chef Viviane Gonçalves (Chef Vivi), que já utilizava esse recurso,pois, tão importante quanto a qualidade da comida era mostrar com uma cozinha exposta ,como tudo era limpo e organizado para a maioria dos clientes estrangeiros.
Boa, Renato! Faz bastante sentido 👊👊
Legal que o Restaurante copiou os lustres da sua casa!!!!!
Verdade!! Não tinha reparado rsrsrsrs olhos de águia
@@politiacademy Que honra Chef, obrigado pela atenção!!!