KADAYIF TATLISINI DAHA ÖNCE HİÇ BÖYLE DENEDİNİZ Mİ 😍 BİR YİYENİN BİR DAHA İSTEDİĞİ MÜTHİŞ BİR LEZZET

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Kadayıf tatlısını daha önce hiç böyle denediniz mi Normalde kaymak ile hazırlanan bu tatlıyı kaymak tadında nefis bir muhallebi ile hazırladım ve gerçekten inanılmaz derecede lezzetli oldu beğeneceğinizi garanti eder ilk fırsatta denemenizi tavsiye ederim herkese şimdiden afiyet olsun :)))
    1kg kadayıf
    200gr tereyağı
    1subardağı sıvıyağ
    300gr ceviz içi
    Şerbet için
    4subardağı şeker
    4subardağı su
    1tatlı kaşığı limon
    Muhallebi için
    1yemek kaşığı nişasta
    4yemek kaşığı un
    1çaybardağı şeker
    1poşet krem şanti
    1paket krema 200ml
    Üzerine fıstık
    İlk olarak şerbeti hazırlayalım şeker su ve limonu tencereye alalım Kaynadıktan sonra en kısık ateşte 20 dakika daha kaynatıp alalım şerbeti soğuk olarak kullanacağız..
    Ardından krema ve krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştıralım daha sonra ocağa alalım kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirip ocaktan alalım soğuması için buzdolabına kaldıralım daha sonra krema ve krem şantiyi ekleyip 2-3 dakika pürüzsüz olana dek çırpalım daha sonra
    40cm'lik tepsiye eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımından bolca sürelim ardından kadayıfları düzgünce açalım ve yarısını tepsinin tabanına döşeyelim üzerine tekrar yağ serpelim ceviz içini ekleyelim kalan kadayıfları üzerine düzgünce yayalım yanlardan sarkan kadayıfları toplayıp düzgün bir şekilde tepsimize yerleştirelim kalan yağı üzerine eşit bir şekilde yayalım önceden ısıtılmış 185°alt üst ayarda pişmeye bırakalım altı üstü kızarınca fırından alalım sıcak tatlıya soğuk şerbeti aktaralım daha sonra üzerini muhallebisini yayalım fıstık ile süsleyip servis yapabilirsiniz Afiyet olsun

КОМЕНТАРІ • 60

  • @gugurama9777
    @gugurama9777 2 роки тому +11

    Cok guzel fikir de o kadayif biraz daha bir 10dk daha kizarip ters cevirdikten sonra da bir 10dk ters olarak alti kizartilirsa super olur, boyle icinin hamurlasma ihtimali yuksek.. bir de kadayifi ilk sermede bastirip son katta bir daha bastirip sonra uzerine tepsi icinde en agir kap kacak ne varsa agirlik altinda birkac saat bekletmek daha citir hale getirir.. kadayif cok taze degilse tereyagini once kadayifla harmanlayip yedirmek lazim.. cope giden malzeme ve emeklerden edinilmis tecrubedir..

  • @songuldeveci3532
    @songuldeveci3532 2 роки тому +3

    Kremanın kıvamı beni benden aldı😍😋😋😋😋

  • @gulperilimutfak
    @gulperilimutfak 2 роки тому +1

    Mükemmel bir lezzet eline emeğine yüreğine sağlık canım benim komşum başarılar diliyorum 🤗🌹

  • @hayatistanbul3475
    @hayatistanbul3475 2 роки тому +1

    Çok lezzetli görünüyor. Elinize sağlık

  • @safiyeyerlitas9271
    @safiyeyerlitas9271 2 роки тому +1

    Ellerinize kollarınıza sağlık çok güzel görünüyor 👍🏼

  • @bizebirtarifver
    @bizebirtarifver 2 роки тому

    13. Bğn. Ellerinize emeğinize sağlık süper oldu afiyet olsun komşum 👍👍👏👏

  • @aytengencler9988
    @aytengencler9988 2 роки тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @gulsumbaysal4670
    @gulsumbaysal4670 2 роки тому

    Çok güzel görünüyor canım çekti olsada yesem

  • @senerlatif8212
    @senerlatif8212 2 роки тому +1

    Hemen yapmk istiyorum çok güzel görünüyor ellerine sağlık😍💕

  • @cigdemyagc4318
    @cigdemyagc4318 Рік тому

    Ellerinize sağlık

  • @Osman.65232
    @Osman.65232 2 роки тому

    Süper harika olmuş afiyet olsun elinize emeğinize sağlık

  • @sefali5659
    @sefali5659 2 роки тому +1

    Eline emeginize sağlik

  • @turkankucukgergerli9879
    @turkankucukgergerli9879 Рік тому

    Şerbetini sütlü yapsaydıniz süper birşey ortaya çıkardı böylede güzel olmuş elinize sağlık

  • @albenakoleva151
    @albenakoleva151 2 роки тому

    mmm😋muhtesem görünuyor Ellerinize sağilik Afiyet olsun Sizlere😊🌹

  • @3alam.nouja789
    @3alam.nouja789 2 роки тому

    شكرا اختي العزيزة وصفة رائعة

  • @yldzfidan8511
    @yldzfidan8511 2 роки тому

    Elinize sağlık canım çok güzel olmuş muhallebisini kadayıf soğukken mi dökecegiz

  • @fars2295
    @fars2295 2 роки тому

    Kadayıfı tereyağlı ufaltaraknkaristirsak ma mi güzel bacım 👍 MeşeAllah Süper olmuş 👌 eline emeğine yüreğine sağlık dikdörtgen borcama tekabül ediyor diil mi tepsiniz🙄🤔

  • @yasaradamov5622
    @yasaradamov5622 2 роки тому

    Muhteşem

  • @Nurgunes926
    @Nurgunes926 2 роки тому

    Zeynebin mutfagı 1 numara🥰

  • @nilgundingil6430
    @nilgundingil6430 2 роки тому

    Teşekkürler cnm

  • @HamurTvOfficial
    @HamurTvOfficial 2 роки тому

    Tatli nefis👍eline saglik💗

  • @evladfatihan1552
    @evladfatihan1552 2 роки тому

    Af edersiniz Zeynep hanım. Kremayı yaparken süt koyuyor muyuz? Koyuyorsak ne kadar koyuyoruz?

  • @zeynepyazici3166
    @zeynepyazici3166 2 роки тому +2

    Bıçakla niye dilimlemediniz🙄🤔🤭

  • @arzukadir6729
    @arzukadir6729 Рік тому

    Ilk başta yaptığınız kremaya kattiniz semi krem santili karışımı

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 2 роки тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Hayırlı olmuş sizleri de beklerim

  • @armaganuzunkaya786
    @armaganuzunkaya786 4 місяці тому

    Kremasi Krem santi kivamindami oluyor? Yoksa kaymak kivamindami

  • @sumeyyebulbul5328
    @sumeyyebulbul5328 2 роки тому

    Krema yerine süt kullansak olur mu

  • @atesates06
    @atesates06 2 роки тому

    Siz yaparsınız da qüzeL oLmamı Zeynep abLacım her zamanki qibi döktürmüşsün maşallah sübhanallah eLLerine saqLık oLsaDa yesek ımmm😋😋🥰👌🧿♥️🌹@zeynebin mutfağı

  • @emineuz601
    @emineuz601 2 роки тому

    Bıçakla kessek olmaz mı

  • @turkanaktepe1690
    @turkanaktepe1690 2 роки тому

    Krem şantiyi hiç sevmem Emegine sağlık

  • @yildizercan
    @yildizercan 2 роки тому

    👏👏👏

  • @shereenomar7477
    @shereenomar7477 2 роки тому

    Can you share this recipe in English

  • @gamzesahin4063
    @gamzesahin4063 Рік тому

    Zeynep hanım muhallebili yaparken süt kullaniyor musunuz

    • @zeynebinmutfagi
      @zeynebinmutfagi  Рік тому

      Elbette kullanıyorum videoda da ekli listeye eklemeyi unutmuşum sanırım

  • @fatmatanriseven1907
    @fatmatanriseven1907 2 роки тому

    ❤️

  • @satbilir4431
    @satbilir4431 2 роки тому

    Anladım ben bu tatlıyı akşamdan yapıp dolaba koyup öğlen gibi servis etsem olurmu

  • @hulyakadrga2970
    @hulyakadrga2970 2 роки тому

    👍😍

  • @Ayse-dr3ft
    @Ayse-dr3ft 8 місяців тому

    Kremanin içine ne kadar süt koydu ben mi görmedim

  • @umitcamgoz5839
    @umitcamgoz5839 2 роки тому

    👍♥️♥️

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 2 роки тому +1

    🌹❤🧿🙋‍♂️💯

  • @emineuz601
    @emineuz601 2 роки тому

    Kreması dondurma gibi sanki😃

  • @satbilir4431
    @satbilir4431 2 роки тому +1

    Sanki biraz zor kesiliyor nedeni ne cokmu sert

    • @zeynebinmutfagi
      @zeynebinmutfagi  2 роки тому

      Hayır tabii ki şerbetli yumuşacık oluyor neden sert olsun

  • @emineuz601
    @emineuz601 2 роки тому

    Kadayıf hamur kalıyor mu

  • @zeynepyazici3166
    @zeynepyazici3166 2 роки тому

    69.be ğe ni☺🤗

    • @yldzergul2639
      @yldzergul2639 2 роки тому

      Muhallebiye ne kadar süt koydunuz

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @yasaradamov5622
    @yasaradamov5622 2 роки тому

    Ellerine sağlık

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88

  • @goncakaya7775
    @goncakaya7775 2 роки тому

    88