Cara Membuat Bolu Gulung Super Lembut - Premium Roll Cake
Вставка
- Опубліковано 25 вер 2021
- hai semua, sekali2 bikin bolu gulung premium begini, gak nyesel, hasilnya banyak dan enak, bikinnya pun sama aja kaya bolu gulung pada umumnya, simak ya cara membuat bolu gulung super lembut - premium roll cake
Bahan:
8 butir kuning telur
2 butir telur
10 gr emulsifer
90 gr gula pasir
vanila
1 sdm susu kental manis
50 gr tepung protein rendah
2 sdt susu bubuk
2 sdt tepung maizena
115 gr mentega+margarin (lelehkan)
Ingredients:
8 egg yolks
2 eggs
10 g emulsifier
90 gr sugar
vanilla
1 tbsp sweetened condensed milk
50 gr low protein flour
2 tsp milk powder
2 tsp cornstarch
115 gr butter + margarine (melted)
Yaammy...yaammy 👍👍👍
Aduuuh mulus banget kaaak ❤
pasti rasa nya enak banget nih, saya mau coba buat , trimakasih resep bolu gulg nya kak 🙏🙏
Kelihatannya enak sekali, Mantul👍🏻👍🏻. Terimakasih ilmunya
Sama2 kak 😊🙏
Masya allah mba.. Lembut bgt kayak'y.. Next mau coba ahhh.. 🥰
Lembut banget kak, yuk dicoba 😊🙏
Ini lg bikin kk...smg berhasil cantik ..pje oven tangkring n q stel 30 menit dulu q taruh di rak tengah
Saya sdh coba mantap pakai loyang 26x 26 mantap tdk pecah tx
Wah keren kak.. terimakasih 😊🙏
Pingin bikin ahhh
Yuk kak coba 😊🙏
Pinter banget kk bikin kuenya,,masya allah 👍👍
Alhamdulillah.. aamiinnn terimakasih kak 😊🙏
Mantap kk.... Sehat selalu kk... 😇
Terimakasih, aamiinnn. Begitupan kakak ya 😊🙏
Resep buttercreamnya ada?
Kak kalau diganti tepung pro sedang apakah sama takarannya
Assalamualaikum kak, mau tanya tepung terigu nya ada berapa sendok semua, telur nya kan ada 10 ..
Gula pasir nya jg ada berapa sendok kak..
Sepertinnya tepungnya apa nga.terldlu sedikit kk
Bunda aku ngak punya loyang 28x28 ada nya 26x26 bun gimana ? 😅 kalo ketebalan takut susah nge gulung nya adakah postingan bunda utk loyang 26x26 ? 🙏 makasih bunda
Tepungnya dikit banget ?
Kak boleh nnya kalo untuk loyang 30×30×5 bolleh pake resep ini
Agak tipis nanti kak 😊🙏
Mb Nuuur... Aq selalu pakai resep roll cake ini lhooo... Aq ada pesenan roll cake mocca.. Resepnya gmn mb? Aq pakai loyang 28x28
Wah mantap kak. Di playlist ada bbrp resep rollcake sesuaikan dgn selera. pastanya bisa diganti dengan pasta moka. Terimakasih kak 😊🙏
Punyaku masih turun ya mb, kira2 knp yaa🥲
Awal buat aku bantet hari ini buat lbih baik ,
Mantap kak 😊🙏
Saran merk butter yg mantul utk roll cake, apa ya mbak?
Anchor enak sih menurut sy, slain itu aku pakai orchid 😊🙏
Unchornya baker mix bukan mba?
At 180°? Or 160°?
Better 180 dc kak 😊🙏
Hai kak makasih sharingnya. Aku apa kurang fokus atau gmna ya mau tanya loyang yg dipake ukuran brp ya? Ty
Loyang bolu gulung Size 28 cm. Kalo tdk salah. Akus ebut divideo kayanya deh. 😊🙏
klo dikukus bisa ga ka
Aku belum pernah coba kak 😊🙏
Pkek loyang ukuran brp
Kayanya aku sebut di video kak 😊🙏
Ukutran loyang brp, blm disebutkan di video kak 🙏
28cm kak 😊🙏
Ini utk 1 loyang brrti 10 telur..???
Iya kak sesuai resep. Hasilnya mantap 😊🙏
Loyangnya ukuran 28 x berapa mbak?
28 x28 kak
Kenapa kalau digulung bolunya retak/patah
Kin terlalu kering kak saat panggang 😊🙏
Kak.. Itu udah pake susu bubuk, ditambah skm spya lebih apa. Trus ininada camluran margarine nya ato full butter kak
Oo sorry.. Mentega sm margarin 😁 pake butter merk apa kak
Bia rlebih lembut kak pake kental manis, butternya merk anchor biasanya 😊🙏
Tinggi loyang nya Bun yang belum di sebutin dan belum tau,jadi 28*28 tinggi berapa cm Bun?Terimakasih..
Kurleb 3 cm kak 😊🙏
@@NurIslamiyahMuchsin pxlxt - 28x28x3 cm
Kalo memakai loyang ukuran 24, untuk telur kan sdh pasti dibagi 2, sedangkan untuk bahan kering apakah dibagi 2 jg , soalnya saya kalo pake resep ekonomis dengan 4telur utuh total bahan keringnya mencapai 90gr , mohon jawabannya mbk
Kalo setengah resep berarti dibagi 2 bahan2nya ya kak. beberapa resep memang berbeda takaran tepungnya. Untuk hasil bolgul yg beda tentunya. Tapi untuk resep ni sy blm pernah coba ukuran loyang yg lbh kecil kak 😊🙏
Kak, yg pernah bikin kulit lengket dan sy sdh konsulkan ke Kaka... terus kemarin buat lg tp ketika digulung pecah 😂
Panggang bolgul sebentar aja sih sdurasi gak lebih dr 30 menit biasanya, karena dia tipis dan langsung api atas bawah, suhu di 150 - 175 dc sesuaikan oven masing, oven sy 175dc.. kalo perlu tekan2 bagian àtas cake kalo ditekan dia balik, biasanya sdh matang dan kering,, pake feeling boleh, langsung balikan alasi serbet kertas baking, yuk coba lagi kak 😊🙏
Ukuran loyang nya brp bun?
Kayanya aku sebut divideo kak. Aku lupa soalnya 😊🙏
@@NurIslamiyahMuchsin gal di sebut bun ukuran loyang nya
@@NurIslamiyahMuchsin iya disebut uk 28 cm. saran kl menyebut uk loyang mohon disebut pxlxt nya. viewer nya kan macam2 lapisan