Món này chỉ cần nấu xôi ráo , xào với nước cốt dừa , tai vị rang thơm giã nhuyễn , đường thốt nốt là đúng vị truyền thống 👍 Những cách làm khác chỉ tham khảo thêm chứ thật sự ko ngon bằng 💐
Cô cảm ơn Thúy Loan nha...dù món này con chia sẽ cách đây 1 năm nhưng thấy món này cô nhớ tới ngoại cô...ngày xưa ngoại cô gọi món này là sương seo cô hỏi sao có tên vậy ngoại nói tại vì nấu cơm nếp đậu xanh phải seo với đường và nước cốt dừa cho tới chừng nào mõi tay seo không nổi thì mới đạt yêu cầu...dao này cô nghe gọi món này là xôii vị hay xà lam ( chắc do vùng miền)...ngày xưa miếng bánh vầy để ăn cả tuần chưa hư vì seo kỉ đấy thời đó làm gì có tủ lạnh vả lại bánh này để tủ lạnh ăn đâu có ngon...cô thấy có vài người có ý kiến là con làm nát hột nếp nhưng riêng cô thấy con làm như vầy đúng kiểu truyền thống xưa...nhưng sao clip này con thiếu tai vị vậy...ngày xưa ngoại cô làm để vô cái quả ăn rất lâu không hư không cứng còn ngày nay người ta cải tiến lại làm còn nguyên hạt nếp thì nhìn có đẹp đấy nhưng thật sự ăn không thấm và mau hư...với lại nếu có lớp đậu xanh giữa thì không đúng với cách xưa...cảm ơn con gợi cô nhớ tới kỉ niệm xưa...ngoại cô còn cũng 120 tuổi rồi đấy....!!!!
Những lời góp ý chân tình và động viên của cô sẽ giúp con có thêm động lực trong nấu ăn! Con cảm ơn cô nhiều lắm!!! Con chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe ạ!
Xin lỗi Chị, xôi này kêu là xôi đậu xanh lá dứa. Xôi vị thì phải có tai vị rang, xây thiệt nhuyễn cho vô trong lúc xào ! Ép xôi thành 3 lớp : 2 xôi trên dưới, chính giữa có lớp đậu xanh mềm và béo!
sao e giỏi Quá.mon bánh nào e cũng biết làm hết.chi là ng khuyết tật chị muốn làm những món bánh lắm tại chị k đứng lâu đc.chi thích món sôi vị lắm.chuc e sk
Theo minh biết thì xôi vị phải nướng tai vị sau đó xay nhuyễn, rắc nhẹ ở đáy khuôn cùng mè thì nó mới đúng mùi của xôi vị nha, làm như bạn gọi là nếp xào dừa rùi 😃 góp ý chút ít thử xem mùi vị ra,sao
Cảm ơn chị về món xôi ngon và đẹp. Em nghĩ, khi nấu xôi nên nấu khô, vì sau đó mình còn nấu với nước dừa sẽ không bị nhão. Và mè thì nên rắc ít thôi,vừa ăn đỡ xảm, vừa lộ ra màu xanh trông xôi đẹp hơn. Không biết em nghĩ vậy có đúng không nữa?
@@NguyenTrang-ru6de xưa giờ mình toàn chỏ xôi khô xong xào với nc cốt dừa + tai vị cực kì ngon luôn. Bữa mon men làm theo cách mới của SK bị thất bại toàn tập nhà ăn bị chê kg ngon. Xôi kg dẽ dẻo mà nhão với kg thơm ngon bằng có tai vị. Dù lá dứa có thơm cỡ nào cũng kg thể thay thế bằng vị của tai vị đc. Nên nếu đã gọi là nấu xôi vị thì bắt buộc fai có nó mới thơm ngon.
Chào bạn, mùi thơm bạn nói là mùi của hoa hồi(còn gọi là tai vị có bán ở các tiệm thuốc bắc) Bạn rang tai hồi cho thơm giòn lên rồi giả nhuyễn cho vào lúc xào xôi ạ. Trong kênh mình đã chia sẻ cách nấu xôi vị có tai hồi rồi, bạn có thể tìm xem thử nhe.
Đáng lý ra bạn phải để nếp hấp bằng sững và rưới cốt dừa và đường vô rồi hấp tiếp và thêm tai vị nữa chúc bạn thành công lần sao nhé
Hơi bị nhão, xào nhiều quá hơi nát hạt nếp, nhưng nhìn cũng ngon. Nếu cho thêm chút mùi tai vị vào sẽ thơm hơn. Tuy nhiên vẫn cám ơn cô đã chia sẻ.
Xoi vi la dua dau xanh quangon ❤❤👍
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Hấp dẫn quá. Mốt chị lót lá chuối cho thơm ngon lại ko độc hại vì nilong gặp đồ nóng ko tốt á chị.
Cảm ơn em đã góp ý giúp chị nhé!
Món này chỉ cần nấu xôi ráo , xào với nước cốt dừa , tai vị rang thơm giã nhuyễn , đường thốt nốt là đúng vị truyền thống 👍
Những cách làm khác chỉ tham khảo thêm chứ thật sự ko ngon bằng
💐
Nếu chị làm ngon thì khỏi cần xem chưa ăn sao biet k ngon,
@@kimson4318 Q1
Bị nhão rồi nè. Xôi vị thì nếp fai còn nguyên hạt mà vẫn mềm dẻo mới ngon. Xôi vị này muốn thành bánh luôn rồi chế 😍
Ờ đúng rồi. Phải còn nguyên hột mới đúng chuẩn
Xôi vị phải như vậy mà
@@thaygiangnguvan2397 ờ 😬
Thiếu tai vị
Dung roi, bi nhao qua, hot nep nat het, nhin ko ra la mon xoi vi nua. ( chac bi lo tay cho nuoc hoi nhieu roi ) ko sao, lan sau can than hon !!!
Xôi vị hồi xưa ngoại hai làm cho con cháu ăn lắm thèm quá bạn ơi dịch bệnh nầm trong nhà cái gì nhìn củng thèm hết
Lần đầu mình mới biết cách làm xôi vị ! Cảm ơn em nhiều nhen !
E đã làm e cách của c bánh rất ngon,thích cách của c dạy làm rất tỉ mĩ
Ngon quá, món này mình rất thích ăn, mai mình sẽ làm cho cả nhà cùng thưởng thức
Cảm ơn bạn chia sẻ nhe
Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món xôi này ạ
bụi lá dứa thích quá
Cô cảm ơn Thúy Loan nha...dù món này con chia sẽ cách đây 1 năm nhưng thấy món này cô nhớ tới ngoại cô...ngày xưa ngoại cô gọi món này là sương seo cô hỏi sao có tên vậy ngoại nói tại vì nấu cơm nếp đậu xanh phải seo với đường và nước cốt dừa cho tới chừng nào mõi tay seo không nổi thì mới đạt yêu cầu...dao này cô nghe gọi món này là xôii vị hay xà lam ( chắc do vùng miền)...ngày xưa miếng bánh vầy để ăn cả tuần chưa hư vì seo kỉ đấy thời đó làm gì có tủ lạnh vả lại bánh này để tủ lạnh ăn đâu có ngon...cô thấy có vài người có ý kiến là con làm nát hột nếp nhưng riêng cô thấy con làm như vầy đúng kiểu truyền thống xưa...nhưng sao clip này con thiếu tai vị vậy...ngày xưa ngoại cô làm để vô cái quả ăn rất lâu không hư không cứng còn ngày nay người ta cải tiến lại làm còn nguyên hạt nếp thì nhìn có đẹp đấy nhưng thật sự ăn không thấm và mau hư...với lại nếu có lớp đậu xanh giữa thì không đúng với cách xưa...cảm ơn con gợi cô nhớ tới kỉ niệm xưa...ngoại cô còn cũng 120 tuổi rồi đấy....!!!!
Những lời góp ý chân tình và động viên của cô sẽ giúp con có thêm động lực trong nấu ăn! Con cảm ơn cô nhiều lắm!!! Con chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe ạ!
Xin lỗi Chị, xôi này kêu là xôi đậu xanh lá dứa.
Xôi vị thì phải có tai vị rang, xây thiệt nhuyễn cho vô trong lúc xào !
Ép xôi thành 3 lớp : 2 xôi trên dưới, chính giữa có lớp đậu xanh mềm và béo!
Ngon quá em oi
Cảm ơn chị! Em chúc chị có buổi chiều vui vẻ nhé!
Cách nấu xôi lá dứa thơm ngon lắm em ơi 👍
A Di Đà Phật.Ngon Lắm Bạn,Cảm Ơn Bạn Đã Chia Xẻ Nha Chúc Bạn Luôn Bình An Vui Khỏe Nhé
Chau lam mon gi cung ngon ❤❤❤❤
Cảm ơn cô! Con chúc cô có buổi chiều vui vẻ ạ!
“ 🥀” Nhìn Ngon 😋 lắm ! 💐 Cảm ơn KÊNH ! Ủng Hộ 1LIKES 👍
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Ngon quá bạn ơi nhưng làm cũng công phu mới ngon bạn nhỉ
E làm r ngon zs thành công lắm..cảm ơn c ạ
Chị cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em cùng gia đình nhiều sức khỏe nhé!
Làm xôi vị còn nguyên hạt nếp mới ngon
@@myanhho1379 Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Mình làm thử rổi dễ đô ngot vừa béo thơm cám ơn chi đã chi sẽ .❤
Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!
@@songkhoe1957 dạ chị 😍
Nieu nau bang noi com dien thi nau may phut
@@huengoc7769 thi cung nhu minh nau com thoi.. Do nuoc dung co ngập nếp qua xem xém thoi
sao e giỏi Quá.mon bánh nào e cũng biết làm hết.chi là ng khuyết tật chị muốn làm những món bánh lắm tại chị k đứng lâu đc.chi thích món sôi vị lắm.chuc e sk
Được chị động viên, ủng hộ em rất vui! Em cảm ơn chị! Em chúc chị luôn vui khỏe chị nhé!
Chi lam roi rat ngon , cam on em da chia se ro rang,chi de trong tu lanh khi Lay an van mem deo ❤️❤️❤️❤️
Được chị phản hồi em rất vui! Em cảm ơn chị! Em chúc chị có buổi tối thật vui ạ!
Ngon mai mình làm cám ơn bạn
nhìn xôi vị bạn làm quá hấp dẫn .cảm ơn bạn đã chia sẻ .
4
Ngon quá chị ơi 👍💓 chúc chị thành công trong kênh của chị nha
Chị cảm ơn em đã động viên và ủng hộ chị! Chúc em gái có buổi tối thật vui và an lành em nhé!
Cảm ơn chi đa hd rat nhiet tình, chi oi mjk lam sôi buổi tối kg bỏ vào tủ lạnh đe ở ngoài co đe đuoc lau kg chi,
Để tủ lạnh ăn dần em nhe
Ngon quá cô ơi học làm thôi
Cô cảm ơn em đã động viên nhe!
Theo minh biết thì xôi vị phải nướng tai vị sau đó xay nhuyễn, rắc nhẹ ở đáy khuôn cùng mè thì nó mới đúng mùi của xôi vị nha, làm như bạn gọi là nếp xào dừa rùi 😃 góp ý chút ít thử xem mùi vị ra,sao
Xam
Xôi vị lá dứa ngon quá bạn mình luôn cảm ơn bạn chia sẻ nha
Minh cam on , song khoe nhe , nhìn món xoi cua ban lam ngon va hấp dan qua men chuc ban luon vui khoe va mai mai thanh cong , 👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Cám ơn em.xôi nhìn ngon.nhưng thiếu tai vị và xôi xào kỹ quá nên nếp nhão thành bánh nếp và đường hơi bi nhiều .
Xôi nhìn thấy ngon quá
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Thấy thèm quá
Mình thích món này nhất
Cảm ơn bạn đã cho mình biết cách nấu món xôi này.
Xôi vị làm
Thay ghê 🤣món này gọi là nếp nhão tè lè
Cảm ơn chị về món xôi ngon và đẹp. Em nghĩ, khi nấu xôi nên nấu khô, vì sau đó mình còn nấu với nước dừa sẽ không bị nhão. Và mè thì nên rắc ít thôi,vừa ăn đỡ xảm, vừa lộ ra màu xanh trông xôi đẹp hơn. Không biết em nghĩ vậy có đúng không nữa?
Đúng rồi. Mình làm chỏ xôi khô hơn bthuong. Khi xào nếp mềm lại là vừa.
@@phuongoregon170 Em cảm ơn chị đã trả lời. Chúc chị khỏe. Em người Huế nên món xôi này lạ , em thích lắm.
@@NguyenTrang-ru6de xưa giờ mình toàn chỏ xôi khô xong xào với nc cốt dừa + tai vị cực kì ngon luôn. Bữa mon men làm theo cách mới của SK bị thất bại toàn tập nhà ăn bị chê kg ngon. Xôi kg dẽ dẻo mà nhão với kg thơm ngon bằng có tai vị. Dù lá dứa có thơm cỡ nào cũng kg thể thay thế bằng vị của tai vị đc. Nên nếu đã gọi là nấu xôi vị thì bắt buộc fai có nó mới thơm ngon.
Thích món này lắm, cam on ban
Oi nhìn màu đẹp thế thèm quá mình cam on bạn nhiều mình món này lắm 😋👍👍
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Không đuoc ngon rồi bị nhão nếp nay qua
Món này ăn thật ngon,cảm ơn em nhé
Ngon lắm cam on chi chia se rất rõ ràng tưng câu 1
Ngon lắm luôn chị ơi cảm ơn chị đã chia sẻ
Nhìn ngon quá.. thèm ghe lun
Thèm quá ngon gì đâu á ❤️❤️❤️❤️
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Ngon và dễ làm
Cảm ơn ạ!
Ngon quá bạn ui❤
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Bị nhão qua bạn oi
cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm dễ hiểu
Có thời gian làm ăn thử cho vui chị nhé
Nhin ngon qua
Cảm ơn chị ngon quá
Ko phai la soi .goi la che lam reo
Nếu đậu không có võ mình có cần ngâm nước không
Vẫn ngâm bình thường ạ
Xôi vị ngon quá ❤
Cảm ơn bạn nhiều nhé!
Quá là ngon, đẹp.
mh cám ơn bạn
bi nhão roi chi😁
Ngon quá bạn ơi 🤪🤪🤪👍👍👍
Chị làm món này ngon quá yêu chị quá đi
Chị cảm ơn em đã yêu mến và ủng hộ chị! Chị chúc em của chị luôn vui khỏe và an lành nhe!
Xôi vị có bỏ gừng kh bạn...thank bạn
Mình không dùng gừng ạ
Gung la lam banh thung em. Xoi vi la bo tai vi xay vao tron, xao voi nep roi ep.
Song khoe oi, ngon qua, cam on ban 🙏🙏🙏👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Em oi oi, chi vua oi xong chi di siêu thi mua Nếp dẫu xanh va nước dua, ve nha lam liên , chi thay em lam rat la ngon, chi cam on em ...
Vy Vy ft chứ cứ cukhonhg
Tuyệt vời đó chị 👍👍🌷🌷🌷🌷🌷
❤❤❤
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn có buổi chiều vui vẻ nhé!
Hấp dẫn quá bạn ơi
Ngon qua cam on
Mời ăn rồi ngon lắm chị
rất thích cách bạn nấu ăn, mong bạn ra nhiều video hướng dẫn nhiều món ngon hơn
Nhìn thật ngon
Mình cảm ơn bạn nhiều nhe!
Bạn ơi, Mình nhìn bạn làm rất ngon, nhưng mình mua, thì xôi vị có mùi ngủ vi hương, nữa, mình rất thích mùi đó, bạn có thể chỉ mình với
Chào bạn, mùi thơm bạn nói là mùi của hoa hồi(còn gọi là tai vị có bán ở các tiệm thuốc bắc) Bạn rang tai hồi cho thơm giòn lên rồi giả nhuyễn cho vào lúc xào xôi ạ. Trong kênh mình đã chia sẻ cách nấu xôi vị có tai hồi rồi, bạn có thể tìm xem thử nhe.
@@songkhoe1957 rất cảm ơn bạn, đã chỉ bảo, mong bạn khỏe, để cho ra nhiều món ngon, Cho chị em nội trợ
@@LoanPham-yu9wd Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nhìn ngon và hấp dẫn quá chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều nhé!
Nhìn ngon thế
Cảm ơn bạn nhiều ạ!
Sao k cho tai va
Sao k cho tai vi ha em
Xôi vị gì mà không thấy nướng hoặc rang hoa vị cho vào mới thơm và thành xôi vị được chứ??
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp ạ!
ban thich an dc thi de vao k an dc thi k cho vao chi vay thui co khac gi nhau âu
@@giaupham4510 nhu vay thi khong the goi la xoi vi duoc em! Vi Cái t’en xoi Vi la vi go vo Vi vao. Ne khong em phai goi la xoi nen😂
Mình có làm rồi bạn làm nhảo quá như bột ngán lắm mà không có cho tai vị vào
Mình làm theo công thức bạn chỉ rất ngon
Nấu cơm điện bật nút nấu như nấu cơm, thời gian nấu bao lâu ạ
Nấu cho chín là được, vì nồi cơm điện nó tự bật nút khi nếp hết nước ạ. Nếu nấu lần 1 chưa chín thì bấm nút lần 2 nấu ạ
@@songkhoe1957 cam on chi nhieu
Ban nau xoi ngon qua .minh se nau thu .cam on ban
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn sẽ thành công với món xôi này ạ!
Chị xôi vị chị không dùm tai vị hả chị
Ngon nhưng bạn ăn ngọt quá
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Chị ơi sao k có tai vị làm sao ra mùi xôi vị
Nếp thái hay nếp gì vậy chị
Mình dùng nếp thường thôi ạ
Thấy ngon quá !
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Nấu bằng lá cẩm đc không
Được ạ!
Chi oi nếu đồ xôi thi ngâm gạo với nước lá dứa bao nhiêu thời gian ạ
Ngâm 5-6 tiếng là được ạ
@@songkhoe1957 em cảm ơn chị nhiều
Ba mình rất thích món này,cảm ơn bạn đã chia sẽ ạ. Mọi người ơi qua nhà mình uống trà giao lưu nhé !!
Bạn xào xôi phải còn nguyên hạt nếp mới thành công.
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
Mùi vị bỏ vô lúc nào vậy em
Có thành chè luôn kg b
Em gái ơi cho chi hỏi tối làm sáng đám giỗ bỏ tủ lạnh bữa sau có cứng ko em
Thành cháo luôn rồi
Mình rất thích ăn món này, nhưng đến giai đoạn sên sao phê quá!
Nuóc cốt dừa tươi ạ.
Nước cốt dừa khô bạn nhe
Giong' chao' nep' qua'
Xôi vị là đậu xanh phải để lớp giữa, hai mặt là xôi mới đúng, chớ sao trộn đậu xanh và nếp chung vậy, ngộ quá. Nhão quá, nát hết hột nếp rồi.
Ko ạ ở mỗi chỗ khác nhau ạ ko có ở đâu giống nhau hết 🥰
Dug r nhu z moi dug nhu que tui ne
Như mình thích ăn trộn nè chứ ko thích tách để nhân đậu ở giữa nhìn thì đẹp chứ ăn ko thấy ngon bằng trộn đều cùng nhau.
Ai muốn ăn kiểu gì thì làm kiểu đó thôi, trộn hay ở giữa đâu qtrong !
Tuỳ từng chỗ chứ làm cách nào cũng được quang trọng là ngon hay không, chứ mình thì thích trộn đâu xanh luôn
Ngon quá
S lc chị vừa cắt lá dứa cái e nghe mùi lá dứa ta😂
Lá dua bên VN trồng tốt thấy ham, bên này troi lanh khó trồng
Nếu dùng đường giọt ( đường chảy thốt nốt) phải dùng bn đường?
Dùng lượng tương đương là được ạ
Da lam xoi vi thi phai co tai vi dong thoi minh nghi nen xay nhuyen dau xanh cho them beo vi cua dau
❤
Cảm ơn bạn nhé!
Soi Vi sao không co mui tai Vi bay ban
Làm để 1ngay đươc ko bạn