Almorzamos en el Bar Maite, la mayor joya encontrada con embutido de Casas Ibañez y huerto propio.

Nos llega un chivatazo por parte de JV, nos dice que hay un local en mitad de Burjassot que todo el producto que tiene proviene de Casas Ibañez.
En el Bar Maite, el embutido, los pepinos, los tomates, las berenjenas, los pimientos, los ajos, e incluso el vino de la casa es de allí.
Además y a pesar de no estar en un polígono lo cocinan a las brasas.
La unión perfecta, el embutido de mi familia a la brasas… nos vamos de cabeza.
BAR MAITE
C/ de Rubert i Villó, 10, Burjassot, València
HORARIO
De L a V: 6'30h. - 15'00h. y 18'30h. - 22'00h.
S: 7'00h. - 15'00h.
CONSEJO: Todo el embutido del bar Maite es imprescindible. Gueña, morcilla y chorizo son de otro planeta.