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【絶品】こういう店を残したいラーメンも炒飯も旨すぎる昭和町中華
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- Опубліковано 25 тра 2024
- 288軒目は、神奈川県鎌倉市極楽寺の「盛華園」さんを訪問しました。
昭和レトロな町中華をぜひお楽しみください。
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今日も餃子のある人生を🥟
こんばんは、町中華大好き餃子系UA-camr＆餃子屋社長の「曾茂（そうしげる）」です！
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🥟曾 茂（そう しげる）ってどんな人？🥟
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」を経営する株式会社アールキューブ代表取締役。
gyopao.com/
2012年に兄弟で餃子屋を開業、倒産の危機を３度乗り越える。
接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国７位受賞。
世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京２３区１０万店舗中１位を３年連続獲得。
Google口コミ件数地域No1。
自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
訪れた町中華（街中華）は1000店舗以上。
日本テレビ「行列のできる相談所」に町中華専門家として出演。
「日刊SPA!」では餃子関連記事で連載。
↓メディア履歴はこちら↓
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↓六本木にある僕の餃子屋↓
• 【行列】史上最強のせんべろメニュー!食べ放題...
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楽曲提供:若林タカツグ
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#町中華 #ラーメン #チャーハン
跡継ぎ問題はどんな地域でもありますが 若い親族が継いでくれるのがホントに1番幸せな事ですよね❤
シンプルだけど、仕込みがしっかりしていて、愛情たっぷりの町中華店は羨ましいです。
こういう町中華のお店が良いんだよなあ!😊。
お疲れさまです♡ご夫婦で助け合い頑張ってる姿が素敵ですね♡
餃子とチャーハン美味しそうですねー
これからも頑張って下さい👍
店主さんの丁寧な調理が素晴らしいです。
特に餃子、注文受けてから包むって中々出来ることじゃないと思います。
ラーメン、チャーハン、餃子全て単品でガッツリ頂きたいです！
機械で野菜を切ると包丁で野菜を切るは、包丁で野菜を切ったほうが旨いと聞いたことがあります。
店主さん一人厨房にて、丁寧に野菜を切ったり手間のかかるチャーシューを作ったり、繊細な手つきで料理をするとこ、店主さんの愛情が注がれた料理ばかりで美味しそう🤤
オカモチに料理を入れると男性でも重いと言うのに、細身の女将さんが全て出前をするとは同じ女性から見てカッコイイ!😊
これからも仲良く二人三脚、お体に気をつけてお店を潤してくださいませ😉💚
地元密着型の中華料理屋さんって良いですね😊
私もニラレバには必ずトリハツ入れます!ビールのつまみに🍺😆
お疲れ様です。動画待ってました😊今回も楽しみます😊
シンプルな普通の町中華屋さんだけど１つ１つこだわりがありますね～。
餃子、炒飯、もやしそば食べたいです🤭
こいう町中華のお店が近所にあったら至福ですね。
おじいちゃんの綺麗なチャーハンを残してくれて有難う、引き算の料理が食べられない昨今。骨付き鶏の揚げ消すのは寂しいよ。
The food looks delicious and it’s so cheap! I wish I had a restaurant like this near me! Thanks for sharing I’m so hungry! 🤤
おばあちゃんよかたね
長くガンバってきたからだ
お子さんは継がなかったけど
孫ちゃんが継いでくれたんだな
長生きすると良い事があるもんだ😊
この店と同じ感じの町中華の出前で育ちました しかしながら、その店は全て消滅 ある街が羨ましいです!
醤油を仕上げで入れないラード味のチャーハンは蓮華が止まらない
熱々で上顎に水ぶくれが出来るチャーハンがいい。
良いですね(^^♪ こんな昭和レトロなラーメンとグリンピース散らしたチャーハン...素敵ヽ(^o^)丿だ、最後に流れるサントリーの奴、最初の頃は必ず涙腺崩壊していた…今はもう慣れたけどね。
凄いな~~5人前のチャーハン調味料目分量でいれてる 日本にこんな職人さん現在何人残ってるんだろう 現在は素人がマニアルで頑張ってる それはそれでよし でもこんな名人もまだ日本いるんだな😊
いや、ほんと勇気をもって値上げしてほしい。
絶対に常連さんは離れないから。
100円上がったぐらいで離れる客は味とか雰囲気とか関係なく値段だけしか見てない人。
店側が思ってるほど値上げに拒絶する人は少ないと思う。
続けられる価格設定は大事ですもんね
町中華ってお一人様向けファミレスみたいなもんだからね。
いつも楽しくみています。是非 横浜の戸塚駅近くのバス停ブリジストン前の『元町食堂』さんにも行ってみてください。格安で美味しい町中華があります。
ここでいつもチャーハン大盛を食べてる😃
薄めの味付けで食べやすい
平ザルで麺あげ！これですこれ😊
開始５秒で旨そうやん！
昔、テレ東の家ツイ出てましたよね😂
この方ちょびっと、大食いファイターのMAX鈴木に似てる気がする。
開花丼ニキ、かっこいい。
俺はラーメン頼んだら、先ずはスープからだな、れんげ無しで先ずは1口タイプです
👍👍
街中華がうまいのは分かるよ、チェーン店の店は食材切った状態でだけど、店がシンプルが一番
今年、ご結婚ですか。
HIKAKINさんと一緒だ(≧▽≦)
うま過ぎるって事はミシュランの店ですか？
すごいじゃ無いですか
次は銀座に店舗を構えるんですね
すごいじゃ無いですか
NHK の今日の料理にも出演オファーも来るんでしょう
すごいじゃ無いですか👍
動画タイトルに最低限県名は表記して欲しい
それしたら、近くの店の動画しか見てもらえないから再生数が増えないじゃない。
1:02
動画見ようね😢
いらんわ😂
包丁の素人感。
じゃあお前これだけの料理できるの?w