انت صعيديه على حق والله فعلا بنحط السمنه والسكر في العيش وهو سخن وناكله دي لاولادنا تحس الاطفال الصغيره كده بيفرح لما تقولوا تعالى هحط لك عيش بالسمنه والسكر
❤الصعايدة احسن ناس صعيدية وافتخر من اسيوط قلب الصعيد ابعت احلى تحية للقناوية اصل الصعيد تسلم ايدك فعلا هى دى الطريقة الصح لعمل الخميرة وعمل العيش الله ينور عليك. فعلا امى الله يرحمه كانت تربي الخميرة من الليل وتصبح تعجن عليها اشهى عيش شمسي حقا لان الصعيد هو اصل مصر فنحن اجمل ناس
حطي العيش في الفريزر علشان مايعسلشي طلعي على قد الاكل من الفريزر قبل ٤ ساعات وسخنيه الفرن ودخلي العيش يسخن لمده عشر دقاءق اول ميسخن حطي العيش في كيس واربطيه يبقى طري بنعمل كده وبالهنا
من حلاوه الفيديو كتبت تعليق تاني لاني حسيت بالخير والحب والبركه وانتي بتتكلمي علي بيتك وان شاء الله الخير كله في بيتك ويبارك في عمرك ويرزق سعاده الدارين ويكتبلك حج بيت الله الحرام والوقوف بعرفه اللهم امين❤❤❤❤❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. اناصعيديه من قنا مشاء الله تبارك الرحمن لوسمحت ممكن اعرف الدعاء اللي بعد العجين والف سلامه عليكي ياقمر الصعيد يامشرفان ❤
اعملي حفره في الدقيق ثم أمليها بالماء ثم اعجني ولا تحطى اى ماء خالص إلا بعد ان الدقيق يشرب كل الميه كويس ثم ضيفى ماء زي ما انتى عايزه العجينه تكون وكده مش هتكلكع الدا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم يديك ربنا احسن ما بين ايديك بالله عليكم انت وكل حبايبك وكل محبينك يدعي لبنتي في ثالثه ثانوي السنه دي لاني لو في 40 شخص غريب بتاع لبنتي او دعى لاي شخص ما تبقى ان شاء الله الدعوه مستجابه بالله عليكم امانه تدعو لبنتى
انا بعمله على المروحه في الصيف والشتاء في الشتاء كتري الخميره شويه اول وشه ماينشف على المروحه بعد ربع ساعه غطيه بملايه علشان يخمر الكلام ده في الشتاء علشان مافيش شمس لازم يتغطي علشان يخمر انا بعمله كدا على الطرابيزه يتغطي وبالهنا
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله ملحك سكرك ميتك سمنه كل من اكل منك شكرك ذيد في ماجورك زي ما بتزيد في جرونك اللي بتعجنك مسلمة موحدة بالله
ممكن انتي تعمليها وحدك من غير ماتروحي لحد شويه ميه في طبق وعليهم شويه دقيق وتعجنيهم وتسبيهم يخمرو وتقسميهم في كياس وتحطيهم في الفريزر وتاخدي علي قدر حاجتك ولاتروحي لحد تاني
انا في اسكندرية وبعمل العيش السمشى براغيف من المخبز العيش البلدي لان العيش الفرن البلدى بيكون زى الخميره الا ى كوبايه فى الميه وبعمل كل الخطوات كله و بيطلع عيش زى الفل
بارك الله فيك تسلم ايديك هي تنفع الخميره اليتيمه زي ما بتقولي اعملها ميه ودقيق بس انا سعديه زيك بس عايشه في مصر وبحب العيش الشمسي قوي بس ما بعرفش اعمل الخميره اليتيمه
ماشاء الله هي دي فعلا الطريقه الصحيحه بنعملها في سوهاج الله يديكي العافيه وتشكري علي النصايح ال قولتيها للبنات الجديده اكيد استفادوا منك
ربنا يخليكي يارب
٧ ش@@merftabdelbast
تسلم ايدك فعلا دى الطريقة الصحيحة للعيش الشمس بنعمله كدا في سوهاج ❤
رجع لنا المتفائل فى الاجيال القادمه انت مدرسه الله يبارك فى عمرك
بارك الله فيكي يارب حبيبتي
انت صعيديه على حق والله فعلا بنحط السمنه والسكر في العيش وهو سخن وناكله دي لاولادنا تحس الاطفال الصغيره كده بيفرح لما تقولوا تعالى هحط لك عيش بالسمنه والسكر
احلي ايام والله
❤الصعايدة احسن ناس صعيدية وافتخر من اسيوط قلب الصعيد ابعت احلى تحية للقناوية اصل الصعيد
تسلم ايدك فعلا هى دى الطريقة الصح لعمل الخميرة وعمل العيش الله ينور عليك.
فعلا امى الله يرحمه كانت تربي الخميرة من الليل وتصبح تعجن عليها اشهى عيش شمسي
حقا لان الصعيد هو اصل مصر فنحن اجمل ناس
احسن ناس حبيبتي واختي
تسلم ايدك ربنا يخليك يا رب ويديك الصحه❤
واياكي يارب حبيبتي
والله تسلم ايدك ويجعله في ميزان حسناتك انتي سهلتي علينا كتير كل صعب❤
احنا بنعمل العيش الشمسى وبيكون عسل على الفرن الطينه وكمان بنعمل العيش البتاو الناشف والعيش المنطط والعيش الضلى وكمان القرص والفطير على الفرن البلدى بيكون عسل
يعني ايه عيش منطط؟؟؟
اسامي اول مره اسمعها والله
تسلم إيدك من أجمل فيديوهات اتفرجت عليها لتعليم العيش الشمسي ربنا يباركلك
ربنا يخليكي يارب
جربت كل حاجه وبردو بيعسل
حطي العيش في الفريزر علشان مايعسلشي طلعي على قد الاكل من الفريزر قبل ٤ ساعات وسخنيه الفرن ودخلي العيش يسخن لمده عشر دقاءق اول ميسخن حطي العيش في كيس واربطيه يبقى طري بنعمل كده وبالهنا
انا كل معمل عيش يعسل مني ليه ونفسي يبقا طري ع طول هو اول يوم وبعد كدا بينشف ياريت تردي عليا
@@mosheramahmoud5483متكتريش خميرة وحطيه ف الفريزر وسخنيه ف حلة ع النار وهدى عليه النار
ازاي اسخنه في حلة عالنار عالبخار يعني@@saggedsagged9373
ما شاء الله الله يبارك فى صحتك ويوسع لكم الارزاق
اللهم امين يارب
تسلم ايدك يا كلك مصدقيه واستفدت منك كتير اوى وربنا يحسن ما بين ايداكى ويرزقك من فضله طريقتك جميله وصوتك اجمل شكرا لحضرتك
بصراحه انتي ست زي العسل وكلامك عسل وشرحك عسل وان شاء هعمل العيش الشمسي وهيطلع حلو علشان علي طريقتك وتسلم ايدك وبالهنا والشفا علي حبايبك❤❤❤❤
ربنا يخليكي يارب حضرتك جميلة وكلامك ذؤق
@@merftabdelbast ❤️❤️❤️❤️
شكرا جزيلا على التوضيح بالنسبة للدقيق
اجمل صعديه تسلم ايدك حبيبتي
شرح رائع جدا ربنا يكرمك ويفرح قلبك باولادك
تحياتي للبنوته ال بتصور ❤❤❤
اختي وحبيبتي لولو شكرا للمتابعة الدائمة
ماشاء الله تبارك الله الله أكبر اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم صلى الله عليه وسلم
ماشاء الله تبارك الله
ما شاء الله تسلم ايدك
من حلاوه الفيديو كتبت تعليق تاني لاني حسيت بالخير والحب والبركه وانتي بتتكلمي علي بيتك وان شاء الله الخير كله في بيتك ويبارك في عمرك ويرزق سعاده الدارين ويكتبلك حج بيت الله الحرام والوقوف بعرفه اللهم امين❤❤❤❤❤
اجمل كومنت اتكتب في قناتي ربنا يخليكي يارب حبيبتي وشكرا لكلامك الجميل
@@merftabdelbast شكرا ليكي ولامانتك في الشرح اللي طالع من القلب ايامك كلها خير وبركه وصحه وسعاده وراحه بال❤️❤️🤲🤲🤲
انا اسكندرانيه واتجوزت ف الصعيد واتعلمت خبيزهم وكل حاجتهم الحمد لله
❤تسلم ايدك تحفه صعيدى امي الله يرحمها كانت بنفس الطريقة كانت من اخميم
الله يرحمها ويبارك بعمرك حبيبتي واحلي تحية لكل اخميم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. اناصعيديه من قنا مشاء الله تبارك
الرحمن لوسمحت ممكن اعرف الدعاء
اللي بعد العجين والف سلامه عليكي ياقمر الصعيد يامشرفان ❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤
ما شاء الله اللهم بارك تسلم ايدك ربنا يعطيكي الصحه والعافيه وبالف هنا وشفا
واياكي يارب حبيبتي
تسلم ايدك ياحبيبتى بالف هنا وشفا على احلى عيش ماشاء الله عليكى
يديكي العافيه
تسلم ايدك كلامك حلو وطريقتك زينا ف قوص
ربنا يخليكي يارب حبيبتي وانا اختك من قنا
انت سكر سكر
ربنا يدك الصحه
بصراحة بسم الله ما شاء الله فكرتينى بامى الله يرحمها ويديكى الصحة والعافية ويخليكى لاولادك اللهم امين 🙏
الله يرحمها ويبارك بعمرك حبيبتي
تسلم ايدك يا حبيبتي ربنا يخليكي كانت أمي الله يرحمها تعمل زي كدا احنا في سوهاج
انا من سوهاج زيك وعلي فكره انا شاطره في الخبيز الحمد لله بس حضرتك ممتااااازه
تسلم ايدك انا اول مره أشوفك بس حبتك من كلامك اطيب الصادق فى كل حاجة بتعملها الله يعطيكى العافيه يا عسل عسل
الله يعطيكي العافية
واياكي حبيبتي
انا من سوهاج بنخبز العيش الشمسى بس مش بنخمرة فى العجان جربت مرة وخمرتة فى العجان الاول قبل ما اقطعة لقيت وشة كلة شرخ
بجد تسلم ايدك عملت العيش النهاردة بطرقتك ووطلع حلو اوي
بالف هنا حبيبتي
اعملي حفره في الدقيق ثم أمليها بالماء ثم اعجني ولا تحطى اى ماء خالص إلا بعد ان الدقيق يشرب كل الميه كويس ثم ضيفى ماء زي ما انتى عايزه العجينه تكون وكده مش هتكلكع الدا
طيب ودقيق القمح بس ينفع اعصدله
الله الله الله
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن عليكي وعلي خبيزك وطيورك ربنا يحافظ عليكي اختك ام فهد من لاقصر متابعه جديده تعيشي وتفيدنا
نورتيني وشرفتيني حبيبتي واحلي تحية لكل الاقصر
ربنا يديكي الصحة والعافية يارب ❤❤
بصراحه احلى. عيش شمسى شفته
تسلميلي يارب
ماشاءالله تبارك الله تسلم إيدك
ربنا يخليكي يارب
الله ينور
تسلم ايديك هى دى فعلا الطريقة الصحيحة للعيش الشمسى ❤
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ما شاء الله عليك عيش الجميل بس احنا ما بنحبش الدقيقه البلدي انا بعمل فينو في الدقيق قمح بس ما بطلعش الجمال دى
ربنا يخليكي يارب
ما شاءالله
نوع القمح ايه
وتضيفي كميه دقيق بلدى وقمح كد بعض ولا ايه
قمح بلدي اه ضيفي وياسلام لو شوية دقيق فينو العيش هيطلع عسل
تسلم ايديك ماشاءالله عامل زي النيتي😂
❤ فعلا ده حدق بس ساعات يكون الجيران خبزين اخد منه رغيف خمران واعيده وبخبز وفي الصيف بخبز علي المروحة علي شان مبسحش
انا كنت بعمل العيش وكان بيطلع وحش معايا وعملته النهارده بعد ما سمعت الفيديو وبجد شكر ليكي انا استفدت جدا جدا وكل اهل جوزي عجبهم العيش
صباح الخير 🌷
انا اللي كنت باعتة لحضرتك اني عايزة اتعلم العيش فكيلو دقيق 😂
علشان ميهدرش معايا وكمان معنديش شمس ولابلكونة حتى ولا فرن كنت عايزة اجربة فرن البتوجاز 😅
و انا كمان عايزة أعمل كيلو دقيق ايه مقاديره لو سمحتى 🥰 ياريت تعملى كيلو بس
الكيلو ميطلعش رغفين😂
ماشاء الله عليكى أحسن ناس أنا من قنا وعايزه أعرف أول مانعملها علشان نبقى نأخد منها بعد كده
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
اولا حبيبتى العيش كدا هينشف لانى من غير عصيده والقمح البلدى اصلا بينشف العيش هيقعد اول يوم وتانى يوم وبعد كدا هينشف ويتفتفت مهمه جدا العصيده
تسلم يديك ياصعيدية وكل عام وأنتم وأسرتك الكريمة كل عام وأنتم بخير ❤
بارك الله فيكي وجزاكي الله خيرا
انا في القاهره مش عندي دقيق قمح ولا بلدي
عندي الدقيق الفاخر فقط
هعمل عيش شمسي ينفع تعمل يعني اربع كيلو فقط تجربه
احنا بنحبه جدا
ايوا طبعا ينفع
@@merftabdelbast منحرمش منك ابدا حبيبتي الجميله الاصيله،
@lolonabil2478 ربنا يعزك ويكرم اصلك يارب
تسلم ايدك يا استاذة
تسلم ايدك ياقمر
ربنا يخليكي يارب حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتى شرحك فى منتهى الوضوح اتعلمت منك الفايش ولسه العيش ..شكرا
اي هو الدعاء علي العجين
السلام عليكم هو ينفع نخبز العيش الشمسي في الفرن العادي الي شروقته في الجنبين
ايوا طبعا ينفع
انتي شاطره جدا بس نفسي اعرف الخميره اليتيمه تتعمل ازي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم يديك ربنا احسن ما بين ايديك بالله عليكم انت وكل حبايبك وكل محبينك يدعي لبنتي في ثالثه ثانوي السنه دي لاني لو في 40 شخص غريب بتاع لبنتي او دعى لاي شخص ما تبقى ان شاء الله الدعوه مستجابه بالله عليكم امانه تدعو لبنتى
ايه اللي يخلي العيش يعسل
الخميرة الكتير
انتي ممكن تحطي الخميره من الاول مع الميه والدقيق
طيب لو دقيق فينو بس نعمل عصيده
لازم عصيدة
انا بعمله على المروحه في الصيف والشتاء في الشتاء كتري الخميره شويه اول وشه ماينشف على المروحه بعد ربع ساعه غطيه بملايه علشان يخمر الكلام ده في الشتاء علشان مافيش شمس لازم يتغطي علشان يخمر انا بعمله كدا على الطرابيزه يتغطي وبالهنا
إزاى ف الشتا يخمر من غير شمس طب هو ف الشمس و بيطول
ممكن يا حبيبه قلبي تقولي لي الدعاء اللي بتقوليه عند العجن كنت عايزه اعرفها
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمدا رسول الله ملحك سكرك ميتك سمنه كل من اكل منك شكرك ذيد في ماجورك زي ما بتزيد في جرونك اللي بتعجنك مسلمة موحدة بالله
@@merftabdelbast بجد الكلام جميل جدا
تسلم ايدك يا صعيديه وشكرا علي امانتك في تقديم المعلومه ولكي مني احلي سلام
ربنا يسلم عمرك من كل شر يارب
ارجوكي ردي علينا
ماشاء الله ❤ تسلم ايديكي ❤
طيب الخميره الاولي دي اليتمه نجيبها منين علشان هعمل الاسبوع ده انا معرفش عنها حاجه
ممكن انتي تعمليها وحدك من غير ماتروحي لحد شويه ميه في طبق وعليهم شويه دقيق وتعجنيهم وتسبيهم يخمرو وتقسميهم في كياس وتحطيهم في الفريزر وتاخدي علي قدر حاجتك ولاتروحي لحد تاني
انا صعيديه وبخبز العيش الشمسي زيك بالظبط بس الحدق في بنحطه في الثلاجه
تسلم ايدك عندي الفركه من العيش القديم استعملها مع رغيف بتاع المخبر يعني الاتنين مع بعض
كام طبق دقيق بلدي ياحبيبتي
انا في اسكندرية وبعمل العيش السمشى براغيف من المخبز العيش البلدي لان العيش الفرن البلدى بيكون زى الخميره الا ى كوبايه فى الميه وبعمل كل الخطوات كله
و بيطلع عيش زى الفل
الخميرة اللي ف الفريزر اطلعها امتي قبل الخبيز
تسلم ايديك
حبيبتي الغالية ❤بستفاد جدا والله من وصفاتك. اختك ام محمد من سوهاج. بس نفسي ف طبق عيش زي دة.
اختي وحبيبتي ربنا يخليكي يارب
الطبق ميغلاش عليكي والله
@@merftabdelbast تسلميلي ياقلبي ❤
احنا بنعمل للعيش عصيدة ولما تبرد نعمل عليها الخميرة وقوليلى المسة ايه هيه لونها ابيض ردى عليه
الله ينور عليك يا سعديه عيش الهنا يا حبيبتي
بلاش المسه حذروا منها بتعمل اللهم أحفظنا المرض الخبيث
احنا بنستعملها من ٣٠ سنه مش بتعمل حاجه@@eHsn214
ايوا لونه أبيض مثل ملح الليمون
حطيتي دقيق قمح قد ايه ودقيق فاخر قد ايه مش صعديه بس جمال الفديو خلاني عايزه اجرب وايه بديل المقارص وايه بديل الشمس
بديل المقارص ع مفرش تقيل ع الأرض وبديل الشمس المروحة ❤
تسلم ايدك
بخبز كيله وفرزها لاخر لقمه بيفضل حلو
بارك الله فيك تسلم ايديك هي تنفع الخميره اليتيمه زي ما بتقولي اعملها ميه ودقيق بس انا سعديه زيك بس عايشه في مصر وبحب العيش الشمسي قوي بس ما بعرفش اعمل الخميره اليتيمه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك كنت عوزا تعملي الدبداب والمصبوبه
حببتى ام محمود لم بحط العيش فى الفريزر واطلعه يفك يفرول
الله ينور عليكى ويزيدك من فضله الله يبارك فيكى ممتازة
واياكي يارب
حاجه جميله تسلم ايدك وانا بخبزه زيك من الاقصر بيطلع جميل جدا وانتي من بلد ايه في الصعيد شكرا
من قنا
الله ينور عليكى❤❤❤❤
لو دقيق قمح بس نعصدله ولا لا
نصيحة من اختك دقيق قمح لوحدة مش بيطلع حلو ولو طحناه فاخر عصديله
ممكن الدعاء الي قلتي عليه نقوله علي العجين ربنا يباركلك@@merftabdelbast
مشاء اللة جميل تسلم ايدك ممكن تعملي فديوا للبوظة الصعيدي وشكرا
تسلم يديك ياصعيدية وجزاكم الله خيرا
ينفع اخبز من غير شمس عشان معنديش شمس بتتخل شقيتي
ميه ودقيق بس وهتخمر يعنى منحطش فيها فص توم
حطي عادي خالص
ينفع اخبز بدقيق الزيرو عشان انا عيش في القاهرة ومفيش عندي دقيق بلدي علي فكرة انا اصلي من سوهاج
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
بسم الله ماشاء الله تبارك الله
لو معنديش خميره بايته نعمل ايه
صلي على محمد
عليه افضل الصلاة والسلام
مايشترطش الخميره تكون تخينه دي كل ما تخف تكون احلي
تسلم ايدك يا عسل
ربنا يخليكي يارب
تسلم ايدك ممكن طريقة الخميره اليتيمة من البدايه