Me alegro que te hayan gustado!! ☺️☺️ A mí al vapor me gustan mucho, obviamente son algo distintas que fritas pero a mí me parece que están súper bien. Un saludo!!!
Muchas gracias!!! Si, hoy tengo pensado subir una a Instagram Stories y cada sábado una nueva aquí :) (a no ser que por exámenes o cosas de clase me sea imposible). Un saludo!!!
@@saltandoladieta Por cierto, si quiero patatas también...¿en la vaporera el mismo tiempo que las albóndigas? ¿Qué tal aguantarían las patatas de un día para otro? ¡Gracias y Feliz Año!
Hola!! No probé a hacerlas en la vaporera pero, si eres paciente, puedo tener la receta para el sábado 11 con patatas :) igual varío algo la salsa (aún tengo que pensar la receta) pero tú puedes suprimir ingredientes o poner para que quede como esta. Muy diferente tampoco va a ser ☺️
@@saltandoladieta Mil gracias por responder 🙂 Sí soy paciente, pero las albóndigas son para el 1 de Enero 😀 Por mi no te molestes, agradezco la intención. Probaré como dices. ¡Un saludo! 😀
@@saltandoladieta Buenos días y Feliz Año. Te comento que finalmente hice las patatas con la bandeja pequeña de la vaporera mientras se hacían las albóndigas. Algo así como muestran en éste vídeo: ua-cam.com/video/egOT6euOZ10/v-deo.html y quedaron bien. ¡Gracias de nuevo por tus recetas!
Hola, que cantidad de pan rallado echas? Y el paso de la harina se puede saltar? Y por último, colocar la vaporera en una dirección u otra supongo que da igual, no? O tiene que ser en forma de "T"? Saludos
La vaporera da igual la posición mientras esté encima pero estorba menos en forma de T. El paso de la harina lo puedes saltar pero no quedarán tan bien formadas después del vapor y la textura para mí gusto también la mejora. El pan rallado no hay una cantidad fija, como digo es hasta que la masa sea manejable y deje de pegarse. Un saludo!!!
@@saltandoladieta ok, y la vaporera se podría poner sin la tapa de la jarra o mejor siempre con ella? Porque como los albóndigas sueltan grasa y demás, la tapa queda bastante sucia de todo lo que van soltando... saludos
La tapa de la jarra la tienes que poner siempre que pongas velocidad a las cuchillas. Sin ella solo funciona en velocidad 0. La propia máquina no te va a dejar programarla. Un saludo!!!
Si se puede y lo único que cambia es poner la cebolla, el ajo y el aceite a picar 4 segundos en velocidad 5 en vez de la que pone en Mambo y que cuando se programan los minutos y se pone el varoma la temperatura debe ser varoma. Un saludo!
Si puedes, es que en mambo tardan unos segundos más en picarse las cosas porque tarda 2-3 segundos en empezar a funcionar mientras que Thermomix es inmediata. Sin embargo, después se tritura la salsa así que tampoco te hace falta picarla en exceso. Un saludo!
Hola Sandra! Soy nueva en esto... A mí me sale agua por debajo de la vaporera mientras se está cocinando, es normal? A lo mejor he hecho algo mal... Gracias
Buenísimas, sigues la receta tradicional, llevo años haciéndolas como mi madre y me han quedado igualitas. Qué bien tenerte por aquí
Me alegro que te hayan gustado!! ☺️☺️ A mí al vapor me gustan mucho, obviamente son algo distintas que fritas pero a mí me parece que están súper bien. Un saludo!!!
Gracias!! Me estoy estrenando con la mambo y me han quedado perfectas. Qué ilu! 👏👏👏😜
Me alegro que te hayan gustado 😊😊😊
Impresionante , nunca había comido así las albóndigas, me han quedado súper ricas y es mi primera receta con la Mambo. Muchas gracias !!!
Me alegro mucho que te hayan gustado!! ☺️☺️
Gracias!! Las albóndigas han quedado perfectas!
Me alegro mucho!!! 😊
Que buenas y que bien hechas salen!! Muchas gracias, sube mas recetas de la Mambo porfi!!
Muchas gracias!!! Si, hoy tengo pensado subir una a Instagram Stories y cada sábado una nueva aquí :) (a no ser que por exámenes o cosas de clase me sea imposible). Un saludo!!!
Esta noche caen , gracias 😘😘
Gracias!!!
¡Buenísimas! ¡Muchas gracias!
Gracias a ti por el comentario!
@@saltandoladieta Por cierto, si quiero patatas también...¿en la vaporera el mismo tiempo que las albóndigas? ¿Qué tal aguantarían las patatas de un día para otro? ¡Gracias y Feliz Año!
Hola!! No probé a hacerlas en la vaporera pero, si eres paciente, puedo tener la receta para el sábado 11 con patatas :) igual varío algo la salsa (aún tengo que pensar la receta) pero tú puedes suprimir ingredientes o poner para que quede como esta. Muy diferente tampoco va a ser ☺️
@@saltandoladieta Mil gracias por responder 🙂
Sí soy paciente, pero las albóndigas son para el 1 de Enero 😀
Por mi no te molestes, agradezco la intención.
Probaré como dices. ¡Un saludo! 😀
@@saltandoladieta Buenos días y Feliz Año. Te comento que finalmente hice las patatas con la bandeja pequeña de la vaporera mientras se hacían las albóndigas. Algo así como muestran en éste vídeo: ua-cam.com/video/egOT6euOZ10/v-deo.html y quedaron bien. ¡Gracias de nuevo por tus recetas!
que rico gracias
Gracias a ti!
Mañana caen ❤️
Espero que te guste!!!
Hola Sandra!!! Buena receta, yo la haré con thermomix. Una pregunta, tienes la fussioncook?
Espero que te quede genial! No no la tengo. Un saludo 😊
exquisitas
Gracias!!
Hola, que cantidad de pan rallado echas? Y el paso de la harina se puede saltar? Y por último, colocar la vaporera en una dirección u otra supongo que da igual, no? O tiene que ser en forma de "T"? Saludos
La vaporera da igual la posición mientras esté encima pero estorba menos en forma de T. El paso de la harina lo puedes saltar pero no quedarán tan bien formadas después del vapor y la textura para mí gusto también la mejora. El pan rallado no hay una cantidad fija, como digo es hasta que la masa sea manejable y deje de pegarse. Un saludo!!!
@@saltandoladieta ok, y la vaporera se podría poner sin la tapa de la jarra o mejor siempre con ella? Porque como los albóndigas sueltan grasa y demás, la tapa queda bastante sucia de todo lo que van soltando... saludos
La tapa de la jarra la tienes que poner siempre que pongas velocidad a las cuchillas. Sin ella solo funciona en velocidad 0. La propia máquina no te va a dejar programarla. Un saludo!!!
Sandra se puede hacer en termomix ?
Cambia algo ?
Si se puede y lo único que cambia es poner la cebolla, el ajo y el aceite a picar 4 segundos en velocidad 5 en vez de la que pone en Mambo y que cuando se programan los minutos y se pone el varoma la temperatura debe ser varoma. Un saludo!
@@saltandoladieta
Ah vale pero si la quieres mas picada se puede poner esa no ? La del manbo digo
Si puedes, es que en mambo tardan unos segundos más en picarse las cosas porque tarda 2-3 segundos en empezar a funcionar mientras que Thermomix es inmediata. Sin embargo, después se tritura la salsa así que tampoco te hace falta picarla en exceso. Un saludo!
Hola Sandra! Soy nueva en esto... A mí me sale agua por debajo de la vaporera mientras se está cocinando, es normal? A lo mejor he hecho algo mal... Gracias
Por debajo exactamente por dónde? Un poco si es normal porque al fin y al cabo el vapor es agua. Un saludo!!
@@saltandoladieta si, es el vapor pero había bastante... Muchas gracias por contestar. Un saludo