Ziet er heel goed uit. Wat me wel opvalt is dat hier de ui niet heel lang wordt gebakken (slechts 5 min) waar juist in andere filmpjes wordt verteld dat de ui bruin gebakken moet worden (25-30 min.)
Marco de smaak van deze soep is heerlijk..gebruik alleen geen spekjes,om dit te vervangen voeg ik gesmolten kaas toe.Toen ik laatst eters had waren de complimenten daar...Marco ga zo door.Een verzoekje,zou je koolraap willen behandelen in je rubriek?
"Enige echte onvervalste Franse uiensoep" ...... nog geen 10 seconden later: "het is mijn recept, ik pas gewoon een beetje aan"
Luke Heijboer ja klopt, de uien moeten juist bruin kleuren, alleen witte wijn gebruiken en binden doe je in een franse uiensoep met een roux.
en je proeft niet dat de soep is aangedikt met aardappelzetmeel? Iemand? thx
Ziet er heel goed uit. Wat me wel opvalt is dat hier de ui niet heel lang wordt gebakken (slechts 5 min) waar juist in andere filmpjes wordt verteld dat de ui bruin gebakken moet worden (25-30 min.)
4 uur karameliseren orgineel frans
😮 👍👍👍
Marco de smaak van deze soep is heerlijk..gebruik alleen geen spekjes,om dit te vervangen voeg ik gesmolten kaas toe.Toen ik laatst eters had waren de complimenten daar...Marco ga zo door.Een verzoekje,zou je koolraap willen behandelen in je rubriek?
Paar keer gemaakt, harstikke lekker, ga ik morgen weer maken oke?
is toch jammer dat het niet zo gemaakt word in frankrijk..........
hoezo staat er niet in de titel "de enige echte onvervalste Franse uiensoep"? want dat is het volgens Marco! xD
Deze soep smaak lekker ik doe bloem met boter baken ook goed
@rpeppel thx! Hij's inmiddels gelukt. Ik vind het een wereldkok en site ;)
2 uitjes, 500ml water, water en een bouilonblokje = ook perfect! =)
maar ziet er heel lekker uit
ik voeg altijd bieslook toe. en ik doe de ui in ringen