Kolay gelsin ben yeni abone oldum ilaç makinesi ni ne için yıkıyorsunuz sirke ile kışın ilaç makinesinin pompasını sirke koysak donarmı donmaması için sirke iyi gelirm şirke pompayı deler mi acaba arıza yaptırımı selamlar
Mustafa Selçuk öncelikle ailemize hoş geldin abi. Attığımız bazı ilaçlar başka mahsüllere zarar verebildiği için yıkamak zorunda kalıyoruz. Temiz su bu temizliği tek başına gerçekleştiremiyor. Sirke ilacı en iyi temizleyen ürün. Mesela yeşilikurutan attıktan sonra sirkeyle makina yıkanmak zorunda. Makinaya kesinlikle bi zarar vermez sirke. İçinde bıraksanızda bişey olmaz. Bizim buralarda hava en fazla -2 derece oluyor. Oda çok nadir. İşimiz bittiğinde ilaç makinasının üstünü örtüyoruz bununda faydası çol. Pompalarda bi sorunla karşılaşmadık hiç. Lakin sirke donar ve makinanın içinde ne olursa olsun donarsa zarar verir. Malesef pompalarda çok pahalı. Makinayla işiniz bittiğinde güzelce yıkayın. Bir kaç gün kapağını açık tutup havalandırın ve üzerini bi brandayla güzelce örtün
@@bugra10comtr şarap olmuştur. Sirke yapımında birinci dönemi yapmışsınız şimdi ikinci dönem yani okjenli döneme geçmelisniz bir kaba süzüp ağzına tülbent geçirin sirke anası oluşur. Oluşan ana dibe çökünce sirkenizi hava almayacak şekilde şişeleyin.
Normal meyveden su koymadan sirke yapmaya çalışırsak şarap olur. Meyveyi suyla sulandırıp ağzını tülbent ile kaptırsak sirke olur. Ağzını sıkı sıkı kapatırsak yüzde 99 şişe patlar ve çok tehlikeli olur. Ağzı kapalı yaparsak keskin olur ancak günde 4-5 defa şişeyi yavaş yavaş havalandırmamız gerekir
Öncelikle enn önemlisi sirke plastikte asla yapılmamalı diğer önemli şey ise hava ile teması kesilmemeli ki sirke içerisinde oluşan alkolü dışarı verebilsin ve ana oluşumu başlasın. Video yüklemeye de ehliyet verilse….
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim lakin sirke bahsettiğiniz kadar oran orantıyla yapılacak bir ürün değil. Şeker oranı yüksek her meyveyle güzel bir fermantasyon süreciyle bu işlem yapılabilir. Çocukluğumda üzüm elerken elek altı üzümleri toplayan eski toprak komşumuz aynı bu tarifle çok kaliteli sirkeler elde ediyordu. O tarifi yaşatmak istedim ve paylaştım. Teşekkürler.
Kapatarak yapilan alkol yapilir
Sirke bez konulup lastikle etrafini sıkıştırılr.
Bende sirke yaptigim icin 'alkol nasil yapılır ' vidyosunA yanlis sirke yapmamak icin baktim
Şarap mı yapıyorsun dostum
Kuru meyve fikrini beğendim teşekkür ederim
Bencede kuru meyvelerden daha keskin sirkeler olur cunki kuru meyvelerde seker orani cok yuksek.
Kolay gelsin ben yeni abone oldum ilaç makinesi ni ne için yıkıyorsunuz sirke ile kışın ilaç makinesinin pompasını sirke koysak donarmı donmaması için sirke iyi gelirm şirke pompayı deler mi acaba arıza yaptırımı selamlar
Mustafa Selçuk öncelikle ailemize hoş geldin abi. Attığımız bazı ilaçlar başka mahsüllere zarar verebildiği için yıkamak zorunda kalıyoruz. Temiz su bu temizliği tek başına gerçekleştiremiyor. Sirke ilacı en iyi temizleyen ürün. Mesela yeşilikurutan attıktan sonra sirkeyle makina yıkanmak zorunda. Makinaya kesinlikle bi zarar vermez sirke. İçinde bıraksanızda bişey olmaz. Bizim buralarda hava en fazla -2 derece oluyor. Oda çok nadir. İşimiz bittiğinde ilaç makinasının üstünü örtüyoruz bununda faydası çol. Pompalarda bi sorunla karşılaşmadık hiç. Lakin sirke donar ve makinanın içinde ne olursa olsun donarsa zarar verir. Malesef pompalarda çok pahalı. Makinayla işiniz bittiğinde güzelce yıkayın. Bir kaç gün kapağını açık tutup havalandırın ve üzerini bi brandayla güzelce örtün
@@bugra10comtr teşekkür ediyorum çok güzel izah ettiniz Allah razı selamlar hayırlı akşamlar
Söylediğiniz gibi yaptım ama baya asitli tatlı içilebilir bir üzüm suyu gibi oldu nerde yanlış yaptım acaba :))
İnşallah şarap olmamıştır :) Ne kadar beklettiniz
@@bugra10comtr şarap olmuştur. Sirke yapımında birinci dönemi yapmışsınız şimdi ikinci dönem yani okjenli döneme geçmelisniz bir kaba süzüp ağzına tülbent geçirin sirke anası oluşur. Oluşan ana dibe çökünce sirkenizi hava almayacak şekilde şişeleyin.
Kapağı kapatılınca şarap oluyor. Kapatmak yerine tülbentle kapamak lazım.
👍
Ağzı tam kapali olursa şarap gibi oluyormuş bu doğrumu aceba
Susuz yaparsanız her şey şarap olur. Ağzı kapalı olduğunda ise bazen şarap gibi kokar ama sirke olur
Agzi kapali yapılmayacak kesinlikle
Tülbent kapatıp yapıyoruz normal meyveden sirkeyi
Normal meyveden su koymadan sirke yapmaya çalışırsak şarap olur. Meyveyi suyla sulandırıp ağzını tülbent ile kaptırsak sirke olur. Ağzını sıkı sıkı kapatırsak yüzde 99 şişe patlar ve çok tehlikeli olur. Ağzı kapalı yaparsak keskin olur ancak günde 4-5 defa şişeyi yavaş yavaş havalandırmamız gerekir
Öyle sirke değil şarap olur
Ebesi oluyor mu
Öncelikle enn önemlisi sirke plastikte asla yapılmamalı diğer önemli şey ise hava ile teması kesilmemeli ki sirke içerisinde oluşan alkolü dışarı verebilsin ve ana oluşumu başlasın. Video yüklemeye de ehliyet verilse….
Bence önce sirke yapmayı öğrenin siz.sonra tarif yaparsınız miktar ve oran ayarlanmadan sirke yapılmaz o yüzden tarifinizi ciddiye alanlar yapamiyor
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim lakin sirke bahsettiğiniz kadar oran orantıyla yapılacak bir ürün değil. Şeker oranı yüksek her meyveyle güzel bir fermantasyon süreciyle bu işlem yapılabilir. Çocukluğumda üzüm elerken elek altı üzümleri toplayan eski toprak komşumuz aynı bu tarifle çok kaliteli sirkeler elde ediyordu. O tarifi yaşatmak istedim ve paylaştım.
Teşekkürler.
sirke hava almalıdır o yöntemle sirke olmaz
Fermantasyon açık havada gerçekleşmez
Vebale girme şu videoyu ya şarap tarifi olarak değiştir ya da sil. Bu yaptığın sirke değil @@bugra10comtr
bu sirke değil sirkenin ağzı açık olur .