Gülhan Hanım çok güzel açıklama yaptınız o kadar çok sirke ile ilgili video izledim sizin gibi detaylı ve güzel anlatan görmedim Başarılarınızın devamını diliyorum
Ellerinle sağlık,Harika çok güzel anlatıyorsun,ben ilk defa nasa sirke yapmak şimdi anladım,daha önce yaptım Feridun Kunak tv program yaptı. Çok teşekkür ederim 🧿🙏
Çok güzel bir paylaşım olmuş. Yaklaşık 4 ay önce ilk defa kurduğum İskilip elma sirkemi geçen aksan süzdüm. İlk denemem olmasına rağmen oldukça başarılı bence. S.anası sizinkiler gibi kalın olmadı, dediğiniz gibi fazla hava sirkülasyonu yapamadı, 4 kat tülbent örtmüş tüm, o yüzden sanırsam. Tadı da harika olmuş...
@@gulhankaratvkolay gelsin bende evde doğal elma ve üzüm sirkesi yapmaya çalıştım ağustos 9 kurdum elma ve siyah üzüm den ama henüz çökmedi karıştırmaya devam edeyim mi yoksa böyle bırakayım mi şimdiden teşekkür ederim
Ellerine sağlık bende kendim yapıyorum sirkemi çok güzel oluyor lakin geçenseneki ayva sirkem bozuldu ağzı tam kapalı değildi bozuldu siz çok güzel detaylı anlattınız bundan sonra bozulmaz inşallah
Gülhan Hanım dikkatimi çeken şey elmayı kabuklarıyla birlikte doğradığınızı söylüyorsunuz,ancak görünüşte elmalar soyulmuş gibi görünüyor.yanılıyor muyum acaba ?Bu arada çok güzel tarif ediyorsunuz .!
Çok araştırdım, ama şirketler hakkında aradığım tüm soruların cevabını bu videonuzda buldum. ALLAH RAZI OLSUN, MİNNETTARIM 🙏 ANLAŞILIR, SAKİN VE NET. HARİKASINIZ ❤❤❤ABONE DE OLDUM 😊
Gerçekten ilk defa tüm detaylarıyla anlatan, tane tane anlatan birine rastladım, ağzınıza, yüreginize sağlık, ilk fırsatta yapacagım. Sadece bir sorum olacak size, her türlü meyveden yapabilirmiyiz, yani pazarda satılan tüm meyvelerden olur mu, çünkü artık doğal meyve bulmak zor😊
Sirke anası oluşmayan sirke, sirke değil midir yani? Ben ilk kurduğumda ağzını kapattım çok uzun bir süre sonrasında ise sizi izleyip hava alacak durumda beklettim. Tadı sirke gibi, karbonatla tepkimeye de giriyor kullanıyoruz zararlı mıdır ki? Çok güzel anlatıyorsunuz ağzınıza sağlık.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ,sağlıkla tüketin inşaallah ,ben bu zamana kadar çok sirke yaptım ,hiç birinde sirke anası oluşmadı ,bana göre çok güzel oldu yaptıklarım ,size soruyorum ,sirke anası oluşmaması ,o sirkenin olmadığını gösterirmi.
Evet bugün 3. Sirke videomuzu izliyorum Antalya'dan sevgiler güzel bir kanal abone oldum😊 bu güzel paylaşımları nereden yapıyorsunuz neredesiniz Bahçeli bir ev zannediyorum çok hoş...?
Teşekkürler. Kafamdaki sorulara sayenizde cevap buldum. Ama benim elmalar kırmızı ve olgun oldukları için olacak herhalde karıştırdıkça dağılıyorlar. Yakında dibe çökecekler. Suyun kıvamı arttı dağıldıkları için. Ben bunu tülbent ile mi süzmeliyim? Sizin gösterdiğiniz sirkelere dikkatli baktım, markettekiler gibi berrak değil. Normali bu mu? Kolay gelsin
Merhabalar sizin sayenizde ikinci sirkemizi tutuyoruz. Birşey sormak istiyorum, elmalar çokeli bir buçuk ay oldu. Henuz sirke anasına dair birsey yokm riske atmamak icin süzsem mi? Tavsiyeniz nedir.
Elinize sağlık. 1 hafta 10 gün daha bekleyin. Ana yapmazsa tadına bakın ve karbonat testi yapın. Sirke olduysa sürebilirsiniz. Bazen ana yapmıyor veya daha geç yapıyor ☺️
Merhaba kolay gelsin ablacım bende sirke yaptım uzun süre oldu ilk başlarda kef tutuyordu temizleyerek o evreleri geçtik şimdi sirke anası tutuyor ama küflü oluyor parmağımı vurduğumda batmıyor elimdede kalmıyor ama küf bariz belli acaba ne yapsam iyi olur yardımcı olursanız çok memnun olurum
Selamlar Gülhan hanım ben de sayenizde sirke yaptım bir buçuk ay sonra süzdüm çökmüştü tadı da güzeldi hala çok güzel tadı ama bir sorun var �çine tuz atacak mıyım azıcık kaya tuzu at diyorlar atmazsan ne olur harika bir tadı var çok teşekkür ederim size tuz konusunda cevap yazarsanız sevinirim
Ben aynen sizin dediğiniz gibi yaptım. Ama sadece, önceden almış olduğum doğal Alıç sirkesi ekledim yarım çay bardağı. Yaklaşık 2 ay oldu elma sirkem. Ama sirke anası oluşmadı. Daha çok ince bir kaymak görüntüsü vardı. Ben de hepsini karıştırdım, içinde parçalandı. Galiba benim yaptığım tutmamış oldu dimi? Sirke anası olanlar tutmuş oluyor?
Selam. Lütfen cevaplarmısız. Sirke anası deye bi şey hiç görmedim hayatımda. Onun oluşması için elmalar dibe çökdüyünde süzmeyerek bekletmekmi lazım? Ya süzsem sirke anası oluşurmu?
Elmasirkesi nasıl yapılır? videomu izleyin. Evet elmalar çöktükten sonra 1-2 ay beklemek gerekiyor. Asıl sirke o zaman oluyor ve maya yapıyor o mayaya da sirke anası deniyor
Merhaba sizin tarifinizle elma sirkesi kurdum bugün baktıgımda meyveler çökmüş tadına baktım ekşi gibi önceden üzüm sirkesinden olan sirke anası var elimde elma sirkesi kavanozuna atsam eksikliği gidermi yada başka ne yapabilirim dönüş yaparsanız sevinirim teşekkür ederim
Merhaba Geçen sene elma sirkem tutmadı. Bu sene evdeki kirazlarla kurdum. Sirkem oldu. Üstünde de sirke anası üredi. Merak ettim salladım hafifçe kısmen parçalandı ve dibe çöktü. Ama her halde yine bir araya gelir diye düşünüyorum. Sirke anasını, sirkeden henüz ayırmadım. Biraz daha beklemesi gerektiğini düşünüyorum ki, sirke anası daha çok etlensin diye. Acaba yanlış mı yapıyorum. Bu arada video çok güzel olmuş. Ağzınıza emeğinize sağlık :)
Merhaba Gülhan hanım öncelikle çok teşekkür ediyorum size ben sizden öğrenerek yaptım bu sene tekrar elma sirkesi yaptım ama daha elmalar çökmeden sirke anası oluştu bunu merak edip size yazdım cevaplarsanız çok sevinirim şimdiden teşekkürler 🥰
Ellerinize sağlık. Elmalar çok güzelmiş ve erken fermente olmaya başladığı için ana yapmış. Bu gayet iyi. Sirkeniz çok güzel olacak demek ki.. şifa olsun ☺️🙏
@gulhankaratv kolay gelsin bende evde doğal olarak elma sirkesi yapmaya çalışıyorum doğal elma ve siyah üzüm den yapmaya çalışıyorum ağustos ayı 9 kurdum günde 1 kere karıştırıyorum ama henüz her iki sirkemde meyveler dibe çökmedi karıştırmaya devam edeyim mi yoksa böyle mi bırakayım şimdiden teşekkür ederim
merhaba kolay gelsin. öncelikle benim kanalımdaki bu linkten elma sirkesi nasıl yapılır? ua-cam.com/video/HAJgdMQtHY8/v-deo.htmlsi=fcQuGM_WGpIWYzt2 sonra da üzüm sirkesi nasıl yapılır? lütfen dikkatli izleyin. detay bilgiler önemli ☺️🌸
doğrudan gün ışığı almayan ve çok sıcak olmayan bir yerde. dolap içi olmaz, hava almadı gerek.Bunu izleyin ua-cam.com/play/PLolUzWj9scwYj-AQA_pQOwB0_YlYWEqrT.html&si=Fy21F_wk8_wc_2zM
Elerinize salık bende 8 ekimde nar sirkesi kurdum ama bir türlü taneler aşaya inmiyor hergün karıştırıyorum hep yukarda ilk zaman aşagıdaydı bekliyorum bakalım nezaman inecek bu arada narlar yabani ilaçlı deyıldi aşılı deyildi çok ekşi biraz bal koydum kusura bakmayı biraz uzun oldu yazı ne yapmam gerek ❤❤
@@gulhankaratv ezdim hemde iki kere önce ezdim sonra bekledim inmiyince tekrer biyere aldım tanelerini elimle ezdim yine aynı kavonoza koydum karıştırdıgım kaşıgını beze sarıp yanına koyuyorum herseferinde kaşıgı yıkıyorum ama kpürmeye başladı ❤❤
Iyi geceler gülhan hanım be 10 ay önce sirke yaptım güzel oldu ama cam şişeledim güzel agzını kapattım serin karanlık yere kaldırdım ama yüzü kefleniyor normalmi ? Çok teşekür ederim kolay gelsin NL den saygılar gönderiyorum ❤️🍀🍀🍀
merhaba sirke anası hemen olmaz.. hepsi dibe çökünce olmaya başlıyor. Sizin çökme başlamış. Artık 2 gğnde 1 ve çok hafif yavaşça karıştırın hatta dokunun yeter. üstünde 3-5 parça kalsanile bırakın öylece kalsın karıştırmayı bırakınca ana olmaya başlar. elinize sağlık ☺️
yorumları okumanızı tavsiye ederim… o kadar çok bu sorunu yazan oldu ki… Havasız kalırsa, sıcak yerde kalırsa, meyvenin şeker oranı düşük olursa kef yapar. Üzerinden alın ve diğer gerekenleri yapın. çöpe gitmez.. baktınız olmuyor süzüp temizlikte kullanın
Merhaba Gülhan hanim verdiginiz bilgiler için teşekkürler ben de yeni sirke yapmaya başladım ilk elma sirkesi elmalar dibe çökünce kef oldu bende biraz pekmez kattım sinekler oldu sonra tekrar dibe çöktü bekliyorum simdi aceba sıkıntı olurmu
Gülhan hanım cevap vermenize çok mutlu oldum şansımı bir deneyim demiştim Allah razı olsun kefleri bekletim temizleniyormus ben sık sık temizledim sakincasi varmı bozulduğunu nasıl anlarim ana yaparken kefde oluyormu ben kef sanip sürekli temizliyorum agzina pecete koydum sakıncası var mı şimdiden teşekkür ederim bizleri bilgilendiriniz için hayırlı günler
Merhabalar ilk defa sirke yapacağım sirke anam olmadığı icin,kendi sirke anası yapmam için karanlık ve serin bir yere koyup beklemem gerekiyor herhalde,ilgilenip bilgilendirirseniz sevinirim,teşekkürlerimle 😊❤
Anlattığım gibi ana sirkenin üzerinde kendi oluşur onu siz yapamazsınız.. Sadece normal sirke kurun. Sirkeniz olunca süzüp anayı da anlattığın gibi saklayabilirsiniz ve seneye sirke yaparken kullanırsınız. Lütfen şu lşnkten diğer sirke videolarımı izleyin ua-cam.com/play/PLolUzWj9scwZVs_hgKjf2zjeoj1Z3r0AX.html&si=R2RgYjP0axnUF5Us
Elinize sağlık elimde bir arkadaşın verdiği sirke anası vardı kapağını açık birakmam gerektigini düşündüm ama üstten kahverengi olmaya başladı sonra bir adreste kapağı iyi kapatmam gereken söyleniyordu kapattım ama bozulmayı engelleyemedim.altta az bir kısmı hala beyaz üstü kahverengi alttakileri korumam lazım ne yapmalıyım bir fikir verebilirmisiniz 😢😢😢
Gül hanim benim sırkenin üzerınde bütür bütür oldu kum gibi üzerini temizledım tekrar ana oluşurmu kırmızı üzümden yabmişdım beyaz.üzümden de yabmişdım şükür onda sorun yok ana oluşdu
İyi günler, 6 ay önce elma sirkesi kurdum kalın sirke anası oluştu fakat ana düşmediği için suzmedim .Anası düşmeden süzsem olur mu yoksa düşene kadar beklemelimiyim ?
ooo çok fazla beklemiş ☺️ ana tabakaya parmağınızla dokunup iterseniz batıyor.. kendi kendine batmaz.. Siz şimdi anayı yavaşça alın bir kaba ve sirkenizi süzüp şişeye doldurun ve ağzını kapatın. Anayı da kavanoza koyup saklayabilirsiniz isterseniz
maalesef öyle.. salyalanmayı gidermek için içine 1 bardak kadar sirke ekleyin. Elma üzüm farketmez. 3-4 gün sonra bakın. Eğer aynıysa o sirkeyi temizlikte kullanabilirsiniz
Gülhan Hanım çok güzel açıklama yaptınız o kadar çok sirke ile ilgili video izledim sizin gibi detaylı ve güzel anlatan görmedim Başarılarınızın devamını diliyorum
Gerçekten gereksiz konuşma yapmadan direkt konuyu anlatmışsınız hızlandırıp dinledim bilgilendirici video teşekkür ederim ❤️
On numara anlatım şahane bilgiler
Teşekkürler Gülhan hanım lafı eğip bükmeden etrafında dolanmadan direkt anlatım varolasın.👍
yorumunuz için çok teşekkür ederim 🙏☺️ sağolun
Teşekkürler bacım çok güzel tane tane anlattınız anca böyle ayrıntılı anlatılır
Teşekkür ederim faydalı bilgiler için
Zevkle dinleyip en güzel video olmuş ağzınıza yüreğinize sağlık gerekli bilgi hakkıyla anlattınız
Vallahi adaşım çok güzel anlatmışsınız sayenizde anayı ne zaman kullanmam gerektigini ögrendim çok tşkederim.
👍🙏❤️☺️
Çok güzel bilgilendim Ağziniza sağlık.
Ellerinle sağlık,Harika çok güzel anlatıyorsun,ben ilk defa nasa sirke yapmak şimdi anladım,daha önce yaptım Feridun Kunak tv program yaptı. Çok teşekkür ederim 🧿🙏
Çok güzel bir paylaşım olmuş. Yaklaşık 4 ay önce ilk defa kurduğum İskilip elma sirkemi geçen aksan süzdüm. İlk denemem olmasına rağmen oldukça başarılı bence. S.anası sizinkiler gibi kalın olmadı, dediğiniz gibi fazla hava sirkülasyonu yapamadı, 4 kat tülbent örtmüş tüm, o yüzden sanırsam. Tadı da harika olmuş...
ellerinize sağlık 👍 afiyet şifa olsun
@@gulhankaratvkolay gelsin bende evde doğal elma ve üzüm sirkesi yapmaya çalıştım ağustos 9 kurdum elma ve siyah üzüm den ama henüz çökmedi karıştırmaya devam edeyim mi yoksa böyle bırakayım mi şimdiden teşekkür ederim
Çok detaylı aydınlatıcı güzel ve kısa bir anlatımlı hemen size abone oldum bilmediklerimi öğrettiğin için çok teşekkür ederim
👍🙏
Çok güzel anlattınız teşekkür ederim . Bende yapıyorum ama sizden de öğrendiklerim oldu . Elinize sağlık❤
Ne kadar güzel bir anlatım teşekkür ederim. Ben hiç başaramamıştım tekrar deneyeceğim. ❤
ua-cam.com/video/HAJgdMQtHY8/v-deo.htmlsi=hXi_VzbPcsrjB_KF bu videomu izleyin lütfen
Ellerine sağlık bende kendim yapıyorum sirkemi çok güzel oluyor lakin geçenseneki ayva sirkem bozuldu ağzı tam kapalı değildi bozuldu siz çok güzel detaylı anlattınız bundan sonra bozulmaz inşallah
Çok teşekkürler çok güzel bir anlatım❤
Emeğinize sağlık harika anlatmışsınız her şey çok net👍🙏🧿🙋♀️❤️
teşekkür ederim 🙏
Ben de sayende sirke yapmayı öğrendim. Çok da güzel oluyor. Emeğine sağlık canım. ❤
ellerine sağlık canım afiyet olsun ❤️
Çok güzel anlatmışsınız ,Teşekkür ederiz.
Gülhan Hanım,az önceki mesajımın cevabını ,videolarınızın elma sirkesi yapılışında buldum.İyi günler..!
MERHABA GULHAN HANİM TESEKKUR VİDYONUZ İÇİN
Gülhan Hanım dikkatimi çeken şey elmayı kabuklarıyla birlikte doğradığınızı söylüyorsunuz,ancak görünüşte elmalar soyulmuş gibi görünüyor.yanılıyor muyum acaba ?Bu arada çok güzel tarif ediyorsunuz .!
Çok teşekkür ediyorum anlaşılır bir şekilde açıklıyorsunz aklımdaki tüm sorulara cevap verdiniz ❤teşekkürler 🩷
Çok araştırdım, ama şirketler hakkında aradığım tüm soruların cevabını bu videonuzda buldum. ALLAH RAZI OLSUN, MİNNETTARIM 🙏 ANLAŞILIR, SAKİN VE NET. HARİKASINIZ ❤❤❤ABONE DE OLDUM 😊
Teşekkür ellerinize sağlık çok dolaştım yapilislari sizin tarifiniz mükemmel ❤
Çok açıklayıcı anlamışsınız çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık gülhan hanım her sene sizin tarifinizle yapıyorum sirkelerim çok güzel oluyor teşekkür ederim 🧿💕
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun Nermin hanım 🌸
@@gulhankaratv teşekkür ederim gülhan hanım 🌷🌷
MArketlerde hep pilastik şisede neden
@at-cekasg1321 çünkü onlar fabrikasyon.. kaliteli olanlar cam şişede
Bir insan bu kadar iyi alatarmış ❤❤❤
teşekkür ederim
Çox gözəl anlatdınız. Təşəkkürlər Aərbaycandan salamlar
Yaa super. Tam aradığım bilgiler bam bam bam özellikle şişe kapak konusu. Teşekkürler❤ peki sirke ne kadar dayanır şişelendikden sonra?
onlarca sene dayanır.. aynı tuz gibi.. bal gibi.. bozulmaz yani.
Gerçekten ilk defa tüm detaylarıyla anlatan, tane tane anlatan birine rastladım, ağzınıza, yüreginize sağlık, ilk fırsatta yapacagım. Sadece bir sorum olacak size, her türlü meyveden yapabilirmiyiz, yani pazarda satılan tüm meyvelerden olur mu, çünkü artık doğal meyve bulmak zor😊
Teşekkür ederim 🙏☺️ Evet yapabilirsiniz. Diğer sirke yapım videolarımı izleyebilirsiniz
Allah razı olsun çok güzel anlatmışsınız
Gerçekten beklediğim bir videoydu teşekkür ederim
Sirke anası oluşmayan sirke, sirke değil midir yani? Ben ilk kurduğumda ağzını kapattım çok uzun bir süre sonrasında ise sizi izleyip hava alacak durumda beklettim. Tadı sirke gibi, karbonatla tepkimeye de giriyor kullanıyoruz zararlı mıdır ki? Çok güzel anlatıyorsunuz ağzınıza sağlık.
Harika bir anlatım tebrik ederim benim bir sorum var benim sirkem keskin olmuyor ne yapmalıyım
Ev yapımı sirke çok keskin olmaz. Şişede bekledikçe keskinleşir. mesela bu sene yaptınız, seneye açıp bakın
Teşekkürler
Ağzınıza sağlık yalnız benim sirkelerimde kef oluşmaya başladı kefi nasıl almalıyım nasıl temizlemeliyim
istagramda gordumde kefi almak icin cay bardagini kefe batırıyor icine dogru indikce kef bardagin etrafina yapışıyordu
Tahta kaşıkla alabilirsiniz kaşığa yapışırlar. kef olmasın diye de havadar yerde dursun.
Ellerinize sağlık 🧿🌿
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ,sağlıkla tüketin inşaallah ,ben bu zamana kadar çok sirke yaptım ,hiç birinde sirke anası oluşmadı ,bana göre çok güzel oldu yaptıklarım ,size soruyorum ,sirke anası oluşmaması ,o sirkenin olmadığını gösterirmi.
Elinize sağlık. Ana oluşmadan da sirke olur. Normal yani. Olması şart değil. Ama olursa mayalanma daha güçlü olur.
Evet bugün 3. Sirke videomuzu izliyorum Antalya'dan sevgiler güzel bir kanal abone oldum😊 bu güzel paylaşımları nereden yapıyorsunuz neredesiniz Bahçeli bir ev zannediyorum çok hoş...?
Teşekkürler 🙏 Urla’da bir köyde yaşıyoruz☺️
@@gulhankaratv sıcaklık buradan geliyor demek ki 💫☀️ sevgi ile kalın
Antalya’ya selamlar 🙋🏻♀️
Teşekkürler. Kafamdaki sorulara sayenizde cevap buldum. Ama benim elmalar kırmızı ve olgun oldukları için olacak herhalde karıştırdıkça dağılıyorlar. Yakında dibe çökecekler. Suyun kıvamı arttı dağıldıkları için. Ben bunu tülbent ile mi süzmeliyim? Sizin gösterdiğiniz sirkelere dikkatli baktım, markettekiler gibi berrak değil. Normali bu mu? Kolay gelsin
Harikasınız 🧿👏👏
Teşekkürler ağzınıza sağlık
Ellerinize sağlık🥰güneşte kurutulmuş güvem eriği ile sirke yapabilirmiyim acaba? Yoksa taze mi olmalı? 😊
tazesinden çok güzel olur da.. kurusundan bir deneyin
@@gulhankaratv çok teşekkür ediyorum🥰olup olmadığını muhakkak paylaşıcam☺
Merhabalar sizin sayenizde ikinci sirkemizi tutuyoruz. Birşey sormak istiyorum, elmalar çokeli bir buçuk ay oldu. Henuz sirke anasına dair birsey yokm riske atmamak icin süzsem mi? Tavsiyeniz nedir.
Elinize sağlık. 1 hafta 10 gün daha bekleyin. Ana yapmazsa tadına bakın ve karbonat testi yapın. Sirke olduysa sürebilirsiniz. Bazen ana yapmıyor veya daha geç yapıyor ☺️
Merhaba ,ben sirke yaptim,çok güzel olmuş.Ama sirke annesini nasil,ne kadar saklamak olur?
bu videoda anlattığım gibi. kavanoza koyun üstüne biraz sirke koyup ağzı kapalı olarak serin bir yerde 1 yıl saklanır
Tşk ler çok iyi oldu
Merhaba kolay gelsin ablacım bende sirke yaptım uzun süre oldu ilk başlarda kef tutuyordu temizleyerek o evreleri geçtik şimdi sirke anası tutuyor ama küflü oluyor parmağımı vurduğumda batmıyor elimdede kalmıyor ama küf bariz belli acaba ne yapsam iyi olur yardımcı olursanız çok memnun olurum
Gülhan hanım benim yaptığım sirkelerin tadı güzel oluyor fakat aradan zaman geçtiğinde sanki suya dönüşüyor acaba neden
Meral hanım sirke zaman geçtikçe keskinleşir daha da güzelleşir. Amaaaa ağzı açık kalırsa, hava alırsa suya dönüşür
emeğine sağlık.
Merhaba Gülhan hanım benim yaptığım elma sirkesinin dibe çöken elmalarda beyazlama oldu bunun sebebini öğrenebilirmiyim
bir sebebi yok.. ya beyazlar ya kahverengileşir… sirke olması için değişime uğraması lazım ☺️
Teşükkürler bacı
Selamlar Gülhan hanım ben de sayenizde sirke yaptım bir buçuk ay sonra süzdüm çökmüştü tadı da güzeldi hala çok güzel tadı ama bir sorun var �çine tuz atacak mıyım azıcık kaya tuzu at diyorlar atmazsan ne olur harika bir tadı var çok teşekkür ederim size tuz konusunda cevap yazarsanız sevinirim
Tuz atmayın kesinlikle. Bu arada İlknur hanım kim?🙂
@@gulhankaratv teşekkürler Gülhan hanimcigim otomatik dinletince yanlış yazmış hemen düzeltiyorum 💓❤️👍 teşekkürler
👍😂
Merhaba sirke anası kullandıktan sonra tekrar başka sirkede kullanılabilir mi
Ben aynen sizin dediğiniz gibi yaptım. Ama sadece, önceden almış olduğum doğal Alıç sirkesi ekledim yarım çay bardağı. Yaklaşık 2 ay oldu elma sirkem. Ama sirke anası oluşmadı. Daha çok ince bir kaymak görüntüsü vardı. Ben de hepsini karıştırdım, içinde parçalandı. Galiba benim yaptığım tutmamış oldu dimi? Sirke anası olanlar tutmuş oluyor?
Merhaba kurduğum elma sirkeleri suyu yetersiz sonradan su ilave edersem sirkem bozulur mu 25 günlük bir sirke yani elmaları çok fazla koymuşum
Selam. Lütfen cevaplarmısız.
Sirke anası deye bi şey hiç görmedim hayatımda. Onun oluşması için elmalar dibe çökdüyünde süzmeyerek bekletmekmi lazım?
Ya süzsem sirke anası oluşurmu?
Elmasirkesi nasıl yapılır? videomu izleyin. Evet elmalar çöktükten sonra 1-2 ay beklemek gerekiyor. Asıl sirke o zaman oluyor ve maya yapıyor o mayaya da sirke anası deniyor
Mehraba abla elma sirkesinin dadı nasıl olyor aclıq olyormu yoksa turuş olyor benimki bir az acı kimidir sizin videoyla hazırlamışam
ekşi olur acı olmaz
Merhaba sizin tarifinizle elma sirkesi kurdum bugün baktıgımda meyveler çökmüş tadına baktım ekşi gibi önceden üzüm sirkesinden olan sirke anası var elimde elma sirkesi kavanozuna atsam eksikliği gidermi yada başka ne yapabilirim dönüş yaparsanız sevinirim teşekkür ederim
Evet ekleyebilirsiniz. Bu şekilde beklesin 1 ay sonra yine tadına bakın. Şu an ekşi olmalı zaten. Ekşi olmalı ki sirke olsun.
Merhaba
Geçen sene elma sirkem tutmadı.
Bu sene evdeki kirazlarla kurdum. Sirkem oldu. Üstünde de sirke anası üredi. Merak ettim salladım hafifçe kısmen parçalandı ve dibe çöktü. Ama her halde yine bir araya gelir diye düşünüyorum.
Sirke anasını, sirkeden henüz ayırmadım. Biraz daha beklemesi gerektiğini düşünüyorum ki, sirke anası daha çok etlensin diye.
Acaba yanlış mı yapıyorum.
Bu arada video çok güzel olmuş. Ağzınıza emeğinize sağlık :)
artık beklemeyn tadını kontrol edip süzün. Ana yüzeyde beslenir. o yüzden o parçalanıp alta inen maya öylece kalır
@@gulhankaratv Haytım çok teşekkür ederim. Yarın süzeyim hemen. :)
Merhaba Gülhan hanım öncelikle çok teşekkür ediyorum size ben sizden öğrenerek yaptım bu sene tekrar elma sirkesi yaptım ama daha elmalar çökmeden sirke anası oluştu bunu merak edip size yazdım cevaplarsanız çok sevinirim şimdiden teşekkürler 🥰
Ellerinize sağlık. Elmalar çok güzelmiş ve erken fermente olmaya başladığı için ana yapmış. Bu gayet iyi. Sirkeniz çok güzel olacak demek ki.. şifa olsun ☺️🙏
@@gulhankaratv çok mutlu oldum her şey gönlünüzce olsun sevgilerimle 🤲😘
Siz her gün karıştırmlyordunuzmu her gün karıştırılan meyvede nasıl ana oluştu anlamadım
@rufetmmemisov3080 dibine çökünce karıştırmayı bırakıyorsunuz. öylece beklerken de ana oluyor
Benim sirkemde ana oluşmuş çok sevindim❣️Bu kalitesini gösterir değil mi🌹
👍 evet
Kesilmiş süt gibi küf oldu sirke bozulmuş mudur süzdüm o tortuları aldım kullansam zehirlenir miyim bir ay oldu kuralı
@hulyatekin2756 Küf havasız kalınca ve sıcaktan olur. O sirkeyi temizlikte kullanın.
Tesekkurler
@gulhankaratv kolay gelsin bende evde doğal olarak elma sirkesi yapmaya çalışıyorum doğal elma ve siyah üzüm den yapmaya çalışıyorum ağustos ayı 9 kurdum günde 1 kere karıştırıyorum ama henüz her iki sirkemde meyveler dibe çökmedi karıştırmaya devam edeyim mi yoksa böyle mi bırakayım şimdiden teşekkür ederim
merhaba kolay gelsin. öncelikle benim kanalımdaki bu linkten elma sirkesi nasıl yapılır? ua-cam.com/video/HAJgdMQtHY8/v-deo.htmlsi=fcQuGM_WGpIWYzt2
sonra da üzüm sirkesi nasıl yapılır? lütfen dikkatli izleyin. detay bilgiler önemli ☺️🌸
Sirkeyi nerde bekletmeliyiz yapma asamasinda
doğrudan gün ışığı almayan ve çok sıcak olmayan bir yerde. dolap içi olmaz, hava almadı gerek.Bunu izleyin ua-cam.com/play/PLolUzWj9scwYj-AQA_pQOwB0_YlYWEqrT.html&si=Fy21F_wk8_wc_2zM
Gülhan hanım, kvanoz kaç litrelik öğrenebilir miyim.Daha doğrusu 2,5 kilo elmaya kaç litre su kullanacağız.Teşekkür ederim.
En az 6 litre
@@gulhankaratv Çok teşekkür ederim. Her şey gönlünüzce olsun inşallah ❤️❤️❤️
Təşəkkür edirem
Merhaba ,ana gelmesse sirke olmamisda ne olmuš beş?
Gülhan hanm geçen gördüm sizi nasılsınız..bir zamanlar çok izlerdik sizi.elma daha çökmedi üstüne su eklesem olurmu boş olan yere ????
Teşekkür ederim ☺️🙏🌸 ekleyin şu aşamada ama fazla da abartılı olmasın. fazla su dengeyi bızup sirke oluşumunu durdurabilir
Tamam teşekkürler cevap için💐🎀
Dibe çöktükten sonra elmalar ne kadar daha kalacak birde pazarda satılan elmalardan olmaz diyorlar büyük şehirlerde köy elmasını nereeden bulacağız
diğer sirke yapım videomu izleyin
pazardan alıp yapın
elma sirkesini yaptim tadi cok keskin,yani ancak bir tatli kasigi icebilirsiniz,..sirkem olmus mu
Olmuş tabi. Ama suya karıştırmadan içmeyin sakın ☺️
Elerinize salık bende 8 ekimde nar sirkesi kurdum ama bir türlü taneler aşaya inmiyor hergün karıştırıyorum hep yukarda ilk zaman aşagıdaydı bekliyorum bakalım nezaman inecek bu arada narlar yabani ilaçlı deyıldi aşılı deyildi çok ekşi biraz bal koydum kusura bakmayı biraz uzun oldu yazı ne yapmam gerek ❤❤
Nar tanelerini ezdiniz mi? Ezerek koymadınızsa geç çöker.
Aynı üzüm gibi ezerek konması gerekiyor. Şu anda da suyun içinde Avuçlarak edebilirsiniz
@@gulhankaratv ezdim hemde iki kere önce ezdim sonra bekledim inmiyince tekrer biyere aldım tanelerini elimle ezdim yine aynı kavonoza koydum karıştırdıgım kaşıgını beze sarıp yanına koyuyorum herseferinde kaşıgı yıkıyorum ama kpürmeye başladı ❤❤
@@gulhankaratv tadı güzel tatlı ekşi koku falan yok salıklı duruyor inşallah bozulmaz 🦋
Tamam. 2 günde 1 karıştırın yavaşça.. Haftaya 3 günde bir karıştırın. Nar zaten diğer meyvelere göre geç çöküyor.
Sirkeyi ilk kurdugumuzda nasıl bir ortam ve sıcaklık olmalı
o konu diğer videoda ua-cam.com/video/HAJgdMQtHY8/v-deo.htmlsi=hl1KPpY-SBHZQAnP
Şeker koymamiza gerek yok mu. ..bilgi verirseniz. ..sevinirim tesekkürler
Elma sirkesi nasıl yapılır videomu izlersenşz sorunuz cevabı orada mevcut.. ve diğer önemli bilgiler
Iyi geceler gülhan hanım be 10 ay önce sirke yaptım güzel oldu ama cam şişeledim güzel agzını kapattım serin karanlık yere kaldırdım ama yüzü kefleniyor normalmi ? Çok teşekür ederim kolay gelsin NL den saygılar gönderiyorum ❤️🍀🍀🍀
Elinize sağlık. Kef genellikle hava alırsa yapar. Bir kontrol edin.
@@gulhankaratvcam şişeye doldurdum kapagıda iyice sıkı ama , çok teşekür ederim NL den saygılar gönderiyorum ❤️🍀🍀🍀
Merhaba gulhan hanim benim de sadece su ve elma koydum dibe hafifden cokmeye basladi sirke anasi yok bende ne kadar beklemeliyim
merhaba sirke anası hemen olmaz.. hepsi dibe çökünce olmaya başlıyor. Sizin çökme başlamış. Artık 2 gğnde 1 ve çok hafif yavaşça karıştırın hatta dokunun yeter. üstünde 3-5 parça kalsanile bırakın öylece kalsın karıştırmayı bırakınca ana olmaya başlar. elinize sağlık ☺️
Yediğimiz elmaların kabuklarından sirke yapılır mı bunu soracaktım?
yapılabilir ama çok kabuk olmalı ve içine şeker mutlaka eklenmeli.. sirke olma süresi biraz uzun olabilir
@@gulhankaratv teşekkür ediyorum yanıt verdiğiniz için çok tatlısınız 🤗🫶
Bin beşyüz gün kacyil eder😮😮
İnşallah beni görürsünüz benim yeşil elmam var ve eşki biraz olurmu
evet sizi gördüm ☺️ benim bu videomu dikkatlice izleyin ua-cam.com/video/HAJgdMQtHY8/v-deo.htmlsi=hXi_VzbPcsrjB_KF
Yabani elmadan sirke yapmaya çalıştık, 5 aydan fazla oldu sirke anası yok, bozulma da yok. Ne yapmalı?
5 ay çok fazla… tadına bakıp karar verin
Ben çekirdekli yaptım armut olan salyalandı kötü bişeymi olmazmı böyle acaba
salyalanınca sirke özelliği olmaz.. onu dökmeniz lazım ya da temizlik için belki kullanabilirsiniz
Olmuş beklemiş elma sirkemin rengi yeşile döndü niyedir bilginiz varmi
yeşile dönmesi ilginç… bilemiyorum
3. Ayda üzerinde bir küf tabakası oluştu ne yapmalıyım acaba?
Üzerinden alıp süzmeli miyim yine
olmuştur artık.. süzün. umarım küf üzerinde uzun zamandır beklememiştir.
Gülhan hanım benim sirke küf olmaya başladı ne yapabilirim
Havasız kalınca küf olur. çok sıcak yerde ise küf olur. ağzına bağladığınız bez hava geçirmiyor olabilir..
Benim sirkemin üzeri kef tutmuş.Ben bu durumda ne yapabilirim. Hemen cevap verirseniz sevinirim. Yoksa tamamen çöpe mi atmalıyım. 😔
yorumları okumanızı tavsiye ederim… o kadar çok bu sorunu yazan oldu ki… Havasız kalırsa, sıcak yerde kalırsa, meyvenin şeker oranı düşük olursa kef yapar.
Üzerinden alın ve diğer gerekenleri yapın. çöpe gitmez.. baktınız olmuyor süzüp temizlikte kullanın
Benim sirkemde beyaz tabaka oluştu ne yapmam gerek bilgilendirirseniz çok sevinirim
üzerimden alın. kef olmuştur
Benim kurduğum sirke bir ayı geçti halen dibe cokmedi,normalmi?
Fazla karıştırırsanız çökmeyenilir. 3-4 gün karıştırmayın bir bekleyin bakalım. Yine yazın bana.
Merhaba Gülhan hanim verdiginiz bilgiler için teşekkürler ben de yeni sirke yapmaya başladım ilk elma sirkesi elmalar dibe çökünce kef oldu bende biraz pekmez kattım sinekler oldu sonra tekrar dibe çöktü bekliyorum simdi aceba sıkıntı olurmu
Herşey normal. Öyle beklesin. 1 ay sonra tadına bakın.
Gülhan hanım cevap vermenize çok mutlu oldum şansımı bir deneyim demiştim Allah razı olsun kefleri bekletim temizleniyormus ben sık sık temizledim sakincasi varmı bozulduğunu nasıl anlarim ana yaparken kefde oluyormu ben kef sanip sürekli temizliyorum agzina pecete koydum sakıncası var mı şimdiden teşekkür ederim bizleri bilgilendiriniz için hayırlı günler
@@user-gn8wy1uj7f son yayınladığım videoyu izleyin sorunuzun cevabı orada☺️
Çok güzel anlatmışsınız ağzınıza sağlık Allah razı olsun Gülhan hanım
@user-gn8wy1uj7f ağzına sık gözenekli tül bağlayın
Lütfen bilen varsa yazsın, bir ay oldu hala elmalarım tam cökmemiş kavonozun dibine , hala beklemekmi gerek
karıştırmadan bekletin artık.. üstte 3-5 parça kalabilir. önemli değil.
Analar ne işe yarar ne kadar süre dayanır birikince ne yapmalıyız
Videoda anlattım.
Ana sirke nasil yapilir
Elma Sirkesi nasıl yapılır? Sirke anası kullanmadan. Su ve Elma 🍎
ua-cam.com/video/HAJgdMQtHY8/v-deo.html
Benim yapdığim sirkeni elmalar dibine çökmeyen zaman neden ve böyle bir sirke olabilirmi 20 ķun ötdu ustunde sirke anasi öluşudu
normal
Merhaba sirke yaparken meyveler dibe çöktükten sonra sirke oluşum sırasında ne kadar bekledikten sonra süzeceğiz
elma sirkesi nasıl yapılır videomu izleyin lütfen 🙏
@@gulhankaratv tamam teşekkürederim
Merhabalar ilk defa sirke yapacağım sirke anam olmadığı icin,kendi sirke anası yapmam için karanlık ve serin bir yere koyup beklemem gerekiyor herhalde,ilgilenip bilgilendirirseniz sevinirim,teşekkürlerimle 😊❤
Anlattığım gibi ana sirkenin üzerinde kendi oluşur onu siz yapamazsınız.. Sadece normal sirke kurun. Sirkeniz olunca süzüp anayı da anlattığın gibi saklayabilirsiniz ve seneye sirke yaparken kullanırsınız.
Lütfen şu lşnkten diğer sirke videolarımı izleyin ua-cam.com/play/PLolUzWj9scwZVs_hgKjf2zjeoj1Z3r0AX.html&si=R2RgYjP0axnUF5Us
@@gulhankaratv merhabalar😊ilgilenip bilgilendirdiğiniz için teşekkürler,elinize,emeğinize sağlık,sevgi ile kalın😊❤
Sirkemde de kef oluştu kullanabiliriyom yoksa bozuldumu dökmelimiyim
dökmeyin kefi temizleyin ve daha serin bir yere koyun.
❤
Elinize sağlık elimde bir arkadaşın verdiği sirke anası vardı kapağını açık birakmam gerektigini düşündüm ama üstten kahverengi olmaya başladı sonra bir adreste kapağı iyi kapatmam gereken söyleniyordu kapattım ama bozulmayı engelleyemedim.altta az bir kısmı hala beyaz üstü kahverengi alttakileri korumam lazım ne yapmalıyım bir fikir verebilirmisiniz 😢😢😢
ayırın kötü kısımları..
Gül hanim benim sırkenin üzerınde bütür bütür oldu kum gibi üzerini temizledım tekrar ana oluşurmu kırmızı üzümden yabmişdım beyaz.üzümden de yabmişdım şükür onda sorun yok ana oluşdu
Evet ana olacaktır. İsterseniz 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker ilave edin
@@gulhankaratv çok teşekür ederim bal olurmu efendim
🙏🙏🙏👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖izmirden selam olsun
@@user-ck2gn7jx6h olur tabii ki
@@gulhankaratv çok naziksiniz efendim🙏🙏🙏💖💖💖💖💖💖💖👍
Pardon özür dilerim ilk başta elma sirkesi koymamız gerekiyor bir miktar
hayır gerekmiyor
sorunuzu anlayamadım
@@gulhankaratv İyi akşamlar ilk yaptığımızda bir çay bardağı sirke koymalı mıyız bunu sormuştum teşekkürler
İyi günler, 6 ay önce elma sirkesi kurdum kalın sirke anası oluştu fakat ana düşmediği için suzmedim .Anası düşmeden süzsem olur mu yoksa düşene kadar beklemelimiyim ?
ooo çok fazla beklemiş ☺️ ana tabakaya parmağınızla dokunup iterseniz batıyor.. kendi kendine batmaz.. Siz şimdi anayı yavaşça alın bir kaba ve sirkenizi süzüp şişeye doldurun ve ağzını kapatın. Anayı da kavanoza koyup saklayabilirsiniz isterseniz
@@gulhankaratv Çook teşekkür ederim, sağolun ⚘️🤗
Merhabalar ellerinize sağlık. Bende elma sirkesi yapmak istiyorum aydınlık bir ortamda mı yoksa karanlık bir ortamda mı bekletmek lazım teşekkürler ❤
☺️👍elma sirkesi nasıl yapılır videomu izleyin lütfen 🙏
Bende yaptım iki hafta oluyor ama suyu salyalanmis bozulmusmu oluyor
maalesef öyle.. salyalanmayı gidermek için içine 1 bardak kadar sirke ekleyin. Elma üzüm farketmez. 3-4 gün sonra bakın. Eğer aynıysa o sirkeyi temizlikte kullanabilirsiniz
@@gulhankaratv kurarken koymuştum sirke yeni ogreniyorum birdakine daha güzel kurarım inşallah
o zaman şu bilgileri dikkatli izleyin ua-cam.com/video/HAJgdMQtHY8/v-deo.htmlsi=cQEHut-QCvhTQjMS