Darálós keksz

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2022
  • Darálós keksz hozzávalói: 750 g finomliszt, 4 db egésztojás, 200 g zsír vagy teavaj de lehet margarinnal is készíteni, 200 g kristálycukor, 1 csomag ( 12 g ) sütőpor, 1 db citromnak a lereszelt héja, 100 ml tej ( 1 dl ), 12 g kakaó por, 3 cl vanília aroma, 2 - 3 csipet só. A sütemény kisütése, ha a vastag csillag formát használva történik: 30 perc 180 C fokon alsó felső sütési módozatban középső polcon. Érdemes a tésztát előző nap már elkészíteni és másnap, akár harmadnap dolgozni vele. Ledobozolva száraz hűvös helyen tartva sokáig eláll. A kókuszos recept: Szinte minden ugyanaz, a felezett tésztához a kakaó por helyett hozzá kell adni a kókuszreszeléket, ( 100 g ) amit előtte érdemes egy kevés tejben megáztatni, az leöntve róla menjen a tésztához, ide kapcsolódóan lehet hozzátenni még pár csepp kókusz aromát is. A liszt fajtája, sikértartalma miatt a tészta folyadék felvétel mennyisége minimálisan változhat. Lényeg ne legyen nagyon morzsalékos a tészta! Daráló nélkül is el lehet készíteni olyan módon hogy a tésztát nyújtófával 3 mm vastagra nyújtva, akár szaggatva, késsel, derelyevágóval megvágva mehetnek sülni a tepsire. Daráló típus : Silvercrest Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 90

  • @zsuzsakovacs8076
    @zsuzsakovacs8076 9 місяців тому +2

    Tisztelt uram! Ezen majdnem elbőgtem magam. Nagyanyám csinált 'darálóst', ő csak így hívta. Ahogy emlékszem hűtője sem volt, és csak egy hagyományos húsdarálón tekerte le, aminek volt valami előtétje. Isteni! Köszönöm!

  • @zsuzsahiri1075
    @zsuzsahiri1075 Рік тому +17

    Igazi retro keksz, imádtam gyerek és ifjú koromban. Nagymama sokat sütötte. 😋🥰

  • @adriennenagy4758
    @adriennenagy4758 Рік тому +8

    Nagymamám csinált mindig... Elfeledett régi süti... Légyszíves több ilyen régi receptet is csináljatok. Szuper a videó mint mindig. Veletek öröm a főzés. 💞😍💞

  • @szoverfigizus6086
    @szoverfigizus6086 Рік тому +1

    Köszönöm szépen a receptet, hála az égnek hogy rátok találtam, gyerekkorom sütije, ezzen nőttem fel, drága jó ÉDESANYÁM sütőte, mivel ő 32-eve elment magával vitte a receptet a sírba, hála és köszönet mégegyszer a receptért, kifogóm próbálni, minden jót kívánok nektek ERDÉLYBŐL 🍀🕊☘

  • @erikapilcz6192
    @erikapilcz6192 Рік тому +10

    Szia drága Zoli! Hálás köszönet ezért a retro süliért, szinte ezen is nőttem fel! Kérlek több ilyen kincset tegyél fel ! Imádom és téged is kis családoddal együtt! 🥰😘👑Király vagy!

  • @zsuzsannam.p.2682
    @zsuzsannam.p.2682 Рік тому +4

    Nálunk ez kidarált keksz néven van lejegyezve a családi receptek közé. Darált diósan ,kókuszosan is szerejük.
    Gyerekkoromban még a monogramunkat is megformáztuk)
    Most az unokámmal csináljuk ugyanezt.😊. Köszönöm a feltöltést.

    • @melindapetrik3632
      @melindapetrik3632 Рік тому

      üdv, érdeklődnék ha diósat is szeretném mennyi d.dió kell a fele tésztába? köszi

  • @ildikopasztor2709
    @ildikopasztor2709 Рік тому +1

    Eső mentes jó reggelt kívánok Nektek.
    Köszönöm szépen a receptet 👍 bár szoktam sütni ilyet. 😘❤️

  • @adelruda5029
    @adelruda5029 Рік тому

    Nagyon finom, elkészítettem a kókuszos változatot is.Géppel én is. Kísérlet képpen darált,fahéjas pörkölt diósat is csináltam. Köszi a videót!

  • @janosgallo1502
    @janosgallo1502 Рік тому +3

    Nagyon tetszik és imádom is. Köszönjük a receptet!

  • @gyongyiszentesi-horvath2918
    @gyongyiszentesi-horvath2918 Рік тому +2

    Nagyon jó. Köszi szépen. Szép napot kívánok. 🥰👌

  • @viktorianemeth9594
    @viktorianemeth9594 Рік тому

    Kedves Szilvi és Zoli, Jézuska hozott nekem gépet,ez csodálatos süti az első amit vele készítettem.Nagyon jó a recept finom lett.Köszönöm.

  • @rami3739
    @rami3739 Рік тому +1

    Nagymama készitette nagyon kislány koromban annyira nem szerettem de!!! Csomagolt és vittem a dédnagyszüleimnek a szomszédba és mindig kaptam pár forintot 😀 köszönöm a videót

  • @istvanneklarazsirai
    @istvanneklarazsirai Рік тому +4

    Köszönöm, szuper recept!🤗

  • @ildikovagi7303
    @ildikovagi7303 Рік тому +1

    Köszönöm szépen, a nagyon jó receptett

  • @violetaszoke1274
    @violetaszoke1274 Рік тому +2

    Köszönöm szépen a receptet!

  • @laszlosmotzer3497
    @laszlosmotzer3497 Рік тому +2

    Koszonom szepen , szuper kis recept nagyon jol nez ki ez a finomsag!!!
    Kellemes szep vasarnapot kivanok.💖🥰😋

  • @MrBarrrna
    @MrBarrrna Рік тому +5

    A legszuperebb dolgokat csinálod!!! Köszi, hogy vagy Nekünk!!!!

  • @janosneevamunkacsi3605
    @janosneevamunkacsi3605 Рік тому +1

    Szuper lett.... Köszönöm.....

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Рік тому +3

    Szia drága Zolikám! Ezer hála és köszönet ezért a rég elfeledett finomság receptjéért és a sok hasznos jótanácsodért! 🙏❤🤍❤ Külön köszönöm a tippedet, hogy az elkallódott formák helyett hogyan készíthetem el!❤❤❤❤ Feltétlenül meg fogom sütni!!!!! 😊😘 Sok-sok puszi és ölelés nektek! 🥰💖💖💖💖

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 Рік тому +2

    Gyermek korom nagy kedvence gyerkőceim is szeretik közi a receptet Zoli. Mindig örülök az új videóidnak de ez most különösen tetszik. 🙂 Nagy köszönet mester !

  • @ruckhajni
    @ruckhajni Рік тому +11

    Köszönöm 😊 Most már csak annyit mondj, hogy daráló nélkül hogy csináljam!

    • @enikosimon7888
      @enikosimon7888 Рік тому +1

      Ezt én is akartam kérdezni 🙈😊

    • @istvanseres8974
      @istvanseres8974 Рік тому +4

      Szia Angel! Hagyományos piacokon, ha van szerencséd, tudsz venni klasszikus régi darálót, nekem is az van.

    • @ruckhajni
      @ruckhajni Рік тому +1

      @joker221able Köszönöm ez valahogy elkerülte a figyelmem. 😊

    • @robertneetzl7081
      @robertneetzl7081 7 місяців тому

      Pogácsa szaggatóval, keksz lesz belőle.

  • @sassylvia1
    @sassylvia1 Рік тому +1

    Igazi jo retro!!! En 69-es vagyok, a ferjem 56-os, DE mindketten ettuk ezt a finom porhanyos "keksz"-et.Rettentoen imadjuk a recepjeidet es most sem csalodtunk,... Habar egy dolog hianyzik,... a daralo resze,... Lehetne esetleg valahogy annelkul?? Canadaban nincs ilyen,mint pl... sertes zsir sem.. stb,.. stb,.. DE tartjuk a tempot, amennyire csak lehet, imadjuk a receptjeidet!! Nagyon sokat meg alkottunk, kb,.. 30-at.. vagy tobbet,.. Legyszi kozold, ha van alternativa.. Udvozlom Szilviket is!! Es a gyerkocoket!! Jo egeszseget mindenkinek!!

  • @carmencarmen9837
    @carmencarmen9837 Рік тому +1

    Imádom, azzonal rá is csapok a munkára, köszönöm Zoltán úr.

  • @ginarita736
    @ginarita736 Рік тому +2

    Sziasztok kedvencek ❤💋♥️⚘
    Kösziszepen a receptet.
    Kifogom probalni. De nekem nincs daralom, mert tönkre ment.
    Majd vagni fogom a tesztat. Szep vasarnapot es jo egeszseget kivanok nektek ♥️💋❤💕

  • @ZsombiMldelljei20
    @ZsombiMldelljei20 Рік тому +1

    Nálunk ezt gépennyomott süti nek hívjuk.
    Elfogom készíteni,köszi a receptet

  • @istvanseres8974
    @istvanseres8974 Рік тому +2

    Szia Barátom! Én megálmodtam álmaim konyháját, de az a ház a múlté. A mostani egy romantikus parasztház, ami viszont belül kissé mexikói stílusban lett átépítve. A régi konyhám ezerrel hiányzik, de kis plasztikai beavatkozással ez is visszanyerheti mediterrán vonulatát. Azt, hiszem, itt Szoky Konyhájának legtöbb praktikáját tudom használni!

  • @19681222munkacs
    @19681222munkacs Рік тому +3

    Szia Zoli. Most kicsit visszarepitettel az idoben vagy negyven evet. Draga dedijem is sutott ikyet, csak akkor neg nem volt elektromos daralo. Ja es annyi kulonbseggel, hogy patko formaju kekszek voltak. Kosz a videot.

  • @anitaplavecz8937
    @anitaplavecz8937 6 місяців тому

    Köszönöm a receptet, most csinálom :)

  • @heinrichedit4022
    @heinrichedit4022 11 місяців тому

    Elkészítettem, isteni lett. Köszönöm a receptet.

  • @juditkovacs1447
    @juditkovacs1447 2 місяці тому

    Gyerekkorom kedvence.. köszi szépen Szoki. Isten áldjon, pont ezt kerestem.

  • @korneliamccoy6930
    @korneliamccoy6930 Рік тому

    Imadom!!! Edesanyam a kezi daraloval keszitette!! Koszoszi Szoky szep emlekek jottek elo!!!

  • @sandornegera3487
    @sandornegera3487 Рік тому +1

    Ezek a receptek fantasztikusak imádom öket szuper vagy kószönóm❤❤😂

  • @veronikafarkas432
    @veronikafarkas432 Рік тому +1

    Csaladi suti. Koszonom hogy elhoztad. Szuper!

  • @hosszunemajererzsebet6554
    @hosszunemajererzsebet6554 6 місяців тому

    köszönöm a receptet nagyon finom😊

  • @istvanseres8974
    @istvanseres8974 Рік тому +2

    Szia Szoky! A Youtoube pont a Darálós keksz recepted kapcsán adott nekem dicséretet. Tette akkor, amikor utálom a darálós kekszet (a tiédet még nem próbáltam ki), és rögtön egy bődült magyartalansággal kezdtem a hozzászólásomat! Tudod, megcsinálom, mert nagymamám imádta és mindig volt a kis kerek asztalán. Az asztal ma már az én tulajdonom, s mivel időnként becsöppennek a barátok, már meg is fogtam őket. Egy Szoky-féle darálós, tea és mi más, semmi más nem kell egy kínáláshoz! Szoky még el sem kezdtem, de már színessé tetted a napomat!

  • @vegmomo7380
    @vegmomo7380 Рік тому +3

    Minden tiszteletem a Mesteré! Csodás recept! (A hozzászólást úgy írom, hogy legalább 30-féle ételt főztem már Szokytól.)
    Két gondolatom lett a videó közben. Egyrészt soha nem állnék neki ilyet csinálni, amíg van zacskós. :)
    A másik, hogy lefostam a bokám, hogy van ilyen gép.
    Köszönöm!

  • @gyongyirozsnyai4329
    @gyongyirozsnyai4329 Рік тому +1

    Köszi!!!!!!!!

  • @rozsakunneszucs3376
    @rozsakunneszucs3376 Рік тому +1

    Köszönöm szépen már régóta kerestem a receptet!

  • @ilonamariaszabo8256
    @ilonamariaszabo8256 Рік тому +1

    Szép reggelt,drága Szoky! A gépre voltam kíváncsi,mert nekem a hagyományos húsdarálóm volt,de,költözés következtében a sín része,ami a tésztát formázza,el is tűnt!?...Rendeltem egy húsdarálót,nem tudom,érkezik-e hozzá ez a formázó!?...A darálóst én is szeretem,mert hálás apró sütemény! Kellemes napot kívánok és köszönöm!

  • @katavaradi1728
    @katavaradi1728 Рік тому +1

    Köszike.
    😋😋😋👍💖

  • @susannesabo6637
    @susannesabo6637 Рік тому +2

    Kedves Szoky !
    Kérlek írd meg, hogy a sajtos rolohoz hol tudok venni sütő csövet.
    Szeretnék a recepted alapján készíteni sajtos rolót. Üdvözlettel egy régi Szoky-nezo

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Рік тому +1

      Például a konyhaezercikk oldalán, de pl most láttam az Auchan is

  • @zsoltneeditcsepany9592
    @zsoltneeditcsepany9592 3 місяці тому

    Szia szabad megkerni hogy meg mutatnád a daralot milyen a hátsó része ami bele megy a gépbe? Mert vettem ilyen formát és az én gepem hátulján ki jön a tészta

  • @ilonakollar7346
    @ilonakollar7346 Рік тому +1

    Megkérdezhetem hol megy be a pulthoz? Úgy tűnik teljesen be van keritve.Kérem ne nevessen ki.Ön olyan mint egy családtag , mindig itt van a konyhában.Karácsonyi ajándék volt a könyve. Üdv.

  • @tydesut-foz
    @tydesut-foz Рік тому +1

    Jó videó lett. Tetszett.

  • @user-gi8gx4fg2e
    @user-gi8gx4fg2e 7 місяців тому

    De jo😊 Anyu mindig csinalt régen. Nallunk székelyeknél borzos Katinak hivtuk. Nagyon szerettük, még mai napig is

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Рік тому +3

    Szuper lett a videó.🤤😍

  • @melindapetrik3632
    @melindapetrik3632 Рік тому

    szia, szupi recept. ha szeretnék bele keverni darált diót, a lisztből vegyek el és így keverjem bele pl. a felébe, vagy ugyanúgy mehet bele pl. a kókuszreszelék helyett ugyanannyi dió? köszi

  • @sorosnejudit2141
    @sorosnejudit2141 Рік тому +2

    Imádom 😋🥰

  • @Timus0919
    @Timus0919 Рік тому +1

    Drága Zoli! Íróval is lehet csinálni?

  • @dorottyaszalokinehasap9494
    @dorottyaszalokinehasap9494 Рік тому +1

    Köszönöm

  • @gabriellakiss7762
    @gabriellakiss7762 Рік тому +1

    Gyerekkorom kedvence. Meg fogom sütni.

  • @mariasfoodadventures8264
    @mariasfoodadventures8264 Рік тому +1

    Emlekszem en is mikor kicsi voltam, mindig segitettem sutiket csinalni!
    Szuper video mint mindig!
    A masodik konyvrol mit lehet tudni, mikor jon ki? Az elsot is nagyon szeretem, es mar alig varom a kovetkezot 🥰

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Рік тому +2

      November közepe felé jön Zolinak a 2 kötete🥰🥰Szilvi

    • @mariasfoodadventures8264
      @mariasfoodadventures8264 Рік тому +1

      @@szilviasziszi5854 Koszonom szepen 😊 Itt Angliaban nagy kincsek ezek a receptek! Amig haza nem megyunk addig meg majd a szuleim is hasznalhatjak a konyvet 😊

  • @Melbridzs01
    @Melbridzs01 Рік тому +1

    Ismét itt vagyok elnézést hogy nem voltam eddig aktív. A szeretet töretlen. 🙏🥰🙏

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 Рік тому +2

    🌷Jó reggelt Zolikám ❤Szilvikém 🍀Anyukám rég karos húsdaráloval csinálta 👍de most én is elkészíttem köszi szép napot Családodnak is 💕💋

  • @lajos87
    @lajos87 Рік тому +1

    😋

  • @tundefaluvegi310
    @tundefaluvegi310 Рік тому +1

    Szia. Nagyon el szeretném ezt készíteni. De a nagy gondom az hogy sem darálom sem kézi kinyomom sem semmim sincs. Működne ez ha szépen kígyókat formálnék az anyagból és úgy vágnám darabokra?

  • @emiliaplazzeriano4295
    @emiliaplazzeriano4295 8 місяців тому

    Ez a tészta pisztolyhoz is jó?

  • @istvanseres8974
    @istvanseres8974 Рік тому +2

    Kedves Barátom! A UA-cam valamiért kiválasztott, folyton kapom a recepteket, a darálós keksz épp nem a kedvencem, de amióta a követőd vagyok, főzöm az étkeidet. Üdvözlettel: István

  • @katalinracz775
    @katalinracz775 Рік тому +1

    Nagyon szeretjük, ha a sütésére adom a fejem, pillanatok alatt elfogy. 😋

  • @user-dw5lt6nd7g
    @user-dw5lt6nd7g 7 місяців тому

    a recept felul a cim alatt a stb elotti 3 pontra kattintva lathato

  • @gyorgyneharangvolgyi9888
    @gyorgyneharangvolgyi9888 8 місяців тому

    Hol van a recept.?

  • @user-ml3cr5hs6y
    @user-ml3cr5hs6y 9 місяців тому

    Hol vannak a mennyiségek?

  • @user-zr5cq9yo6j
    @user-zr5cq9yo6j 9 місяців тому

    Hány deka a liszt és a zsír ?

  • @krisztinaszinten6223
    @krisztinaszinten6223 Рік тому +1

    Daráló nélkül hogyan lehet elkészíteni ezt a sütit??

    • @mariannakis4773
      @mariannakis4773 Рік тому +3

      A videó alatt: kinyújtod, s késsel vagy derelyemetszővel elvágod.

  • @user-mi5sg5ug3v
    @user-mi5sg5ug3v Рік тому

    Kifogom próbálni.😊

  • @EvaLucian
    @EvaLucian 2 місяці тому

    Pontos receptet kaphatók ??

  • @tibornehorvath5261
    @tibornehorvath5261 Рік тому

    Imådjuk🎀🥰most készítem Zolikám ❤️ köszönöm szépen
    Perla mama

  • @veresagnes7964
    @veresagnes7964 Рік тому +1

    Kedves Szoky!
    Bár régen írtam neked, továbbra is sütünk főzünk tőled :))
    Egy egyszerű receptet kérlek segíts elmagyarázni, ez pedig a karamellás tej 😶
    Ki tudja mit csinálok rosszul sosem akar sikerülni, illetve a cukor mindig nagyon kemény massza lesz mikor hozzáöntöm a tejet.
    További jó egészséget es sok sok fincsi receptet kívánok!

  • @margitakissova8379
    @margitakissova8379 Рік тому +1

    Sokat beszél,gyorsabban kellene beszélni.

  • @martinnagy8082
    @martinnagy8082 Рік тому +1

    🎉 Finomnak néz ki

  • @melindagungl486
    @melindagungl486 8 місяців тому

    Nem találom a receptet

  • @katalinpleiner669
    @katalinpleiner669 2 місяці тому

    Recept

  • @ibolyaszabo1139
    @ibolyaszabo1139 Рік тому

    A receptet nem találom 🤭

  • @leszaiferencz-bendeguz3571
    @leszaiferencz-bendeguz3571 4 місяці тому

    Daralt keksz reecept menyisegek