CİNNAMON ROLLS (TARÇINLI RULO) YUMUŞACIK TATLI ÇÖREKLER

CİNNAMON ROLLS
MALZEMELER ;
🥐Yarım Paket Kuru maya
🥐Yarım Su Bardağı Ilık Süt
🥐2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
🥐1 Yemek Kaşığı Tereyağ (Oda ısısında)
🥐1 Yumurta
🥐2 Su Bardağı Un
İçine;
🥐Yarım Çay Bardağı Toz şeker
🥐2 Yemek Kaşığı Tarçın
🥐1 Yemek Kaşığı Tereyağ (oda ısısında)
Sosu İçin;
🥐2 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
🥐1 Yemek Kaşığı Tereyağ (Oda ısısında)
🥐1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
YAPILIŞI;
İlk olarak maya toz şeker ve sütü derin bir kaseye alın. Maya eriyene kadar karıştırın.
Yumurta ve tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu ekleyin ve yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru sıcak bir yerde 1 saat mayalanması İçin bekletin.
Hamurun içi İçin, tarçın ve toz şekerini karıştırın.
Mayalanan hamurun havasını çıkartın.
1-2 dk yoğurun.
Hamuru orta incelikte açın. Üzerine tereyağını sürün. Hazırlanan tarçınlı şekerli karışımı üzerine serpiştirin. Hamuru rulo şeklinde sarın. 2 parmak genişliğinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı bir şekilde dizin. Çörekleri 15-20 dk tepsi mayası gelmesi için bekletin. Çörekleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirin.
Sosu İçin; labne peyniri ,tereyağ ve pudra şekerini kıvam alana kadar karıştırın.
Çörekler ılıyınca sosu üzerlerine sürün. Afiyet olsun .😋

[@ayseduran1428]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Sihirli bir yiyecek. Yapmaya değer

[@sumeyrabuyukbalc2857]

😋😋😋

[@ulkerakkurtpamuk3590]

Kaydettim ben bayan 👏👏😍💙💙💙💙

[@marilynchivers7762]

How many grams is half packet maya,and how many grams is flour please? thank you.

[@sevgilimutfagm5648]

Maya 5 gr. flour 200 gr.🌸

[@marilynchivers7762]

@@sevgilimutfagm5648 Thank you so much..