The perfect burger quest : Part 3: Το μπιφτέκι, το τυρί και η συναρμολόγηση | Fagaki E7 S3
Вставка
- Опубліковано 15 гру 2020
- Subscribe: bit.ly/2LboOGm
The perfect burger quest
Part 3: Το μπιφτέκι, το τυρί και η συναρμολόγηση 🍔
Για τις πιο σωστές ποσότητες των υλικών πάντα να συμβουλεύεστε το description κάτω από το UA-cam video (δλδ εδώ..!)
Για το τελειο burger:
Ψωμάκι (επεισόδιο 1/3)
Special sauce (επεισόδιο 2/3)
Πίκλα κρεμμύδι (επεισόδιο 2/3)
Μαρούλι
Ντομάτα σε λεπτές φέτες
150γρ μπιφτέκι (το άτομο) από μοσχαρίσιο κιμά (με 20% λίπος, περασμένο μία φορά από τη μηχανή στο χοντρό)
Λίγο βούτυρο για το τσιγάρισμα στο ψωμάκι
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: bit.ly/2DyjXZA
Instagram: bit.ly/2UQtYKC
Twitter: bit.ly/2UFSpae
Σκηνοθεσία/μοντάζ: Φώτης Φωτόπουλος
Κάμερα: Δημήτρης Μαντζαφός
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Management 360 Entertainment:
Facebook: bit.ly/2BFdz0i
Twitter: bit.ly/2BEysIW
Instagram: bit.ly/2CL4tyu - Розваги
Δεν έχω λόγια.αληθεια. Οι γνώσεις σου και τα τιπς σου σε κάνουν μοναδικό! Ευχαριστούμε!
Μπράβο Μύρωνα πολυτάλαντος. Πρώτο βίντεο μαγειρικής σου που βλέπω, πραγματικά εντυπωσιακό μπέργκερ θα το δοκιμάσω με πρώτη ευκαιρία (μετά τη νηστεία) και ευχαριστούμε που μας δείχνεις πράγματα που αγνοούμε για το κορυφαίο αμερικανικό μπέργκερ. Μου άρεσε πάρα πολύ και γέλασα η ... ελευθερία που έχεις αφήσει στο video editing να κάνουν πλάκα με σαρδάμ, βιαστική ομιλία σου κάποιες φορές κλπ... αυτό δείχνει ότι είσαι ακομπλεξάριστος με αυτοσαρκασμό πράγμα που αποτελεί χαρακτηριστικό των πραγματικά ισχυρών, πετυχημένων αλλά και πολύ συμπαθητικών ανθρώπων. Keep it up man;)
UA-cam: προτεινει διαφήμιση efood
Μύρωνας: Am I a joke to you?
Το έχεις σπουδάσει βλέπω, όχι αστεία! 😋😋😋
Έλα πες αλήθεια το ανέβασες χθες γιατί ήσουν χρεομα και νόμιζες ότι ήταν Τετάρτη
τα λόγια είναι περιττά... απλά καταπληκτικός!!! ❤️😃
Το 20% Του μπιφτεκιου έμεινε στο τηγάνι ρε φίλε 😂😂
Τέλειο
Ρε Μυρωνα...ρε Μυρωνα! Εχω δει απειρα βιντεακια μαγειρικής, ειλικρινά δεν έχω ξαναζηλέψει τόσο άνθρωπο που δοκιμάζει φαγητό (και δεν είμαι καν φαν των burgers). Καταστραφήκαμε...
FAGAKI FOR LIFE
Εγκυκλοπαίδεια μαγειρικών γνώσεων είσαι!!
Τέλειο burger. Το μόνο που θα άλλαζα είναι η σως να μπει στο ψωμάκι πριν το μαρούλι. Το κάνει πιο σταθερό και επίσης το ζεστό μπιφτέκι κατευθείαν πάνω στην σως μπορεί να την αλλοιώσει. Κατά τα άλλα τέλειο φαίνεται.
Τι εφτιαξες παλι!!!! Πεινασα
Πραγματικά αξίζει να το δεις! Αν θες να ρισκάρεις και να δοκιμάσεις ιδιαίτερες, ερασιτεχνικες τεστοστεροματες γευστικές προτάσεις πας με Μύρωνα! 😎
Το the healthy junk food κάνει ακριβώς την σως των shake shack και αντι για ολόκληρη πίκλα βαζει το ζουμάκι-μαρινάδα. Gawwwwd that’s delicious
Μύρωνα μήπως παίζει κανα βίντεακι για το πως να φτιάξει κανείς πίκλα αγγουρι?
To chuck eye roll einai h elia?
❤️❤️
Άσε άσε άσε έφαγε ο γιος μου και μου είπε να το καθιερώσω Σ/Κ . Σε μισώ τρελά 😂😂😂βρήκα τον μπελά μου 🥳🥳🥳🥳
Μύρωνα La Vache Qui Rit Τυρί Φέτες Cheddar είναι σαν το American Cheese και γαμαει το έχω βάλει και σε cheddar sauce.
Σωστό 😎😎
Τελειοοοοοοοοοοοοοο αλλά γτ καλέ μου άνθρωπε. Δν φτάνουν τα μελομακάρονα που τα τρώμε δέκα δέκα κάθε μέρα? Πρέπει να μπω στη διαδικασία να κάνω κ burger το Σ/Κ?
Είσαι παικταρά μεγάλη! Αλλά η σως μπαίνει πάνω στο ψωμάκι για να κολλήσει το μαρούλι 😉
Σωστό! Αλλά επειδή είναι έξτρα ζουμερό δεν ήθελα να βραχεί το ψωμάκι 😅
Τελικά gerald της rivia στην δεύτερη σεζον θα μαγειρέψεις αυτο το μπέργκερ στην γενιφερ μπας και την ρήξεις ?
Ετσι ακριβως φτιάχνει μπέργκερ οποίος ξερει από μπέργκερ.😎
Μπορώ να π πως κυρίως τη συνταγή για τη σος χρησιμοποίησα αλλά ηταν τελεια!
Are there English subtitles to this? Or in Greek?
Κερδισες με το "¨Λιπαρο Ονειρο"...Κ Ε Ρ Δ Ι Σ Ε Σ !!!!!!!!
🤣🤣
Μελομακάρονα δεν εχει?
Μας φύγανε τα σάλια! Να κάνω μόνο 2 παρατηρήσεις, 1 το skillet μάλλον ήθελε περισσότερο ζέσταμα ή χρειάζεται seasoning πάλι ώστε να μην κολλάει καθόλου και 2 αυτό το τυρί καλυτερα βάλτο αφού τα βγάλεις απο το τηγάνι που θα αγκαλιάσει πάλι το burger αλλά δεν θα λιώσει τόσο πολύ που να φαίνεται ότι έκοψε. Ένας άλλος τροπος με πιο σκληρό τυρί είναι αφού τα βαλεις με το τηγάνι στη φωτιά, να βάλεις λίγο νερό και να σκεπασεις αμέσως με καπάκι για 30 ''.
Άμα κανείς ποτέ burgeradiko θα σε πληρώσω και εγώ σε τρεις δόσεις!
theoulis xaxaxaxaxaxa
Μύρωνα απλά υπέροχος. Sorry που θα σε διορθώσω αλλά η αντίδραση Mailliard (Μαγιάρ) δεν αναφέρεται στα σάκχαρα μόνο αλλά στην ένωση κάποιου είδους σακχάρων με τις πρωτεΐνες του κρέατος. Απλά για να είμαστε και ορθοί.
💝💝💝💝💝
Aν σας αρέσουν τα βιντεο με μπέργκερ μπορείτε να δείτε το 1λεπτο βιντεακι μας (Οne Minute Burger Story) εδω: ua-cam.com/video/HBX5D8wiJCA/v-deo.html
Εγώ πάντως μπαίνω στην επιχείρηση αν ψήνεις (σοβαρό λογοπαίγνιο) να κάνουμε σμασμπεργκεραδικο που στην Ελλάδα δεν έχω βρει πουθενά.
Το τυρί αυτό υπάρχει και στην Ελλάδα αναγράφεται ως μεταποιημενο ή τηγμενο
Μου έτρεξαν τα σάλια 🥺
Ειμαι χορτοφάγος, αλλά
_Φαγάκι είναι θρησκεία_
Δοκίμασε κιμά από το σιδηρόδρομο"short rib"απ' τα καλύτερα σημεία για μπέργκερ!!!
Αδερφέ, κρεας χωρις πιπερι, μπαλαμουτι διχως χερι. Και επισης το λαδι για το μπεργκερ ειναι λιγο περιττο πιστευω απο την στιγμη που το λιπος θα λειτουργησει με τον ιδιο ρολο. Otherwise good job man!
Το μείζον πρόβλημα του Μύρωνα είναι.... Μείζωνας σημασίας.......
συγνώμη....
Σωστός ααααχ παρασύρθηκα από το πάθος για το μπιφτέκι
@@MyronStratisOfficial χαχα όχι όχι, παρεξήγηση. Δεν είμαι σαρδαμόμετρο. Ήταν ένα "επιτυχημενο" λογοπαίγνιο... Μύρωνας + μείζον = Μείζωνας...... τόσο καλό που ήθελε και επεξήγηση :P
Άντε θα σε δω και σήμερα
Μια χάρη θα σου ζητήσω μόνο, για πολλοστή φορά!!!
Παίξε σε ένα βίντεο κιθάρα 🎸
Είσαι ταλενταρα, γιατί μας το στερείς?
Δώσε στον λαό θεάματα όχι μόνο άρτος.
Έτσι που είμαστε κλεισμένοι έχουμε ανάγκη να ξεφύγουμε λίγο.
Κάνε ένα βίντεο να μας δείξεις τις κιθάρες σου. (δίνω ιδέες)
Το μπέργκερ να το ονομάσεις monty python's holy burger
Μπρο καλό το μπέργκερ, αλλά έβγαινε και 2 επεισόδια για να μην πω ένα....
ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΟΥ ΘΕΛΩ ΕΝΑ ΤΈΤΟΙΟ ΔΕΝ ΘΑ ΚΟΙΜΗΘΏ
Όλα καλά ποιότητα στον κιμά αλλά το τυρί ότι πιο κακής ποιότητας υπάρχει
μυρωνα για καποιο λογο μου βγαζεις το αισθημα να παμε για καφε και να συζηταμε για ωρες
To idio kai ego an kai den pino kafe! Einai san enas filos pou gnorizis xronia! Einai kai fenete koinonikos! Bravo sou Mirona! 🎄⛄🎄
Δεν πίστευα πτι θα φτιάξεις smash burger, κι ένα δάκρυ κύλησε στο άκουσμα του. Από τοτε που το ανακάλυψα, εχει γίνει σταθερή αξία.
Νομίζω το τηγάνι σου ειναι για ένα μπιφτέκι την φορά για να τα απλώνεις περισσότερο κ αλύπητα. Μία μεταλλική σπάτουλα ( Leroy εχει εξαιρετική) θα σε ανέβαζε.
Αντίστοιχη κοπή με τον κιμα που έχεις ειναι η ελιά αν πας σε πιο νταουν του ερθ κρεοπωλείο (ΣΜ Θανόπουλος εχει εξαιρετική Black Angus Ελιά)
Και τέλος στην σως δοκιμασε να προσθέσεις γουτσεσεσεσεσαηρ ( worcestershire) σως.
Πολύ ευχάριστο quest.
Υ.Σ. Martin's ψωμάκια θέλουν ενα νεφρό για να τα στείλουν.
First
100 συνάνθρωποί μας πεθαίνουν κάθε μέρα ... αλλά εντάξει, δεν τρέχει τίποτα ... εμείς, τι θα φάμε ...
Κάποιοι στον κόσμο τους τελείως ...
Εντελώς παράλογος ο συλλογισμός σας. Ναι, με κάθε σεβασμό σε ζωντανούς και νεκρούς ασχολούμαστε με το τί θα φάμε: ποιο είναι το πρόβλημα;
Αγαπητέ Μύρωνα, αν οι 100 νεκροί συνάνθρωποί μας την ημέρα γίνουν μέρος μιας νέας "κανονικότητας" τότε δυστυχώς είναι σίγουρο ότι τα χειρότερα είναι μπροστά μας ... Και δυστυχώς αυτό φαίνεται ότι θα το συνειδητοποιήσουμε μόνο όταν θα είναι ίσως πολύ αργά και "θα καίγεται το δικό μας σπίτι" ...
@@mwa1788 Δεν μίλησα για καμμία "κανονικότητα" και για καμμία αδιαφορία. Θα θέλατε να μου εξηγήσετε τί κάνω λάθος; πχ θα έπρεπε κατά τη γνώμη σας να σταματήσω το Fagaki στη μνήμη των θυμάτων του Covid? Πραγματικά προσπαθώ να καταλάβω τον συλλογισμό σας.
Όχι, καθόλου δεν εννοώ να σταματήσεις αυτή την πολύ ωραία εκπομπή που κανείς. Προσωπικά έχω παρακολουθήσει αρκετές και πραγματικά τις απολαμβάνω! Αλλά πχ. μια αναφορά τουλάχιστον σε αυτά που συμβαίνουν γύρω μας νομίζω ότι θα πρόσθεταν θετικά, αντί να φαίνεται ότι η εκπομπή λειτουργεί σε μια άλλη διάσταση. Μπορεί αυτό να φαίνεται δύσκολο να γίνει αλλά ίσως δεν είναι και τόσο ...
Και οφείλω να πω ότι σε τιμά που κανείς αυτόν τον διάλογο αντί να τον αγνοείς ή να σβήνεις τα "δύσκολα" σχόλια ...
@@mwa1788 Σιγά το δύσκολο σχόλιο που έκανες για να το σβήσει κιόλας. Ασυναρτησίες λες κι εκτίθεσαι μόνος σου.
Ο άνθρωπος κάνει μία ψυχαγωγική εκπομπή μαγειρικής και το κοινό του προφανώς και δεν θέλει να ακούσει κι εδώ για τα θύματα του Covid , είναι μία εκπομπή για να ξεφύγουμε απ'όλο αυτό για λίγα λέπτα, βλέποντας τις αγαπημένες συνταγές του Μύρωνα και να περάσουμε καλά. Αυτό δεν σημαίνει οτι αδιαφορούμε για το τι συμβαίνει γύρω μας.
Η εμμονή είναι το ίδιο ασχημή με την αδιαφορία φίλε μου, αν όχι χειρότερη. Εαν θέλεις αναφορά στα θύματα του ιού άνοιξε την τηλεόραση οποιαδήποτε στιγμή σε οποιδήποτε κανάλι, αν και καλό θα ήτανε όπως σε κόβω από τα λεγόμενα σου να βλέπεις περισσότερες ψυχαγωγικές εκπομπές για να ξελαμπικάρεις λίγο και να ξεφύγεις από τη μιζέρια.
Τα βίντεο πολύ καλά.. αλλά πολλά σάλια. Αν τα ελαττώσεις θα είναι τέλειο το αποτέλεσμα