Resep PASTRY | 5 Bahan Jadi Pastry Renyah Mengembang Berlapis | Bisa di jadikan Berbagai Menu Pastry
Вставка
- Опубліковано 21 січ 2023
- Adonan Pastry Dasar
- 1 kg Tepung protein tinggi ➡️ 15.000
- 100 gram margarin / buter ➡️ 4.500
- 1 sdt garam ➡️ 100
- 500 ml air ➡️ 0
- 500 gram koravet ➡️19.500
Total harga bahan 39.100
Resep ini bisa dijadikan berbagai menu varian pastry
Pisang Lilit
Bahan
- Adonan pastry
- Selai coklat
- Meses coklat
- kuning telur untuk olesan
Cheese Roll
- Adonan Pastry
- Keju batang
- Keju parut
- kuning telur untuk olesan
*1 adonan saya biasa bagi menjadi 2 . Dan masing masing adonan bisa kita gunakan banyak menu varian pastry
*1 adonan jadi 80 pcs pisang lilit. per @ 3000-4000
*1 adonan jadi 150 cheese roll pernah @ 2500-3000
Penyimpanan di kulkas/ frezer
*Harga jual sesuaikan daerah masing masing
Tonton videonya sampai habis ya supaya saat praktek di rumah langsung berhasil. Selamat mencoba
Ikuti juga sosial media Dapur Meccayla yang lain
IG : dapur_malika_ jogja
Tik Tok : dapur_malika_ jogja
Musik: Walk
Pemusik: @iksonmusic
#pastry #adonanpastry #reseppastry #pisanglilit #cheeseroll #pastryinspiration
Waah baru tau bisa pake metode oles korsvet ke adonan.. akan saya coba lain kali..
Terima kasih tutornya kaka❤
Terimakasih kembali kak. Semoga berhasil... Dan saya juga tidak perlu pakai keluar masuk kulkas kak pake cara ini Alhamdulilah mengembang sempurna dan hasil juga bagus.
mau tnya kaka klu ngak ad korsvet . pake blue band bole ap ngk
Beda kak. Kalo bluband kan margarin kalo corsvet beda kak dengan margarin
Adonan pastry nya apa mmng tdk pake gula & telor...🤔
Memang tidak pake gula dan telur kakak.
Aku klo pake korsvet ko pas dipanggang keluar minyak banyak banget yaa
Hai kaka salam kenal... Untuk minyak biasanya keluar pas pemanggangan saja nnti setelah keluar minyak akan meresap kembali di adonan nya kak... Jadi menjadikan rotinya lembut dan lembab
Pake oven apa ka?
Oven gas kak
Korsvet itu apa
Korsvet bahan untuk membuat pastry kak biasanya di TBM banyak jual.
mau tnya kaka klu ngak ad korsvet . pake blue band bole ap ngk