5. Кухня і культура|Qırımtatar aşları ve medeniyeti

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лис 2024
  • Попри виклики, що випали на долю кримських татар, їм вдалося зберегти свою ідентичність та традиції, зокрема й кулінарні. Роль кухні в історії кримських татар є значною, а кримськотатарські страви нерідко допомагають людям зацікавитися культурою і традиціями цього народу.
    У Києві кримськотатарські страви можна спробувати в мережі закладів «Musafir», де готують за традиційними родинними рецептами. Там же відбувся запис п'ятого епізоду подкасту «Пізнай QIRIM», у якому говоримо про кримськотатарську кухню, її особливості та зв'язки з українською.
    Продюсерка та сценаристка подкасту: Ольга Круглій
    Монтаж та музика: Петро Петровський
    Ведучі: Анастасія Бакуліна, Наджіє Аметова
    Студія: QIRIM media

КОМЕНТАРІ • 3

  • @alter_lego
    @alter_lego 19 днів тому

    Дякую за проект🎉🎉

  • @lana.hlibchuk
    @lana.hlibchuk Місяць тому

    дуже було цікаво послухати ❤️‍🔥

  • @skif9346
    @skif9346 3 місяці тому

    Треба Мусафір в Ніжині 🤝