Відео про смачні українські страви, які викликають в іноземців подив! Приємного перегляду! Фото: www.pexels.com (та вільні джерела) Композиція: Wishful_Thinking_PAD
Перепрошую, але про капусту та США ви НЕ праві від слова геть. Можливо ви мали на увазі сучасну молодь у США, так вона і про яйця думає, що вони на деревах ростуть. Капуста у США була поширена так само як і у нас, завезли її туди голландські та англійські переселенці. Є чудовий фільм про часи війни за незалежність Штатів по спогадам людини тих часів, де один з головних героїв постачає капусту у британські війська вирощену якраз у Колоніях (США).
Націю яка вижила не зважаючи на три голодомори не потрібно вчити - що їсти, де і коли. Слава Україні ! Подяка за цікавий і доречний контент. Вживаємо Українське!
Вижила, але тільки, якою ціною. Мої батьки все своє життя згадували голодомори, колективізацію, війну і втрати своїх рідних. З великими втратами. Мама розповідала, як пасли бурян в 33 році, як свині і лежали пухлі , тільки дивом вижили, спас один чоловік. А в батька всі і не вижили в голодомор. Та і взагалі українців в 1928 році було 80млн, а зараз.....
Українці,коли,що мають,тоді і вживають і незадоволення недоречне,треба всім українським пишатися і рекламувати,бо до революції гідності,не знали за наше існування.Боже бережи Україну!
Чудова наша любима матінко Україночка, тебе люблю і тобою пишаюсь, страви наші найсмачніші в цілому світі. Всім хто читає мій коментар миру та добра і злагоди!!! А нашій Батьківщині перемоги та процвітання і мудрих кірівників!!!🇺🇦🌐💖🌺🌈😇☀️
Коли ми, працюючи в Британії, на одній вечірці зробили на мангалі грінки, натерли салом з часником, бачили б Ви реакцію місцевих! Вони забули за мясо барбекю, і цілий вечір жарили собі гірнки. Всі були в захваті! А ми просто хотіли згадати дитинство...
Для мене борщ взагалі найсмачніша страва, яку вигадало людство :) Ніколи не набридне. Це ж треба було настільки вдало поєднати продукти, щоб вийшов такий шедевр! Українці генії ☺️
Да, а к борщику сальце нарезать соломкой, и хлебушек чёрный, ароматный, и чесночёк, тоже соломкой, и чарочку водки, из морозилки, чтобы тягучая, и рюмка запотела бы...
@@user-uk5vc3jt7b ну як так можна робити... я ледь додивився відео до кінця, а тут ви зі своїми коментарями. Через вас не залишится у мене борщ на сніданок)
За 12 років роботи в ресторанному бізнесі зрозуміла,що іноземці в захваті від будь-якої української страви,яку ставлять їм на стіл. Холодець та кров'яну важливо спочатку показати та скуштувати,а вже потім розповідати з чого воно зроблено 😁 а про борщ я їм завжди кажу,що то українське "любовне зілля", бо у кожної господині свій унікальний борщ в який неможливо не закохатися🥰
Хочу зауважити що наприклад холодець не тільки популярний в нас,але їдять його і в інших державах,в Польщі,Чехії.......і доречі узбекський хаш,це теж холодець,але вживають вони його гарячим. А кров'янка то є національною стравою англійців!!!! Вони полюбляють їсти її на сніданок. Але замість гречки,вони додають рис. А так все як у нас,кров,рис,спеції. І доречі в Україні багато людей теж не дуже люблять кров'янку з гречкою,і замінюють її рисом. Нічого дивного в нашій кухні немає,щоб іноземці аж так дивувалися нам. А те що Українська кухня є найсмачнішою в світі то є факт!!! І якщо ви так давно в рестораному бізнесі то маєте знати що кров'янку роблять і з рисом теж,дуже смачно. Попитайте в своїх поварів!!! 😂
Привіт з Полтави, як же без полтавських галушок зі шкварками, грибами та печіночкою😊 Вареники з вишнями Жарені кабачки з часником Кисіль зі свіжої полуниці і малини😊 Українське то Найкраще 🇺🇦
Мабуть я справжній українець. Обожнюю всю нашу кухню! Сам багато що готую - ковбаси домашні, салтісон, копченості, солю рибу. Обожнюю наші перші страви - борщ, бограч. Взимку - гарячу юшку з жирних карасів в казані на вогнищі! Люблю вареники з картоплею та лівером. Каші - щоденно: пшенична, гречка, рис. Люблю їх з підливою на тушеній курятині. Капусту їм любу - сиру, квашену, тушену! Люблю молоко свіже домашнє і сир з медом)). А наші ягоди, овочі та фрукти - ананаси поруч не стоять))). Нема нічого смачніше за стиглий, смугастий херсонський кавун!!! Вважаю, що українські продукти та страви - одні з найсмачніших в світі!
Ну ну...чого мені так часто буває соромно за наших за кордоном? А коли вертався з Італії в рідне місто Суми то мав тільки проблеми ? Скажеш добрий день чи дякую в магазині і дивлятся як на відсталого. Нашій країні далеко до найкращої. Вибачте, крик душі. Просто вже тошно від тупого патріотизму.
До цього відеоролику ніколи не придавав значення тому, що я, моя рідня, сім'ї друзів та всі інші знайомі змалечку харчуються переважно стравами нашої національної кухні. Тобто це не тільки візитна картка України, а й справжній побут її громадян. Миколаївщина.
Коли я вчилась в інституті Одеський інститут зв'язку, до нас на практику приїжджали студенти з Прибалтики. З собою вони привезли чемодан копченого сала( шпік). Їм сказали що в Одесі майже голод. ( Шоб в Одессє бил голод, ві мєня простітє ). От тоді я зрозуміла, що це наші люди.
Вот не нравится мне гречневая каша, не нравится и всё. Однако; был Covid. аппетита не было совсем, только водички попить хотелось, ужасное состояние. ...И вдруг я учуял завах гречки, это был признак выздоровления. Целую неделю кушал только гречневую кашу; без масла,без мяса,без бульона...просто гречневая крупа на воде , а вкус был непередаваемый. Во ,что творит гречка животворящая!!!
Гречневая каша это "клондайк" в плане питания, особенно для ослабленных организмов. Исключение жиры. Масла, сала добавь: и получаешь полноценный рацион в одном флаконе. Относительно того что "запад" не знает гречки... Я занимаюсь туризмом от "палатка", а не от "пляж". Мой друг, в поисках острых ощущений, на сезон законтрактовался в Канаду спасателем на "трекинг". В качестве сувениров привез пару их "сухпаев". Основа, банка консервированной гречневой каши с мясом. Так вот...
В прошлом году лежала в. Больнице и в палате лежало 5 человек, через 10 дней начали пациенты выздоравливает и разными диагноза и лежали, и когда пришёл сын и сказал любое желание из пищи, и все потребовали картошку в мундирсх, сало и цибулю, и я очень удивилась во так ы все из палаты выписали ь здоровыми🙂🙂👍
Моя невістка дуже любить готувати й пригощати гостей, і коли вона мешкала в маленькому німецькому містечку, знайомі німці-сусіди дуже любили пригощатися українськими стравами, особливо полюбляли український борщ. Наминали так, що аж за вухами лящало
Куліш,чорна грибна юшка,крученики з часником,гречаники,зелений(щавльовий) борщ,вінницький спотикач,домашня ковбаса,деруни,сало з цибулею або часником і скибкою українського хлібу...
В'ялена риба (таранька) - традиційний промисел по всьому Дніпру, та інших рік в Україні (і, до речі - один з ключових елементів економіки Січі). На той час це був чи не найпоширеніший спосіб "консервації" риби. Звичайно що цей продукт і досі залишається у нас дуже популярним. Щодо закуски під пиво - це вже питання сталих традицій. В західній Європі під пиво найчастіше вживали ковбаси (навіть були спеціально розроблені сорти ковбас під пиво). В Україні в силу великої кількості риби саме вона і стала найбільш популярною закускою. А оскі найпростіше зберігати її було у в'яленому вигляді - то і пиво під тараню у нас ввійшло в кулінарну (чи скоріше - корчмарну😉) традицію. Кров'янку знають в багатьох країнах Європи, навіть є свої місцеві відмінності. Ну а борщ і сало - то святе 😃
1. Кровянка. В біблії конкретно сказано ЩО САМЕ Госродь благосливив людям як їжу . А от кров там заборонена і все що з крові . Тому так , хай кожен їсть що хоче їсти , але з морально етичних норм і позицій , питання кровянок повисло . Бо якщо ми християни , то маєм слідувати святому вченню . І це є нормально . А якщо НІ , то нашо тоді ходити до церкви ⁉️ Кого дуримо , самих себе , відступництвом від віри ⁉️ Чи Бога , бо думаєм що його можна обхитрити ⁉️ PS. Альтернатива є , всі ті самі інгрідієнти і пропорції тої ковбаси , але без крові при приготуванні .
Щодо риби .риба тоді і риба тепер ..... Небо і земля . Тоді вода була чиста , риба здорова . Сьогодні ... всі нечистоти з Києва зливають в Дніпро і все це гавно пливе до Черкас , далі більше до Дніпра , Запоріжжя , Херсон , Каховка . Др цього додайте всі хімкомбінати які зливають хімію і отруту , ну всі металургійні і всякі перероробні і тд. Так що по факту сьогодні ДНІПРО по якості води це одна велика каналізаційна труба яка все це несе в Чорне море . Плили по Дніпру в 1991р. За Черкасами попри берег були сотні тон дохлої риби з розмір 1 метр і більше . Було враження що хтось маніакально вирішив витравити в Дніпрі всю рибу . І що ? А нічого . Ніхто не кричав , не писав , ні екологи , ні. Любителі риболовлі , ніхто . Так наче все в нормі і так має бути . То хто би тепер їв генетично модифіковану рибу з Дніпра ? Я , о ні , це не для мене .
Ми пекли пиріжки на свята з різними начинками і по-різному їх навчали.Пиріжки з капустою були "з горбочком", тобто зліплені по верху.Пиріжки з м'ясом і рисом були наколоті виделкою тричі по верху,пиріжки з сиром були заплетені в косичку, пиріжки з маком були круглі,а з повидлом трикутної форми.Для того,щоб вибрати пиріжок з улюбленою начинкою не треба було надломлювати його.Дитинство моє пройшло на Харківщині.
Народилась на Житомирщині, Прабабуся полячка, готувала неймовірну підливу с грибами та смаженим борошном, яка дуже до дерунів пасувала. А ще страву "козак" - це шар картоплі - шар овочів (лук, морква) ,потім шар грибів, зверху риба. І так доки глечик не заповниться. Все це заливалось підливкою. Потім у піч... яка ж то смакота була!))) А ще пиріжки із ревеню та яблук .
Я дуже все люблю бо їм я всі ці страви . Дуже смачно. Це наше рідне. Бог на поміч дорогим нашім захистникам і всім нам українцям!!! Держимось і перемагаємо! Слава Україні! Героям слава!
Андрей Шевченко рассказывал, что когда играл в Милане дал попробовать сало с черным хлебом футболистам " Милана".После этого когда ездил домой, то вез с Украины чемодан с салом.
До речі, саме так. Багато іноземців дивуються салу, але після того як його скуштують (важливо щоб сало було смачним), то їх і за вуха не віттягнеш від сала! :)
@@sergiyponomarenko2466 Так, походження сала дійсно важливе. Моя родичка з ізраїлю, яка пару десятків років переїхала туди жити, розповідала, що у Ізраїлі сало має солодкуватий смак. Через те, що там свиней годують чи то бананами, чи то чимось подібним.
Ми часто готуємо вареники, деруни, капусняк з квашеної капусти. Є різні варіанти приготування капусняків. І звичайно є ще багато різних страв, які готували наші бабусі. Прості і надзвичайно смачні.
Українська кухня є дуже смачною!!! Але в цьому відео не дуже коректно автор каже про те що іноземці,дивуються деяким нашим вподобанням. Гречка популярна наприклад в Польщі,сало теж. А кров'янка наприклад є національною стравою в Британії. Основні інгрідієнти кров і рис,сіль,спеції,кишки. І доречі в Україні багато господинь замість гречки в кров'янку додають рис. Квашена капуста присутня в багатьох стравах Європи. Деруни теж є в багатьох державах світу,особливо в слов'янських,Польща,Словакія,Чехія...... Про млинці я вже не кажу,теж є вибір з начинкою. В Польщі наприклад. Кухні світу плюс мінус схожі,особливо з нашими західними сусідами. І доречі в Британії кров'янку подають на сніданок. В кожній кухні є свої нюанси. Холодець теж є в Польщі,Чехії...... А наприклад в Узбекистані є страва котра називається Хаш. Це теж можна назвати холодцем,тільки вживають вони його гарячим. Але на ранок він стає звичайним холодцем і вони його їдять холодним,як і ми. Це відео дуже поверхнє,без знання кулінарії світу. Про сушену рибу,тараньку. Теж не зовсім коректно,в багатьох державах вживають сушену рибу,нічого дивного немає в цьому.
В Німеччині,Чехії теж є свої варіанти капусняка😂. Україна є невід'ємною частиної Європи,і кулінарія теж. В цьому і є унікальність кулінарії. Що кожна держава,кожна господиня додає в страву свої вподобання. Це як готувати борщ,в кожній області України,його готують по своєму. Я вже не кажу скільки українок і українців готують свої варіанти борщу. І кожен буде казати,що його борщ є справжнім українським борщем!!!
Пам'ятаю як моя бабуся робила дещо дуже смачне, вона обсмажувала сало у шкварки які потім товкла у ступці з часником і виходила дуже смачна намазка на сірий український хліб. До борщу це те що треба.
Українська кухня для українців - найкраща! Це так. Але, як кажуть, "Ніколи не говори ніколи". У світі є багато випадків вживання таких чи подібних продуктів. Живу в Португалії і тут їдять в'ялену рибу (Назаре, наприклад), варену кров (серрабуля) - страва з крові, шкварок, рису (!), але без кишки. З миски їдять. Варять вони наїдок "кузіня португєза" - португальська кухня - на смак, ніби холодець. Тільки додають капусту, овочі і їдять гарячим. А присутні там і ратиці, і вуха, і інші м'ясні обрізки))), цибуля і часник. І гречка у них продається! Рідко, правда, і як лікувальний засіб. Називають "тріґо сарасено" - сарацинське зерно - і більшість не мають уяви, що це таке ))) А вже про вареники, пиріжки з капустою чи голубці - годі згадувати! Для них тут і оселедець - "сира риба"! Так що - смачного, українці!
Щодо квашеної капусти, капітан Джеймс Кук у 18 сторіччі завжди брав у плавання її великий запас, і дуже був гордий тим, що його матроси не хворіли цингою.
Насчёт холодца верно, иностранцы не понимают, как такое может быть. А все остальное - очень спорно. Кровяные колбаски в европейской культуре не редкость, в Британии это black pudding, в Италии - Сангвиначчо, в Чехии,Испании, Венгрии и т.д. это традиционное блюдо. То же самое касается и блинов. Ну, борщ это да. Он может быть только украинским Многие европейцы , кстати, его очень любят, когда попробуют и готовят себе сами Слава Украине
Кров тварин Заборонено їсти Богом, це гріх , не розумію, як наші українці, які вважають себе християнами, можуть цього не знати. Чи свідомо порушать Божий наказ не їсти кров?
@@user-vd3ow5nf3d Де саме у Біблі написано що їсти м'ясо заборонено? Стосовно кровы, кров'янки і тд, то в Біблії лише заборонено вживати "мертву кров", тобто продукти після смерті тварини. "Если кто из сынов Израилевых и из пришельцев, живущих между вами, на ловле поймает зверя или птицу, которую можно есть, то он должен дать вытечь крови ее и покрыть ее землею, ибо душа всякого тела [есть] кровь его, она душа его; потому Я сказал сынам Израилевым: не ешьте крови ни из какого тела, потому что душа всякого тела есть кровь его: всякий, кто будет есть ее, истребится" (Лев.17:13-14). А щодо тої ж кров'янки - ну блін, майже те ж саме що їси м'ясо. Можна провести кровопускання із тільки вмерлої тварини. І це не вважатиметься мертвою кров'ю.
@@user-ft7ih1do3f Яне говорила, що заборонено Богом їсти м'ясо, а кров! Ви самі відповіли, процитувавши старий заповіт! А іншому заповіді, це написано Книзі Дії святих апостолів :.....щоб стримувались від занечищення ідольського, та від блуду, І задушенини, І від крові. Дії с. Апостолів 15/20.
У моєї подруги діти живуть в Англії.Коли їде до них везе консервовані наші огірки,бо у них солодкі,гриби консервовані,сельодку,буряк,щоб приготувати борщ,там в магазинах немає,а тільки десь за Лондоном на ярмарку.А ще вона там соле сьомгу,бо тільки продається свіжа.Вони чомусь не розуміють смаку сольоної риби.А ми це дуже любимо,бо любимо смачно їсти
Тем не менее у нас продуктами не считаются насекомые,улитки и лягушки.Это так и осталось экзотикой.В европе сейчас продвигают "продукт будущего" мучных червей.
До голубців, до речі, іноземці досить схвально ставляться. Я бачив відео де вони їх куштують. А ось після в'яленої риби (яку ми любимо) деяких іноземців починає нудити. Просто не звикли до цього смаку.
@@pro-ukrainu Те ж саме я можу сказати і від їх раціону жаб,личинок всякої гидоти і іншу нечисть котрі деякі з них зі смаком вживають навіть в сирому вигляді🤮
В кухне других народов есть голубцы и фарш перцы . Напр на Востоке Кавказе, в Венгрии и др . А блинчики никогда раньше не начинали икрой, это выдумка .
Дуже цікаво) А ще цікавіше було б почути про регіональну кухню) Наприклад для Рівненської області характерні свої страви: Потрава (суп із смаженого борошна) Пиріжки в печі з картоплі і пшона Гречаний кисіль (холодець з гречки без м‘яса) Юшка грибна (холодна страва) Картопляна ковбаса ( те саме що кров’янка лише без крові і в основі картопля) В регіоні називають «картоплянка» Я думаю було б цікаво почути про інші регіони🔥
Дякую за суперове відео, смачна інформація, люблю нашу кухню, особливо, вареники, пиріжки, борщ, хододець, домашню ковбасу і квашені овочі та яблука...Дякуємо Богу за нашу українську землю, що дарує нам таку смакоту❤❤❤
Обожнюю наші голубці,а ще є з квашених листів капусти роблять з пшоном,це пісна страва на свят вечір,і ще роблять голубці з бульбою і смаженою цибулею,або з гречкою під час посту! СМАЧНО!!!
@@senator5662 Так это и есть долма.Только переработанная и адаптированная под наш вкус и наши продукты. Представьте,что в те времена,когда ознакомились с долма виноград не везде рос.Мудрые украинцы заменили виноградные листья капустным листом. а из дюшвара сделали вареники со своими разнообразными начинками. А вообще всё придумали китайцы.
Я з Закарпаття ,тому люблю найзахіднішу кухню України,а саме : сирно -молочні супи зі спеціями - дзяму(з буженої рогульки,підбивану пасулю( квасолю),крумплі,токан по- гоцульськи з бринзою та буженою солониною,гуртка,пікниця...Ця кухня є доповненням багатогорізноманіття української кухні
Дякую,що нагадали мені дитинство та юність у бабусиному селі,та перерахували усілякі закуски з сільського столу.ввечері вийти на подвір'я,або літню кухню,тріснути100 бабусиної самогонки,закусити квашеною капустою,а потім тарілочку борщу та з часником та сальцем то ніякого гамбургера не потрібно!!! 🇺🇦 Особливо я запам'ятав,бабусині голубці та вареники з картоплею та вишнями!чому про вареники не сказали?це теж українська смакота,яка буде незрозумілою стравою для іноземців!!а крім квашеної капусти,квашені огірки та помідори с дубової діжки-це делікатесах особливо холодний розсолу з цих овочів не взмозі замінити жоден із напоїв!!!аж апетит розігрався, піду квашений огірок з'їм 🤣слава Україні 🇺🇦, слава козацькому роду!!!
Героям слава! "чому про вареники не сказали?це теж українська смакота,яка буде незрозумілою стравою для іноземців!" - а ось як раз вареники іноземці люблять)) Ця страва найчастіше викликає у них позитивне враження! Я у селі був не у юності, а у дитинстві, тому по 100 грамів самогонки не пив)) Лише одного разу бабуся дала спробувати поки самогон гнали зі столової ложки. Але якось не зайшло) А ось пиво любив куштувати. Дід привозив з міста розливне, а я з холодильника трошки в нього його "підкрадав")))
@@alexandratheodosiou7872 в детстве я и не пил.а вот в юности в лет15,16было дело конечно же без разрешения родителей просто знал где бабушка ее хранит 🤣и иногда заглядывал туда и з дедом и без него 😂
Я родилась в рф, однажды я попробовала холодец и ждя меня это был пиздец, я не могла есть "это" поэтому думала что такое и есть блюдо. Недавно я попробовала холодец в Украине, одно из самых вкусных блюд что я пробовала. 💙💛
Нічого дивного. Кухня так званої рф - ригачка. Коли до нас, ще до війни (до чотирнадцятого року) приїжджали знайомі з московії, вони тупо тиждень віджералися. Жерли все, що бачили. А потім повні сумки жратви до себе везли.
Разные хозяйки готовят его по разному, кто то вкусно а кто то нет, для меня самый вкусный холодец из свинины, куриный не люблю. Не понимаю таких обобщений в комментариях, наша кухня лучшая а все плохие, для каждого народа его кухня лучшая.
У меня были друзья из России коренные сибиряки, готовили блины, все вроде просто, а вкуснее блинов я не ела, и пельмени тоже у них научилась готовить вкусные, тонкое тесто с добавлением крахмала. Я думаю, что все зависит от повара, ведь можно не умеючи и самые хорошие продукты испортить.
Знакомая в гостях у итальянца купила мелкую рыбку ,посолила и на другой день ела. Он чуть не умер от ужаса! Просил,что бы она не ела,а то отравится и умрёт!
Когда летала с туристической группой в Израиль, каждый вез знакомым и друзьям, или просто по просьбе не меньше двух килограммов украинского сала. Это был самый топовый заказ для наших бывших сограждан.
@@pro-ukrainu не пробовала, не знаю. Больше всего понравились свежие финики, которые растут на дереве. Украинская кухня на много вкуснее чем еврейская, как на мой вкус
@@user-wn2ut6yu5l я також схиляюся до такої думки. Припускаю, що справа у тому, що українська кухня доволі калорійна, стравами можна нормально так наїстися. Це пов'язано з холодними зимами. А у Європі, особливо у Італії, Іспанії, Португалії, там клімат більш лагідний, тому страви менш калорійні. Смачні, звичайно, але менш ситні.
@@alexandratheodosiou7872 это бывшие эмигранты с союза и везли по их просьбе, а не то, что кому-то захотелось. Вы наверное не с Украины? Тот, кто жил в Украине никогда не откажется от кусочка вкусненького украинского сала. Я подчёркиваю именно украинского. Лучше чем украинцы его не делает никто. Так, что ваш коммент мимо денег😄🙈😄🐔
доречі саме в курячій печінці найбільший вміст тваринного білка. українська кухня не тільки смачна, вона містить в собі все що потрібно для гарного самопочуття та відновлення сил СЛАВА УКРАЇНІ 💙💙💙💛💛💛
Вона не гнила . Вона готується з додержанням певних технологій і там не так все промто . Ну а запах , то вже таке .... ,,Де не смердить , там і не пахне ,,
Я живу в Америці і все про що говориться в передачі є абсолютна правда. Люблю всі страви які описувались в виступі, але американцям потрібно довго пояснювати чому і як. Але мої всі друзі полюбили всі українські страви: «селелець під шубою» , холодець, млинці з ікрою , вареники. Мій зять і онуки які народилися за кордоном люблять українську кухню і українські традиції і вважають украіньців дуже Працьовитими народом. Майже всі українські сімʼі мають маленький огородик де вирощують помідори огірки і трави, навіть коли і живуть в районах з гольфовим клубом. Бачиш овочевий город стукай у двері і говори по українські -:)
в этом плане молодцы шотландцы! вот едят свой хаггис, еще и воспевают его в стихах, а там как раз и печень, и легкие, и сердце. я б тоже с удовольствием попробовал. кстати, моя знакомая с украины вышла замуж за американского фермера. она фанатка борща! так вот теперь и ее муж, и соседи, и все знакомые едят, готовят, и очень любят БОРЩ😋
Дякую за смачне відео ! Полюбляю галушки, до борщу пампушки з часником, пиріжки з вишнями або абрикосами, або з солодким сиром, а вареники саме з солоним сиром та маслом, мамалигу, плачінди з гарбузом, домашній печений хліб і печиво. Трав'яні чаї з липи, чебрецю, шипшини та багато чого іншого.
В мене знайомі французи, волонтери. Кажуть - не знають що робити, коли повертатися додому доведеться. Мовляв у порівнянні з нами - у Франції взагалі немає що їсти😅
Ukrainian food is the best on Earth ! I'm Ukrainian, but my daughter was born in US and don't speak Ukrainian much, but understands everything. She is very picky eater, but if I'm telling her it's Ukrainian cuisine she eats everything! About dishes on this list only kholodets', krov'yanka and grechka - that's something what Americans will think , everything else they would eat with great pleasure and big appetite. But again, it's depends on location, in big cities, where is a lots of ethnic restaurants, people are more adventurous eaters, then somewhere is countryside. Glory to Ukraine ! 💛💙💛💙💛💙
Друзі, пишіть у коментарях які саме українські страви ви любите найбільше! А також цікаво, чому саме ви любите ці страви?
Всім добра! :)
Перепрошую, але про капусту та США ви НЕ праві від слова геть. Можливо ви мали на увазі сучасну молодь у США, так вона і про яйця думає, що вони на деревах ростуть. Капуста у США була поширена так само як і у нас, завезли її туди голландські та англійські переселенці. Є чудовий фільм про часи війни за незалежність Штатів по спогадам людини тих часів, де один з головних героїв постачає капусту у британські війська вирощену якраз у Колоніях (США).
Знову ж таки, у пиріжки кладуть не смажену, а тушковану капусту.
@@victorkolot і смажену теж!!!...
@@user-uf9ss2gn2w
))) Ну смаженою вона напевно у вас виходила коли її перетушили))))
я люблю вареники
Націю яка вижила не зважаючи на три голодомори не потрібно вчити - що їсти, де і коли. Слава Україні ! Подяка за цікавий і доречний контент. Вживаємо Українське!
Вижила, але тільки, якою ціною. Мої батьки все своє життя згадували голодомори, колективізацію, війну і втрати своїх рідних. З великими втратами. Мама розповідала, як пасли бурян в 33 році, як свині і лежали пухлі , тільки дивом вижили, спас один чоловік. А в батька всі і не вижили в голодомор. Та і взагалі українців в 1928 році було 80млн, а зараз.....
Українці,коли,що мають,тоді і вживають і незадоволення недоречне,треба всім українським пишатися і рекламувати,бо до революції гідності,не знали за наше існування.Боже бережи Україну!
Не зважаючи на три голодомори, я всеодно перебірливий у їжі
ви розрізняєте голод і голодомор?
@@user-ws7qu8vk8z ++++++++!!!
Потому украинцы и слывут гостепреимной, хлебосольной нацией.Слава Украине ! 👍🇺🇦👍
Сало сила, А для кадировців могила =)) Слава України.
Героям слава!
😂👍
❤❤❤❤
Це улюблений девіз мого племінника 😅. Тільки він має на увазі 《СПОРТ》
я татарин ем сало с детства и живой 🤣
Чудова наша любима матінко Україночка, тебе люблю і тобою пишаюсь, страви наші найсмачніші в цілому світі. Всім хто читає мій коментар миру та добра і злагоди!!! А нашій Батьківщині перемоги та процвітання і мудрих кірівників!!!🇺🇦🌐💖🌺🌈😇☀️
кЕрівників, дурепиха
І розумних виборців.
Коли ми, працюючи в Британії, на одній вечірці зробили на мангалі грінки, натерли салом з часником, бачили б Ви реакцію місцевих! Вони забули за мясо барбекю, і цілий вечір жарили собі гірнки. Всі були в захваті! А ми просто хотіли згадати дитинство...
у нас лише коржі смажили на салі й натирали часником!.. хліб свіжий (ще гарячий) натирали часником!
Британці взагалі не вміють готувати...
@@user-fm6vf1te7s А часник макали в сіль і скоринку натирали.
Ми ще пiвня додаемо в холодець....
@@user-dh7md5sm3n скільки ж через вас півників передчасно пішли з цього світу "на курячу райдугу"? (смайл "сльози")
Для мене борщ взагалі найсмачніша страва, яку вигадало людство :) Ніколи не набридне. Це ж треба було настільки вдало поєднати продукти, щоб вийшов такий шедевр! Українці генії ☺️
Да, а к борщику сальце нарезать соломкой, и хлебушек чёрный, ароматный, и чесночёк, тоже соломкой, и чарочку водки, из морозилки, чтобы тягучая, и рюмка запотела бы...
@@user-uk5vc3jt7b ну як так можна робити... я ледь додивився відео до кінця, а тут ви зі своїми коментарями. Через вас не залишится у мене борщ на сніданок)
@@user-uk5vc3jt7b Садист
@@Julzapo 👍👍👍 💥💥💥 🤣😆😂
@@Julzapo😂
За 12 років роботи в ресторанному бізнесі зрозуміла,що іноземці в захваті від будь-якої української страви,яку ставлять їм на стіл. Холодець та кров'яну важливо спочатку показати та скуштувати,а вже потім розповідати з чого воно зроблено 😁 а про борщ я їм завжди кажу,що то українське "любовне зілля", бо у кожної господині свій унікальний борщ в який неможливо не закохатися🥰
100%!!!!
Хочу зауважити що наприклад холодець не тільки популярний в нас,але їдять його і в інших державах,в Польщі,Чехії.......і доречі узбекський хаш,це теж холодець,але вживають вони його гарячим. А кров'янка то є національною стравою англійців!!!! Вони полюбляють їсти її на сніданок. Але замість гречки,вони додають рис. А так все як у нас,кров,рис,спеції. І доречі в Україні багато людей теж не дуже люблять кров'янку з гречкою,і замінюють її рисом. Нічого дивного в нашій кухні немає,щоб іноземці аж так дивувалися нам. А те що Українська кухня є найсмачнішою в світі то є факт!!! І якщо ви так давно в рестораному бізнесі то маєте знати що кров'янку роблять і з рисом теж,дуже смачно. Попитайте в своїх поварів!!! 😂
В Одесі в кровʼяну ковбасу додають печінку замість крупи, дуже смачно
@@elizarismа в Литве перловку. Холодец тоже популярный. Всё, что в деревне делали из свинины, всё шло в еду, и свиные ножки,и уши.
Каиаааиаааааатаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
Привіт з Полтави, як же без полтавських галушок зі шкварками, грибами та печіночкою😊
Вареники з вишнями
Жарені кабачки з часником
Кисіль зі свіжої полуниці і малини😊
Українське то Найкраще 🇺🇦
Мабуть я справжній українець. Обожнюю всю нашу кухню! Сам багато що готую - ковбаси домашні, салтісон, копченості, солю рибу. Обожнюю наші перші страви - борщ, бограч. Взимку - гарячу юшку з жирних карасів в казані на вогнищі! Люблю вареники з картоплею та лівером. Каші - щоденно: пшенична, гречка, рис. Люблю їх з підливою на тушеній курятині. Капусту їм любу - сиру, квашену, тушену! Люблю молоко свіже домашнє і сир з медом)). А наші ягоди, овочі та фрукти - ананаси поруч не стоять))). Нема нічого смачніше за стиглий, смугастий херсонський кавун!!! Вважаю, що українські продукти та страви - одні з найсмачніших в світі!
Так вона вся шикарна🥰🇺🇦🥳🤘😎
Від вашого коментаря, аж слина потекла😊
Підписуюсь під кожним словом житомирщина
👍🏻👍🏻👍🏻
В мене дід їв слабосолені огірки з медом.Звучить страшно,але по факту смачно)
Україна це найкраща земля і живуть тут найщиріші люди
Абсолютна правда
Так Говорив Борис Дсон про нашу Україну.
Якби не залісся
Ну ну...чого мені так часто буває соромно за наших за кордоном? А коли вертався з Італії в рідне місто Суми то мав тільки проблеми ? Скажеш добрий день чи дякую в магазині і дивлятся як на відсталого. Нашій країні далеко до найкращої. Вибачте, крик душі. Просто вже тошно від тупого патріотизму.
@@finnik23Сумно, що порядність та доброзичливість розцінюються як простота, дурість. Хочеться вірити в те, що це лише поодинокі випадки і винятки
Дуже люблю нашу українську кухню! Нам є чим пишатися і чим здивувати інших😊 цінуймо те, що успадковане від пращурів і примножуймо його!❤
До цього відеоролику ніколи не придавав значення тому, що я, моя рідня, сім'ї друзів та всі інші знайомі змалечку харчуються переважно стравами нашої національної кухні. Тобто це не тільки візитна картка України, а й справжній побут її громадян.
Миколаївщина.
Львівщина❤👍
Полтавщина
Донеччина
Одещина !
💛💛💙💙
Житомирщина
Коли я вчилась в інституті Одеський інститут зв'язку, до нас на практику приїжджали студенти з Прибалтики. З собою вони привезли чемодан копченого сала( шпік). Їм сказали що в Одесі майже голод. ( Шоб в Одессє бил голод, ві мєня простітє ). От тоді я зрозуміла, що це наші люди.
Вот не нравится мне гречневая каша, не нравится и всё. Однако; был Covid. аппетита не было совсем, только водички попить хотелось, ужасное состояние. ...И вдруг я учуял завах гречки, это был признак выздоровления. Целую неделю кушал только гречневую кашу; без масла,без мяса,без бульона...просто гречневая крупа на воде , а вкус был непередаваемый. Во ,что творит гречка животворящая!!!
В гречке много полезных веществ, скорее всего организм это унюхал и потребовал каши
Гречневая каша это "клондайк" в плане питания, особенно для ослабленных организмов. Исключение жиры. Масла, сала добавь: и получаешь полноценный рацион в одном флаконе. Относительно того что "запад" не знает гречки... Я занимаюсь туризмом от "палатка", а не от "пляж". Мой друг, в поисках острых ощущений, на сезон законтрактовался в Канаду спасателем на "трекинг". В качестве сувениров привез пару их "сухпаев". Основа, банка консервированной гречневой каши с мясом. Так вот...
Істинно животворна гречка!
Я перші 4 місяці вагітності їла лише гречку і яблука,бо був страшний токсикоз і організм сприймав лише ці 2 продукти+ м'який сир ( творог) з бананами
В прошлом году лежала в. Больнице и в палате лежало 5 человек, через 10 дней начали пациенты выздоравливает и разными диагноза и лежали, и когда пришёл сын и сказал любое желание из пищи, и все потребовали картошку в мундирсх, сало и цибулю, и я очень удивилась во так ы все из палаты выписали ь здоровыми🙂🙂👍
Кожна краiна цiнуе свое,а ми Цiнуемо наше Украiнське🇺🇦💙💛💗👍👍👍
Моя невістка дуже любить готувати й пригощати гостей, і коли вона мешкала в маленькому німецькому містечку, знайомі німці-сусіди дуже любили пригощатися українськими стравами, особливо полюбляли український борщ. Наминали так, що аж за вухами лящало
Куліш,чорна грибна юшка,крученики з часником,гречаники,зелений(щавльовий) борщ,вінницький спотикач,домашня ковбаса,деруни,сало з цибулею або часником і скибкою українського хлібу...
О чорна грибна юшка, то смак, а ще бабуся додавала до неї рибу(коропа) і желатин і воно все застигало, така смакота, за вуха не відтягнеш
В'ялена риба (таранька) - традиційний промисел по всьому Дніпру, та інших рік в Україні (і, до речі - один з ключових елементів економіки Січі). На той час це був чи не найпоширеніший спосіб "консервації" риби. Звичайно що цей продукт і досі залишається у нас дуже популярним.
Щодо закуски під пиво - це вже питання сталих традицій. В західній Європі під пиво найчастіше вживали ковбаси (навіть були спеціально розроблені сорти ковбас під пиво). В Україні в силу великої кількості риби саме вона і стала найбільш популярною закускою. А оскі найпростіше зберігати її було у в'яленому вигляді - то і пиво під тараню у нас ввійшло в кулінарну (чи скоріше - корчмарну😉) традицію.
Кров'янку знають в багатьох країнах Європи, навіть є свої місцеві відмінності.
Ну а борщ і сало - то святе 😃
1. Кровянка.
В біблії конкретно сказано ЩО САМЕ Госродь благосливив людям як їжу .
А от кров там заборонена і все що з крові .
Тому так , хай кожен їсть що хоче їсти , але з морально етичних норм і позицій , питання кровянок повисло .
Бо якщо ми християни , то маєм слідувати святому вченню . І це є нормально .
А якщо НІ , то нашо тоді ходити до церкви ⁉️
Кого дуримо , самих себе , відступництвом від віри ⁉️
Чи Бога , бо думаєм що його можна обхитрити ⁉️
PS. Альтернатива є , всі ті самі інгрідієнти і пропорції тої ковбаси , але без крові при приготуванні .
Щодо риби .риба тоді і риба тепер .....
Небо і земля .
Тоді вода була чиста , риба здорова .
Сьогодні ... всі нечистоти з Києва зливають в Дніпро і все це гавно пливе до Черкас , далі більше до Дніпра , Запоріжжя , Херсон , Каховка .
Др цього додайте всі хімкомбінати які зливають хімію і отруту , ну всі металургійні і всякі перероробні і тд.
Так що по факту сьогодні ДНІПРО по якості води це одна велика каналізаційна труба яка все це несе в Чорне море .
Плили по Дніпру в 1991р. За Черкасами попри берег були сотні тон дохлої риби з розмір 1 метр і більше .
Було враження що хтось маніакально вирішив витравити в Дніпрі всю рибу .
І що ? А нічого .
Ніхто не кричав , не писав , ні екологи , ні. Любителі риболовлі , ніхто .
Так наче все в нормі і так має бути .
То хто би тепер їв генетично модифіковану рибу з Дніпра ?
Я , о ні , це не для мене .
@@vasiliyfutsur2815 то євреї з крові нічого не готують і випускають її з тварини коли ріжуть - по кошерному!
Ви єврей, чи Українець?
Чому під пиво найчастіше вживали ковбаси? І далі вживають. Бір унд вюрстхен ніде не зникли.
@@vasiliyfutsur2815 Цікаво, що в Рейні цілком інакше. Просто там мафії менше і відповідальність є.
Ми пекли пиріжки на свята з різними начинками і по-різному їх навчали.Пиріжки з капустою були "з горбочком", тобто зліплені по верху.Пиріжки з м'ясом і рисом були наколоті виделкою тричі по верху,пиріжки з сиром були заплетені в косичку, пиріжки з маком були круглі,а з повидлом трикутної форми.Для того,щоб вибрати пиріжок з улюбленою начинкою не треба було надломлювати його.Дитинство моє пройшло на Харківщині.
О, землячка) я з Лозової.
Нова Водолага👋🏻теж так пиріжки помічали😋
@@user-dp2eh4pn9b о,у мене родичі з Великої Лепетихи)
Народилась на Житомирщині, Прабабуся полячка, готувала неймовірну підливу с грибами та смаженим борошном, яка дуже до дерунів пасувала. А ще страву "козак" - це шар картоплі - шар овочів (лук, морква) ,потім шар грибів, зверху риба. І так доки глечик не заповниться. Все це заливалось підливкою. Потім у піч... яка ж то смакота була!))) А ще пиріжки із ревеню та яблук .
Прабабуся, напевно, не полячка, а полька. Таку підливу також до вареників роблять - смакота неймовірна!
На західній Україні також.
Лук - це не овоч! Це зброя.
Українські страви найкращі.
Як і українці.
А курятина в холодціз молодого півня. Домашнього. Дзвоню до мами-тещі хай напрягає.
Люблю всі Українські страви без винятку!👍👍👍💛💙
І гурку любите? Чорну чи білу?
Я дуже все люблю бо їм я всі ці страви . Дуже смачно. Це наше рідне. Бог на поміч дорогим нашім захистникам і всім нам українцям!!! Держимось і перемагаємо! Слава Україні! Героям слава!
Більш за все люблю голубці. Поєднання м'яса, капусти та томатів (з півдня України) - це дуже смачно!
Нехай їдять равликів та метелеків, а ми їмо те, що їмо. Смачна українська кухня!!!
Андрей Шевченко рассказывал, что когда играл в Милане дал попробовать сало с черным хлебом футболистам " Милана".После этого когда ездил домой, то вез с Украины чемодан с салом.
До речі, саме так. Багато іноземців дивуються салу, але після того як його скуштують (важливо щоб сало було смачним), то їх і за вуха не віттягнеш від сала! :)
@@pro-ukrainu бо сало то сало,понятно.
@@pro-ukrainu Сало має бути саме українським - особливості місцевого тваринництва придають йому неповторний смак і корисні властивості
@@sergiyponomarenko2466 Так, походження сала дійсно важливе. Моя родичка з ізраїлю, яка пару десятків років переїхала туди жити, розповідала, що у Ізраїлі сало має солодкуватий смак. Через те, що там свиней годують чи то бананами, чи то чимось подібним.
@@pro-ukrainu апельсинами.
Ми часто готуємо вареники, деруни, капусняк з квашеної капусти. Є різні варіанти приготування капусняків. І звичайно є ще багато різних страв, які готували наші бабусі. Прості і надзвичайно смачні.
Якщо що, у різних областях країни деруни мають три назви: деруни, дранники, картюхи)
@@ricbraun7736 А ще пляцки.
@@Julzapoсмажені пляцки. Бо на Львівщині пляцки- солодке🍰
Українська кухня є дуже смачною!!! Але в цьому відео не дуже коректно автор каже про те що іноземці,дивуються деяким нашим вподобанням. Гречка популярна наприклад в Польщі,сало теж. А кров'янка наприклад є національною стравою в Британії. Основні інгрідієнти кров і рис,сіль,спеції,кишки. І доречі в Україні багато господинь замість гречки в кров'янку додають рис. Квашена капуста присутня в багатьох стравах Європи. Деруни теж є в багатьох державах світу,особливо в слов'янських,Польща,Словакія,Чехія...... Про млинці я вже не кажу,теж є вибір з начинкою. В Польщі наприклад. Кухні світу плюс мінус схожі,особливо з нашими західними сусідами. І доречі в Британії кров'янку подають на сніданок. В кожній кухні є свої нюанси. Холодець теж є в Польщі,Чехії...... А наприклад в Узбекистані є страва котра називається Хаш. Це теж можна назвати холодцем,тільки вживають вони його гарячим. Але на ранок він стає звичайним холодцем і вони його їдять холодним,як і ми. Це відео дуже поверхнє,без знання кулінарії світу. Про сушену рибу,тараньку. Теж не зовсім коректно,в багатьох державах вживають сушену рибу,нічого дивного немає в цьому.
В Німеччині,Чехії теж є свої варіанти капусняка😂. Україна є невід'ємною частиної Європи,і кулінарія теж. В цьому і є унікальність кулінарії. Що кожна держава,кожна господиня додає в страву свої вподобання. Це як готувати борщ,в кожній області України,його готують по своєму. Я вже не кажу скільки українок і українців готують свої варіанти борщу. І кожен буде казати,що його борщ є справжнім українським борщем!!!
Пам'ятаю як моя бабуся робила дещо дуже смачне, вона обсмажувала сало у шкварки які потім товкла у ступці з часником і виходила дуже смачна намазка на сірий український хліб. До борщу це те що треба.
І з часником вприкуску)
Українська кухня для українців - найкраща! Це так. Але, як кажуть, "Ніколи не говори ніколи". У світі є багато випадків вживання таких чи подібних продуктів. Живу в Португалії і тут їдять в'ялену рибу (Назаре, наприклад), варену кров (серрабуля) - страва з крові, шкварок, рису (!), але без кишки. З миски їдять. Варять вони наїдок "кузіня португєза" - португальська кухня - на смак, ніби холодець. Тільки додають капусту, овочі і їдять гарячим. А присутні там і ратиці, і вуха, і інші м'ясні обрізки))), цибуля і часник. І гречка у них продається! Рідко, правда, і як лікувальний засіб. Називають "тріґо сарасено" - сарацинське зерно - і більшість не мають уяви, що це таке ))) А вже про вареники, пиріжки з капустою чи голубці - годі згадувати! Для них тут і оселедець - "сира риба"! Так що - смачного, українці!
Все правильно написали підтримую,живу у Португалії 21 рік,Лейрія😉
Дякую за випуск. З наших страв мені, наприклад, ще подобається тушкована капуста і голубці. Ну і звичайно вареники з різними начинками.
Дякую що нагадали про всі ці шедеври української кухні. Чорт забирай, дивлюся і аж слина тече)))
Щодо квашеної капусти, капітан Джеймс Кук у 18 сторіччі завжди брав у плавання її великий запас, і дуже був гордий тим, що його матроси не хворіли цингою.
Нічого дивного вітамін ,, С"" 👍
@@user-sr8jz3py1b Дивно, бо інші не знали, не брали, і цинга була просто пошестю!
Не забувайте ставити вподобайки
та писати коментарі Українською мовою.
Це допомагає розвитку канала
та Українському контенту вцілому.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Підтримую. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Да что ж вы везде носитесь с украiнською мовою? А якщо а мериканською( англiЙською)?
А моя улюблена страва - холодець. Тільки справжній, з 3х видів м'яса. Як подумаю, так відразу слинки течуть. Всім смачного ;)
Лайк за 3 види м'яса
Насчёт холодца верно, иностранцы не понимают, как такое может быть. А все остальное - очень спорно. Кровяные колбаски в европейской культуре не редкость, в Британии это black pudding, в Италии - Сангвиначчо, в Чехии,Испании, Венгрии и т.д. это традиционное блюдо. То же самое касается и блинов. Ну, борщ это да. Он может быть только украинским
Многие европейцы , кстати, его очень любят, когда попробуют и готовят себе сами
Слава Украине
вареники блядь де?))
@@ninzzo9867 вареники - не б@#дь, а страва інтернаціональна. Равіолі, дюшвара, дім-сам...це тільки те, що на слуху. тому шокуючого ефекту не мають
Блины.....в Италии онi не смачнi, коли я приготували нашi налiстники, во! Ви, бачили би iх очi, як вони iли.
Холодец прекрасно существует в чешской и словацкой кухне, называется Tlačenka.
Гарний випуск! Смачного, шановні Українці!
Кров тварин Заборонено їсти Богом, це гріх , не розумію, як наші українці, які вважають себе християнами, можуть цього не знати. Чи свідомо порушать Божий наказ не їсти кров?
@@user-vd3ow5nf3d Де саме у Біблі написано що їсти м'ясо заборонено? Стосовно кровы, кров'янки і тд, то в Біблії лише заборонено вживати "мертву кров", тобто продукти після смерті тварини.
"Если кто из сынов Израилевых и из пришельцев, живущих между вами, на ловле поймает зверя или птицу, которую можно есть, то он должен дать вытечь крови ее и покрыть ее землею, ибо душа всякого тела [есть] кровь его, она душа его; потому Я сказал сынам Израилевым: не ешьте крови ни из какого тела, потому что душа всякого тела есть кровь его: всякий, кто будет есть ее, истребится" (Лев.17:13-14). А щодо тої ж кров'янки - ну блін, майже те ж саме що їси м'ясо. Можна провести кровопускання із тільки вмерлої тварини. І це не вважатиметься мертвою кров'ю.
@@user-ft7ih1do3f Яне говорила, що заборонено Богом їсти м'ясо, а кров! Ви самі відповіли, процитувавши старий заповіт! А іншому заповіді, це написано Книзі Дії святих апостолів :.....щоб стримувались від занечищення ідольського, та від блуду, І задушенини, І від крові. Дії с. Апостолів 15/20.
@@user-vd3ow5nf3d Це правильно.Кров*янка прийшла в нашу кухню з язичницького минулого.
@@user-vd3ow5nf3d тут справді цікаво, треба буде спитати в родичів
Дякую за працю в царині популяризації української кулінарії! Євген Клопотенко має конкурентів. 😉
Євген Клопотенко не кулінар, не повар. Він типовий комсомольський діяч ідеологічного сектору.
Всі страви показані у відео, дуже смачні!!! 👍😉Всі найулюбленіші!
Аж їсти захотілось, дякую!
У моєї подруги діти живуть в Англії.Коли їде до них везе консервовані наші огірки,бо у них солодкі,гриби консервовані,сельодку,буряк,щоб приготувати борщ,там в магазинах немає,а тільки десь за Лондоном на ярмарку.А ще вона там соле сьомгу,бо тільки продається свіжа.Вони чомусь не розуміють смаку сольоної риби.А ми це дуже любимо,бо любимо смачно їсти
сельодку.? Дурепа!
Странно.Селёдки полно в голландии.Она там уличная еда продаётся.Видела по телевизору.Неужели они не знают?
Я думаю ці страви з’явилися внаслідок голодоморів та тяжких років в Україні 😔…. Нас вбивали, але люди всерівно шукали вихід вижити ! 🇺🇦🇺🇦💪💪💪
Коли були голодомори був трохи інший сектор страв, а не пиріжки з капустою
Тем не менее у нас продуктами не считаются насекомые,улитки и лягушки.Это так и осталось экзотикой.В европе сейчас продвигают "продукт будущего" мучных червей.
Дуже цікава інформація,дякую за цю підбірку.
Ще можна додати : фарширований перець, голубці, сальники, крученики. Все і не перерахувати.
До голубців, до речі, іноземці досить схвально ставляться. Я бачив відео де вони їх куштують. А ось після в'яленої риби (яку ми любимо) деяких іноземців починає нудити. Просто не звикли до цього смаку.
@@pro-ukrainu
Те ж саме я можу сказати і від їх раціону жаб,личинок всякої гидоти і іншу нечисть котрі деякі з них зі смаком вживають навіть в сирому вигляді🤮
Это что исконно украинские блюда?Смешно 😂😂😂
В кухне других народов есть голубцы и фарш перцы . Напр на Востоке Кавказе, в Венгрии и др . А блинчики никогда раньше не начинали икрой, это выдумка .
@@alexandratheodosiou7872 ці блюда їдять українці ,то що ж не так хлопче?
Дуже цікаво) А ще цікавіше було б почути про регіональну кухню) Наприклад для Рівненської області характерні свої страви:
Потрава (суп із смаженого борошна)
Пиріжки в печі з картоплі і пшона
Гречаний кисіль (холодець з гречки без м‘яса)
Юшка грибна (холодна страва)
Картопляна ковбаса ( те саме що кров’янка лише без крові і в основі картопля) В регіоні називають «картоплянка»
Я думаю було б цікаво почути про інші регіони🔥
Можете подивитись
Ларису Іроденко
з Надвірної
Цікаво було б щось таке скуштувати з цього переліку. Наприклад, картопляну ковбасу)
Щоб не використовувати кров для кров'янки можна додавати печінку попередньо відваривши або добре відмочивши. 🙄😉
На Житомирщині такий суп теж є називається - хамулка
@@nataliawenskowska9504 у мене прабабуся народилася у Новоград-Волинському районі, тому можливо і перейшло звідти)
Я просто обожнюю вареники з вишнею. Ням-ням😋
КУЛІШ забули!Дякую, смачно було дивитися.
Яка смакота 😀👍Гарний випуск! 💙💛
Добрий день декую за ролик мені сподобався 👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дуже смачно! Дивлюсь та й насоложиваюсь!
Обтекла слиною, поки додивилася. Дякую за контент 💙💛
Гарний холодець з хроном , це шедевр !!!! )))
С уксусом,домашней аджикой,в состав которой входит натёртый на тёрку корень хрена,ням,ням.
Дякую за Вашу роботу! Успіху в Ваших справах!!!
Гречка - то любов🥰 Нема нічого кращого у світі!
Картопля краще...
В европе и в америке гречка продаётся в аптеке,как у нас семена чиа и прочее.
@user-hg2hu5u в Італії продається гречка в супермаркетах, біла не смажена .і є печиво з гречаного борошна .Ді грано сарачено.y7d
Дякую за суперове відео, смачна інформація, люблю нашу кухню, особливо, вареники, пиріжки, борщ, хододець, домашню ковбасу і квашені овочі та яблука...Дякуємо Богу за нашу українську землю, що дарує нам таку смакоту❤❤❤
Однозначно - вподобайка !!! 👍
Обожнюю наші голубці,а ще є з квашених листів капусти роблять з пшоном,це пісна страва на свят вечір,і ще роблять голубці з бульбою і смаженою цибулею,або з гречкою під час посту! СМАЧНО!!!
О. Є .
Голубці з гречкою і мясом з цибулькою .... це Бомба
А в нас таких голубців не готовлять. А от в кров'янку долають не гречку, а перловку. Дуже смачно.
Кожному своє. Турки на наші голубці кажуть що то долма, яку до цього вже хтось їв 😂
@@senator5662 Так это и есть долма.Только переработанная и адаптированная под наш вкус и наши продукты. Представьте,что в те времена,когда ознакомились с долма виноград не везде рос.Мудрые украинцы заменили виноградные листья капустным листом. а из дюшвара сделали вареники со своими разнообразными начинками. А вообще всё придумали китайцы.
БОЖОГО БЛАГОСЛОВЕННЯ ВСІМ
ВА-РЕ-НИ-КИ!!!
Ням-ням.🙂😊
З різноманітними начинками!
Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!
Гарний контент дякую Вам 🇺🇦
Я з Закарпаття ,тому люблю найзахіднішу кухню України,а саме : сирно -молочні супи зі спеціями - дзяму(з буженої рогульки,підбивану пасулю( квасолю),крумплі,токан по- гоцульськи з бринзою та буженою солониною,гуртка,пікниця...Ця кухня є доповненням багатогорізноманіття української кухні
Чудові відео та коментарі що нас зацікавлять в нові можливості для України відкрити очі світу на УКРАЇНУ
Дякую,що нагадали мені дитинство та юність у бабусиному селі,та перерахували усілякі закуски з сільського столу.ввечері вийти на подвір'я,або літню кухню,тріснути100 бабусиної самогонки,закусити квашеною капустою,а потім тарілочку борщу та з часником та сальцем то ніякого гамбургера не потрібно!!! 🇺🇦 Особливо я запам'ятав,бабусині голубці та вареники з картоплею та вишнями!чому про вареники не сказали?це теж українська смакота,яка буде незрозумілою стравою для іноземців!!а крім квашеної капусти,квашені огірки та помідори с дубової діжки-це делікатесах особливо холодний розсолу з цих овочів не взмозі замінити жоден із напоїв!!!аж апетит розігрався, піду квашений огірок з'їм 🤣слава Україні 🇺🇦, слава козацькому роду!!!
Героям слава!
"чому про вареники не сказали?це теж українська смакота,яка буде незрозумілою стравою для іноземців!" - а ось як раз вареники іноземці люблять)) Ця страва найчастіше викликає у них позитивне враження!
Я у селі був не у юності, а у дитинстві, тому по 100 грамів самогонки не пив)) Лише одного разу бабуся дала спробувати поки самогон гнали зі столової ложки. Але якось не зайшло) А ось пиво любив куштувати. Дід привозив з міста розливне, а я з холодильника трошки в нього його "підкрадав")))
Какой вы однако шалун были 😉Я вот в детстве и юности самогонку не пила.У меня бабушка строгих правил была.Не наливала.
@@alexandratheodosiou7872 в детстве я и не пил.а вот в юности в лет15,16было дело конечно же без разрешения родителей просто знал где бабушка ее хранит 🤣и иногда заглядывал туда и з дедом и без него 😂
Все їв і все люблю з переліченого в відео!За відео вподобайка однозначно!
Український борщ - це диво, дуже смачно, холодець теж дуже смачно, обожнюю українську кухню🌹🌹🌹
Дякую за вашу працю та відео на підтримку України в ці важкі часи рашистської навали на УКРАЇНУ
Добрий день дякую за ролик
Доброго дня! Дякуємо за відгук! :)
Дякую. Так все смачно виглядить. І сало, і ковбаска, і млинці і квасом запити.
Я родилась в рф, однажды я попробовала холодец и ждя меня это был пиздец, я не могла есть "это" поэтому думала что такое и есть блюдо.
Недавно я попробовала холодец в Украине, одно из самых вкусных блюд что я пробовала. 💙💛
Нічого дивного.
Кухня так званої рф - ригачка.
Коли до нас, ще до війни
(до чотирнадцятого року)
приїжджали знайомі з
московії, вони тупо тиждень
віджералися. Жерли все,
що бачили.
А потім повні сумки жратви
до себе везли.
@@Oleksandr_1999 мабуть тому що в них немає душі тому й немає смаку у їжі?
Дякую😊
Разные хозяйки готовят его по разному, кто то вкусно а кто то нет, для меня самый вкусный холодец из свинины, куриный не люблю. Не понимаю таких обобщений в комментариях, наша кухня лучшая а все плохие, для каждого народа его кухня лучшая.
У меня были друзья из России коренные сибиряки, готовили блины, все вроде просто, а вкуснее блинов я не ела, и пельмени тоже у них научилась готовить вкусные, тонкое тесто с добавлением крахмала. Я думаю, что все зависит от повара, ведь можно не умеючи и самые хорошие продукты испортить.
Ви супер!!
Дякую!!❤
Ще люблю голубці, вареники (особливо з солодким сиром), зрази та зелений борщ.
В мене друзі змушені були, купляти і сушити рибу до пива за кордоном))) іноземні знайомі які жили поряд, були в шоці…
Знакомая в гостях у итальянца купила мелкую рыбку ,посолила и на другой день ела. Он чуть не умер от ужаса! Просил,что бы она не ела,а то отравится и умрёт!
Дуже цікава інформація,дякую
Все вірно . Дякую
Когда летала с туристической группой в Израиль, каждый вез знакомым и друзьям, или просто по просьбе не меньше двух килограммов украинского сала. Это был самый топовый заказ для наших бывших сограждан.
Я чув, що у Ізраїлі сало має дещо солодкий присмак через те, що тамтешніх свиней годують бананами. Це таке моя тітка розповідала, яка живе у Ізраїлі.
@@pro-ukrainu не пробовала, не знаю. Больше всего понравились свежие финики, которые растут на дереве. Украинская кухня на много вкуснее чем еврейская, как на мой вкус
@@user-wn2ut6yu5l я також схиляюся до такої думки. Припускаю, що справа у тому, що українська кухня доволі калорійна, стравами можна нормально так наїстися. Це пов'язано з холодними зимами. А у Європі, особливо у Італії, Іспанії, Португалії, там клімат більш лагідний, тому страви менш калорійні. Смачні, звичайно, але менш ситні.
А вы не знали ,что есть свинину и сало кашрут запрещает?Вы еще арабов салом накормите 😂😂😂
@@alexandratheodosiou7872 это бывшие эмигранты с союза и везли по их просьбе, а не то, что кому-то захотелось.
Вы наверное не с Украины? Тот, кто жил в Украине никогда не откажется от кусочка вкусненького украинского сала. Я подчёркиваю именно украинского. Лучше чем украинцы его не делает никто. Так, что ваш коммент мимо денег😄🙈😄🐔
Люблю пиріжки з капустою)))
Дякую за смачне відео.
доречі саме в курячій печінці найбільший вміст тваринного білка. українська кухня не тільки смачна, вона містить в собі все що потрібно для гарного самопочуття та відновлення сил
СЛАВА УКРАЇНІ 💙💙💙💛💛💛
Дуже люблю український борщ, вареники та смажену картоплю.
Дякую за чудовий контент. Слава Україні!
Все про шо ви разповiдали! Все дуже смачно!
Дякую все смакує.
Різні країни, різні смаки.
Їх дивує, як можна їсти
в'ялену рибу,
а мене дивує, як вони їдять
гнилу, смердючу рибу.
Кому що 🤷
Я так розумію, ви мали на увазі "сюрстрьомінг"?)))
Вона не гнила .
Вона готується з додержанням певних технологій і там не так все промто . Ну а запах , то вже таке ....
,,Де не смердить , там і не пахне ,,
А в Японии бобовые вонючие есть блюдо.
Це тільки шведи таку рибу їдять :)
В'ялена риба є в багатьох країнах особливо які біля моря, афтар просто не цікавився цим.
Дуже часто готую вареники з тушеною квашеною капустою та пшоном. Смачні і корисні. Також готую коржі з маком, особливо в піст.
Я живу в Америці і все про що говориться в передачі є абсолютна правда. Люблю всі страви які описувались в виступі, але американцям потрібно довго пояснювати чому і як. Але мої всі друзі полюбили всі українські страви: «селелець під шубою» , холодець, млинці з ікрою , вареники. Мій зять і онуки які народилися за кордоном люблять українську кухню і українські традиції і вважають украіньців дуже
Працьовитими народом. Майже всі українські сімʼі мають маленький огородик де вирощують помідори огірки і трави, навіть коли і живуть в районах з гольфовим клубом.
Бачиш овочевий город стукай у двері і говори по українські -:)
Люблю все,про що ви розповідали!
Який гарний холодчик)))😍 Іще й кров" янка))
Кров'янка, пиріжки з капустою😍,яка ж смакота!!)
Я люблю їсти і готувати голубці! Про них не йшлося у відео, але я вважаю їх смаколики української кухні! Дякую за відео!
Усі страви полюбляємо без виключення 🎉🎉🎉
Очень интересно для нас это самые вкусные и привычные стравы
Всі страви української землі смачні. Забули додати капусняк до переліку страв. 🇺🇦🌻
Лайки ❤❤🎉 привет от Запорожья,пища богов 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Кролик в сметане, но сейчас легче добавить 100 гривен и купить мотоцикл!
в этом плане молодцы шотландцы! вот едят свой хаггис, еще и воспевают его в стихах, а там как раз и печень, и легкие, и сердце. я б тоже с удовольствием попробовал. кстати, моя знакомая с украины вышла замуж за американского фермера. она фанатка борща! так вот теперь и ее муж, и соседи, и все знакомые едят, готовят, и очень любят БОРЩ😋
Гарне та цікаве відео!
Дякую за смачне відео ! Полюбляю галушки, до борщу пампушки з часником, пиріжки з вишнями або абрикосами, або з солодким сиром, а вареники саме з солоним сиром та маслом, мамалигу, плачінди з гарбузом, домашній печений хліб і печиво. Трав'яні чаї з липи, чебрецю, шипшини та багато чого іншого.
Борщ французи обожнюють!! Українські вчені постійно робили всім. Індусам пісний борщ зайшов)
Мені здається, що борщ буде до смаку абсолютно всім іноземцям! :)
В мене знайомі французи, волонтери.
Кажуть - не знають що робити, коли повертатися додому доведеться. Мовляв у порівнянні з нами - у Франції взагалі немає що їсти😅
@@a.mantis хай одружуються з українками))
супер відео, аж їсти захотілося... дякую! вподобайка! 👍🇺🇦
Ukrainian food is the best on Earth !
I'm Ukrainian, but my daughter was born in US and don't speak Ukrainian much, but understands everything. She is very picky eater, but if I'm telling her it's Ukrainian cuisine she eats everything!
About dishes on this list only kholodets', krov'yanka and grechka - that's something what Americans will think , everything else they would eat with great pleasure and big appetite. But again, it's depends on location, in big cities, where is a lots of ethnic restaurants, people are more adventurous eaters, then somewhere is countryside.
Glory to Ukraine !
💛💙💛💙💛💙