Homemade Oil Cakes (Spanish food)

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  • Опубліковано 30 лип 2024
  • Surely many of you have tasted oil cakes, a kind of sweet bread with a flat and rounded shape, very flavored. I like them a lot, and that is why today I have decided to prepare them at home. This recipe for oil cakes is very easy, and the result is incredible: they are crispy cakes with a very pleasant combination of flavors.
    INGREDIENTS:
    - Extra virgin olive oil (75 ml)
    - Anise seeds (1 tablespoon)
    - Sweet anise liqueur (1 tablespoon)
    - Water (75 ml)
    - Flour (250 g)
    - Dried yeast (1 teaspoon)
    - White sugar (40 g + 2 tablespoons for sprinkling)
    - Brown sugar (40 g)
    - Salt (a pinch)
    - Sesame seeds (1 tablespoon)
    #oilcakes
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 31

  • @ginesgonzalez8813
    @ginesgonzalez8813 Рік тому

    Además de cocinera, guapisima.

  • @angelesestevez8130
    @angelesestevez8130 2 роки тому

    Hola Erika!
    Me las hago estos días 😋 muchas gracias

  • @estelagarciapelayo4809
    @estelagarciapelayo4809 2 роки тому +1

    Qué ricas te han quedado Erika👍🏻😋 Estas tortas son de toda la vida, me encantan 😍💖😘

  • @veronicap7213
    @veronicap7213 2 роки тому

    Me encanta!!!
    😋

  • @carolineemerguy2139
    @carolineemerguy2139 2 роки тому +1

    Hola hace tiempo qué quería esta receta 😋 porqué me encanta. Gracias

  • @fabiolareyesramirez8579
    @fabiolareyesramirez8579 2 роки тому +1

    Que pintaaa 😱😋se ven súper deliciosas, gracias Erika un gran abrazo 😍🇮🇨🍌🙋‍♀️mi like 👍😃

  • @tere157
    @tere157 2 роки тому +1

    Hummmm que ricas gracias por la receta👍👍👍👍

  • @mariajosegarciadelara6148
    @mariajosegarciadelara6148 2 роки тому

    Que ricas te han quedado Erika, me ha encantado y es verdad que no son difíciles de hacer, las probaré seguro, gracias!!😘😘😘

  • @josemanuelriosguerrero9640
    @josemanuelriosguerrero9640 2 роки тому

    Maravillosa

  • @IvanLopez-rb2lj
    @IvanLopez-rb2lj 2 роки тому

    Por fin te vemos en tus vídeos probando las recetas como antes!!!

  • @magdamarin615
    @magdamarin615 2 роки тому

    Que pintaza, erika, ya tenía ganas de verte probar tus elaboraciones.
    B7S

  • @pinaortiz5067
    @pinaortiz5067 2 роки тому

    Que antojó. Se ven muy ricas

  • @lidiaalvarezmasferrer3849
    @lidiaalvarezmasferrer3849 2 роки тому

    Uuuuummm que buenas estás tortitas gracias Erica 💋💋❤️❤️

  • @tinamadrid9549
    @tinamadrid9549 2 роки тому +1

    Que ricas esas tortas ,tengo que hacerlas tienen buena pinta, 😘😋😋🤗👏👏

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  2 роки тому

      Muchísimas gracias Tina!!! Besicos 😘😘

  • @felisaalvarez6435
    @felisaalvarez6435 2 роки тому +1

    Bienisima😋

  • @loliescribano951
    @loliescribano951 2 роки тому +1

    Riquisimas

  • @sanaguagsa1286
    @sanaguagsa1286 Рік тому

    T sales como siempre Erika!

  • @taniarios4320
    @taniarios4320 2 роки тому

    Es un poco parecido a la torta frita de Argentina pero se hace con grasa de vaca o cerdo , pero ahora se la reemplaza por aceite o hasta aveces por manteca/mantequilla y huevos

  • @montgenergener8168
    @montgenergener8168 2 місяці тому

    Hola. Se podria hacer con levadura fresca???
    Y si es que si en que proporcion ? Gracias.

  • @nuriaescorsa3626
    @nuriaescorsa3626 2 роки тому +2

    Hola las semillas de sésamo son crudas?

  • @eloneidasoares3558
    @eloneidasoares3558 Рік тому

    Por favor traduza para o português obrigado

  • @paquicarbonellatienza7956
    @paquicarbonellatienza7956 Рік тому

    Erika,ayer hice la masa y no doblo el volumen en todo el día, la dejé toda la noche en el frigorífico y hoy la e sacado, la estire muy finita y la metí al horno, quedaron fatal pero de comer...muy blandas.. porque a podido ser?? Fueron a la basura

  • @mariajosefaalvarez3583
    @mariajosefaalvarez3583 2 місяці тому

    💐🤩🙋🏻‍♀️🇦🇷

  • @mariagorfiluis7676
    @mariagorfiluis7676 2 роки тому

    👍👍👏👏😘😘😘😘😘🌹

  • @curro2121
    @curro2121 2 роки тому +1

    Se le puede cambiar la levadura por fresca?

    • @ErikaBocatus
      @ErikaBocatus  2 роки тому +1

      Sí, serían unos 10 gramos de levadura fresca.

    • @curro2121
      @curro2121 2 роки тому

      @@ErikaBocatus gracias, un saludo

  • @chuscoramirez6334
    @chuscoramirez6334 4 місяці тому

    Ninguna receta calientan el aceite no me atreví hacer estas la verdad