Il est tellement gentil ce monsieur... On voit bien que surtout, surtout il ne voulait vraiment pas qu'on soit déçu, alors il ne cessait de dire "On va essayer d'en trouver...mais j'vous promets rien des trouvailles hein... c'est l'occasion qui fait le larron les champignons sont pas tjs au rendez-vous" qu'il disait. Alors M. SACCHI ne vous inquiétez surtout pas, la balade est extra!! C'est tellement enrichissant de se promener avec un passionné soucieux de transmettre, et même d'éduquer à la mycologie. Un vrai bonheur ! Merci bcp pour ce partage Seb.
Très beau savoir de Jean-Louis SACCHI !.... et, quelle région riche en espèces ! ça fait envie! .... :-). Bravo et Merci pour la balade mycophile. F.R.
Bravo Professeur je suis heureuse de retrouver ce que j'j'ai appris à l'école. Ça fait 40 ans que j'ai pas eu un cours comme ça. Merci infiniment pour votre vidéo. Belle journée à vous 🌤
Aïe aïe aïe, il est strictement interdit de toucher une grenouille sans y être habilité ! Après peut-être qu'il l'était, mais pour les autres personnes qui verront ce commentaire, sachez que vous risquez une amende si on vous vois prendre une grenouille sans y être habilité :) Sinon j'ai beaucoup aimé la vidéo, je commence à m'intéresser de plus en plus aux champignons, et cette vidéo m'a bie aidé :)
Bravo à vous vraiment très explicite très bien j'aime beaucoup la nature et tout ce qui touche ce soit champignons art plante animaux et franchement très bien expliqué je vous remercie
Bonjour je me suis rendu conte que vous les arracher mois je ne suis pas favorable a l'arrachage mais si non excellente vidéo des connaissances a revendre c super
Hello. Quand j'habitais la Haute Savoie, j'ai d'abord fait partie d'un club de " chercheurs" de champignons. Puis j'ai appris à connaître deux /trois nouveaux par ans. J'ai relevé nombres de bêtises dans ce reportage. On commence par connaitre les champignons mortels... Enfin...prudence et...bon appétit 😉😉😉
Quelle belle vidéo toujours très agréable participative et partageuse... et comment j'adore les champignons...! La forêt les sous bois et les champignons... c'est tellement beau ! 💖
Sympathique petite ballade :) Un petit de truc à redire en revanche. "L'arbre ne pousse pas sans le champignon" et inversement, on oublie! Relation symbiotique ne signifie pas qu'il y a interdépendance entre les deux êtres, mais plutôt une "union"/relation fortement profitable aux deux êtres concernés. Dans le cas des arbres et des champotes, l'un peut se passer de l'autre (d'ailleurs tous les végétaux ne sont pas mycorhizés). Les mycorhizes apportent à l'arbre une plus grande surface de contact avec le sol et ainsi permettent une croissance plus rapide. Mais ce n'est pas pour autant un besoin fondamentale. La nature est bien faite, un arbre qui n'entretiendrait cette relation symbiotique avec des champignons trouverait un autre moyen d'augmenter sa surface de contact (imitation par exemple). Sinon merci Jean-Louis !
Oui mais dans les faits, la nature est bien faite signifie que la grande majorité des arbres est mycorhizée. J'y verrais une simplification plus qu'une erreur.
A St Médard de Mussidan ( Dordogne ) dans les jardins du Centre de convalescence ( ancien château ) il y a plein de champignons. Environ 10 sortes différentes.
De la connaissance qui se paire ,elle devrait être étudier à l'école cela serait très utiles . Un grand respect à se monsieur car il n'en existe très peu . Le premier savoir est le silence et la femme dans le documentaire devrait apprendre à écouter au lieu de la ramener.
Est ce que garde le champion de chanterelle en tube dans l'eau et puis utiliser cette eau pour le traitement de poison est une réalité ou bien c'est encore toxique ???
Bonjour. Nous sommes un couple de jeunes novices en mycologie mais ceci nous intéresse beaucoup nous nous promenons très souvent dans les bois, forêts et croisons énormément de champignons le problème c'est que nous n'y connaissons pas assez. Nous sommes dans la région Auvergne nous ne savons pas d'où vous êtes mais si vous êtes disponible pour pouvoir nous apprendre nous pouvons nous déplacer et ce serait un grand plaisir pour nous de pouvoir connaître l'art de la cueillette des champignons. Merci de votre réponse. Bonne soirée.
très peu de pharmacien peuvent vous conseiller sur les champignons.seul les cueilleurs avertis peuvent vous donner de bon conseils de ramassage et de préparation.
Oui, c'est bien dommage. Les pharmaciens (le plus souvvent) n'ont plus les connaissances / compétences pour nous informer sur les champignons. Il est dommage qu'il n y ai pas des centres plus fréquents pour reconnaitre les champignons et plantes sauvages. L'éducation des populations à cette manne nourricière naturelle est une facette importante du bien vivre, bien manger, en harmonis avec la nature et l'écosystème qui nous entoure. Vidéo très instructive. C'est l'homme qu'on voudrait tous avoir en allant se promener en forêt! Pour partager son savoir. Je suis dans l'hérault et trop souvent quand on demande même aux éconnaisseurs" si ce n'est pas un cèpe, voir un bolet, ça ne les interesse pas (ou peu) et ils sont capables de vous regrouper toxique, commestibles sans interêt reconnu, commestible moyen sous un même : "non ca s'mange pas ça". Le soucis reste que pour vouloir transmettre il ne faut pas craindre de se faire "piquer son coin" car beaucoup encore refuse de vous emmener avec eux pour pas que vous connaissiez leur coin et diffusiez l'information derrière et là... s'en est fini du partage de connaissance.
c'est surtout quand t'es pas sûr de ce que tu ramasses. Si t'as un toxique dans le lot ça peut tout foirer. Là ils ont un expert avec eux donc ça passe. Du moment que tu ne met pas tes champignons dans un sac plastique comme plein d'abrutis déjà c'est bien.
attention à pas se perdre quand on va à la cueillette. Y'a des gens qui ne font pas attention où ils vont, ils regardent le sol et pas alentour et quand ils sont fatigués ils savent plus où ils sont!
vidéo sympas, mais elle me pose un problème ,j'ai toujour entendu qu'il fallait couper le champignon au couteau pour protéger le mycélium. moi, je vois de l'arrache de champignon. par contre ,chapeau pour son savoir des champignons.
il le dit dans la vidéo, s'il les arrache c'est pour les montrer dessus dessous et les petits sont petits parcequ'ils n'ont pas assez eu de nourriture, si t'es sourd y a les sous-titres.
@@dragonblanclibre4818 Le micelium s'étend sur des kilomètres pas que à un endroit et au contraire il faut les arracher pas les couper pour éviter que ça pourrissent 😀
Supert merci pour les descriptions Très bien expliqué 😉👍 J'aime aller au champions, mais je m'y connais pas du tout souvent quand je marche avec mon chien dans la forêt où à la pêche des champignons croisent mon chemin 🍄
Vraiment intéressant , bravo au guide pour avoir acquis cette masse de connaissances , vidéo à revoir pour s'en imprégner...
il a encore du boulot mais il faut bien que jeunesse se passe !
Ssserwmm
Yw00 e es c
Cet homme, une véritable encyclopédie. J'ai beaucoup d'admiration pour ce genre de personnage
Il est tellement gentil ce monsieur... On voit bien que surtout, surtout il ne voulait vraiment pas qu'on soit déçu, alors il ne cessait de dire "On va essayer d'en trouver...mais j'vous promets rien des trouvailles hein... c'est l'occasion qui fait le larron les champignons sont pas tjs au rendez-vous" qu'il disait. Alors M. SACCHI ne vous inquiétez surtout pas, la balade est extra!! C'est tellement enrichissant de se promener avec un passionné soucieux de transmettre, et même d'éduquer à la mycologie. Un vrai bonheur ! Merci bcp pour ce partage Seb.
Vous êtes le dictionnaire des champignons. Je ramasse des champignons depuis 50 ans et vous en apprenez encore beaucoup
Quelle bonheur de vous entendre ! Excellente exposition !! Grand Merci !
Merci à vous :-)
Très beau savoir de Jean-Louis SACCHI !.... et, quelle région riche en espèces ! ça fait envie! .... :-). Bravo et Merci pour la balade mycophile. F.R.
Chapeau bas au Monsieur. Im est vraiment cultivé
Ahhhhh monsieur SACCHI je vous envie une belle balade une magnifiques cueillette de champignons ... quoi de plus beau.
Merci beaucoup on vous remercie vous êtes vraiment géniales merci d'avoir nous découvrir ceci
Longue vie à vous mes chers ( e )
C exceptionnel
Ce type j'aimerais tellement le connaître et qu'il me partage sa connaissance du champignon, c'est un dieu
Bravo Professeur je suis heureuse de retrouver ce que j'j'ai appris à l'école. Ça fait 40 ans que j'ai pas eu un cours comme ça. Merci infiniment pour votre vidéo. Belle journée à vous 🌤
merci pour cette balade Monsieur.
J'aimerai beaucoup avec ce connaisseur avec moi au champignon, c'est génial une telle connaissance de la nature !
Aïe aïe aïe, il est strictement interdit de toucher une grenouille sans y être habilité ! Après peut-être qu'il l'était, mais pour les autres personnes qui verront ce commentaire, sachez que vous risquez une amende si on vous vois prendre une grenouille sans y être habilité :)
Sinon j'ai beaucoup aimé la vidéo, je commence à m'intéresser de plus en plus aux champignons, et cette vidéo m'a bie aidé :)
très bon souvenir de cette journée et riches de découvertes concernant la cueillette de champignons...merci SEB !
Merci Monsieur ! votre vidéo est excellente autant que vos commentaires, encore merci.
Bravo à vous vraiment très explicite très bien j'aime beaucoup la nature et tout ce qui touche ce soit champignons art plante animaux et franchement très bien expliqué je vous remercie
Vraiment une très bonne vidéo, autant sur le fond que la forme.
Impressionné par la maitrise du sujet par M. Sacchi.
Merci pour cette vidéo intéressante et instructive.
Bravo pour votre travail.
Bravo très intéressant et bien expliqué merci et à bientôt
Super intéressant, merci beaucoup, cet homme s'y connais !
On rêve tous d'avoir un papy Jean-Louis comme ça dans la famille
Quel plaisir de regarder cette vidéo ! Bravo et merci à vous .
Bonjour je me suis rendu conte que vous les arracher mois je ne suis pas favorable a l'arrachage mais si non excellente vidéo des connaissances a revendre c super
Les arracher ou les couper n'a aucune incidence sur la repousse l'année d'après. Il y a des études sur le sujet
@@Tiool1 comment ça repousse sans racines du coup ?
@@florianguerin8619 le mycélium a souvent des racines profondes qui peuvent être invisible à l'oeil nu donc ça repousse très bien généralement
Tres intéressant compréhensible bien filme beau reportage
Hello.
Quand j'habitais la Haute Savoie, j'ai d'abord fait partie d'un club de " chercheurs" de champignons.
Puis j'ai appris à connaître deux /trois nouveaux par ans.
J'ai relevé nombres de bêtises dans ce reportage.
On commence par connaitre les champignons mortels...
Enfin...prudence et...bon appétit 😉😉😉
Petit estcar gros
Le petit Jack Russell qui passe avec un morceau de bois aussi long que lui derrière 10:55 trop chou et vidéo super intéressante ☺️
Super vidéo l'ami !
Tres intéressant Merci pour le partage moi je vais aux champignons mais s'est bien de connaître ceux que j'ai pas l'habitude de prendre
Très instructif ! Un puit de science et de savoir ce monsieur.
Très intéressant votre vidéo merci
Jean Louis est formidable de savoir !
Bien d'en être un ami.
Bravo 👏
Tout a fait car dans le cas contraire, il se pourrait que vous ''degustiez'' votre dernière omelette 🤫🙄😊
Merci beaucoup. Très intéressant 😊
Merci à vous 😊
Quelle belle vidéo toujours très agréable participative et partageuse... et comment j'adore les champignons...! La forêt les sous bois et les champignons... c'est tellement beau ! 💖
Emile Schaffaunssen j’n
Grand merci a Mr Jean Louis..
Vidéo sympa , merci
Merci à toi 😊
Formidable merci pour ces belles connaissances partagées.
Merci mille fois. Vidéo très utile et explicite : que les personnes la visionnent : très important -
Sympathique petite ballade :)
Un petit de truc à redire en revanche. "L'arbre ne pousse pas sans le champignon" et inversement, on oublie! Relation symbiotique ne signifie pas qu'il y a interdépendance entre les deux êtres, mais plutôt une "union"/relation fortement profitable aux deux êtres concernés.
Dans le cas des arbres et des champotes, l'un peut se passer de l'autre (d'ailleurs tous les végétaux ne sont pas mycorhizés). Les mycorhizes apportent à l'arbre une plus grande surface de contact avec le sol et ainsi permettent une croissance plus rapide. Mais ce n'est pas pour autant un besoin fondamentale. La nature est bien faite, un arbre qui n'entretiendrait cette relation symbiotique avec des champignons trouverait un autre moyen d'augmenter sa surface de contact (imitation par exemple).
Sinon merci Jean-Louis !
Oui mais dans les faits, la nature est bien faite signifie que la grande majorité des arbres est mycorhizée.
J'y verrais une simplification plus qu'une erreur.
Belle vidéo 😆
Moi qui conner un peu !!! A côté pas le pois !!champion le monsieur. 👍👍👍
Très jolie vidéo, très intéressante !
Si t'aime les champignons , mets un pouce bleu !!!
Passionnant, merci!
J'aime bien les champignons. Une bonne vidéo. Très informatique.
Depuis toute petite, j'adore aller chercher des champignons !! 😍
Très intéressant.merci
Merci à vous
Superbe vidéo !
merci bp pour cette vidéo - quelle joie d'aller ds les bois -
Merci.... Très utile et avec un véritable spécialiste en plus...! Bravo!
A St Médard de Mussidan ( Dordogne ) dans les jardins du Centre de convalescence ( ancien château ) il y a plein de champignons. Environ 10 sortes différentes.
merci monsieur.
Merci beaucoup pour le partage de connaissance
C'est une plante qui ne fleurit jamais ni de feuilles, sans tiges 🤗
Belle vidéo , on a des pensées communes :)
Encyclopedie vivante sur les champignons ..trop fort
Merci pour la vidéo c'est utile vraiment
Un puit de connaissance
Il faut savoir que tous les champignons sont comestibles, absolument TOUS !........Mais certains une seule fois !.....
😂😂😂
hormis la phallus impudique... légèrement repoussant dès sa première poussée d'ailleurs ... 😄
Superbe présentation
Super intéressant et instructif! Merci!
Il faut les couper
Céline Blackburn
Vraiment intéressant , même pour un déjà connaisseur...je partage...!!
Très intéressant ! et petit coucou au chien qui s'amuse aussi ^^ (10min 56! )
Il est calé ce monsieur
sympa ! mérite d'apprendre encore !
N'est t-on pas supposé couper les champignons au lieu de les arracher pour permettre leur repousse ?
Réponse sur cette même chaine, par la même personne ! ua-cam.com/video/EM79xiFOSfY/v-deo.html ;)
@@lechatvenere C'est pas précisé sur l'arrachage.
Les champignons doivent-ils etre forcément associé à un arbre et sa racine ? Les champignons des prés ,ou dans les alpages comment font-ils ?
De la connaissance qui se paire ,elle devrait être étudier à l'école cela serait très utiles . Un grand respect à se monsieur car il n'en existe très peu . Le premier savoir est le silence et la femme dans le documentaire devrait apprendre à écouter au lieu de la ramener.
Excellente cette vidéo merci beaucoup
Tous les champignons sont comestibles, au moins une fois... ^^
Est ce que garde le champion de chanterelle en tube dans l'eau et puis utiliser cette eau pour le traitement de poison est une réalité ou bien c'est encore toxique ???
j'adore les puits de science qui concerne la nature
Impressionnant
C'est une encyclopédie sur pattes ce type
tres instructif , merci
tres bonne vidéo sur les champignons avec un bon montage
bonsoir merci super la cueillette de champignions j adore seb bravo 😉🙏👍👏🙌🍄🍄🍄
Oui très intéressant. Merci beaucoup. Où trouver en gironde ce genre de promenade avec un guide svp ? Merci.
Bonjour.
Nous sommes un couple de jeunes novices en mycologie mais ceci nous intéresse beaucoup nous nous promenons très souvent dans les bois, forêts et croisons énormément de champignons le problème c'est que nous n'y connaissons pas assez.
Nous sommes dans la région Auvergne nous ne savons pas d'où vous êtes mais si vous êtes disponible pour pouvoir nous apprendre nous pouvons nous déplacer et ce serait un grand plaisir pour nous de pouvoir connaître l'art de la cueillette des champignons.
Merci de votre réponse.
Bonne soirée.
Toujours un panier en osier ! L'usage de poches tue la cueillette de l'année prochaine.
Merci.tres tres intéressant comme video.
très peu de pharmacien peuvent vous conseiller sur les champignons.seul les cueilleurs avertis peuvent vous donner de bon conseils de ramassage et de préparation.
Oui, c'est bien dommage. Les pharmaciens (le plus souvvent) n'ont plus les connaissances / compétences pour nous informer sur les champignons. Il est dommage qu'il n y ai pas des centres plus fréquents pour reconnaitre les champignons et plantes sauvages. L'éducation des populations à cette manne nourricière naturelle est une facette importante du bien vivre, bien manger, en harmonis avec la nature et l'écosystème qui nous entoure. Vidéo très instructive. C'est l'homme qu'on voudrait tous avoir en allant se promener en forêt! Pour partager son savoir. Je suis dans l'hérault et trop souvent quand on demande même aux éconnaisseurs" si ce n'est pas un cèpe, voir un bolet, ça ne les interesse pas (ou peu) et ils sont capables de vous regrouper toxique, commestibles sans interêt reconnu, commestible moyen sous un même : "non ca s'mange pas ça". Le soucis reste que pour vouloir transmettre il ne faut pas craindre de se faire "piquer son coin" car beaucoup encore refuse de vous emmener avec eux pour pas que vous connaissiez leur coin et diffusiez l'information derrière et là... s'en est fini du partage de connaissance.
La fausse chanterelle est comestible ?
super le papé !
Vidéo hyper intéressante par contre on m'a toujours appris qu'il ne fallait pas mélanger les différents champignons dans son panier
c'est surtout quand t'es pas sûr de ce que tu ramasses. Si t'as un toxique dans le lot ça peut tout foirer. Là ils ont un expert avec eux donc ça passe.
Du moment que tu ne met pas tes champignons dans un sac plastique comme plein d'abrutis déjà c'est bien.
@@Pow3rus ou est le problème avec le sac plastique
Très instructif, je ne connais que très mal le champignons mais je devrais m'y mettre, belle vidéo !
De quoi faire de belles omelettes ^^
attention à pas se perdre quand on va à la cueillette. Y'a des gens qui ne font pas attention où ils vont, ils regardent le sol et pas alentour et quand ils sont fatigués ils savent plus où ils sont!
Blairwitch?
Magnifique
Enfin une vidéo pertinente. Merci
vidéo sympas, mais elle me pose un problème ,j'ai toujour entendu qu'il fallait couper le champignon au couteau pour protéger le mycélium. moi, je vois de l'arrache de champignon. par contre ,chapeau pour son savoir des champignons.
La vidéo ne pas assez longue dommage j'aime beaucoup
Bonjour, est-ce que c’est possible de prendre un rdv avec le guide? J’ai bien apprécié le documentaire.
il est bon le gars !!!!!!!!
pourquoi quand vous prenez pas vous les arrachez et jettez ??????, et les trop petit pourquoi ne pas les laisser ?????
il le dit dans la vidéo, s'il les arrache c'est pour les montrer dessus dessous et les petits sont petits parcequ'ils n'ont pas assez eu de nourriture, si t'es sourd y a les sous-titres.
Justement c'est pour montrer ce qu'on doit prendre et ne pas prendre...si personne ne le sait, on aurait tendance a tout prendre inutilement...
Vous etes.bien sympathique a faire cette video mais vous auriez pu couper le pieds de facon a laisser les racines dans la terre.
@@dragonblanclibre4818 Le micelium s'étend sur des kilomètres pas que à un endroit et au contraire il faut les arracher pas les couper pour éviter que ça pourrissent 😀
Great video, I love learning about foraging and French so this was perfect, 👌
Bonne continuation à votre association très intéressant.👏
Supert merci pour les descriptions
Très bien expliqué 😉👍
J'aime aller au champions, mais je m'y connais pas du tout souvent quand je marche avec mon chien dans la forêt où à la pêche des champignons croisent mon chemin 🍄
Bonsoir, très belle sortie, très très intéressante, merci pour tous vos conseils, et merci pour le partage 👍👌😁
depuis longtemps je recherche des infos ,ok belle journée et merci
A 12' 40", le myxomycète rose-rouge semble être Tubifera ferruginosa au stade non fixé.
On a tellement à apprendre de nos ancêtres
Super intéressant !!!