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담백한 빵을 좋아하다보니 여기 영상만 봐도 맛있게 느껴져요. 🍞 빵 만드는 과정 잘 보고갑니다.👍😊
안녕하세요. 잘 보고 갑니다 그런데 마지막에 넣은 크래프트 믹스는 어디꺼일까요?? 보통은 멀티그레인처럼 크래프트콘 밀 만 판매하네요 ㅠㅠ
버터를 녹이지않고 실온 버터 써도 될까요?
@@윤진쌤과피아노를 네
건강빵으로 너무좋을것같아요! 영상감사합니다. 꼭만들어보고싶네요~~ 생이스트로쓸경우에는 얼마나넣어야할까요?
인스턴트이스트의 두배 넣으시면 됩니다
안녕하세요!! 제가 지금 반죽하고 1차발효 끝나고 성형하는데.. 반죽할때부터 너무 반죽이 단단한데.. 제가뭘잘못한걸까요ㅠ 반죽기가 힘들어해서 우유를 좀더넣고햇음에도 질거나 말캉함보단 찰흙? 느낌이에요ㅠㅠ
@@꽃님이-o8c 밀가루에따라 수분양이 달라질수 있어요.가을이 돼서 수율을 좀더 높일 필요도 있구요.재료와 온동 따라 수율은 달라질수 있으니 레시피에 의존하기보다는 반죽을 보는 눈을 높여야합니다.말캉한 느낌이 들어야 맞습니다.
@ovenspring28 다음엔 밀가루양을 좀더줄이고 해봐야겟네요ㅠㅠ 감사합니다!!!
영상 늘 잘보고있어요 늘 만들어보고 싶은 빵이었는데 올려주셨네요 멀티그레인 믹스는 어디에서 구매하나요?!
인터넷에 검색하심 많이 나올거에요~
멀티그레인믹스가 즤집에 있는건 오븐님과 다르게 가루가 많는데.. 그래도 동량으루 넣어도 괜찮겠죠? 😢😢😢
네. 괜찮습니다~맛있게 만드세요^^
@@ovenspring28 감사하고사랑합니다 슨생님☺️❤️❤️❤️
굽는 온도가 어떻게될까요?
호옥시 미현씨???왜 영상에 굽는 온도를 안 넣는 실수를 한걸까요??우녹스로 165도 30분 굽습니다^^
우유가380g이맞아요? 반죽이 이상한데용ㅜㅜㅠㅜ
수율 맞습니다~
@@ovenspring28 으악ㅜㅠ죄송해요ㅠ제가 잘못봤어요ㅡㅡㅠ지금 망필이와요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
![[손반죽] 100% 통밀빵도 맛있을 수 있어요! 다이어트에 도움 되는 100% 통밀빵 만들기(100% whole wheat bread recipe)｜샌드위치빵, 식사빵](/img/n.gif)
담백한 빵을 좋아하다보니 여기 영상만 봐도 맛있게 느껴져요. 🍞 빵 만드는 과정 잘 보고갑니다.👍😊
안녕하세요. 잘 보고 갑니다 그런데 마지막에 넣은 크래프트 믹스는 어디꺼일까요?? 보통은 멀티그레인처럼 크래프트콘 밀 만 판매하네요 ㅠㅠ
버터를 녹이지않고 실온 버터 써도 될까요?
@@윤진쌤과피아노를 네
건강빵으로 너무좋을것같아요! 영상감사합니다. 꼭만들어보고싶네요~~ 생이스트로쓸경우에는 얼마나넣어야할까요?
인스턴트이스트의 두배 넣으시면 됩니다
안녕하세요!! 제가 지금 반죽하고 1차발효 끝나고 성형하는데.. 반죽할때부터 너무 반죽이 단단한데.. 제가뭘잘못한걸까요ㅠ 반죽기가 힘들어해서 우유를 좀더넣고햇음에도 질거나 말캉함보단 찰흙? 느낌이에요ㅠㅠ
@@꽃님이-o8c
밀가루에따라 수분양이 달라질수 있어요.
가을이 돼서 수율을 좀더 높일 필요도 있구요.
재료와 온동 따라 수율은 달라질수 있으니 레시피에 의존하기보다는 반죽을 보는 눈을 높여야합니다.
말캉한 느낌이 들어야 맞습니다.
@ovenspring28 다음엔 밀가루양을 좀더줄이고 해봐야겟네요ㅠㅠ 감사합니다!!!
영상 늘 잘보고있어요 늘 만들어보고 싶은 빵이었는데 올려주셨네요 멀티그레인 믹스는 어디에서 구매하나요?!
인터넷에 검색하심 많이 나올거에요~
멀티그레인믹스가 즤집에 있는건 오븐님과 다르게 가루가 많는데.. 그래도 동량으루 넣어도 괜찮겠죠? 😢😢😢
네. 괜찮습니다~
맛있게 만드세요^^
@@ovenspring28 감사하고사랑합니다 슨생님☺️❤️❤️❤️
굽는 온도가 어떻게될까요?
호옥시 미현씨???
왜 영상에 굽는 온도를 안 넣는 실수를 한걸까요??
우녹스로 165도 30분 굽습니다^^
우유가380g이맞아요? 반죽이 이상한데용ㅜㅜㅠㅜ
수율 맞습니다~
@@ovenspring28 으악ㅜㅠ죄송해요ㅠ제가 잘못봤어요ㅡㅡㅠ지금 망필이와요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ