Ciasto rewelka,zrobilam na Sylwestra i zrobiło furorę. Zamiast smietanfixu dalam żelatynę. Dzisiaj zrobione ponownie, już się chlodzi w lodówce.Szkoda,ze wnuki dzisiaj nie przyjadą, ale nic straconego, zrobię kolejny raz jak się zapowiedzą.Wszystkim Babciom i Dziadkom usciski w dniach naszego święta ❤
Piekłam na święta. Jakieś tipy na to, aby biszkopt nie piekł się z górką ? Ciasto jest ogólnie bardzo smaczne, jednak biszkopt urósł mi jak "kopiec kreta"🤭. Może lepiej sodę zastąpić proszkiem do pieczenia lub inną temp.pieczenia🤷♀️
Czekolada dobrej jakości nie poleje się tak jak na filmie, przypuszczam, że chodzi o czekoladę stricte do polewy. Mając czekoladę i sporo więcej dodając śmietany niż przepis zakłada, nie leje się polewa, a ma dość stałą konsystencje. Myślę, że brak tej informacji w przepisie jest dość istotna.
![Sernik z mascarpone - Jak zrobić - [Smakowite Dania]](http://i.ytimg.com/vi/9xMYo-qVxcQ/mqdefault.jpg)
Ciasto rewelka,zrobilam na Sylwestra i zrobiło furorę. Zamiast smietanfixu dalam żelatynę. Dzisiaj zrobione ponownie, już się chlodzi w lodówce.Szkoda,ze wnuki dzisiaj nie przyjadą, ale nic straconego, zrobię kolejny raz jak się zapowiedzą.Wszystkim Babciom i Dziadkom usciski w dniach naszego święta ❤
Wszystkiego dobrego. Pozdrawiam serdecznie.
Dziekuje.Rowniez pozdrawiam z Kanady
Ale pysznie wygląda te ciacho 😋
Prosto i pysznie...pozdrawiam
wlasnie jaka szklanka , to ważne bo jak zbyt malo wody to pozniej za twarde ciasto wychodzi
mmm ale dobrłe, czekam na kolejne przepyszne przepisy
Super przepis 🤩
Pyszności :)
Tak super. Tylko proszę napisać co wchodzi w skład mikstury czekoladowej?
etap I
jest opisem mikstury czekoladowej
Pozdrawiam:
Piotr
Czy śmietan-fix jest niezbędny do kremu?
Dodaję dla pewności. Ale nie jest niezbędny
@@hobbyfood dzięki za odpowiedź 😊
Można dodać trochę żelatyny :)
witam czy tą pierwszą miksturę należy zagotować i ostudzić
Tak.
Piekłam na święta. Jakieś tipy na to, aby biszkopt nie piekł się z górką ? Ciasto jest ogólnie bardzo smaczne, jednak biszkopt urósł mi jak "kopiec kreta"🤭. Może lepiej sodę zastąpić proszkiem do pieczenia lub inną temp.pieczenia🤷♀️
Po wlaniu ciasta do formy można "przejechać" po dnie blaszki widelcem lub nożem. Aby pozbyć się nadmiaru powietrza.
@@hobbyfood przetestuję ten "patent" następnym razem. Dziękuję.
pięknie wygląda ..a jakie wymiary blaszki?
24x24 Pozdrawiam serdecznie.
@@hobbyfood dziękuję..😀
Jak dlugo gotowac czekoladowa mixture?
Podgrzewam do rozpuszczenia cukru ale składniki mogą się zagotować. Pozdrawiam serdecznie
Szklanka to ile g?
zależy od wielkość B)
Szklanka ile ma mililitrów ???
250ml
@@hobbyfood Dzisiaj piekę !
Czekolada dobrej jakości nie poleje się tak jak na filmie, przypuszczam, że chodzi o czekoladę stricte do polewy. Mając czekoladę i sporo więcej dodając śmietany niż przepis zakłada, nie leje się polewa, a ma dość stałą konsystencje. Myślę, że brak tej informacji w przepisie jest dość istotna.
Pewnie za szybko wylana. Powinna lekko stężeć przed wylaniem.
poleje sie ,robiłam
Wz-tka