الاكل ثقافات شعوب يجب عليك احترام ثقافة الشعوب حتى يحترمون ثقافتكم .. لو قولت لكى ان ربنا انعم علينا بالمواقد والبوتجازات وانتم مازلتم تطهون الاكل على الحطب فى حفرة وسط الرمال لماذا لا تتركون ماوجدتم عليه ابائكم ؟... وبالنسبة لمضغ الحشائش مثل الاغنام لماذا لا تتركونها وتمضغون العلكة؟ وبالمناسبة الفسيخ اكله لا يأكلها كل الشعب المصرى انما نسبة محبيها لا تتجاوز 10٪
احنه ناكله طازج السمك يكون حي ونشويه عل الفحم ويكون نظيف تماما لكن ان يترك بعد مايموت حتي لو تملح وتخلل راح يعفن وينترس بكتريا السمك حلاته تاكله طازج وليس متعفن لان هو لحم وليس خضروات حت يتخلل او يصير طرشي
دى اكلة فرعونية من ٤ آلاف سنة .. والسمك غير متعفن ولا مسمم .. دى طريقة طهي بالتمليح زى البسطرمة كده .. مضمونة متقلقش.. وزى م بقولك بناكلها من ٤ آلاف سنة .. لو مسممة مكنش عدد سكانا اليوم ١٣٠ مليون مصرى😂
ده سمك مملح ..زى اللحم المقدد او المملح..كان زمان مفيش ثلاجات و كانو بيحفظو الاسماك في الملح ..احد وسائل حفظ الطعام عند المصريين القدماء و استمرت العادات حتى الٱن
سمك متملح مصفى تماما من الماء وبنحط عليه كركم وشطة وملح خشن ونحطه فى أكياس ونفرغه تماما م الهواء لمدة أسبوعين هو الموضوع أصبح عندنا إدمان وتعود وفى مصريين كتير مش بيأكلوه دى أذواق برضه
الله انعم علينا بالطازج. ولتترك. ما وجدنا علية آبائنا ولانقلدهم بكل شي لهم ظروف خاصة. الان. فية ثلاجات. وفية سمك طازج. افضل. وجه نظري. من اليمن ❤
انا معاكي مابحبهاش برضو والحمد لله
الاكل ثقافات شعوب يجب عليك احترام ثقافة الشعوب حتى يحترمون ثقافتكم .. لو قولت لكى ان ربنا انعم علينا بالمواقد والبوتجازات وانتم مازلتم تطهون الاكل على الحطب فى حفرة وسط الرمال لماذا لا تتركون ماوجدتم عليه ابائكم ؟... وبالنسبة لمضغ الحشائش مثل الاغنام لماذا لا تتركونها وتمضغون العلكة؟ وبالمناسبة الفسيخ اكله لا يأكلها كل الشعب المصرى انما نسبة محبيها لا تتجاوز 10٪
@@DmitryUtkiny يا اخي الطهو على الحطب في حفره من الذ اطباق اليمنيه مو زي سمك فيه ريحه اكرمك الله
@@Nwa_f بالنسبة للضب والجراد واللحم المتحلل المسمى بالقديد وشرب بول البعير ايه وضعهم معك 🤣🤣
@@DmitryUtkiny
الرسول امر بالتداوي ببول البعير ولبنه أنا لااشرب بول البعير ولا حليبه لاكن لاتقارن هذه النعم المباحة الطاهرة بالعفن الذي يسمى فسيخ
لازمها صبغة وقوة تكبير اكبر لتعرف نوع البيكتيريا سالبة او موجبة غرام و هاد بيساعد نوعا ما على تحديد نوع البيكتيريا
احنه ناكله طازج السمك يكون حي ونشويه عل الفحم ويكون نظيف تماما
لكن ان يترك بعد مايموت حتي لو تملح وتخلل راح يعفن وينترس بكتريا
السمك حلاته تاكله طازج وليس متعفن لان هو لحم وليس خضروات حت يتخلل او يصير طرشي
عراقي
هذا يسمى سمك متعفن و شيء لا ينبغي المغامرة بأكله. هذا رأيي مع احتراماتي للأخوة المصريين لأن الصحة لا تقدر بثمن.
حقيقي... وتسمم الفسيخ ليس له علاج.. موت ع طول
دى اكلة فرعونية من ٤ آلاف سنة .. والسمك غير متعفن ولا مسمم .. دى طريقة طهي بالتمليح زى البسطرمة كده .. مضمونة متقلقش.. وزى م بقولك بناكلها من ٤ آلاف سنة .. لو مسممة مكنش عدد سكانا اليوم ١٣٠ مليون مصرى😂
@@najwan__130مليون لبتحكي عنهم ف منهم 40مليون مهاجرين من الدول المهاجرة
@@najwan__ياعمي انتو عندكم جهازين مناعه مش واحد بس
انا عراقي بحب الفسيخ مصري ورنجه وكبده نيه😋😋😋
على الفكرة الفسيخ الفلسطيني غير عن الفسيخ المصري . ونحنا بوخده مستورد من بلجيكيا. بس الرنجة في فلسطين صناعة محلية
عندنا أكلة في تونس تشبهلها إسمها شرمولة نطبخ السمك طازج يكون يبدأ مالح مع الزبيب ينطبخ ولذيذ جدا
الله يرزقك السمك الطازج
متابعتك من العراق و الجزائر وتونس ❤
نعم هاذي بكتيريا ضاره ظهرت تحت في اليمين واليسار والاعلئ فوق
مما قد يؤدي تناولها الئ تسمم غذائي وخطر الاصابه في المستقبل ب جرثومه المعده
الفراعنة هم الذين اخترعوها وكانو اقوياء
سمك معفن عايزه بكتيريا اي اكيد ضاره بعد ما تخلصي فحص ابعتيها ورغيف محمص ولمونه بالله عليكي
😂😂😂😂😂 اه والله
ده سمك مملح ..زى اللحم المقدد او المملح..كان زمان مفيش ثلاجات و كانو بيحفظو الاسماك في الملح ..احد وسائل حفظ الطعام عند المصريين القدماء و استمرت العادات حتى الٱن
كلنا ايام زمان نحفظ اللحم بالملح ولكن مدة اربع ايام بالكثير اما الفسيخ يا ستير
يحتاج صبغة اكرام حتى نكشف عن نوع البكتريا
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
Wow 😲
❤❤
بكترية نفعة
الطازج ولا بلاش
اللي بيقولو ايديها فيها شعر دي ايد راجل مش ايدها ركزو
😂😂😂😂😂😂 هذا رجل.
لازم صبغ gram stain
مدا تستفدون من اكل سمك متعفن حتى الصنيين والهنود لم يقدرو على اكله ؟؟
سمك متملح مصفى تماما من الماء وبنحط عليه كركم وشطة وملح خشن ونحطه فى أكياس ونفرغه تماما م الهواء لمدة أسبوعين
هو الموضوع أصبح عندنا إدمان وتعود وفى مصريين كتير مش بيأكلوه دى أذواق برضه
يدك فيها شعر ؟
واضح ان الصوت مسجل وان دى مش ايديها دى ايد واحد
ممكن زوجها عادى
ايدك مليانة شعر يا دكتورة انتي ما بتحلقيش ليه 🤔
ولا انتي مفبركة الفيديو ومركبة عليه صوتك
قاتل