دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘👍
الطريقة .. كاستين رز مصري أو أمريكي اللي متوفر .. ولكل كوب رز كوب حليب مليان .. ننقع الرز لمدة ساعة .. حبة دجاج كاملة بدون جناح وذيل .. نحط الدجاج في قدر مع ماء بارد انتبهو مو حار .. الساخن يطلع ريحة الزفرة .. ونتخلص من الريم أو الزفر .. نضيف لهم بصل وبهارات صحيحة وم.ص بهارات مشكلة عشان مايتغير لون المرق و نضيف مستكة شوية .. بعد م يستوي الدجاج يفصل اللحم عن العظم نحطو في صينية وناخد شوية من المرق على جنب ونصفي المرق من البهارات .. ونحط الرز على المرق ونضبط الملح ونضيف الحليب وممكن نزود كمية الحليب مو مشكلة ونضيف علبة صغيرة قشطة وقطعةة صغيرة زبدة .. ونخلي القدر عالنار من ساعة الا عشرة دقايق إلى ساعة .. وبعدها لو م أستوى نضيف حليب أو مرق لين نوصل للاستواء المطلوب .. ونروح نبهر الدجاج ملعقة صلصة وزيت زيتون وبهار بابريكا وندخلو الفرن يتحمر .. ونسوي السلطة ( الدقوس ) طماطم و كزبرة وملح وفلفل أسود وخل أبيض وعصرة ليمون وموية باردة ونخلط خلط خشن مو ناعم مره وممكن نضيف فلفل حار .. وخلاص نحطها في صحن التقديم إذا أستوى الرز وبالهناء والعافية 😊
مستكة طبخ اصحاب البهارات والعطارين عندهم بس انتبه يبيع لك لبان عادي المستكة حبيبات صغيرة شبه مدورة الشكل ولونها فاتح ورائحتها حلوة عكس اللبان العادي عشوائي الشكل
من يومين ياشيف اطبق وصفاتك 💪💪 والحمدلله الكل معجب بالأكل ومايعرفوا الجندي المجهول الشيف هاني جزاك الله خير ، والآن ابحث عن وصفة سهله للعشاء😢😅
بالعافيه عليكم ❤
ماشاءالله تبارك شيف الله يزيدك من فضله اختك ام آسيا 🤲🇸🇦
توي سويتها بطريقتك يهههههبل الله يجعل ماتقدمه ف ميزان حسناتك جربت نص وصفاتك والله ياهي لذاااااااااذه لاتوصف كلها دون استثناء 😋😋😋😋😋😋😋😋
الله يوفقك ويرزقك ياهاني رزق ماله حد ولا عد
أول أشوف سليق بالبصل و الثوم
سويت لايك وانا ماشفت الفيديو
ماشاء الله شفته بعد الايك
شكرا فنان مبدع
مشالله عليك مبدع دايما نستفيد منك
عملت العصير العايسى طلع روووعه يسعد قلبك بارب
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
لااله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
ماشاء الله لاقوة الا بالله العلي العظيم ، وبالعافيه عليكم ❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
ماشاءالله تبارك الرحمن عليك ❤
صحيح سكب ماء حار على الدجاج مباشره سبب رئيسي بزفارة الدجاج 👌
نفس طريقتي في عمل السليق يعطيك العافيه
ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك الصحه والعافيه يارب
ماشاء الله تشهي تسلم أيدك ياشيف
الله الله ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك يا شيف طريقة سليف الدجاج رائعة
جربت طريقتك👌🏻لزيزة
مبدع شيف هاني يعطيك العافيه ❤
ياخي انت فناااااااااان 🤙🤙🌹
معلم صح
افضل طريقه للسليق الطايفي
اللهم صل على محمد وآله وصحبه
ماشاءالله.تسلم ايدك ويعطيك العافيه شيف هاني.💯👍🌹
تسلم عيونك الحلوه
روعه الله يوفقك ويسعدك 🌹🌹
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘👍
تسلم ايدك با شيف
وصفات مميزة
عز الله صدقت سبب زفارة الدجاج الماء الحار
تسلم يديك 💯👍
معقول ياشيف الماء الساخن يبين زفرة الدجاج جزاك الله خيرا على المعلومة
والله من جد تخلي الزفاره تمسك فالدجاج بطريقه مزعجه
Wa wr wb masha allah
ممكن طريقه الجريش والمثلوثه بارك الله فيكم
شيف هاني اي نوع دجاج استخدمت تسلم ايدك يا غالي
خذ الفروج الذهبي مبرد روووووعه
مع العلم ياشيف لمن مرت ساعه علي الرز وما اسوى جلست ازود ماء اشوى اشوى تقريبا كاستين كبيره برضه ما اسوى ابي الحل ياشيف الله يسعدك بالدنيا والاخره ❤❤
لو سمحت يا شيف اعمل كيكه زمان
كيكه ايش بالضبط حقت العصريه او الشاهي
في كيكه الرمل رووووعه ومجربه عند قناة الشيف هاني
Alhamdulillah tayangan video yang bagus mendukung penuh ❤❤ 7:06
الطريقة حلوه ومبتكرة بس تختلف عن السليق الطايفي لانه ابسط من كذا 🤔
الله يحفظك ما هي نوع السمن أستخدمها فوق الرز
سمن فارم
السليق الطايفي مافيه بهارات ومافيه مستكة ( الي سويته سليق مدني
ياليت تقول الوقت
انَـَY̷̳̜̩̐̌̋O̷̳̜̩̐̌̋U̷̳̜̩̐̌̋ـَتَ جرجر زياده مافي اختصار😊
الطريقة ..
كاستين رز مصري أو أمريكي اللي متوفر .. ولكل كوب رز كوب حليب مليان ..
ننقع الرز لمدة ساعة ..
حبة دجاج كاملة بدون جناح وذيل ..
نحط الدجاج في قدر مع ماء بارد انتبهو مو حار .. الساخن يطلع ريحة الزفرة .. ونتخلص من الريم أو الزفر ..
نضيف لهم بصل وبهارات صحيحة وم.ص بهارات مشكلة عشان مايتغير لون المرق و نضيف مستكة شوية ..
بعد م يستوي الدجاج يفصل اللحم عن العظم نحطو في صينية وناخد شوية من المرق على جنب ونصفي المرق من البهارات ..
ونحط الرز على المرق ونضبط الملح ونضيف الحليب وممكن نزود كمية الحليب مو مشكلة ونضيف علبة صغيرة قشطة وقطعةة صغيرة زبدة ..
ونخلي القدر عالنار من ساعة الا عشرة دقايق إلى ساعة .. وبعدها لو م أستوى نضيف حليب أو مرق لين نوصل للاستواء المطلوب ..
ونروح نبهر الدجاج ملعقة صلصة وزيت زيتون وبهار بابريكا وندخلو الفرن يتحمر ..
ونسوي السلطة ( الدقوس ) طماطم و كزبرة وملح وفلفل أسود وخل أبيض وعصرة ليمون وموية باردة ونخلط خلط خشن مو ناعم مره وممكن نضيف فلفل حار ..
وخلاص نحطها في صحن التقديم إذا أستوى الرز وبالهناء والعافية 😊
ايش المستكه باليمني ؟؟
مستكة طبخ اصحاب البهارات والعطارين عندهم بس انتبه يبيع لك لبان عادي المستكة حبيبات صغيرة شبه مدورة الشكل ولونها فاتح ورائحتها حلوة عكس اللبان العادي عشوائي الشكل
😋😋😋😋😋😋😋😋
السلطه حاره جدا
ولا وسط
وسط
@@free_fire-_- ابدااع
ياشيف هانى اسعد الله اوقاتك بالخير والمسرات ياشيف ممكن سؤال انا نقعت الرز المصرى ساعه وبعدها حطيته علي النار ورخيت النار علي الاخر خليته ساعه بالتوقيت الصح وكل عشره دقايق احركه بس ياشيف ما استوا معاى الرز حبته حسيتها يابسه يعنى لسى مو مستوى ايش الحل اعطينى حل الله يسعدك ياشيف انا طبخت الرز بالقدر العادى بس حبه الرز ما استوت ايش الحل اتمنى لك السعاده والفوز الدائم بحياتك ياشيف وشكرا ❤❤❤
زود حليب وحرك الرز
@@أبوريان-خ3د2ت شكرا الف شكر لك ياشيف
السليق الطايفي مو زي هذا ابدا ولا يمت له بصله اطلالالاقا
كيف الطريقة الطائفية
طيب قولي على الاقل يعطيك العافيه الكلمه الطيبه صدقه
وشي مستكه
وش هي المستكة ذي؟ 🙄
?
نوع من انواع البهارات توجد عند العطار وفي انواع اطلبي حقت الاكل
هذا مش سليق طايفي و لا يمت له بصلة
صح الطريقة مختلفه شوي بس نفس النتيجه وهذا الاهم 😊