【米の王者 陥落の危機】「これだけ暑いと耐えられへん」悲鳴を上げるコシヒカリ 1956年に誕生し王者として君臨の『コシヒカリ』酷暑により精米しても潰れてしまう 高温に強い品種が猛追〈カンテレNEWS〉

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  • Опубліковано 28 вер 2024
  • 暑すぎて悲鳴を上げているのは人間だけじゃない。
    日本一のお米、コシヒカリがピンチに!?
    「米も人間もそうです。これだけ暑いと耐えられへん。精米しても潰れてしまう」
    いったい何が?そして、この状況を打破する秘策とは?
    カンテレ「newsランナー」2024年5月27日放送
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КОМЕНТАРІ • 104

  • @user-es7yj3fk1i
    @user-es7yj3fk1i 3 місяці тому +14

    昔は一部の特権階級しか食えなかった白米をこんなに安く好きなだけ食えるなんて本当に嬉しいよ

  • @福地敏昭-o5o
    @福地敏昭-o5o 3 місяці тому +36

    高温障害に強い良食味米として、西日本で開発された品種で、[にこまる][きぬむすめ]があります。高温障害としての、乳白米や胴割れ米が少なく、玄米で見ても綺麗です。昨年度の特A取得産地は、コシヒカリ7、にこまる6,きぬむすめ6でした。コシヒカリよりも出品産地が遥かに少ない、にこまるときぬむすめの健闘。名前を知って欲しいです。

    • @escug16a
      @escug16a 3 місяці тому +6

      四国でにこまるを作っています。
      周囲の農家はヒノヒカリがほとんどですが、高温障害が結構出ているみたいです。
      愛媛の昨年産のにこまるは特Aを取ってますね。
      勇気は要りますが、作る品種を変更するのも一手だと思います。

  • @わーいわーい-s8q
    @わーいわーい-s8q 3 місяці тому +7

    新潟といえばコシヒカリなんだが
    気候的に合わなくなってるのは事実
    温暖化どころか、夏場は灼熱で米には悪影響

  • @piccaiqko5002
    @piccaiqko5002 3 місяці тому +9

    食べるお米があるだけありがたい

  • @boyvault6824
    @boyvault6824 3 місяці тому +13

    コシヒカリの作付割合が33-4なのが悪い

    • @mmmmmmm766
      @mmmmmmm766 3 місяці тому +8

      なんでや阪神関係ないやろw

    • @ryukibb
      @ryukibb 3 місяці тому +3

      なんでや!

    • @aderans-fukumo
      @aderans-fukumo 3 місяці тому +3

      なんでや中国の関係ないやろ

  • @一夫野口-t3d
    @一夫野口-t3d 2 місяці тому +2

    日本人のコシヒカリのこだわりに強い人が多いですなぁ。味覚は人それぞれ、炊き方を工夫すれば、美味しいです。

  • @じょう-q9m
    @じょう-q9m 3 місяці тому +7

    あきたこまちが好き

    • @hiro16231105
      @hiro16231105 3 місяці тому

      秋田小町👩
       みんな好きやろ❤(^_^)v

  • @みやしたひでゆき
    @みやしたひでゆき 3 місяці тому +2

    問題はケムトレイルを撒いてること。
    撒いてない地域もあるかもだけど。

  • @ryukibb
    @ryukibb 3 місяці тому +4

    消費者が「なんかしらんけどコシヒカリ!」ってなってるうちは作り続けるんだと思う。
    まもなく北海道産コシヒカリの時代がくるんじゃろな。
    ま、楽しく米づくりしよう。

  • @coppepanna2487
    @coppepanna2487 3 місяці тому +4

    ゆめぴりか大好き

  • @石井一郎-x9j
    @石井一郎-x9j 3 місяці тому +9

    いやwコシヒカリ以外にも品種あるやろw

    • @aderans-fukumo
      @aderans-fukumo 3 місяці тому

      デコヒカリとかプロデューサーチンコが伸び盛りかな

  • @準急七浦
    @準急七浦 3 місяці тому +4

    米ってもっと暑い地域原産なのに・・・

    • @miyotukushitv2475
      @miyotukushitv2475 Місяць тому

      冷害に耐えるようにしたら暑さ耐性が下がった

  • @Kaneshige789
    @Kaneshige789 3 місяці тому +5

    ササニシキの名前がランキングに無いのが驚き。
    北国のお米と言ったらササニシキと思ってた。

    • @tyzw7011
      @tyzw7011 3 місяці тому +1

      私もササニシキが好きですが普通には置いてるところないですね。
      平成5年の冷夏のショックから作付けが減ったらしいですがこの暑さならでの復活どうでしょうかね。

  • @braver6845
    @braver6845 3 місяці тому +5

    もうコシヒカリだけで頑張るという選択肢を外さないとヤバいことになると思うよ

  • @甲斐二三男
    @甲斐二三男 3 місяці тому +8

    九州産の暑さに強い改良版のヒノヒカリのブランド品種に代えれば良い。コシヒカリの亜種でコシヒカリと食味のそん色は無いと思います。

    • @権兵衛-b4n
      @権兵衛-b4n 3 місяці тому

      コシヒカリは新潟で開発されt品だし、食味ランクで特Aとる地域って新潟とその周辺にかたまってますからね。
      ブラインド力の威光をありがたがるより地域の気候にあった品種で勝負すべきだと思う。

  • @Tinkokusai1919
    @Tinkokusai1919 3 місяці тому +17

    パンより米派のオレとしては、農家様には頑張って沢山作って頂きたい。

    • @hiro16231105
      @hiro16231105 3 місяці тому +1

      麺もね❤

    • @金澤華
      @金澤華 3 місяці тому

      沢山作ると値崩れするし困ったものよ

  • @サクサク-s9e
    @サクサク-s9e Місяць тому

    元は冷害に強くした米だから熱くなるときつい

  • @yyhthk720
    @yyhthk720 22 дні тому

    新潟県のコシヒカリはコシヒカリBLと言って厳密にはコシヒカリではない。
    いもち耐性があるだけで外は変わらないと言うが結果的には品質が落ちたとの声も効かれる。
    そんな声を聞くと、いもちになって収穫されなかった稲が、弱った状態で収穫されることによる品質の低下に繋がっているのではないかと思ってしまう。

  • @独り素人農家兼旅人
    @独り素人農家兼旅人 26 днів тому

    今年も梅雨は大雨が続き分けつが悪く、梅雨があけると一転カンカン照りで全く雨降らず(>____

  • @とりあえずえす
    @とりあえずえす 3 місяці тому +7

    クレームが商品価値を底上げしてることに気付かない消費者のみなさん

  • @exsgfg
    @exsgfg 3 місяці тому +12

    もはや、米すら食べられない時代がくるのか…。

    • @hiro16231105
      @hiro16231105 3 місяці тому +1

      減反し過ぎや(ーー;)

    • @金澤華
      @金澤華 3 місяці тому

      食糧の奪い合いになり弱い円では買い付け出来ない
      虫を齧る事なる

  • @増田陸王
    @増田陸王 Місяць тому

    全国の皆さんおはようございます武蔵野市

  • @yt-ll1yx
    @yt-ll1yx 18 днів тому

    暑い
    彩のきずな
    大丈夫

  • @チワぽぽ
    @チワぽぽ 2 місяці тому

    熱波に洪水。もう今年の米は駄目かもしれませんよ。

  • @佐藤尚人-i7t
    @佐藤尚人-i7t 3 місяці тому +2

    つや姫や新しい品種出て来ているんだからしょうがないよ☀️
    第一、コシヒカリもう食べ飽きたと騒いでいる人達多いのも事実だもん🎵😮

  • @あべしんご-t8k
    @あべしんご-t8k 3 місяці тому +3

    詐欺師に気をつけよう❤

  • @hiroki77777777
    @hiroki77777777 3 місяці тому +1

    吉野家とか使わんのかな???

    • @saskiyoshiaki
      @saskiyoshiaki 3 місяці тому +2

      吉野家はタイ米など輸入一択になると思います。

  • @さくらやよい-t1c
    @さくらやよい-t1c 3 місяці тому +8

    農家だけどコシヒカリ誰も作ってないよ。ヒノヒカリが美味しいし。
    暑さよりも去年は水不足だね。

    • @いあ-k7m8i
      @いあ-k7m8i 3 місяці тому +4

      地域によるよ 栃木県内はコシヒカリ多い

  • @かず-e2y
    @かず-e2y Місяць тому

    年をいった農家は、新しいことをするのが全くないのも原因、そのせいで若い農家も切替が出来ない、私の地元でも高齢農家が新しいことを取り入れない、若い人が取り入れた新しい技術の初期の試作段階での欠点を過大主張し、周りに言いふらす、その後の進化や試行錯誤の欠点解決を全く考えずに初期の試作段階での噂情報を言いふらすから、新しい技術での農業をやってる農家は収量が少ない品質が悪いという全く嘘の情報だけを地域に流されて、農家での出る杭は打たれる状態、だから地元では、若い農家も高齢農家に合わせた古い農業で30a辺り苗箱を120枚や多い人で140枚も注ぎ込んで、大量につかみ深く移植してる、新しい技術では30aで90枚程度ですみ収量もほぼ同じでなぜか高温にも強い、でもそれをやってる農家は出る杭は打たれる、今の国の政治家どもと同じで年寄りが権力が強すぎ

  • @鳴海刹凪
    @鳴海刹凪 3 місяці тому

    暑さが駄目なら栽培時期ずらせばえぇんちゃうん?知らんけど

  • @よっちわる
    @よっちわる 24 дні тому

    飼料米結構高級なお米でですよ
    家畜の餌なのに

  • @adchir_
    @adchir_ 3 місяці тому +4

    サクナヒメやってから米作りの見方変わったわ

    • @hiro16231105
      @hiro16231105 3 місяці тому

      カグヤヒメ👩‍🦰 大好き❤😘

  • @貧乏馬主-f7g
    @貧乏馬主-f7g 3 місяці тому +3

    米なんて炊き加減の問題で後はプラシーボ効果としか思えないから安いやつ出してくれ

  • @金澤華
    @金澤華 3 місяці тому

    暑さに耐えられるインディカ米だな
    インド料理やタイ料理に合う
    ビリヤニとか最高

  • @手羽元-k2d
    @手羽元-k2d 3 місяці тому +2

    40年もコシヒカリを超える品種が出てこなかったことはそれはそれで問題

    • @Marie-qw8ox
      @Marie-qw8ox 3 місяці тому

      開発されてから60年って言っていました。古すぎでしょう。💧

  • @Urasame_444
    @Urasame_444 3 місяці тому +8

    今年ってまだ過ごしやすい方やと思うし、なんなら5月末でも深夜は長袖やないとひんやりします泣

  • @やっちやっち-d7z
    @やっちやっち-d7z 3 місяці тому +1

    この報道のタイトルもだけど、コシヒカリがコシヒカリじゃないのを知らない人間が多すぎる。

  • @高木健至-m5u
    @高木健至-m5u 2 місяці тому

    一ヶ月植えるのを早くやればいいのでは マイコス米UA-camは

  • @真理教
    @真理教 3 місяці тому +1

    水も無いんだろう。 水があれば美味い米がとれる。

  • @WorldOwner_00
    @WorldOwner_00 3 місяці тому

    北海道と長野でつくるしかないか。。。ひとめぼれ米しか買いませんけど。

  • @はたけかかし-w1i
    @はたけかかし-w1i Місяць тому

    米農家さん、しっかり実入して大粒の米を作りたいなら油粕をいれましょう。食味を上げ美味しい米にしたいなら魚粉を入れて下さい

  • @ストラグル
    @ストラグル 3 місяці тому +1

    ガンガンCO2排出していきましょ

  • @黄薬師-k5n
    @黄薬師-k5n 3 місяці тому +3

    単なる値上げする為の
    PRニュース

  • @石川建-n7d
    @石川建-n7d 3 місяці тому +2

    こしひかりは不味い

    • @energeticball
      @energeticball 3 місяці тому +2

      南魚沼産を食べてから言えw

    • @manumatic3535
      @manumatic3535 3 місяці тому +5

      何をもってまずいのか書け

    • @やっちやっち-d7z
      @やっちやっち-d7z 3 місяці тому +4

      今のコシヒカリは昔のコシヒカリとは違う。
      昔のコシヒカリは美味かった。

    • @fyufgqt4125tyoiu
      @fyufgqt4125tyoiu 3 місяці тому

      何がオススメ?

    • @ricesan2657
      @ricesan2657 3 місяці тому +1

      ブレンドだったり網下のくず米しか食べたことないんですか?

  • @sal-yu2kk
    @sal-yu2kk 3 місяці тому

    稲作止やたらいいねん、こんな面倒な作物は他にないよ。ジャガイモとかトウモロコシの方が美味しいし、収穫量も多いし。因みに関取の方がコシヒカリより遥かに美味しいよ

    • @miyotukushitv2475
      @miyotukushitv2475 Місяць тому

      農協「稲作辞めたら日本人が従順じゃなくなっちゃうからヤーヤーなの!」

  • @esiaoiiro7527
    @esiaoiiro7527 3 місяці тому +7

    お米も暑いんだな・・・

    • @hiro16231105
      @hiro16231105 3 місяці тому +1

      もっと早く田植えすりゃええやん❤(^_^)v

    • @miyotukushitv2475
      @miyotukushitv2475 Місяць тому

      ​@@hiro16231105
      3月に植えれば8月には黄金の畳と田植え後の土間が見れますね。

  • @nhanha3438
    @nhanha3438 3 місяці тому +3

    そこで富富富の出番なわけか
    なるほどねー

  • @宅飲み酒場大ちゃん亭
    @宅飲み酒場大ちゃん亭 3 місяці тому +1

    ここ数年の夏の酷暑は人間だけやなく、米にも大打撃になってるんやね
    京都産京式部も、日本を代表するブランド米に!!
    消費者は食べて農家を支援しよう!!

  • @sindensabrow9258
    @sindensabrow9258 3 місяці тому +1

    稲作なんかしていなかった北海道が一大産地になりつつありますね。高温に強い品種に転換していかないとダメですね😅

  • @芝茶
    @芝茶 3 місяці тому +15

    あのなぁコシヒカリは、寒冷地向けに開発してんだよ
    ヒノヒカリとか南で開発された物に作付け変更しろよ

    • @とりあえずえす
      @とりあえずえす 3 місяці тому +2

      え?
      ヒノヒカリは確かに宮崎県で生まれてたけど、コシヒカリより暑さに弱いですよ。
      だから、収穫時期が遅くなってます。

    • @芝茶
      @芝茶 3 місяці тому +3

      @@とりあえずえす
      九州で開発したのに熱に弱い?
      開発者は何考えてんだ?

    • @aderans-fukumo
      @aderans-fukumo 3 місяці тому +2

      研究者の頭みてみろ温室でのぼせあがっとるで

    • @essauouo5251
      @essauouo5251 3 місяці тому

      コシヒカリの60年前ほどではないですけど、ヒノヒカリが実際に開発されたのは40年ぐらい前なんですよ。その頃の気候だと全然問題はなかったし、当時はむしろ寒冷化すると予測されてたんたがら、そりゃそうなるとしか。

  • @増田陸王
    @増田陸王 16 днів тому

    全国の皆さんこんにちは今お米が大変に不足しているが魚沼産のお米だけは危ないです買わない方がいいかも知れない一武蔵野市増田陸王

  • @正照村田
    @正照村田 3 місяці тому +1

    今年も駄目じゃない、地元は5400ヘクタール分の水不足がおきてます

  • @ARIEL6688r32
    @ARIEL6688r32 3 місяці тому +3

    私は米農家だけど、コシヒカリは自分で食べる量と地主さん達に渡す量しか作ってません。それ以外はあきたこまちだったり色々…。
    その地域に合ったコメを作って行くのは良い事だと思います。
    うちの住んでいる辺りだとミルキークイーンとか??
    秋田に行った時に凄く驚いたのが自分がいつも食べて居るコシヒカリよりも秋田のあきたこまちの方が美味しかったのですよねぇ(笑)

  • @舘山拓-h3b
    @舘山拓-h3b 2 місяці тому

    暑さがどうのこうのより 去年の新潟は水不足では? 穂ができる時 深水に出来なかったのだと思ってた、ある程度の温度変化は水の管理で対応出来るはず。

  • @NEWLAYZNER
    @NEWLAYZNER 2 місяці тому

    コシヒカリならぬコシクダケに成ってしまうな。(´ε`;)ウーン…新品種への変更が進むかな?

  • @320bear
    @320bear 3 місяці тому

    北海道のお米が美味しく育つ気候だもんなぁ

  • @tanakayuto148
    @tanakayuto148 3 місяці тому

    コシヒカリ「耐えられへん」

  • @カピカピ米つぶ
    @カピカピ米つぶ 3 місяці тому +7

    気合い入れて耐えろコシヒカリ

    • @aderans-fukumo
      @aderans-fukumo 3 місяці тому

      まったくたるんどる😤

    • @権兵衛-b4n
      @権兵衛-b4n 3 місяці тому +1

      その名の通り新潟で開発された品種なんで。あの辺の気候に向く品種なんだよね。
      実際コシヒカリの食味ランクで特A取る地域って新潟の魚沼、福島の会津、山形の村山と最上、長野の東信、山梨の峡北と新潟と新潟の周辺に固まってる。

    • @葉っぱ8
      @葉っぱ8 3 місяці тому +3

      ​@@権兵衛-b4nさん
      コシヒカリは新潟ではなく福井県ですよ😊

    • @aderans-fukumo
      @aderans-fukumo 3 місяці тому

      朝晩の寒暖差が大きい分には糖質の品位が高まるが、そもそもコメは温暖気候の植物なので、結構無理をさせてるのかもしれない。
      倍数体の巨大ヒエとか研究すりゃよかったのにな。

    • @combatjapan7819
      @combatjapan7819 3 місяці тому

      根性論は草😂

  • @hiro16231105
    @hiro16231105 3 місяці тому +2

    更に品種改良やろ❤(^_^)v

  • @悟石波
    @悟石波 3 місяці тому +2

    『特A』のコメが滋賀県で約10年前に開発しているのに、、コシヒカリを開発した1960年頃から3℃温度が上がっているのだから、適地は北に移る、ブリも北海道で漁獲量が増えているので、コシヒカリも、栽培する時が来るかも、

  • @energeticball
    @energeticball 3 місяці тому +1

    コシヒカリ7:3アキタコマチでブレンドして食べてみて下さい
    すっごい美味しくなります
    米🌾頑張れー

  • @小林敬一-o2l
    @小林敬一-o2l 3 місяці тому

    時期をずらす。1ヶ月遅れで種まきする