ミルキーなクリームがおいしい!ミルクレープの作り方【Mille crepes】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

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  • Опубліковано 5 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @user-sx3ws9hh6b
    @user-sx3ws9hh6b Рік тому +1

    都合3回作ってみました。
    焼く時に如何に薄く焼くか、ということで、一回毎にフライパンを冷やしながら焼きました。
    生クリームは練乳のほかに、少量のグラニュー糖加えた方が美味しかったです。
    3層に一回オレンジピールやミックスフルーツ入れました、ちょっとした味変で良かったです。
    一番上から生チョコをかけて側面に垂らしました、生チョコとの相性も良かったです。

  • @user-mx5yu9ph4w
    @user-mx5yu9ph4w Рік тому +2

    ミルクレープ大好きなのでレシピしれて嬉しいです!!ありがとうございます🥰🙏

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      ぜひ作ってみてくださーい❤️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    おいしい美しいレシピ😊🌸😊

  • @user-sx3ws9hh6b
    @user-sx3ws9hh6b Рік тому +1

    とても参考になりました。作って食べてみたいと思います❤

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      ありがとうございます😊
      ぜひ作って見てください!

  • @user-mb7tn1ro9v
    @user-mb7tn1ro9v Рік тому +2

    (*´ω`*)ミルクレープを作ってるサキ先生は天使ですね👼
    手しか映って無いけど

  • @ponzualfonse6410
    @ponzualfonse6410 Рік тому +1

    うまそぉ..クレープ生地好きだからミルクレープ大好きなんだよなぁ
    でも自分で作るとなると、こうして何枚も焼いて何枚も重ねる工程がしんどいww
    もうこのまま食ってしまうかってなるw
    ミルクレープ食べたいと思う気持ちが相当強くなったら頑張って作ってみますw

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      無心で18枚焼くのも悪くないです笑
      同じ作業の繰り返しなので気づいたら焼き上がってます👍
      そのまま食べるのは1枚まででお願いします😂笑

    • @user-mc3tu3zc4x
      @user-mc3tu3zc4x 9 місяців тому

      ミルククレープ美味しいそう🤤大好きです✨食べたくなる😛パティシエールで働いてるんですか?

  • @user-yd7ns6mk7y
    @user-yd7ns6mk7y Рік тому +1

    フライパンではなくてクレープメーカーでも作れますかね?🙄
    熱した丸い型で貼り付けるやつなのですが、貼り付くかな。。
    試してみます❤

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому

      どうでしょう…できると思います!ぜひやってみてください😊

  • @user-qm4wx7ei5f
    @user-qm4wx7ei5f Рік тому +2

    しっとりしたクレープ生地に仕上げるためにおすすめの薄力粉とかありますか?

    • @sakiplus
      @sakiplus  Рік тому +2

      あまり粉の使い分けをすることはないのですが、私が普段使っているバイオレットでもじゅうぶんをしっとり仕上げることはできます。