El pastel de choclo humitas charquican porotos son de origen peruano y esos cuzqueños y la chorrillana es del balneario de chorrillos perú y congrio también como el pisco
Chicos les falto resolver la ensalada, para que suelte su jugo y esa es la gracia que el jugo de la chilena le da el sabor a la humita, para la próxima
A la humita se le espolvorea azúcar, y la gracias es que las pastas de choclo se les pone albahaca, ese es el secreto, qué lindo que lo disfruten, yo vendo en el verano pasteles de choclo, saludos, es lindo ver que lo disfruten
Aqui en el Norte del Perú se prepara la humita dulce y salada color verde y amarilla, el pastel de choclo hay una es dulce y horneada como una torta, también se elabora el choclo como un pepian con carne cerdo con arroz de color verde y amarilla con rnsalada criolla
Niños,lo correcto en general es comer ya sea el pastel de choclo o la humita sola,y después de varias cucharadas se come algo de ensalada para refrescar el paladar y seguir comiendo el pastel o la humita,no mezclar las dos cosas en el plato,de esa manera disfrutan a plenitud las dos cosas. Saludos desde la Araucanía Capital del Turismo Aventura Chile.Bendiciones.
En Chile el maíz o choclo son ambas opciones correctas, aunque suele decirse maíz a solo los granos , el "hueso" acá se le llama coronta y para tanto el pastel de choclo como para la humita se usa la variedad llamada "pastelera" porque el choclo dulce se usa para comerse solo caliente con mantequilla o para el pop-corn o "palomitas de maiz"
PD: la humita y la pastelera del pastel de choclo son similares pero no iguales, a las humitas se hace con albahaca en la mezcla a diferencia del pastel.
Holaaaa soy Andrea desde Chile, a mi me gusta el pastel de choclo solito solito sin ensalada xq es muy sabroso, pero la humita al ser mas seca es mejor con juguito de tomate o la ensalada ciertamente. Saludos !!! EL PASTEL DE CHOCLO ES MEDIO DULSON PORQUE ENCIMA LLEVA AZUCAS ESPOLVOREADA Y CARAMELIZADA :D
A la humita comancela con mayonesa ,ahí si que les va a gustar y la ensalada a la chilena la tienes que aliñar , le tienes que echar sal y aceite y ahí si que les va a gustar , tiene que ser aceite de maravilla o girasol como lo conozcan ustedes y a disfrutar , saludos desde Chile.
Muchas gracias amigo por este comentario aprendemos muchisimo y eso es lo que queremos y que mejor que de un Chileno. Muchas gracias hermano y saludos hasta el hermoso Chile 🤝🇨🇱
Pastel de choclo mi preferido, ahora entramos en temporada, estamos en Fiestas patrias, es donde se comen mas esos platillos y en el verano. A la humita se le hecha azúcar arriba Saludos desde Chile 💖🇨🇱
Y cuando puedan coman los porotos con rienda o con mazamorra, la cazuela de vaca o de pollo, el charquicán, el pastel de jaivas, el valdiviano preciso en invierno con frío, el caldillo de pescado ideal de congrio, la chorrillana y si pueden encontrarlo o que se los preparen el curanto...nuestra comida es abundante y sanísima.
Wow Que interesante se ve la comida chilena. Muy rico esos platillos y a nosotros los latinos nos gusta mucho el maíz. Felicitaciones por un video muy delicioso 😋
el pastel de choclo lo puedes hacer dulce o salado de hecho algunos le echan hasta azúcar encima y la humita la puedes hacer con carne o sin carne también y la humita con carne le echas merquen para que quede más picante....entretenido el video
Amigos, la humita o el pastel se acompañan con la ensalada de tomate y cebolla, pero no se mezclan. O sea, comes un poco de pastel o humita, y luego otro poco de ensalada. Les recomiendo probar una "cazuela de vacuno". Saludos.
Hola amigos, la ensalada es solo un acompañamiento pero no se mezcla con el pastel, ya que el sabor del pastel se pierde con ensalada, mejor comerlo por separado
Mazorca, maiz, morocho, choclo, etc.. en Chile va es lo mismo pero dependiendo del estado en el cual se encuentra, ademas en el norte, centro y sur de Chile le dicen de diferente manera.
Muy buena reacción. Se agradece lo simpáticos. Por mi parte prefiero más la humita con azúcar que con tomate. Aunque claro, ahí si que se parece un poco más al pastel de choclo jajaja. Lo otro que también es rico es el pastel de jaiba y las machas a la parmesana, aunque no sé si lo harán allá también 😁
El sabor diferente que le encontraron al choclo de la humita es porque lleva una hierba que se llama albahaca, y la ensalada de tomate es en general para acompañar la humita, más que el pastel, porque la humita es más seca. Mi mamá y otras mujeres que conozco, cuando las humitas tienen más de un día no la calientan en agua, la calientan sobre un tostador, ya que les gusta el sabor quemado con el que quedan y encima le agregan azúcar. Para otra pueden probar el charquican y la chorrillana. Y si es de comida callejera chilena; las sopaipillas, los completos italianos y el sándwich de carne mechada
Hola ME ACABO DE SUSCRIBIR SOY DIANE Y SOY CHILENA . ESTA ES LA CUENTA DE MI ESPOSO Y LOS FELICITO POR SU CANAL YA QUE NOS TRAEN UN PEDACITO DE CADA PAÍS A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA LA HUMITA QUE PROBARON ESTABA MUY SECAAA YO COMO CHILENA L HUBIESE DEVUELVO... Y DEBERÍAN PROBAR...... -PANTRUCAS -CARBONADA -POROTOS CON PIRCO -POROTOS CON MASAMORRA. UN ABRAZO A LA DISTANCIA
Hola amiga Diane. Un gusto enorme y muchas gracias por el apoyo y tus palabras. Gracias por las recomendaciones. Creo que los porotos ya los probamos en un video anterior si es que es el mismo amiga. Un fuerte abrazo amiga y cuidate mucho Diane. Arriba Chile 🇨🇱❤️👏
@@YakiriaAntonioVlogs si probaron los porotos con rienda pero hay diferentes tipos de preparación unos que se llaman POROTOS con PIRCO tienen choclo poroto verde zapallo albhaca Y los porotos con mazamorra se hace un tipo de pasta con el choclo como la humita pero liquido y lleva los porotos esos son típicos de aca ojala los prueben son riquísimos
Tradicionalmente en la zona norte, se consume sólo, con un te o café, jamás se consume con ensaladas contrario a los del sur del país las umas o humas, uno de los principales ingredientes es la albahaca.
Hola otra comida chilena charquican,tomatican,carbonada el arrollado de cerdo (arrollado huaso)con pure de papas o tambien papas cocidas la cazuela de res,de pollo , de pavo y de cerdo los productos del mar el caldillo de congrio (pescado) pescado frito con agregado ya sea arroz graneado o a lo pobre que incluye papas fritas y huevo frito las parrilladas etc.
Si tienen la opción y ganas, compren humitas y dejenlas reposar toda la noche, en el desayuno, tosten la humita a fuego lento, hasta que la hoja se empiece a quemar, acompañado solo con ensalada de tomate aliñado solo con un poco aceite de oliva y sal, exquisita
Ese pastel de choclo se ve muy rico, y es mi platillo favorito. Y la humita también jeje...personalmente me gusta echarle azúcar a la humita, pero sola sabe muy rica igual 😋
Hola amigos, tienen que probar la EMPANADA DE PINO y LAS EMPANADAS DE CAMARÓN QUESO FRITAS O OSTION QUESO TAMBIÉN FRITAS, suerte y un saludo desde valparaiso Chile
Saludos hermano. La empanada de pino ya la probamos en un pasado video y el completo tambien hermano. Lo demas lo buscaremos. Un saludo hasta Valparaiso Chile 🤝🇨🇱
Estos son platos típicos del verano Chileno, cuando estos pruductos están en plena temporada. Muy buena reacción. Saludos desde Rancagua, Chile. Deben probar un plato chileno muy sencillo llamado Charquicán.
si se siente parecido, es por la receta del restaurante, el sabor del pastel de choclo es mas dulce que la humita, la humita tiene mas sabor salado y con mucha albahaca. Solo el choclo coincide, los condimentos son distintos. que bueno que les gustó!!! ah y la humita nunca lleva relleno, siempre es solo choclo
Hola mis estimados, tienen toda la razon la ensalada (ensalada chilena), es mas apropiada para las humitas y no combinar humita con ensalada, sino compartir, se comen unas cucharadas de humita y despues un de ensalada, el pastel de choclo es mejor solo, sin acompañamiento.
Saludos , UDs, son unas personas muy agradable , no solo por presentar platos de nuestro país . Tienen un carisma muy especial para expresarse y se nota , que son personas muy felices. Bueno respecto a la humita debe ser porque lleva albaca...¡!
Arrollado de Huaso, Cazuela de Osobuco, Pernil cocido y luego asado, Asado de entraña, Curanto al hoyo, Curanto a la olla, Prietas cocidas, encebollado con huevo, tomaticán, porotos con riendas y tocino, garbanzos con longaniza, sopa de espárragos con cilandro picado, empanadas de pino, completo, As.. Sopaipillas con zapallo, sopaipillas pasadas en chancaca o arrope de uva o arrope de miel.... Todo eso no se ve en Chicago y se echa tanto de menos, que no tienen idea... Acá toda la comida la endulzan con azúcar, todo artificial... le echan azúcar hasta a los porotos... Se extrañan los postres, la Leche Azada, leche nevada, mote con huesillo, helados artesanales... Que tragedia que se cerró en Chile la fabrica de helados San Francisco de Loncomilla, en San Javier...
Yo como las humitas con azúcar o mantequilla y el sabor particular que sienten es el toque de albahaca la cual se usa mucho aquí. Y el pastel de choclo su dulzor lo da la capa de azúcar gratinada que está arriba de la pastelera (pastelera se le dice a la masa del choclo).
Muchachos, ese sabor diferente que encuentran en la humita es la albahaca, ya que lo verde que se ve en la crema del choclo, es albahaca, junto a otras especies más suaves, pero lo predominante es la albahaca.
Buenísimo, la carne se aliña con la especia llamada "comino" y eso le da un sabor muy característico al "pino" como le llamamos acá, un abrazo desde Chile y cuídense mucho!!! 🙌
Que bueno que les gustará nuestra comida, el pastel de choclo uff es lo mejor del mundo, y yo a las humitas le agrego mantequilla, para que se derrita con lo caliente es delicioso 😋 🤤, saludos 🇨🇱🇨🇱
Que bonito amigos, que bueno que les haya gustado nuestro platillo. Se agradece su reacción. A mi tambien me gusta el pastel de choclos solo, pero tiene que estar bien jugocito por la carne, y a la humita si que le pongo tomate. Son super simpaticos y amigables. Abrazos!
Al contrario, muchas gracias a ti por tus palabras. No a gustado mucho comer y conocer la comida de tu bello pais. Un abrazo enorme hasta tu hermoso Chile ❤️🇨🇱
Excelente reacción a nuestros dos principales platos chilenos!!! Muchas gracias!!! El pastel de choclo es ATÓMICO!!! 🤣🤣🤣🤣 La humita se puede comer con azucar, queda increíble!!! Un abrazo a nuestros hermanos Mexicanos y Puerto Riqueños desde Chile!!!
hola..buena reacción , les comento que yo al pastel y a la humita le pongo azúcar...me encanta esa combinación de sabores y al igual que ustedes, sin ensalada..Un abrazo desde Chile
La humita es un plato muy versátil porque se puede comer con ensalada a la chilena (la que estaban comiendo con los platos) la pueden comer salada, espolvoreado con azúcar, etc. Personalmente me gusta con azúcar encima ✨
El pastel de choclo no se mezcla con la ensalada, comes una cucharada de pastel de choclo y después una cucharada de ensalada, lo mismo con la humita, edta trae un poquito de cebolla y hojas de albahaca y un poco de picante como el merken…. Pero lo más recomendable es cuando estén con mucha hambre y haga mucho frío pídete un caldillo de congrio o una cazuela de vacuno o pollo calientita verás las estrellas
Q tal amigos..Un gran video a platos tipicos de Verano y que bueno que les hayan encantado.Son muy simpaticos y sigan dandonos muchas recciones mas..Saludos y abrazos..👏👏😉😋
Hola amigo! wow muchas gracias no sabes cuanto valoramos y nos animan mucho tus palabras. Claro que si amigo lo vamos a seguir haciendo. Muchas gracias de todo corazon por tu comentario 🙏 Un abrazo enorme y saludos! 🤗
La ensalada se llama Tomate a la Chilena y debieron aliñar la ensalada. Ponerle sal y aceite. Nones necesario comerlas con ensalada, se comen solo, es una opción nada más, no es obligación 🤗
Hola muchachos .... el agregar la ensalada a la chilena es por 2 motivos.... 1 porque en plena temporada de cosecha de choclos tambien se da el mejor tomate natural (no de invierno) por ello el sabor es 100 % diferente... y 2 ... por si el choclo esta muy seco lo remojas con la ensaladita .... en otros lugares de chile la masmorra de choclo se pasa por sedaso y se le agrega azucar en la cubierta para dorarlo !!! suerte con mas platos chilenos !!
Les recomiendo más la humita con la ensalada a la chilena (tomate, cebolla y cilantro). También se come con cebollas en escabeche picadas con sal y aceite de oliva.
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Ahora les falta comer la chorrillana, las sopaipillas y el curanto jaja ❤️
El choclo a diferencia del elote es dulce
El pastel de choclo humitas charquican porotos son de origen peruano y esos cuzqueños y la chorrillana es del balneario de chorrillos perú y congrio también como el pisco
Hay chicos les gustó la comida d e chile y eso que no prueban los platos del mar...
Chicos les falto resolver la ensalada, para que suelte su jugo y esa es la gracia que el jugo de la chilena le da el sabor a la humita, para la próxima
A la humita se le espolvorea azúcar, y la gracias es que las pastas de choclo se les pone albahaca, ese es el secreto, qué lindo que lo disfruten, yo vendo en el verano pasteles de choclo, saludos, es lindo ver que lo disfruten
SIII ,HERMANOS 🇲🇽🇲🇽🇲🇽 ..PASTEL DE CHOCLOS , HUMITAS ,EMPANADAS ,MOTE .,CAZUELAS ..SOPAIPILLAS PASADAS ..ETC ,ETC, ETC ,, VIVA 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 Y 🇲🇽🇲🇽🇲🇽...
Aqui en el Norte del Perú se prepara la humita dulce y salada color verde y amarilla, el pastel de choclo hay una es dulce y horneada como una torta, también se elabora el choclo como un pepian con carne cerdo con arroz de color verde y amarilla con rnsalada criolla
Niños,lo correcto en general es comer ya sea el pastel de choclo o la humita sola,y después de varias cucharadas se come algo de ensalada para refrescar el paladar y seguir comiendo el pastel o la humita,no mezclar las dos cosas en el plato,de esa manera disfrutan a plenitud las dos cosas.
Saludos desde la Araucanía Capital del Turismo Aventura Chile.Bendiciones.
En Chile el maíz o choclo son ambas opciones correctas, aunque suele decirse maíz a solo los granos , el "hueso" acá se le llama coronta y para tanto el pastel de choclo como para la humita se usa la variedad llamada "pastelera" porque el choclo dulce se usa para comerse solo caliente con mantequilla o para el pop-corn o "palomitas de maiz"
PD: la humita y la pastelera del pastel de choclo son similares pero no iguales, a las humitas se hace con albahaca en la mezcla a diferencia del pastel.
Holaaaa soy Andrea desde Chile, a mi me gusta el pastel de choclo solito solito sin ensalada xq es muy sabroso, pero la humita al ser mas seca es mejor con juguito de tomate o la ensalada ciertamente. Saludos !!! EL PASTEL DE CHOCLO ES MEDIO DULSON PORQUE ENCIMA LLEVA AZUCAS ESPOLVOREADA Y CARAMELIZADA :D
A mi el pastel me gusta frio para el verano es espectacular
A la humita comancela con mayonesa ,ahí si que les va a gustar y la ensalada a la chilena la tienes que aliñar , le tienes que echar sal y aceite y ahí si que les va a gustar , tiene que ser aceite de maravilla o girasol como lo conozcan ustedes y a disfrutar , saludos desde Chile.
Muchas gracias amigo por este comentario aprendemos muchisimo y eso es lo que queremos y que mejor que de un Chileno. Muchas gracias hermano y saludos hasta el hermoso Chile 🤝🇨🇱
El charquicán sabe a gloria super recomendado
Ok lo vamos a buscar amiga. Muchas gracias por la recomendacion y arriba Chile 🇨🇱❤️
Pastel de choclo mi preferido, ahora entramos en temporada, estamos en Fiestas patrias, es donde se comen mas esos platillos y en el verano.
A la humita se le hecha azúcar arriba
Saludos desde Chile 💖🇨🇱
Y cuando puedan coman los porotos con rienda o con mazamorra, la cazuela de vaca o de pollo, el charquicán, el pastel de jaivas, el valdiviano preciso en invierno con frío, el caldillo de pescado ideal de congrio, la chorrillana y si pueden encontrarlo o que se los preparen el curanto...nuestra comida es abundante y sanísima.
Wow Que interesante se ve la comida chilena. Muy rico esos platillos y a nosotros los latinos nos gusta mucho el maíz. Felicitaciones por un video muy delicioso 😋
Muchas gracias John por estar aqui siempre es un gusto y gracias por el apoyo de siempre 🙏🤝
el pastel de choclo lo puedes hacer dulce o salado de hecho algunos le echan hasta azúcar encima y la humita la puedes hacer con carne o sin carne también y la humita con carne le echas merquen para que quede más picante....entretenido el video
La humita chilena NO lleva carne... ¿De dónde sacaron eso?
Amigos, la humita o el pastel se acompañan con la ensalada de tomate y cebolla, pero no se mezclan. O sea, comes un poco de pastel o humita, y luego otro poco de ensalada. Les recomiendo probar una "cazuela de vacuno". Saludos.
Muchisimas gracias por enseñarnos como se come la comida de Chile y todas las recomendaciones que nos das. Un saludo enorme
Buenísimo el video, eso sí las ensaladas son acompañamiento no para mezclar en el pastel.
Hola amigos, la ensalada es solo un acompañamiento pero no se mezcla con el pastel, ya que el sabor del pastel se pierde con ensalada, mejor comerlo por separado
Mazorca, maiz, morocho, choclo, etc.. en Chile va es lo mismo pero dependiendo del estado en el cual se encuentra, ademas en el norte, centro y sur de Chile le dicen de diferente manera.
En México es maíz el maíz es de origen mexicano la palabra es del Náhuatl pero elote le decimos al grano tierno
se sirven por separado pastel y posteriormente la ensalada o vise versa lo mismo con la humita
LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO
CUAL ES
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Cada país tiene lo suyo... Con su gastronomía...
Muy buena reacción. Se agradece lo simpáticos. Por mi parte prefiero más la humita con azúcar que con tomate. Aunque claro, ahí si que se parece un poco más al pastel de choclo jajaja. Lo otro que también es rico es el pastel de jaiba y las machas a la parmesana, aunque no sé si lo harán allá también 😁
hola!!! soy chilena y estoy totalmente de acuerdo con Antonio, todas las comidas con choclo/elote, son insuperables!!!! Felicitaciones a ambos!!!!
Muchas gracias amiga por el comentario y esas palabras 🙏🇨🇱❤️
El sabor diferente que le encontraron al choclo de la humita es porque lleva una hierba que se llama albahaca, y la ensalada de tomate es en general para acompañar la humita, más que el pastel, porque la humita es más seca.
Mi mamá y otras mujeres que conozco, cuando las humitas tienen más de un día no la calientan en agua, la calientan sobre un tostador, ya que les gusta el sabor quemado con el que quedan y encima le agregan azúcar.
Para otra pueden probar el charquican y la chorrillana.
Y si es de comida callejera chilena; las sopaipillas, los completos italianos y el sándwich de carne mechada
Hola ME ACABO DE SUSCRIBIR SOY DIANE Y SOY CHILENA . ESTA ES LA CUENTA DE MI ESPOSO Y LOS FELICITO POR SU CANAL YA QUE NOS TRAEN UN PEDACITO DE CADA PAÍS A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA
LA HUMITA QUE PROBARON ESTABA MUY SECAAA YO COMO CHILENA L HUBIESE DEVUELVO... Y DEBERÍAN PROBAR......
-PANTRUCAS
-CARBONADA
-POROTOS CON PIRCO
-POROTOS CON MASAMORRA.
UN ABRAZO A LA DISTANCIA
Hola amiga Diane. Un gusto enorme y muchas gracias por el apoyo y tus palabras. Gracias por las recomendaciones. Creo que los porotos ya los probamos en un video anterior si es que es el mismo amiga. Un fuerte abrazo amiga y cuidate mucho Diane. Arriba Chile 🇨🇱❤️👏
@@YakiriaAntonioVlogs si probaron los porotos con rienda pero hay diferentes tipos de preparación unos que se llaman
POROTOS con PIRCO tienen choclo poroto verde zapallo albhaca
Y los porotos con mazamorra se hace un tipo de pasta con el choclo como la humita pero liquido y lleva los porotos esos son típicos de aca ojala los prueben son riquísimos
Tradicionalmente en la zona norte, se consume sólo, con un te o café, jamás se consume con ensaladas contrario a los del sur del país las umas o humas, uno de los principales ingredientes es la albahaca.
Hola otra comida chilena charquican,tomatican,carbonada el arrollado de cerdo (arrollado huaso)con pure de papas o tambien papas cocidas la cazuela de res,de pollo , de pavo y de cerdo los productos del mar el caldillo de congrio (pescado) pescado frito con agregado ya sea arroz graneado o a lo pobre que incluye papas fritas y huevo frito las parrilladas etc.
Hola hermano. Muchas graicas por todas las recomendaciones nos ayudas muchisimo y las tomaremos en cuenta. Gracias hermano 🤝🇨🇱
Si tienen la opción y ganas, compren humitas y dejenlas reposar toda la noche, en el desayuno, tosten la humita a fuego lento, hasta que la hoja se empiece a quemar, acompañado solo con ensalada de tomate aliñado solo con un poco aceite de oliva y sal, exquisita
Ese pastel de choclo se ve muy rico, y es mi platillo favorito. Y la humita también jeje...personalmente me gusta echarle azúcar a la humita, pero sola sabe muy rica igual 😋
Lo que pasa es que el choclo (maíz, elote) tiene albahaca. Y es esta hierba la que le da un aroma y un sabor... que abre el apetito.
Soy de Guatemala y ese choclo chileno se me muy bueno. Saludos amigos
Me encantaron ustedes. Son un amor❤
Hola amigos, tienen que probar la EMPANADA DE PINO y LAS EMPANADAS DE CAMARÓN QUESO FRITAS O OSTION QUESO TAMBIÉN FRITAS, suerte y un saludo desde valparaiso Chile
Saludos hermano. La empanada de pino ya la probamos en un pasado video y el completo tambien hermano. Lo demas lo buscaremos. Un saludo hasta Valparaiso Chile 🤝🇨🇱
Estos son platos típicos del verano Chileno, cuando estos pruductos están en plena temporada. Muy buena reacción. Saludos desde Rancagua, Chile. Deben probar un plato chileno muy sencillo llamado Charquicán.
Charquican con 2 huevos fritos encima ufff
El charquican no tiene nada de simple jajaj es mi plato favo increíble y sí tiene que ir con huevo frito arriba
El charquicán es lo mejor😋, sin huevo frito, para mí.
Hola amigos acá un nuevo suscriptor , me gustan mucho sus videos , saludos desde IQUIQUE CHILE 🇨🇱
si se siente parecido, es por la receta del restaurante, el sabor del pastel de choclo es mas dulce que la humita, la humita tiene mas sabor salado y con mucha albahaca. Solo el choclo coincide, los condimentos son distintos. que bueno que les gustó!!!
ah y la humita nunca lleva relleno, siempre es solo choclo
claro, se come junto... pero no revuelto.
Hola mis estimados, tienen toda la razon la ensalada (ensalada chilena), es mas apropiada para las humitas y no combinar humita con ensalada, sino compartir, se comen unas cucharadas de humita y despues un de ensalada, el pastel de choclo es mejor solo, sin acompañamiento.
Hola amigo. Muchas gracias por el comentario y consejo tambien. Tienes razon el pastel de choclo solo sabe mejor.
Saludos , UDs, son unas personas muy agradable , no solo por presentar platos de nuestro país . Tienen un carisma muy especial para expresarse y se nota , que son personas muy felices. Bueno respecto a la humita debe ser porque lleva albaca...¡!
Wow nosotros comimos el pastel de choclo con tomate siempre y nos encanta. Esa ensalada se llama, ensalada Chilena
Tienen que puro regresar ❤
sería buieno subir el manú a instagram
la ensalada es solo para aconpanar no para mesclar algunos le ponen azucar flor pero cambia un buen aji la que yo prefiero
En el sur de chile hacen el choclo molido con albaca y grasa de cerdo
Arrollado de Huaso, Cazuela de Osobuco, Pernil cocido y luego asado, Asado de entraña, Curanto al hoyo, Curanto a la olla, Prietas cocidas, encebollado con huevo, tomaticán, porotos con riendas y tocino, garbanzos con longaniza, sopa de espárragos con cilandro picado, empanadas de pino, completo, As.. Sopaipillas con zapallo, sopaipillas pasadas en chancaca o arrope de uva o arrope de miel.... Todo eso no se ve en Chicago y se echa tanto de menos, que no tienen idea... Acá toda la comida la endulzan con azúcar, todo artificial... le echan azúcar hasta a los porotos... Se extrañan los postres, la Leche Azada, leche nevada, mote con huesillo, helados artesanales... Que tragedia que se cerró en Chile la fabrica de helados San Francisco de Loncomilla, en San Javier...
Yo como las humitas con azúcar o mantequilla y el sabor particular que sienten es el toque de albahaca la cual se usa mucho aquí. Y el pastel de choclo su dulzor lo da la capa de azúcar gratinada que está arriba de la pastelera (pastelera se le dice a la masa del choclo).
A mí tb me gustan solos.... pero les pongo una capa de azúcar con una cuchara, es delicioso
Muchachos, ese sabor diferente que encuentran en la humita es la albahaca, ya que lo verde que se ve en la crema del choclo, es albahaca, junto a otras especies más suaves, pero lo predominante es la albahaca.
ESPECIAS !!!!
Excelente video! se ve muy rica la comida !
Saludos son resimpaticos...
Gracias por probar platos chilenos y dar sus puntos de vista...
Saludos desde santiago
Muchas gracias hermano por esas palabras y arriba la comida de tu bellos pais Chile 🇨🇱 Saludos hasta Santiago 🤝
Holi excelente video la comida 🇨🇱un manjarss prueben dulce le van encantar
Muchas gracias amiga... Claro que si aqui no paramos viene mas comida de Chile 🇨🇱❤️
Es un agrado verlos comer, que rico comida CHILENA, ...Gracias
Para mi la humita es con albaca
En algunos lugares de chile la humita viene con chicharones.
Porotos granados con mazamorra, cazuela de pollo o vacuno, charquican, enpanadas de pino o de mariscos, etc
Tomatican, porotos granados, porotos con rienda...me encantan.
La humita se come con un poco de azúcar y queda exquisita.
Buenísimo, la carne se aliña con la especia llamada "comino" y eso le da un sabor muy característico al "pino" como le llamamos acá, un abrazo desde Chile y cuídense mucho!!! 🙌
La humita lleva albahaca cebolla frita y se hace con manteca
Prueben cazuela de vacuno cazuela da ave carbonada ....caldillo de congrio chupe de jaiva chupe de guatitas .
Les falta el charquican, pastel de papa, empanadas de camarón queso o mariscos, carbonada de cochayuyo, y hay muchas mas
El tipo el trago terremoto es pepeño y helado granizado
La humita lleva una yerba que se llama albahaca, esa la da un sabor especial
Que les vaya muy bien un saludo desde chile
Muchas gracias hermano por tus buenos deseos. A ti tambien que te valla excelente en todo. Un saludo hasta Chile
Que bueno que les gustará nuestra comida, el pastel de choclo uff es lo mejor del mundo, y yo a las humitas le agrego mantequilla, para que se derrita con lo caliente es delicioso 😋 🤤, saludos 🇨🇱🇨🇱
Que bonito amigos, que bueno que les haya gustado nuestro platillo. Se agradece su reacción. A mi tambien me gusta el pastel de choclos solo, pero tiene que estar bien jugocito por la carne, y a la humita si que le pongo tomate. Son super simpaticos y amigables. Abrazos!
Al contrario, muchas gracias a ti por tus palabras. No a gustado mucho comer y conocer la comida de tu bello pais. Un abrazo enorme hasta tu hermoso Chile ❤️🇨🇱
Que simpáticos son, me dio hambre... jajajaj saludos desde Chile
En general la ensalada se usa alternando los sabores , pero es a gusto personal como todo en la vida.
Porotos con mazamorra y ese sabor especial es albahaca, muy rica la comida Chilena
Excelente vídeo saludos de santiago chile 👍🇨🇱👌
Muchas gracias hermano y un saludo enorme hasta Santiago Chile 🇨🇱🤝
La humita trae una ramitas que es olorosa y se ocupa mucho en chile se llama albaca
Yo a las humitas le echo un poco de azúcar encima y a la vez ensalada chilena
Excelente reacción a nuestros dos principales platos chilenos!!! Muchas gracias!!! El pastel de choclo es ATÓMICO!!! 🤣🤣🤣🤣 La humita se puede comer con azucar, queda increíble!!! Un abrazo a nuestros hermanos Mexicanos y Puerto Riqueños desde Chile!!!
hola..buena reacción , les comento que yo al pastel y a la humita le pongo azúcar...me encanta esa combinación de sabores y al igual que ustedes, sin ensalada..Un abrazo desde Chile
Tendremos que probarlo con azucar a ver que tal sabe asi. Nos lo han comentado mucho. Un abrazo amigo hasta Chile
La humita es un plato muy versátil porque se puede comer con ensalada a la chilena (la que estaban comiendo con los platos) la pueden comer salada, espolvoreado con azúcar, etc. Personalmente me gusta con azúcar encima ✨
La prueba final de la chilenidad es que te guste la ensalada a la chilena (tomate cebolla) pero bueno 🤷♂️😂
El pastel de choclo no se mezcla con la ensalada, comes una cucharada de pastel de choclo y después una cucharada de ensalada, lo mismo con la humita, edta trae un poquito de cebolla y hojas de albahaca y un poco de picante como el merken…. Pero lo más recomendable es cuando estén con mucha hambre y haga mucho frío pídete un caldillo de congrio o una cazuela de vacuno o pollo calientita verás las estrellas
Albahaca!!! Eso lleva la humita
50% maíz choclo
30% cebolla
15% albahaca
5% Ají (chile), especias.
Plato verdaderamente típico chileno es el charkikan y el caldillo de congrio
VIVA CHILE ...1111
porotos con mazamorra es lo próximo que deben probar, saludos
Las humitas al próxima tienes que colocar azúcar saludo de temuco chile
La humita con albahaca
Q tal amigos..Un gran video a platos tipicos de Verano y que bueno que les hayan encantado.Son muy simpaticos y sigan dandonos muchas recciones mas..Saludos y abrazos..👏👏😉😋
Hola amigo! wow muchas gracias no sabes cuanto valoramos y nos animan mucho tus palabras. Claro que si amigo lo vamos a seguir haciendo. Muchas gracias de todo corazon por tu comentario 🙏 Un abrazo enorme y saludos! 🤗
la ensalada no se mezcla con el pastel, la ensalada te la comes sin mezclar con el pastel, saludos de chile
Saludos hasta el hermoso Chile hermano 🤝🇨🇱
LAS SOPAIPILLAS,, MIL HOJAS,BERLINES,,,KUTCHEN..DULCES EN GENERAL..CHIQUILLOS*-
La humita con manjar.
Hala amigos soy de Chile Talca a mi no me gusta la ensalada a la chilena pero esos 2 platos son bueno con ensalada de tomate
muy buen vídeo amigos, pero yo prefiero la humita con azúcar, que muy ricaa
La ensalada se llama Tomate a la Chilena y debieron aliñar la ensalada. Ponerle sal y aceite.
Nones necesario comerlas con ensalada, se comen solo, es una opción nada más, no es obligación 🤗
El choclo es un maiz que es de consumo humano tambien existe el maiz de silo que es usado para consumo animal
Hola muchachos .... el agregar la ensalada a la chilena es por 2 motivos.... 1 porque en plena temporada de cosecha de choclos tambien se da el mejor tomate natural (no de invierno) por ello el sabor es 100 % diferente... y
2 ... por si el choclo esta muy seco lo remojas con la ensaladita .... en otros lugares de chile la masmorra de choclo se pasa por sedaso y se le agrega azucar en la cubierta para dorarlo !!! suerte con mas platos chilenos !!
Vean si pueden comer Chorrillana eso les va a fascinar!!
El pastel de choclo, fue galardonado como el mejor Guiso del mundo!!!!
creo que la Humita chilena al igual que el pastel de choclo, el maíz se procesa con albaca.
Muy buen video, si van nuevamente Pidan pantrucas.
A mi me gusta más con tomate, pero no sé si a la chilena (con cebolla) si no el tomate solo y el jugo del tomate, queda muy rico
Les recomiendo más la humita con la ensalada a la chilena (tomate, cebolla y cilantro). También se come con cebollas en escabeche picadas con sal y aceite de oliva.
Se llama ensalada a la chilena y se acompaña la humita ❤️❤️❤️❤️
SALUDOS DESDE CHILE
Saludos amiga Mario hasta Chile 🇨🇱👏
La humita y el pastel me gustan con azúcar la ensalada la como al terminar buenos videos de degustación saludos desde antofagasta Chile 👋
Riquisimos los dos amigo. Increible la comida de Chile 🇨🇱👏 muchas gracias por tus palabras y apoyo 🙏 Saludos hasta antofagasta Chile
Yo en chile los como sin la ensalada me gusta solo