СЫН ВЕРНУЛСЯ ДОМОЙ из поездки по Турции. МАМА ГОТОВИТ: рассольник, куриные наггетсы, салат из фасоли
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Сын вернулся из путешествия вместе с кузиной из Дании. Приготовила домашний ужин. Рецепты от мамы
Куриные наггетсы:
Куриная грудка - 1300 г
Йогурт - 2 столовые ложки
Молоко - 0,5 (стакан 200 мл)
Яйцо - 1 шт
Красный молотый перец - 1 чайная ложка
Чеснок по желанию
Соль - 1 чайная ложка
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Панировочные сухари - 5 столовых ложек
Мука - 5 столовых ложек
Сода - 5 г
Соль и перец для панировки
Салат из фасоли пияз (piyaz)
Фасоль вареная - 400 г
Тахин - 100 - г
Уксус яблочный или виноградный - 80 мл
Лимонный сок - 30 мл
Сахар - 1 кусок
Вода 50- 70 мл
Лук - 1 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйца вареные - 3- 4 шт
Петрушка
Соль по вкусу
Масло оливковое - полить сверху
Рассольник
Курица для бульона
Перловая крупа - 0,5 стакана
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Соленые огурцы
Зель
Соль
Черный молотый перец
Плейлист Мама Готовит: • Мама готовит
➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
@turkishpeople1
❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
@papayusuf @yusufabicim
/ @papayusuf
😍Канал сына Андрея
/ @andreciim
@Andreciim @andreciimturkish
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpe...
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/...
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/...
Яндекс Дзен - Основной : dzen.ru/turkis...
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
#влог #турция #рецепты
Смотрите видео из поездки Андрея! 🎉ua-cam.com/video/OBZjziIX7FI/v-deo.htmlsi=_fZo8JGULIwGRkpR
Пусть посмотрят матери у которых убили сыновей турецкими дронами которые посылает Турция на Украину и спросите их мнение многие отказались от поездок в эту не дружественную страну а вы видео выкладываете для чего
С наступающим новым годом.🏔️☄️🌲
@@ВалентинаНорова-и5рА вы чего поперли войной в Украину, убийцы. Ещё рот открывается, рука поднимается что-то писать? Пусть каждый подохнет кто с оружием пришел в чужую землю.
Как же выросла Аня и младший сын! С новым годом всю вашу семью!
Елена, здравствуйте! Смотрю Вас с самого начала и что- то пока не надоело❤️ Заряжаюсь от Вас положительной энергией. Юсуфа тоже смотрю - дополнительная порция добра - еще никому не помешала. Всех благ вашей замечательной семье. ❤️
Спасибо вам за добрые слова ♥️♥️♥️ с наступающим Новым годом 🎄
Умница, учитесь как быстро, чётко и ясно делают видео, а некоторые показывают как режут , лук, морковку, картошку часами, что на половина видео терпение лопнуло, и выключаешь. Молодец Леночка! 👍👋🤗🥰🙏
Лена - молодец! Наготовила очень вкусной еды, беру твои рецепты для приготовления своей семье. Хорошо, все рассказываешь, все понятно, очень приятно слушать. С наступившим новым годом! Всей семье здоровья, благополучия и исполнения желаний. Будьте счастливы!!!
Спасибо за рецепты, отдельно за наггетсы, маринад такой впервые встречается, обязательно попробую ❤
Леночка как всегда вы меня удивляете сколько у вас энергии. Приятно что вы Токая классная хозяюшка
Девочки, всех с новым годом.cСчастья,здоровья всем, мирного неба над головой.Как приятно слышать хорошие отзывы, а не злобу и негатив. ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА.
Лена, спасибо за напоминание такого вкусного рецепта. Давно не готовила рвссольник. Интересный рецепт наггетсов и турецкого салата с фасолью. Обязательно попробую. С возвращением Андрея.
Рада, что вам понравилось
Лена с наступающим вас,всем здоровья и всех благ.
Спасибо и вас с наступающим
Кузина Андрея очень приятная девочка❤
Смотрела вас первый раз , думаю не последний ,напомнили про рассольник , вот завтра и займусь , мы его очень любим . Всего вам доброго ! ! ! ❤❤❤
И вам всего наилучшего. С удовольствием вам напомнила.
На канале есть плейлист "мама готовит" там много идей 😋
С Новым годом, Лена! Варю рассольник часто, это второй любимый после борща суп у моих греческих мужчин, помимо греческих супов.
Здравствуйте, мне подруга сказала (у неё муж грек)что в Греции летом суп не едят,и то что это даже посты дно,я была очень удивлена,хотелось бы узнать у вас,насколько это правда?
@@saodatsaodat9716 Здравствуйте! Могу сказать, что в разных семьях в Греции разные привычки. Да, летом горячие супы едят редко, потому что в жару при температуре выше 35 градусов нет желания есть горячий суп, да и варить его одно мучение, если на кухне нет кондиционера. Так что иногда можно приготовить чечевичный суп (он без мяса и готовится быстро), но варить мясные бульоны не хочется. То же можно сказать и про блюда, которые готовят в духовке. В самые жаркие месяцы, в июле-августе, люди предпочитают салаты, фрукты или что-то мясное, что можно быстро приготовить на сковороде или на гриле. В моей семье любят летом свекольник на кефире, если говорить про супы.
Доброе время суток. А я не люблю перловку, поэтому кладу рис, а огурцы тру на крупной тёрке. И ещё едим рассольник со сметаной. Всех с Новым годом! Счастья, здоровья, любви, удачи, благополучия и процветания. Всем нам мирного неба над головой. Привет из России 🇷🇺 из Сибири 🇷🇺 из Красноярска 🇷🇺
И рис и перловка. Все вкусно
Спасибо! Быстро время пролетело и сыночек уже дома! Всего вам самого доброго! С наступающим Новым годом!
Лена здравствуйте ! Спасибо за рецепты , обязательно попробую приготовить Ваши наггетсы .
С наступающим Новым годом !!
Только соду не кладите и не надо и муку ,и сухари ,лучше что то одно,конечно с сухарями вкуснее.
Я Варю рассольник с фасолью , а в зажарку - ложку томата и сахар! Лавр добавляю за 5 мин до готовности и выбрасываю иначе горчит ! Всем мирного неба и хороших НГ праздников!
Очень интересный парнишка, классный
Мне нравится, как вы, Лена, динамично и быстро рассказываете и показываете о своих рецептах, блюдах, которые очень вкусные. Андрей, молодец, организует свою жизнь по взрослому. Ещё немного и пойдёт на свои хлеба. Дай Бог и Аллах, чтоб в Новом году у вас всё пошло ещё лучше и успешнее! С уважением и приветом из Минска!
Спасибо! С наступающим новым годом 🎄
Лена, благодарю за наггетсы. Обязательно сделаю. 😊
Летом супы легкие хорошо идут. В холодное время года борщ, рассольник, солянка.... Да если на ребрышках! Не песня, а симфония!
Не хочу Вас учить,но огурчики вместе с морковью и луком пассирую,а в конце варки добавляю рассол от огурчиков.Вкус классный.
Pravilno,passirovat' ogurchiki toze nado, eto po pravilam tehnologii prigotovlenija!
Я тоже так делаю!!!
И я так делаю
Все верно
А почему бы и не посоветовать?
Все приготовлю по вашему рецепту, Леночка❤❤❤
Сразу слюнки потекли....
Елена, вы молодец, хорошая хозяйка!
Лена, очень интересный салат. Анечка стала супер!
Лена, всегда нравятся ваши видео,ты молодец! С наступающим новым годом!
Спасибо ❤❤❤❤❤Удачи
Очень приятно видеть и слушать Андрея, какой же он начитанный, грамотный и воспитанный сыночек, мамина и папина гордость👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный парень
Лена давно не смотрела даже соскучилась.Ваши рецепты Wow🎄Спасибо❤С Наступающим Новым Годам Всю Вашу семью🎄🥂🎉❤️Всех благ Вам ,успехов и удачи в новом году 😘❤️🎄🥂
В моей семье любят рассольник
Очень приятная семья любо на вас смотреь правильная реччь вы просто обожаемы я смотрю иногих блогеров ине нравиться показушники с грозного то показывают едят сзодоой посудоу то со сковородок едят
Давно вас не смотрела. Отличное домашнее видео. Приятное с полезным! И еда приготовлена, и сына встретили. Хорошие будни❤
Домашнее видео - это несколько иной жанр 😂
@@deepinso2 ,для меня лично - домашнее.
@@deepinso2 Ну , это только для вас , видимо , ,,другой жанр" .
Bien venido Andrey! Espero que pasaste bien!
Обожаю рассольник из патрашков 😊
Я огурцы обжариваю с зажаркой,и добавляю томатную пасту
Попробую
Очень вкусно
Любимый контент. Елена готовит
Я рассольник готовлю разными способами, у меня его 4 вида. Варим часто, не приедается и вкус всегда разный, отличается от рассольника по Ленинградски.(классического).Лена, огурцы добавляют ни в конце, они не должны хрустеть, но должны держать свою форму. 😊
Полностью с вами согласна. Я варю ещё с пшеном ,мне даже вкуснее ,чем с перловой.Еше люблю огурцы на крупную тёрку ,у Лены огурцы точно будут хрустеть. Бррр
@Рита80 Правильно подметили, с пшеном мной рассольник самый любимый. Папа мой его любил и всегда варил. Его мама была поваром с высшей категорией, как говорится сейчас, в военные и послевоенные годы. Моя бабушка научила меня многому. Как и что приготовить,даже если, в холодильнике чуть ли не мышь повесилась. 🤣В 7 лет я уже готовила разные блюда, пока родители по три смены на работе.))) И тоже, смотря из какой крупы я варю рассольник, тру на крупной тëрке или режу.
Приятного аппетита,хорошо,что все дома с наступающим годом за обдуманные и мудрые планы и решения в 2025 году, взаимовыручки и поддержки в любых ситуациях в вашем семействе,ваших близких и друзей всем мира и здоровья
Солянку и рассольник готовила в июле для сына, когда со Штатов прилетел с женой. Но огурцы на тёрке тру всегда
Томаты если добавить в рассольник будет очень пикантно и вкусно!!!
У меня ,всегда,рассольник вкусный.
В рассольник добавляю,обязательно,перловку.
Рассольник сварила 30 декабря 2024 на говядине,а говядина сейчас дорогущая.
Я очень люблю рассольник, специально квашу свои огурчики для него❤
❤❤
Вы, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ! 👍☀️🌊❤️🇹🇷
Я тоже добавляю домашний томат.очень вкусно получается.а вместо перловки пропаренный рис.
Я в зажарку добавляю обязательно томатную пасту
Умница и красвица
Айлина приятная девушка 👍
Оказывается и Вы умеете хорошо готовить, а не только Ваш муж. Мне ваши рецепты больше нравятся. Лавр полезен, он выводит соль из организма.
Анечка просто супер! Цвет волос красивый очень давно не заходила на ютуб проблемы были смотрю через VPN нормально. Надо приготовить наггетсы по вашему рецепту очень аппетитно выглядят спасибо за рецепт.❤❤❤ Москва
Маме спасибо вкуснятина как всегда ❤❤❤🙏🥰😘👍👍👍💯💥
❤❤❤ Андрюша какой ты МОЛОДЕЦ! Очень красивый и интересный отдых оочень необычный отель и редко увидишь, 👍💯💥 супер 👍 а кузина красавица нежная девушка , Спасибо за видео ❤.
👍👍👏
Рассольник - любимый суп после борща. Варю на любом мясе - говядине, свинине и даже курице. Вкуснее подавать со сметаной и обжаренными сухариками
С сухариками не пробовала
Леночка, спасибо за видео.Все приготовила быстро и понятно. Детки довольные, а это главное!👍👍👍❤️
Привет из Москвы. Я часто готовлю рассольник. Моя семья его любит.😊
❤
А я вчера приготовила суп с бараниной, нутом, картошкой и черносливом. Сейчас знаю, какой следующий, хотя рассольник люблю только я одна из всех членов семьи😅
А старшим сын женился да❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉 я из Казахстана гор кустанаи ш поздравляю девочка хорошенькая
Кыргызстандан ыссык салам Бир туугандарга
Салам ❤
А сметану в рассольник у вас не дабовляют с сметаной вкуснее
Сметаны не было. Не в каждом магазине Турции сметана продается к моему сожалению
В тарелочку сметанку. Ух, как вкусно
Добрый вечер.Как ни странно я сегодня сварила рассольник.
😁
Приветствую Вас ❤
+с возвращением1 а мы в рассольник оливки кладем и лимон.
При подаче кусочек лимона, а в процессе готовки оливки обязательно
@svetlanaosipova1386 точно
Это на солянку уже походе
@@turkishpeople1 похоже, но не то. Поджарку я тоже не делаю. Зачем лишний жир. Лучше насыщенный бульон. И обязательно немного жидкости из банки с огурцами. Мой муж пищит от восторга
@@turkishpeople1 возможно
❤❤❤❤❤
Спасибо за просмотр
💥👐🙌
Лена замечательный рассольник,а свинину вы никогда не кушаете?
Леночка в рассольник добавляется томатную пасту
С приездом Андрея. Кузина очень приятная.. Леночка, спасибо Вам за вкусняшки. Вы как всегда умничка. Всех Вас, с праздником наступающим. Счастья, здоровья, всех благ🙏🤗
Спасибо
Супы в рационе каждый день,разные,соответственно и рассольник(был недавно)
Шишонин утверждает что супы есть вредно,то же самое говорит и эндокринолог Максим Кузнецов.
Ну пусть не едят! 😃@@leylabedelova2357
@leylabedelova2357 ну пусть утверждают(я таких не знаю)я других смотрю и слушаю специалистов,
наблюдаюсь у
гастроэнтеролога два раза в год.Всю жизнь ела и буду дальше 🙂
А так,выбор каждого.
@@leylabedelova2357bred kakoi to,seichas esli kazdogo slushat' to mozno tolko vodichku pit' I pitatsja solnechnimi luchami! Posmotrite,vse dolgoziteli vse upotrebljali,no v ogranichennom kolichestve,I daze vinzom ne brezgovali!
Судя по количеству просмотров на ролике, все наконец-то научились пользоваться впн)
В Каподокии отель обогревается ? Весь из камня сделан, наверное холодно там
самое теплое место - ванная, там подогреваемый пол. А так кондиционеры
Рассольник часто варю,на говядине обязательно,и с фасолью,огурцы на тёрке.на курице как то не то.ну если домашняя то другое дело.
Я вчера сварила россольник😂👍🏻
И я вчера!😅
Зимой популярно, если банку огурцов открыли. У нас дома когда-то так было
Попробуйте огурчики сначала потушить и потом в суп вместе с рассолом.
Переодически варим рассольник
А папа что делает? На работе? ❤
А я огурцы солёные на терен крупной тру.
А я в зажарку добавляю помидоры свежие или томатную пасту
А я вообще делаю на помидорах зелёных обжариваю их на сливочном масле мммммм вообще вкуснотища
Нагетсы когда переверну,сразу накрываю крышкой.Чтобы не только прожарились,но и пропарились
33 sene burdayım ilk defa sende gördüm uydurdun mu ne
Зачем добавляете соду?
Нагетсы вкуснее в сухарях!!!
Огурцы варятся отдельно, потом добавляют в суп
💋💋💋🎉🎉🎉🧞♀️🧞♀️🧞♀️💞💞💞
Готовьтесь, Лена. Сейчас в комментариях вас будут учить как правильно готовить)
А кто это девочка
Кузина Андрея .
Турки слышала что женятся на своих родственниках 🤷🏻♀️ дальних
@@ЗояАмирова-г5екузены тоже женятся
@@ЗояАмирова-г5еАндрею рано еще жениться, у него еще долгая и веселая холостяцкая жизнь впереди
Smotrite video c kanala Andreja iz ego poezdki v Kappadokiju.
Я Б , сюди ще й гриби , дав би ... І то була Б справді якась Кухня !
Молодец!!! Вы, замечательная хозяюшка!!! ❤
Девочка очень скомная подходит Андрею 😊
Это кузина Андрея .
Она старше лет на 10
@@elvirahansard9582 vi serjezno????😲😳 Da oni vigljadjat pochti odnogotkami!
Елена вы очень симпатичная
Ну ... правильно !... Зараз , це все , в Холодильник... , і справді , це все , буде , ... "Після Новогодніх прадніков"!..."...
Что за девочка приехала с Андреем?
Женщина его, не понятно что ли😮
Кузина его. В описании под видео же написано.
Кузина .
@deepinso хоть и троюродная 😂 Кошмар. Хотя, у них это принято. 😮
@@ametistametist670 Что принято? Свои домыслы за действительность не выдавайте. Андрей ничего не говорил. А люди уже сплетни распустили как бабки на лавке 🤦
Хозяйка молодец.
Добрый день. Готовлю максимум 3 раза в год и только зимой. Считаю рассольник зимним супом😊
Ага, когда банку с огурцами открывается
Привет❤
Леночка, а огурцы надо бы в поджарке протащить или отдельно. А томатика чуток. А я огурцы на терке тру, дочь не любила огурцы и меня научили на терку все.
Мы всё в одной кастрюле варим в рассольнике и с мясом. Оливки, лимон в тарелку.
Тамара, скажите, пожалуйста, всё сразу выкладываете и варите? Или поэтапно?
@@АсмикПетросянц ну, конечно же, нет) сначала мясо, оно же дольше картошки варится. Поэтапно.