Tortéi (tortelli) de moranga com molho de galinha!

Ingredientes (serve bem 4 adultos):
Massa:
5 ovos
Aproximadamente 500g de farinha
Recheio
1/2 moranga (abóbora) cabotiá
50g de queijo parmesão ralado
1 punhado de cebolinha picada
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
noz moscada a gosto (usei meia colher de sopa)
Molho de frango
4 sobrecoxas
1 peito
Açúcar para dourar
4 colheres de sopa de azeite ou óleo de soja
2 cebolas grandes
2 dentes de alho
6 tomates pequenos

[@Marcos.11]

Muito Boa a sua receita!!!! PARABÉNS VOU FAZER...

[@marlidominelli4538]

Eu amoooo