창업에 활용가능한 맛있는 장어소스 레시피

장어소스를 만드는 방법입니다.
장어구이집을 창업하시는 분들이나 또는 다른 소스로 활용해도 좋을 레시피입니다.
장어소스 만들기 어렵지 않습니다.
장어구이는 이 소스를 활용해서 만드는 영상을 추가 제작할 예정이니까 참고 부탁드립니다.
감사합니다.
[재료]
장어 등뼈 4~5줄, 청주 2/3C, 미림 1/4C, 간장 1C, 다마리 간장 1/4C, 설탕 5T, 물엿 1+1/2t
#장어소스 #장어구이레시피 #장어소스만들기
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[@삼먁삼보리]

올바른 말씀입니다..기본이 가장 중요합니다

[@CombleTV]

^^ 뭐든 그런것 같습니다~^^

[@와니와니-d9c]

이건 진짜 업장용소스~~~
소상공인 여러분~~~모이세요♡♡

[@만사형통-e4o]

자세하게 잘 설명 해주셔서 감사 합니다. 꼭 만들어 보겠습니다.
혹시 냉동 보관도 괜찮은가요..?

[@지구과학t]

너무 기대됩니다 ^^

[@Dodindra]

재료에서 부터 이걸 어케 만드는거지…?? 싶었는데, 뼈… 파는군요! 레시피 감사합니다.

[@김은경-m4q]

지각^^ 잘보고갑니다~ 장어뼈넣은 소스맛ㅎㅎ 집에서 장어구이 해먹어본적 없는데 시도해봐야겠네요♥️

[@정희경-i5k]

넘귀한레시피 감사합니다 ~

[@빠스비]

제 꿈이 장어덮밥 식당하는건데 큰 도움이 될 것 같습니다!

[@CombleTV]

만들어 드시면 왜 추천했는지 아실 수 있을 거예요! 꿈 이루시길 기원합니다 빠스비님!!

[@자민-x6l]

좋은 레시피 감사합니당

[@urajeong719]

썸네일 사진만 보고 냄비에 지네탕 끓이는 줄 알고 기겁.😂

[@sorryforholy9093]

장어소스라 하면 엄청난 시간이 걸리는 무언가일 줄 알았는데 생각보다 간단해서 놀랐네요 ㅋㅋㅋㅋ 꽁블님 올려주신 유즈코쇼랑 유자폰즈가 거의 다 익어가는 것 같은데 이거 레시피들도 올리주시겠죠?? 넘 설레요 ㅎㅎㅎㅎ

[@승현박-p7z]

선생님 이레시피 보고 만들어보고 잇는데 궁금함게 여러가지가 잇습니다 ㅜㅜ 장어뼈는 바다장어뼈도 상관이 없는지 궁금하고 끓이는시간도 궁금하며 숙성시간도 궁금합니당 감사합니당 ㅎ

[@dhl7234]

오..잘봤습니다
근데 장어뼈가 아나고인가요
민물인가요

[@승현박-p7z]

내일만들어 보려고 합니다 선생님 계랑컵 기준은 1리터기준 계랑컵인가요???감사합니다

[@21bk]

그냥간장은 고이구치 사용하시는건가요

[@승현박-p7z]

선생님 장어뼈같은경우 오븐기에 대용량으로 만들어 놧다가 소스만들때마다 써도 되는지도 궁금합니다

[@925a]

3:54 너 영상 안보고 댓글 달지?

[@weitian9342]

선생님，1C는 몇 밀리리터입니까?

[@CombleTV]

한 컵은 200ml로 생각하시면 될 것 같습니다^^

[@kor_ace_sr944]

1cc=1ml

[@이성자-t9k]

레시피 계량이 안써있는데요

[@최성희-h1v]

레시피 양은 표기가 안됐네요 그게 중요하죠

[@CombleTV]

레시피양 표기하였습니다. 감사합니다 ^^

[@이-e4k8f]

밀웜 조리는 줄 알고 들어왔네