@@ChefSami والله يابوسعد اني حطيت فيديو البرياني وخطوة بخطوة والله الاهل يوم دشوا البيت انهم قالوا شنو هالريحه الخنينة قلت لهم هذا سامي الشريدة وطبخه على يومين اكلت منه العادة اكل اليوم باجر ما اكل تسلم ايدك عجيب شغلك ولا سويت مطبق زبيدي يه يه اول مرة ما اشم ريحه بالسمج بعد والله انك شيف نعم الجابلة بسوي ان شاء الله مرق لحم مثلك حبيب
@@جاسمالعيسى-ص4ن و عليكم السلام اخوي هذا فيديو تعليمي، و يكون اسهل للي يطبق وراي اضافة الماء بالكمية المطلوبة حسب كمية العيش، لو أضفنا الماء بالبداية قد يخطيء المتدرب و يكثر من الماء و يضطر انه يشيل منه و نخسر بعض النكهة تحياتي لك
@@hj3079 ليش اصلا العراق هو ابو السمك وهذا الزبيدي مشهور عدنا بالعراق خاصة بالجنوب واصلا هاي الطبخه عراقيه مئه بالمئه. ومن ايام اهلنا الطيبين. ليش انتي متعرفين تراث واكلات بلدك وكل محافظه من العراق تتميز بأكلاتها وتراثها من الجنوب والوسط والشمال
@@ChefSami انت انسان راقي شيف كبير جدا جدا اتمني اتعلم من ايدك التي اعتقد انها حرير الله يبارك فيك مشاء الله علي طباخك ثقتك في نفسك انا كنت اتابعك علي الشاهد بارك الله فيك
يااااربااااه فنان بالطبخ والبساطة اخذ وصفاتك وانا مغمضة وتطلع شي شي طيب ومافيها تكلف بس عندي سؤال في ناس بعد ماتقلي السمجة تطبخها بالماي مع الحمسة مالت العيش
وانا باجر اول مره بطبخ مطبق زبيدي لامي ودي تطلع فللله 😅
لا تحطينها بالحمسة بس خليها فوق العيش لما ينهض، اللي يحطونها في بطن العيش تكون حجمها كبير جدا، و عليكم بألف عافية
@@ChefSamiالله يعافيك ربي ويوفقك ويرزقك من حيث لاتحتسب تعلمت منك الاكلات الكويتية وقمت اطبخ لامي يوم مرضت وقمت ادعيلك ولا منو يطبخ سمج بدون تتبيله انت الوحيد الي سويتها ولاني اثق فيك سويت وجازفت وطلع شغلك اهو الصح والناطع واللذيذ والمرتب
ماشاءالله تبارك الرحمن اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
هذي الطبخة القنبلاوية بعد هالغياب يابوسعد اتعب وانا اقول مبدع مبدع مبدع وتسلم هالانامل الذهبية
شقول بس وصلتني الريحه
الله عليك يابوسعد
فنان اصلي
تسلم وتعيش الأيادي تحفة التحف والله العظيم ابحيل الله رح نسويها رحم الله والديك ان شاء الله
تسلم ايدك ياخ والله معدل❤
تسلم ايدك جربت طريقتك وبصراحه كنت اسويها قبل لكن ماتطلع بنفس الطعم اللي انت تسويه ولا اللون طريقتك رووووعه واعتمدتها ببيتي
عاشت الايادي متابعتك من العراق
تسلم ايدينك❤
ما شاء الله .. جاري التطبيق اليوم بإذن الله .. الله يجزاك خير
روووعه ... سهلت علينا طريقة الطبخه ... الله يجزاك خير ... مفكر انها صعبه .🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 وردات علي عدد ايام الاسبوع ... وايامك كلها ورد انشاءالله .
شيف سامي ابو الابداع والاكل الكويتي الاصيل والصح
ما شاء الله عليك تسلم ايدك مبدع الصراحة وانا احسه صعب
احسن مين يطبخ مش طبيعى طبخه روووعة ما شاء الله تبارك الله
ماشاء الله عليك شيف 👍👍👍
هلا فيك شيف نورتنا والله تسلم ايدك
سبحان الله
كلما شفت
تكنيك طبخك
طريقك حركات ايدك
الكميات التي تحطها
مشاء الله تبارك
الرحمن
فعلا
سهل ممتع
والله كبير كبير كبير
ابو سعد
ابو حامد الكويتي
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
الله ياكويت مشتاقين للكويت
سويته وطلع حلو وخنين مشكور شيفنا المبدع
برافووو
ممكن خاص ..شيف
تسلم إيدك يا مبدع
من خلال متابعتي لك صار عندي جرأة حق الطبخ والتفنن بعد
ربي يحفظك يا بو سعد
رح اجربها اليوم 😍
ما شاء الله طبخ فنان 👌 استاذنا نبي طريقتك بالمحمر
حاضر
تسلم ايدك يلمعدل والله❤
جاري التطبيق اليوم🥺👏🏻👏🏻
عجيب ياسامي قاعد اطالع الفيديو الفير الفجر وخليتني ابي الصبح اتريق المطبق اللي سويتها سهل ممتنع وهذي اهي ويثقة صح كويتية.والا المطاعم الله وكيلك اسم مطبق واهو بعيد عنه تسلم ايدك وماشاء الله عليك نوخذه بالطبخ مايطلع الا بالضربات الجايدة...بروح اشتري واسوي مثلك عساك عالقوة .سبع ياسامي.وسهل تعلم اللي مايتعلم ولا نزلت مموش يابس ومجبوس اللحم اللي انت طابخه عشت يانوخذه
نزلت لكم المموش اليابس و مجبوس اللحم، و شكرا على التشجيع
@@ChefSami والله يابوسعد اني حطيت فيديو البرياني وخطوة بخطوة والله الاهل يوم دشوا البيت انهم قالوا شنو هالريحه الخنينة قلت لهم هذا سامي الشريدة وطبخه على يومين اكلت منه العادة اكل اليوم باجر ما اكل تسلم ايدك عجيب شغلك ولا سويت مطبق زبيدي يه يه اول مرة ما اشم ريحه بالسمج بعد والله انك شيف نعم الجابلة بسوي ان شاء الله مرق لحم مثلك حبيب
بعد ما شفت شي، لما تطبق وراي أي طبخة راح تكتشف ان كل اللي اقدمه لكم دقيق جدا، و النتيجة تعجبك
و طبعا اشكرك على الكلام الطيب
@@ChefSami انا اشهد انك معلم ومنك نتعلم تسلم يالحبيب على تعبك
عاشت ايدك شيف مضبوط 👌👌
تسلم ايديك
عاشت ايدك
ياعمري كلك ذوق مممممم
الف عافيه
ما شاء الله👍👌❤️🌹🌹🌹
روعة
بسويها بس على مطبق سيباس
ينفع و لا تغير شي
@@ChefSami خياااااااااال طلعت
@@ChefSami شيء ببطن العيش وشي مقلي تينن طلعت
السلام عليكم استاذ سامي
سؤال / ليش ما حطيت الماي قبل ما تنزل العيش علشان تطلع نكهة الحمسة عدل وتتسبك وتصير مرقة مركزة بالنكهات بعدين تنزل العيش.... المعذرة وطبعا هذا مو تدخل في شغلك واحنا نتعلم متك بس كلامي كأقتراح طال عمرك
@@جاسمالعيسى-ص4ن و عليكم السلام اخوي
هذا فيديو تعليمي، و يكون اسهل للي يطبق وراي اضافة الماء بالكمية المطلوبة حسب كمية العيش، لو أضفنا الماء بالبداية قد يخطيء المتدرب و يكثر من الماء و يضطر انه يشيل منه و نخسر بعض النكهة
تحياتي لك
أستاذ سامي نبي طريقة الخباط المالح
سويتها مع تلفزيون الكويت و لكن ما ادري وين الحلقة
Amazing
مشاء الله شيف كبير جدا
جدا جدا
لكن ممكن يكون زفاره خفيفه
الله اعلم
ارجوا تقبل النقد
ابو حامد
طالب متعلم سنه اولي مطبخ
سلام يالغالي ليش مابهرت لزبيديه
جرب طريقتي و ادعي لي، لان البهارات تضيع طعم الزبيدي
@@ChefSami تم ✅
اني ماماكلة سمك الزبيدي هم بي اعضام صغيرة اهواي لو لا
@@hj3079 ليش اصلا العراق هو ابو السمك وهذا الزبيدي مشهور عدنا بالعراق خاصة بالجنوب واصلا هاي الطبخه عراقيه مئه بالمئه. ومن ايام اهلنا الطيبين. ليش انتي متعرفين تراث واكلات بلدك وكل محافظه من العراق تتميز بأكلاتها وتراثها من الجنوب والوسط والشمال
مشاء الله تكتيك جيد سهل
لكن اعتقد فيها زفاره
قليله
مادري اشوف جي
مع اني اعرف انك
شيف كبير جدا جداجدا
ارجوا تقبل النقد
هذا مو نقد، هذه وجهة نظرك وانت ما جربت طريقتي، اذا جربتها و طلعت زفرة انتقدني، شكرا على مشاركتك الحديث معي.
@@ChefSami انت انسان راقي
شيف كبير جدا جدا
اتمني اتعلم من ايدك
التي اعتقد انها
حرير
الله يبارك فيك
مشاء الله علي طباخك ثقتك
في نفسك
انا كنت اتابعك
علي الشاهد
بارك الله فيك
ض
مابهرت السمجه قبل القلي غريبه
اذا لك هواية بالطبخ، جرب هالطريقة و تدعي لي
@@ChefSami نجرب مو غلط ومن العزيز الاستاذ سامي نستفيد
@@ChefSami البلا أستاذ سامي السمچه النقوه الطريه شحيحه ماكو قبل ندش حداق بالشاليه سمچتنا من اليحر لي الجدر حتى الظلعه لذيذه لانها طريه الشعري ياريال واهو طري شزينه
بالضبط، السمكة الطازجة ما تحتاج بهارات