Nos alegramos que os puede ser útil el vídeo. Para alubias sería igual aunque el tiempo no lo he probado para decirte un dato concreto. Puedes hacer pruebas para ver el tiempo óptimo, supongo que será alrededor de los 15 minutos.
Muy interesante el vídeo, y muy al grano. Tengo varias preguntas, si no te importa: ¿Qué tal quedan después descongelados? Y la segunda, para menos cantidad, digamos 300 gramos ¿cuánto tiempo me aconsejas? Me la acaban de regalar, y estoy totalmente pez. Me he suscrito a tu canal, que no conocía, y llevas mi like. Espero que tus otras recetas sean igual de claras y ajustadas. Un abrazo desde Jerez.
Muchas gracias por suscribirte y por tus comentarios. Sobre tus preguntas: - los garbanzos al descongelarlos están perfectos. Yo los uso para hacer espinacas con garbanzos y ensaladas y los veo más sanos q los de bote. - para 300 gramos yo pondría los mismos 16 minutos. Según la variedad de garbanzo puede variar
@@cocinafacilybuena Muchas gracias por tu respuesta. Opino exactamente igual, yo usaba los congelados de Mercadona, pero a mi madre le dan también cosita, así que me has abierto el cielo. A ver si así cuela. Somos muy garbanceros, a pesar de sus conocidísimos efectos secundarios. ¿Remojas sólo en agua? ¿y qué variedad me recomendarías? Te agradecería mucho que me siguieras contestando, a pesar de lo intensita que me estoy poniendo. Un abrazo desde Jerez.
@@CruzSanchezRipa jajjajajaj no te preocupes, tú pregunta lo q quieres y si te puedo ayudar pues estupendo. Los garbanzos los remojo en agua sola. Normalmente compro los garbanzos lechosos andaluz del mecasona
Hola, vuelvo a la carga para darte las gracias por la receta. Hice el kilo entero y me quedaron estupendos. Ahora me gustaría hacer habichuelas blancas, o judías blancas, que según el sitio se llaman de una u otra manera. ¿Cómo las haces tú, las naturales, me refiero? ¿Tienes receta con ellas? Muchísimas gracias por tu respuesta, y por la primera recetilla.
Buenas tardes te agradecería si puedes contestarme a lo que pueden tardar en cocerse los garbanzos tamaño pequeño de Mercadona... probé con Turbo 30 minutos y no quedaron tiernos Gracias
Esos no los he utilizado, intentaré probarlos. De todas formas, supongo q cuando lo hicistes los habrás puesto en remoto mínimo 12 horas antes. Si es así lo veo raro. Yo uso los lechosos del Mercadona y con 16 min a turbo y habiéndolo tenido antes en remojo 12 horas. Lo probaré y te digo
He intentado hacer el kilo y ha empezado a salir agua a borbotones por el agujero de la válvula. No puedo llenar mi olla tanto. No sé si he hecho algo mal. Además tarda mucho en empezar a descontar el tiempo, no sé si es normal.
@@cocinafacilybuena gracias, por contestar Es que yo cocino siempre un kilo de cada legumbre, bién sea garbanzos, alubias ect, y me explotó el otro día la olla rápida y estoy mirando ahora una eléctrica, y por éso preguntaba para saber si entra el kilo Va bien esa olla?
Hola! En el canal hay un vídeo donde hago un kilo de lentejas. Con todos los ingredientes llega hasta arriba, aunque yo no las hago a presión, es decir, las hago destapadas. En el vídeo que cuezo un kilo de garbanzos puedes ver donde llega el nivel, aunque si lo haces en potaje, al meterle todos los ingredientes creo q sería mucho para hacerlo a presión. Se pasaría de la marca q lleva la olla de MAXIMO. Cecotec tiene otra olla ovalada de más capacidad
Lo he probado, con 500 gr. de garbanzos, y tras casi una hora la olla echaba mucho vapor pero no había descontado ni un minuto... No me había pasado nunca algo así... He cancelado y los garbanzos estan cocidos y buenos, quedaba un dedo de agua sólo en la olla. Alguien sabe qué ha podido ocurrir? He revisado todo y la goma y todo estaba bien puesto, pero es como si no hubiera detectado que llegaba a 130° y no ha empezado a descontar tiempo en ningún momento.
@@CATALANNNNLo he vuelto a probar hoy y ha vuelto a pasar lo mismo... la válvula sube y baja bien y está hacia abajo, pero no deja de salir vapor y nunca descuenta el tiempo... 😭
Gracias por tu video. Mucho mejor que usar los de bote.
Gracias ❤
De nada!!!!
Muy buen video gracias, así tenemos garbanzos cocidos para ensaladas, guisos... Y las alubias? Se hacen igual?
Nos alegramos que os puede ser útil el vídeo. Para alubias sería igual aunque el tiempo no lo he probado para decirte un dato concreto. Puedes hacer pruebas para ver el tiempo óptimo, supongo que será alrededor de los 15 minutos.
Muy interesante el vídeo, y muy al grano. Tengo varias preguntas, si no te importa: ¿Qué tal quedan después descongelados? Y la segunda, para menos cantidad, digamos 300 gramos ¿cuánto tiempo me aconsejas? Me la acaban de regalar, y estoy totalmente pez.
Me he suscrito a tu canal, que no conocía, y llevas mi like. Espero que tus otras recetas sean igual de claras y ajustadas. Un abrazo desde Jerez.
Muchas gracias por suscribirte y por tus comentarios. Sobre tus preguntas:
- los garbanzos al descongelarlos están perfectos. Yo los uso para hacer espinacas con garbanzos y ensaladas y los veo más sanos q los de bote.
- para 300 gramos yo pondría los mismos 16 minutos. Según la variedad de garbanzo puede variar
@@cocinafacilybuena Muchas gracias por tu respuesta. Opino exactamente igual, yo usaba los congelados de Mercadona, pero a mi madre le dan también cosita, así que me has abierto el cielo. A ver si así cuela. Somos muy garbanceros, a pesar de sus conocidísimos efectos secundarios. ¿Remojas sólo en agua? ¿y qué variedad me recomendarías? Te agradecería mucho que me siguieras contestando, a pesar de lo intensita que me estoy poniendo. Un abrazo desde Jerez.
@@CruzSanchezRipa jajjajajaj no te preocupes, tú pregunta lo q quieres y si te puedo ayudar pues estupendo. Los garbanzos los remojo en agua sola. Normalmente compro los garbanzos lechosos andaluz del mecasona
@@cocinafacilybuena Muchas gracias por tu paciencia, de verdad. Hala, ya me estoy quietecita un rato 😘🤗🤗
Hola, vuelvo a la carga para darte las gracias por la receta. Hice el kilo entero y me quedaron estupendos. Ahora me gustaría hacer habichuelas blancas, o judías blancas, que según el sitio se llaman de una u otra manera. ¿Cómo las haces tú, las naturales, me refiero? ¿Tienes receta con ellas? Muchísimas gracias por tu respuesta, y por la primera recetilla.
Buenas tardes te agradecería si puedes contestarme a lo que pueden tardar en cocerse los garbanzos tamaño pequeño de Mercadona... probé con Turbo 30 minutos y no quedaron tiernos Gracias
Esos no los he utilizado, intentaré probarlos. De todas formas, supongo q cuando lo hicistes los habrás puesto en remoto mínimo 12 horas antes. Si es así lo veo raro. Yo uso los lechosos del Mercadona y con 16 min a turbo y habiéndolo tenido antes en remojo 12 horas. Lo probaré y te digo
Si que los puse a remojo toda la noche quizás sea el agua en Tarragona es muy dura probaré con los lechosos Un saludo
@@loliromero7101 muy bien, ya nos cuentas cómo van esas pruebas 👍🏻
@@loliromero7101 para el agua dura dicen que ayuda ponerlos en remojo con bicarbonato
He intentado hacer el kilo y ha empezado a salir agua a borbotones por el agujero de la válvula. No puedo llenar mi olla tanto. No sé si he hecho algo mal. Además tarda mucho en empezar a descontar el tiempo, no sé si es normal.
Hola! Quizás el tipo de garganzo pueda influir. De todas formas, al estar los garbanzos ya remojados, solo hay q poner agua para que cubra
@@cocinafacilybuena le pondré menos agua. Gracias
No habría que poner a los garbanzos el agua caliente? 🤔🤔
Hola! Yo siempre como en el vídeo y siempre me sale bien
@@cocinafacilybuena de acuerdo. Gracias!!! Es que en la olla express yo sí los pongo con agua caliente, de ahí mi duda.
Esos garbanzos son bajos en gases??
Claro!! Son free methane!!
@@cocinafacilybuena Methane-free o methaneless Jajajajajaja
@@CruzSanchezRipa jajajajaja
¿Garbanzos bajos en gases? ¿Le ha dado a usted una embolia?
Me puede decir de cuánto litros es la olla
Hola! La cubeta que incorpora tiene una capacidad de 6 litros
@@cocinafacilybuena gracias, por contestar
Es que yo cocino siempre un kilo de cada legumbre, bién sea garbanzos, alubias ect, y me explotó el otro día la olla rápida y estoy mirando ahora una eléctrica, y por éso preguntaba para saber si entra el kilo
Va bien esa olla?
Hola! En el canal hay un vídeo donde hago un kilo de lentejas. Con todos los ingredientes llega hasta arriba, aunque yo no las hago a presión, es decir, las hago destapadas. En el vídeo que cuezo un kilo de garbanzos puedes ver donde llega el nivel, aunque si lo haces en potaje, al meterle todos los ingredientes creo q sería mucho para hacerlo a presión. Se pasaría de la marca q lleva la olla de MAXIMO. Cecotec tiene otra olla ovalada de más capacidad
Lo he probado, con 500 gr. de garbanzos, y tras casi una hora la olla echaba mucho vapor pero no había descontado ni un minuto... No me había pasado nunca algo así...
He cancelado y los garbanzos estan cocidos y buenos, quedaba un dedo de agua sólo en la olla. Alguien sabe qué ha podido ocurrir? He revisado todo y la goma y todo estaba bien puesto, pero es como si no hubiera detectado que llegaba a 130° y no ha empezado a descontar tiempo en ningún momento.
se te quedo la válvula de la presión enganchada, a mi me paso una vez.
@@CATALANNNNLo he vuelto a probar hoy y ha vuelto a pasar lo mismo... la válvula sube y baja bien y está hacia abajo, pero no deja de salir vapor y nunca descuenta el tiempo... 😭