외할머니 부터 내려오는 고추부각 볶음 만드는법 / 고추부각 볶음, 밥반찬, 고추요리, 술안주, 반찬, 밥반찬, 고추조림, 고추부각, 초간단요리

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  • Опубліковано 23 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 62

  • @릴리-i5f
    @릴리-i5f Рік тому +6

    오늘이거보고 어르신이 가져오신 고추주각 점심 급식에 따라해 상에 올려드리고 저도 맛 있게 먹었어요
    진짜 적당히 졸깃하년서 맛이 좋았어요
    어르신들도 좋아하시며 또가져올테니 이렇게해달라하시네요 ㅎ
    감사합니다
    첨해본 음식 실패하지않았는데 바삭한소리가 들리네요

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +3

      엄청 기쁜소식이네요!😃😃
      기분좋은소식 감사드립니다--!

  • @상률이네
    @상률이네 Рік тому +9

    우리 요리사님 양식이 주요리셨군요 ㅎㅎㅎ
    근데 한식요리를 참 건강하게 가르쳐주셔서 한식요리사님인줄 생각했습니다 ㅎㅎㅎ
    고추부각 요리보니 할머니가 해주시던 맛이 기억나네요
    어렵다 생각해서 지금껏 한번도 안해먹었는데 고추부각도 쉽게 영상 올려주셔서 시청 잘 하고 가겠습니다.
    고추부각 재료 준비되면 다시 영상 보러 오겠습니다.
    감사합니다 ~~^^

  • @user-su6gw4sw4j
    @user-su6gw4sw4j Місяць тому +1

    지나가는 강원도사람입니다! 소금 설탕만 뿌려먹엇엇는데! 진짜 새로운 방법이에여! 신기하네여 바삭할까 햇는데 바삭한소리가나네❤ 갑니다~

  • @박수정-z1c2j
    @박수정-z1c2j Рік тому +5

    오늘보고 바로 시작했네요~
    감사드려요
    아드님이 옆에서 차분히 답해주는게 보기 좋네요

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +3

      감사합니다😁😁 새해복 많이받으세요!

  • @임진영-l6w
    @임진영-l6w 11 місяців тому +4

    쉽지만 정성이 많이 들어가네요^^ 맛있어 보여요 집에 고추부각있으니
    이 방법으로 도전~^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 місяців тому +3

      고추부각 맛있게 만들어보세요~!

  • @임보현-l7s
    @임보현-l7s 11 місяців тому +3

    고추부각 잘봤어요 이집에도 아들이 ㅎㅎ
    우리도 아들만 둘이라서 이렇게 엄마에게 살갑게 하는아들 보기좋아요

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 місяців тому +2

      아드님이 두분이시군요ㅎㅎ
      저희집과 같네요
      항상 살갑게 하진 못하지만 딸같이 하려고 노력중입니다ㅎㅎㅎ

  • @망구-p5k
    @망구-p5k Рік тому +3

    맛있어보입니다. 저는 한개씩튀겨 설탕소금뿌려먹었는데 이방법을 저도 해보니 단백하니 맛있습니다.

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +3

      맛있게드셨다니 만족입니다!

  • @양석순-l7f
    @양석순-l7f Рік тому +3

    처음보는 요리방법 이네요 맛있어 보이네요
    한번 해볼게 요
    감사합니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @여재은-f2d
    @여재은-f2d 11 місяців тому +3

    영상잘봤습니다 맛잇겠어요 감사합니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 місяців тому +2

      시청해주셔서 감사합니다!

  • @이양숙-b7p
    @이양숙-b7p 11 місяців тому +4

    저는 하나씩튀겼는데
    새로운거 배워갑니다
    수고하셨습니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 місяців тому +1

      시청해주셔서 감사합니다~!

  • @J까망-b7c
    @J까망-b7c 10 місяців тому +2

    맛있읍니다~~ㅎㅎ
    간단하면서도 밑반찬으로 넘 좋았읍니다~^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 місяців тому +1

      맛있게 드셔주셔서 감사합니다ㅎㅎ

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 10 місяців тому +3

    울 셤니가 이렇게 해주셨어요.
    김장하면 김치랑 이거해서 시누님이 먹어라고 부쳐주셔요.
    시어머니가 요리를 안가르쳐 주셔서 먹었던 맛 기억하며 만드는데 디테일하게
    시누님께 전화해서 배우려 했는데 전화 안 해도 되겠네요.

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 місяців тому +1

      제가 정말 좋아하는 어머니 반찬입니다ㅎㅎ
      해보시고 맛있게 드셔주셨으면 좋겠습니다😁😁

  • @이미래-w5m
    @이미래-w5m Рік тому +2

    자주 해먹는데
    맛소금으로 간했거든요.
    간장이 색도 좋으니
    요렇게 해봐야겟어요.
    감사~~~~~~
    합니다.

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +2

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @안영희-j1c
    @안영희-j1c 5 місяців тому

    오늘 해먹어 봐야겠어요~~간단하면서 맛잇어보여요 좋은 정보 감사합니다 ^^

  • @엄마퇴근
    @엄마퇴근 8 місяців тому +4

    그래도 예쁜 첫째아들입니다.~~❤

  • @연화-k9j
    @연화-k9j Рік тому +2

    안녕하세요
    부각조림 찾았는데 맛있게
    해먹었습니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +2

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @林俊成
    @林俊成 Рік тому +2

    고추부각 제일 맛있어보이네요
    지금부터 만들어보겠습니다

  • @배현이-w7o
    @배현이-w7o Рік тому +2

    다음은 없다고 봐야지요^^
    사투리 ㅎ
    해 먹어봐야 겠어요

  • @kyung81
    @kyung81 10 місяців тому +1

    어머니의 고운 심성이 이야기에 묻어나네요

  • @최현미-q1i
    @최현미-q1i Рік тому +2

    넘 맛있어 보여요.
    오늘 저도 해봐야겠네요^^

  • @김윤정-p5x9u
    @김윤정-p5x9u 3 місяці тому

    영상 보고 방금 만들어 봤는데
    눈이 번쩍 😮
    완젼 맛있어요
    레시피 감사합니다❤

  • @이사랑포항
    @이사랑포항 6 місяців тому

    잘 배우고가요
    부각 옅집에서준것 잇는데
    해볼께요
    감사합니다 😅

  • @박지원-e6v
    @박지원-e6v 8 місяців тому

    저도 아들만 둘인데 큰아들이 딸같은 아들이네요 자상하면서^~저도 간장 넣고 저녁에 해먹야겠네요

  • @권동희-k2u
    @권동희-k2u 3 місяці тому

    맛있어보이네요~

  • @하늘꿀
    @하늘꿀 Рік тому +3

    잘봤습니다
    물엿대신 올리고당이나 꿀 넣어도 똑같이 맛있고 바삭할가요?

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +4

      올리고당으로 볶으면 단맛이 날아가서 덜 맛있습니다.
      꿀의 효능은 열에 약해서 잘 파괴되지만 맛내기용으로는 사용하셔도 괜찮습니다!

  • @limeair53
    @limeair53 9 місяців тому +1

    오늘 옆집에서 한 보따리. 얻어왔네요

  • @수녕이-w6x
    @수녕이-w6x 2 дні тому

    숟가락을 두개가지고 뒤적여 주시면 더편하게 양념두 골고루 묻고 좋은데요~~^^하나가지고 뒤적이면 다 뒤집히지않고 계속 이리저리 밀리고 타기도해요~~

  • @정원최-e7l
    @정원최-e7l Рік тому +4

    말리면 밀라루옷이 벗겨지는데 안벗겨지는방법있나요

    • @박민경-z1z
      @박민경-z1z Рік тому +5

      저기... 찐 다음 바로 만지시면 옷이 번겨지는것 같아요.한김 나간후 꺼내시면 괜찮을듯요. 그리고 찐다음 한번더 가루를 입혀 말려주시면 옷이 풍성해 져서 더 이쁘고 맛있답니다. ㅎ ㅎ 오지랍인가..... ^^;;

    • @숙자최-y4m
      @숙자최-y4m 10 місяців тому

      찐다음 바로 가루를 한번더 입혀주세요

  • @밥밥잉
    @밥밥잉 Рік тому +2

    1:10 어머니 저흰 이걸 두 숟가락이라고 부르기로 했어요ㅎㅎㅎ

    • @첫째아들
      @첫째아들  Рік тому +2

      ㅎㅎㅎㅎ 두숟가락으로 하겠습니다ㅎㅎㅎ

  • @박경희-z2s
    @박경희-z2s Рік тому +3

    처음 봅니다

  • @바다-u3x
    @바다-u3x 10 місяців тому +1

    경상도 음식 전라도 지인이 사돈이 고추부각을 자꾸 준다고~~~~
    이렇게 하는건데 그냥볶아서 소금간 하는건만 알더라구요
    참고로 기름넣고 앞뒤로 뒤집어 바삭하게 건져서 간장 물엿 설탕 마늘 졸인다

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 місяців тому

      여러방법이 있어서 그런가봅니다!ㅎㅎ
      맛있게드세요~!

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 10 місяців тому +1

    상주 매달 가는데 부각 어느 시장서 사셨는지요?
    콩잎 삭힌것도 사고 싶은데 상주에도 있겠죠?

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 місяців тому +1

      예전에 외갓집이 상주여서 모서장에가면 이것저것 많았었는데
      지금은 외조부모님들이 다 돌아가셔서 상주를 안가게되네요🥲
      부각은 어머니가 직접 말린걸로 만들었습니다!

  • @정희유-n4d
    @정희유-n4d 7 місяців тому

    고추부각이만들어 먹었는데 너무매워서 그후로는 못만들어 먹고 잇어요.
    많이 말려놔서 처치곤란입니다.어떻게 요리해먹어야 안매울까요?

  • @sun-gc3ve
    @sun-gc3ve 10 місяців тому +1

    이런방법도 있군요

  • @베가-y6o
    @베가-y6o 10 місяців тому +2

    ㅋㅋ 아드님 엄마 양식 좀해줘라요

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 місяців тому +1

      ㅠㅠ 막상 양식은 안좋아하십니다ㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ

  • @강현자-u8s
    @강현자-u8s 8 днів тому

    목수가 제집 고치는것 봤습니까

  • @이순이-u9x
    @이순이-u9x 2 місяці тому

    고추 부각 생각보다 어럽네요 불조절 잘못해서 탔어요 ㅠ.ㅠ

  • @권명수-p6v
    @권명수-p6v Місяць тому

    말씀 엄청하시네요