Querida, parabéns pela iniciativa de divulgar susbstituições sem ingredientes de origem animal. Descobri seu canal num grupo vegano e já me inscrevi pra te apoiar. Obrigado por dividir suas receitas!
Fiz um creme pra untar usando essa receita. Apenas bati gergilim antes das castanhas e um pouco mais de água. Lembrava um hummus, só que mais delicado.
Obrigada por esta receita maravilhosa . Eu faço sempre com castanhas torradas ,pois aqui a onde moro ,nao tem a crua.Acho uma delicia com hamburguers de feijao vermelho,preto,grao de bico,lentilhas enfin todos veganos
Drica, eu preciso que vc diga por quanto tempo dura na geladeira. Se dá pra fazer e deixar pra qdo for utilizar. Pq gosto de fazer as receitas qdo vejo teus vídeos... É por algumas vezes fiquei sem saber por quanto tempo eu posso deixar na geladeira. Gratidão
Parabéns pela receita, vou introduzir aqui na minha cozinha e saber como minha família aceita, afinal, eu cozinho para mim e para eles, espero que gostem! Uma pena você ter saído do Master Chef, espero que volte na repescagem. Fiz a inscrição no seu canal, tem muito a aprender. Sucesso, querida!
Legal, adorei a dica. Mas fiquei com um dúvida durante o vídeo, não tem que descarta a água que ficou de molho e substituir por uma nova? Geralmente essa água que ficou de molho tem impurezas.
Olá me deparei por acaso com seu canal, amei suas receitas. Esse creme de castanha de caju achei surpreendente! Obrigada e sucesso! Ah sim te sigo do Reino das Tulipas 🌷🧀🚲🇳🇱🙋🏻♀️🇧🇷
Segundo Bela Gil, a água que fica no molho vai dissolver os fitatos do alimento, então é interessante que esta seja descartada e se use uma nova pra bater. P.s: Não estou criticando a receita, só dando mais uma dica. P.s.2: O sabor desse leite/creme de leite é sensacional
Drica na Cozinha pesquise no Google. Castanha de caju tem fitatis e deve ficar 12 horas de mho e a água jogada fora. Se deixar mais tempo, os fitatos podem ser reabsorvidos na castanha. Bjs.
Drica amo seu canal, inclusive comecei fazer está receita a muitos anos, faço muita receita e dar super certo. Já faz 5 anos desde que comecei a pesquisar tudo de comida em relação a saúde pq meu esposo teve câncer, aprendi que os fitatos que tem nesta água é antinutriente e em todos os grãos eu deixo de molho e troco a água. Beijo grande e obrigada pelas receitas.
Mas na castanha tbem? Se a gente come ela sem lavar e come torrada ou crua por que tem fitato? Eu não troco água da castanha por isso sabe? Nas leguminosas eu entendo mas nas castanhas?
Adorei essa dica de creme de leite. Parabéns. 💚 Eu sempre faço queijo com castanha do Pará. Fica ótimo. Aliás, tudo que é creme dá para fazer com essa noz.
Drica, tenho uma dúvida. A castanha de cajú tem fitatos, certo? Deixar de molho é para retirar os fitatos. Se eu bater as castanhas com a água de molho, vou bater com os fitatos e comê-los. Eu não teria que descartar a água de molho e bater com água filtrada limpa?
Então amor a verdade eh que tem sim fitatos mas em uma quantidade bem pequena, não é igual feijão e outros grãos, se fosse não poderíamos comer a castanha concorda?
AMEI descobrir mais um canal Veg😊😍muito show essa receita👏👏👏e a minha sugestão de receita é de biscoito de polvilho doce ou maisena vegana, não acho em lugar nenhum. Please ❤❤❤
Só uma Pergunta... a água que fica de Molho tenho que usar? Porque eu jogo fora porque tem anti-nutrientes. Todos os grãos e nuts eu antes de usar coloco de molho e descarto a água, porcausa dos fitatos. Neste caso não vai influenciar. Já fazia está receita como base também para molho branco
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Faço direto em casa, é o único substituto de creme de leite que realmente fica bom.
Querida, parabéns pela iniciativa de divulgar susbstituições sem ingredientes de origem animal. Descobri seu canal num grupo vegano e já me inscrevi pra te apoiar. Obrigado por dividir suas receitas!
Gente!!! Por que ninguem ensina essas coisas p gente, muitissimo obrigada, vou trocar imediatamente!!!
Não tem que ter uma fonte de gordura como óleo ou azeite?
Não entendi, como fica cremoso assim se e o mesmo prossesso pra fazer o leite comum de castanha?
O que eu amo na Drica é que ela não tem frescura. Querida.
Wow...essa água do demolho tem que ser descartada,é cheia de fitato😉
Simmmmmm, ótima observação
Eita, não sabia que as castanhas tb tinham, obrigada por informar.
Oi, me tira uma dúvida. A castanha é crua ou torrada?
Fiquei muito feliz pela simplicidade dessa receita, ajuda muito na hora de fazer strogonof vegano
É muito melhor que o creme de leite, tanto o gosto quanto a textura, simplesmente sensacional!!!
parabens Drika , te vi no masterchef, torcida para ti ganhar a dólmã ,
Fiz um creme pra untar usando essa receita. Apenas bati gergilim antes das castanhas e um pouco mais de água. Lembrava um hummus, só que mais delicado.
Perfeito. Vou afazer agora pra por no meu macarrão de arroz. Amando o canal ❤
Receita maravilhosa!Já fiz e usei no strogonoff de berinjela com cogumelo crudivegana 😋
Dura quanto tempo na geladeira???
Obrigada por esta receita maravilhosa . Eu faço sempre com castanhas torradas ,pois aqui a onde moro ,nao tem a crua.Acho uma delicia com hamburguers de feijao vermelho,preto,grao de bico,lentilhas enfin todos
veganos
A torrada tbm deixa de molho?
@@makepopular7797
Sim.
Que bom ter encontrado seu canal. Minha receita diz de 6 a 8h de molho....affe . Obrigada
Fiz essa delicia hoje, para colocar em uma sopa de abóbora, está maravilha. Muito grata por nos ensinar.
Muito show, usar no risoto com arbóreo, cogumelos Paris,alho poró e cachaça 😊
É maravilhoso! Eu fiz e me surpreendi
Acabei de fazer! Ficou uma delícia 😋 obrigada❤️
A consistencia parece ótima. Mas dá a mesma função para substituir o creme de leite em receitas doces? Como tortas e coberturas? Obrigado!
Drica, eu preciso que vc diga por quanto tempo dura na geladeira. Se dá pra fazer e deixar pra qdo for utilizar. Pq gosto de fazer as receitas qdo vejo teus vídeos... É por algumas vezes fiquei sem saber por quanto tempo eu posso deixar na geladeira. Gratidão
Parabéns pela receita, vou introduzir aqui na minha cozinha e saber como minha família aceita, afinal, eu cozinho para mim e para eles, espero que gostem! Uma pena você ter saído do Master Chef, espero que volte na repescagem. Fiz a inscrição no seu canal, tem muito a aprender. Sucesso, querida!
Qual a validade?
Estrogonofe feito com este creme de leite pode ser congelado?
Querida sou Arlita deixe a baixo do vidio a receita p as pessoas que só tem zapp
É o mesmo jeito de fazer o leite de castanha só que com menos água né ?
Vou fazer hoje pra colocar no macarrão
Dá para diluir no café e usar como substituto do leite de caixinha??
Bom dia, gostaria de saber se a castanha triturada, também tem que deixar de molho ou ferver? Fervida ela fica com mais nutrientes também?
Legal, adorei a dica. Mas fiquei com um dúvida durante o vídeo, não tem que descarta a água que ficou de molho e substituir por uma nova? Geralmente essa água que ficou de molho tem impurezas.
eu discarto
mais ela usou a agua
Tbm descartaria
Eu não descarto porque se fosse comer a castanha, não lavaria, comeria com as "impurezas".
@@danigrossouu4536 mas vc não come 30 ou mais castanhas de uma vez
Vi sua receita hoje, vou fazer depois mando foto da minha salada,
❤ muito obrigada, Drica. Vc é ótima. Aliás, te vi recentemente num programa sobre viver de forma livre e achei o máximo sua kombi 😀
A castanha de caju pode ser assada?
Sabia e muito fiquei muito feliz por vc eu te tenho como da minha família bjs vai pro final Master chefe mas não nos abandona viu bjs mil.
Pode ser feito com castanha torrada? Gratidão.
Olá me deparei por acaso com seu canal, amei suas receitas. Esse creme de castanha de caju achei surpreendente! Obrigada e sucesso! Ah sim te sigo do Reino das Tulipas 🌷🧀🚲🇳🇱🙋🏻♀️🇧🇷
Ótima receita Rio de janeiro
Vi você no Masterchef! Vou torcer por você. #godricanomasterchef
Maravilhoso adorei a receita do molho de Castanha
Drica na cozinha e no Master chefe estou torcendo muito muito sucesso
Obrigada minha querida gratidão 😢🤗
Fiz e ficou perfeito ❤️
Amei! Vou fazer para o meu risoto!
Amei, qual a durabilidade desse creme de leite?
Olá posso consumir por uanto tempo deixando na geladeira? Adorei o vídeo!
Segundo Bela Gil, a água que fica no molho vai dissolver os fitatos do alimento, então é interessante que esta seja descartada e se use uma nova pra bater. P.s: Não estou criticando a receita, só dando mais uma dica. P.s.2: O sabor desse leite/creme de leite é sensacional
Judson eu nunca ouvi que tivessem fitatos na castanha de caju...
Então por favor desconsidere o comentário anterior, sou leigo nesse assunto
Judson Diniz os formatos são Antonieta. A castanha de caju deve ficar de mho por 12 horas e, depois, a água descartada e cocada outra água.
Drica na Cozinha pesquise no Google. Castanha de caju tem fitatis e deve ficar 12 horas de mho e a água jogada fora. Se deixar mais tempo, os fitatos podem ser reabsorvidos na castanha. Bjs.
@@DricanaCozinha Dá pra fazer com castanha assada?
Drica maravilhosa ❤adoro seus vídeos
Minha irmã APLV vai amar!
Pode congelar?
Da pra fazer patê de alho usando este creme de leite de castanha e ovos e temperos
Dá pra fazer chantilly com esse creme da castanha de caju?
Obrigada
Adorei e o sabor deve ser delicioso! Obrigada por sempre trazer receitas mais saudáveis.
Drica Na Cozinha ❤
Rita De Cassia Pimentel ótimo estas dicas de saúde e de comidas gostei muito
Vou fazer aqui em casa, amei
A castanha temnque ser crua?
Drica amo seu canal, inclusive comecei fazer está receita a muitos anos, faço muita receita e dar super certo.
Já faz 5 anos desde que comecei a pesquisar tudo de comida em relação a saúde pq meu esposo teve câncer, aprendi que os fitatos que tem nesta água é antinutriente e em todos os grãos eu deixo de molho e troco a água.
Beijo grande e obrigada pelas receitas.
Mas na castanha tbem? Se a gente come ela sem lavar e come torrada ou crua por que tem fitato? Eu não troco água da castanha por isso sabe? Nas leguminosas eu entendo mas nas castanhas?
Ainda bem que voce avisou que não bate chantilly.
Amei o vídeo, sem enrolação, prático
Boa tarde! Gostaria de saber a forma de conservafmr e quanto tempo dura. Bjs
Da pra fazer mousse de maracuja se usar a fruta e um pouco de gelatina?
Da sim mas gelatina é retirada de osso bovino tá?
Nossa que maravilha 👏eu sou intolerante a lactose amei 😁
Gostaria de saber o que pode subistituir a farinha branca de trigo ??
Olá!!! Muito obrigada pelas dicas. Gostaria de saber se posso usar a farinha de castanha como substituição. Obrigada
Adorei essa dica de creme de leite. Parabéns. 💚
Eu sempre faço queijo com castanha do Pará. Fica ótimo. Aliás, tudo que é creme dá para fazer com essa noz.
Delicioso cheio de vitaminas e sem sofrimento animal .
Como você faz o queijo?
Tbm fiquei intrigado. Como vc faz o queijo? Mesmo esquema do tofu?
Posso armazenar por quanto tempo?
Gostei amiga!
Drica, tenho uma dúvida. A castanha de cajú tem fitatos, certo? Deixar de molho é para retirar os fitatos. Se eu bater as castanhas com a água de molho, vou bater com os fitatos e comê-los. Eu não teria que descartar a água de molho e bater com água filtrada limpa?
Descarta a água e bate com uma limpa sim flor!
A água tem que descartar para jogar fora os fitatos
Descarta a água e bate com uma morninha
Então amor a verdade eh que tem sim fitatos mas em uma quantidade bem pequena, não é igual feijão e outros grãos, se fosse não poderíamos comer a castanha concorda?
Tem que ser a castanha crua ou pode ser torrada?
Dá pra fazer manteiga com esse creme de leite?
Amei pois adoro creme de leite , mas não posso com o leite animal tudo tem que ser sem lactose , manda mais receitinhas amei
Oi, você é muito simples com teus apetrechos. Direta para explicar e didática. Minha pergunta é a castanha de caju que vc usa é crua ou torrada. Grata
Oi obrigada querida. Tanto faz, pode ser crua ou torrada.
Amei... sou intolerante ao leite e derivados. Você poderia ensinar a fazer queijo se leite animal??
Sim, vou fazer ❣
Melhor creme de leite da vida!!!
Fiz e coloquei no Strogonoff… ficou divino!
Gratidão Drica por nos ensinar tanto sobre o veganismo!
Não fica o gosto muito presente da castanha?
Oi vc experimenta os pratos que não são veganos no master chefe? Como vc faz?
Pode ser castanha torrada ?
Já fica muito bom!
Acabei de fazer❤
AMEI descobrir mais um canal Veg😊😍muito show essa receita👏👏👏e a minha sugestão de receita é de biscoito de polvilho doce ou maisena vegana, não acho em lugar nenhum. Please ❤❤❤
ua-cam.com/video/PB8XscsZX3U/v-deo.html aqui tem biscoito de polvilho
Espero que ela faça mais receitas veganas
Amei a dica!!
Achei uma delícia vou.fazei
Vou faxer já
Pode tomar este leite
Você e 10
Eu fiz
Maravilhosa receitinha! Amei❤
Parabéns adorei
Gente, a castanha é natural ou torrada?
Drica, estou torcendo por você no Master Chef! Sucesso!!!
Vou fazer
Uauuuuu 👏👏 amei😍😍vou fazer❗❗❗
Olá, por favor, esse creme serve para receitas doces e salgadas também?
Como guardar e por quantos dias?
Só uma
Pergunta... a água que fica de
Molho tenho que usar?
Porque eu jogo fora porque tem anti-nutrientes. Todos os grãos e nuts eu antes de usar coloco de molho e descarto a água, porcausa dos fitatos.
Neste caso não vai influenciar.
Já fazia está receita como base também para molho branco
Muito legal essa receita, gratidão
Saudades das suas receitas gata😘😘
Já estou voltando essa semana ainda tem vídeo novo 😍
Drica você é dez
Ameiiiiii😘
Legal 👍