Домашнее печенье - рогалики, со сладкой начинкой из грецкого ореха. Delicious walnut cookies recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 134

  • @Галина-н3и6х
    @Галина-н3и6х 3 місяці тому +128

    Вы одна такая,кто перед началом работы рассказывает о последовательности и это так замечательно,спасибо за рецепт,порадую внучек сластен.

    • @ЛюбовьГладченко-т3м
      @ЛюбовьГладченко-т3м 3 місяці тому +2

      Ничего подобного,есть канал ,, выпечка и кулинария,,где всё рассказывают и показывают очень и очень доступно для каждого!!!!

    • @Галина-н3и6х
      @Галина-н3и6х 3 місяці тому +1

      @ЛюбовьГладченко-т3м я имела ввиду,что последовательность действий проговаривается заранее,а потом уже идёт показ рецепта,прежде,чем писать что либо внимательно посмотрите.

    • @Татьянащигры
      @Татьянащигры 3 місяці тому

      @@ЛюбовьГладченко-т3м я смотрю этот канал. И посмотрела как рогалики делает Галина с этого канала. Там соды или одна четвертая чайной ложки или разрыхлитель. Точно сейчас не вспомню.

    • @ЛюбаКиселева-ч9я
      @ЛюбаКиселева-ч9я 3 місяці тому

      Спасибо большое за прекрасное печенье.❤

  • @женщинаНаталья-ц2щ
    @женщинаНаталья-ц2щ 3 місяці тому +87

    И красавица, и умница, и затейница!!!! Всё высший пилотаж!!! Люблю все, что родом из советской жизни и особенно рецепты.

  • @Галина-й9й8р
    @Галина-й9й8р 2 місяці тому +5

    Первый раз зашла на Ваш канал и не могу выйти никогда не видела такого грамотного обьяснения рецепта и такой красоты .Браво браво браво!!!!!

  • @АллаАлексеева-т6ф
    @АллаАлексеева-т6ф 3 місяці тому +81

    Любочка,вы такая красавица, умница, настоящий профессионал! Всё вкусненько,моя мамочка тоже замешивала тесто на столе!Смотрю на вас и вспоминаю своё детство,мамочку(её нет уже 17 лет) Да и мне уже 69.Счастья вам и удачи!

    • @OlgaCh-w3n
      @OlgaCh-w3n Місяць тому

      И я маму вспомнила с ее рогаликами...

  • @Филипповна-к7ж
    @Филипповна-к7ж 3 місяці тому +12

    Имя твоё говорит о тебе совершенно верно. Всё в тебе, сама любовь. Не спеша, обстоятельно и самое главное с любовью. Благо тебе дарю, душе твоей радости!

  • @LOVE555.
    @LOVE555. 3 місяці тому +53

    Ну чем не турецкая сладость, а даже лучше❤👍🏼

    • @gulbaratolomushova1132
      @gulbaratolomushova1132 3 місяці тому +2

      Кыргызская сладость, только ореховая начинка - новинка в рецепте. У нас обычно сгущёнку добавляют в начинку

    • @ЕленаМихайлова-х9ф
      @ЕленаМихайлова-х9ф 3 місяці тому +3

      ​​@@Sweet-Charityинтересно😂,он что больше нигде не растёт????И почему турецкая сладость???орехи что только турки любят??Я всё люблю,где находятся любые орехи❤❤❤❤❤👍

  • @ГалинаСиротина-ш2в
    @ГалинаСиротина-ш2в 3 місяці тому +40

    Люба Вы,как всегда,всё разъяснит по полочкам разложит.🎉🎉🎉❤❤❤

  • @ТатьянаПанасенко-з8л
    @ТатьянаПанасенко-з8л 3 місяці тому +10

    Сегодня приготовила рогалики по вашему рецепту. Только не было кефира. Сметану развела сывороткой. Замесила двойную порцию и такая гора вкуснятины получилась! Румяные, мягкие и в меру сладкие. Очень понравились. А ещё понравилось,что всё чётко и понятно объясняете и показываете. Большое вам спасибо!

  • @solianka520
    @solianka520 3 місяці тому +8

    Любочка, ваши рецепты и и подачу можно смотреть с утра как своеобразную установку на позитив - отличное настроение на весь день обеспечено 😊 Даже если не бежать сразу на кухню повторять их, а спокойно идти по своим делам 😊

  • @НикольШвец-ф6п
    @НикольШвец-ф6п 3 місяці тому +12

    Благо сытая смотрю,ато бы рванула на кухню печь,изюминка это снять пробу запивая молочком,ну прям моя тема, поклон дорогая за труды ваши😊🎉❤и отдельная благодарность за музыку,обожаю классику и СССР❤

  • @ОльгаДьякина-ш4к
    @ОльгаДьякина-ш4к 2 місяці тому +8

    Профессионал!

  • @ТатьянаРоманова-ц3с9д
    @ТатьянаРоманова-ц3с9д 3 місяці тому +37

    Только Люба ореховые рулетики готовит под музыку из балета Щелкунчик!
    И руки золотые, и умница, и красавица и просто культурный человек. 👏

    • @ПростоЯ-э6м4п
      @ПростоЯ-э6м4п 3 місяці тому +1

      Все логично, орехи. Щелкунчик уже нам нащелкал😅

  • @Фирдаус-в5к
    @Фирдаус-в5к 2 місяці тому +5

    Печенье изумительное:вкусное и простое в приготовлении. Внук сказал, что такое печенье и на новогодний стол можно поставить.

  • @ОльгаДелисова
    @ОльгаДелисова 18 днів тому +1

    СПАСИБО ВАМ, ЛЮБА ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ РОГАЛИКОВ. 👍👍👍

  • @Inga_witch
    @Inga_witch 3 місяці тому +18

    У меня мама такие делала, когда я маленькой была. Только начинка была из джема с грецкими орехами. Вкусно... За уши не оттащишь.❤❤❤ Спасибо, Люба!

  • @ВалерияГончарова-р5п
    @ВалерияГончарова-р5п 3 місяці тому +8

    Вкусно. Мы рогалики с грецкими орехами и взбитым белком делали ещё в советское время. Помню, напеку перед праздником целый тазик, ставлю на шкаф. Долго не черствею.
    Поделюсь рецептом теста. Без ванили.
    Пол литровая баночка сметаны.
    Пачка сливочного масла
    Желток
    Соль
    Без сахара.
    Сахар идёт в начинку. Пралине : жареный, битый орех, сахар полстакана, один взбитый белок.
    Приятного аппетита

    • @Наталья-м7и6д
      @Наталья-м7и6д 3 місяці тому

      Спасибо большое

    • @Наталья-м7и6д
      @Наталья-м7и6д 3 місяці тому

      Подскажите пожалуйста, а масло сливочное мягкое или на тёрке тёртое?

  • @ТатьянаКаспутене
    @ТатьянаКаспутене 3 місяці тому +20

    Любаша и вы продолжайте нас радовать и удивлять. Спасибо

  • @AytalinaNikolaeva-l1v
    @AytalinaNikolaeva-l1v 3 місяці тому +10

    Мир оживает вместе с вами❤ я бы сказала сохраняя традиции делитесь с миром вашим опытом и удивляете профессионализмом!👏🏻🙌 всегда с вами приходит вдохновение творить на кухне❤💐

  • @ЛюбовьПанина-э9я
    @ЛюбовьПанина-э9я 3 місяці тому +26

    Любаша, спасибо за Ваши рецепты! 👍

  • @margo_bayan
    @margo_bayan Місяць тому +2

    Только что приготовила 😮 они действительно очень нежные, в меру сладкие, вкусненькие 😊. Достойные печеньки. Буду делать еще. Спасибо за рецепт!
    Делала рулетом, потом нарезала и приплюснула каждый кусочек. Внутри мягкие, немного тягучие, снаружи хрупкие и хрустящие. Не зря Люба предупредила не забивать мукой

  • @ТамараКучина-ы9д
    @ТамараКучина-ы9д 3 місяці тому +3

    Штраус + рогалики- прекрасно. Спасибо Люба за рецепт и за прекрасную музыку.

  • @ОльгаБуева-ь4г
    @ОльгаБуева-ь4г 3 місяці тому +16

    Я такие рогалики делала, назывались Рождественские. Вкуснооо! Я их ела и ела, ела и ела... 😂❤

  • @СветаСозонович
    @СветаСозонович 2 місяці тому +6

    Любочка 🎉 большое спасибо за рецепт , ❤ уже хочется приготовить 😂 да быстрее попробовать 👌

  • @ΓιωργοςΠαυλοπουλος-τ2γ
    @ΓιωργοςΠαυλοπουλος-τ2γ 3 місяці тому +23

    Это очень вкусно. Пеку с советских времен. Только называли мы их,, сигаретки". Делала я их меньше размером и тесто тоньше раскатывала. Поэтому они получались тоньше. А в Азербайджане они называются ,, мутаки".

  • @Татьяна-д5ф9е
    @Татьяна-д5ф9е 3 місяці тому +25

    Спасибо , всё понятно и доступно объяснила Люба😊

  • @НаиХан
    @НаиХан 3 місяці тому +9

    Это вкусно очень! И если к орешкам добавить изюм, хорошо сочетаются вкусы, и корицы чуть чуть! ❤🎉😊

  • @ЛарисаСамохина-л1з
    @ЛарисаСамохина-л1з 3 місяці тому +21

    Спасибо , это должно быть очень вкусно и легко ! ❤❤❤❤❤

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 3 місяці тому +18

    Любовь Добрый вечер! Спасибо большое за рецепты!😊❤

  • @ТатьянаГуц-х1ф
    @ТатьянаГуц-х1ф 3 місяці тому +14

    Любочка, Спасибо за рецепт.
    Смотреть на ваше приготовления одно удовольствие❤😊

  • @ОльгаШкарбан-ъ5у
    @ОльгаШкарбан-ъ5у 3 місяці тому +8

    Да смотрю и вспоминаю то далёкое время, СССР это было и есть в нашем сердце и питались тогда по другому сейчас все нельзя, неправильно🙄, а тогда вот так рогалик с молоком это было запросто в любом возрасте, 👍💕

  • @ИраИра-ю8ы9э
    @ИраИра-ю8ы9э 3 місяці тому +3

    Рогалики очень любим. Спасибо за вкусную начинку.

  • @ЛюбовьСкворцова-т1й
    @ЛюбовьСкворцова-т1й 3 місяці тому +19

    Любаша, как всегда на высоте!

  • @tatyanacherniltseva9617
    @tatyanacherniltseva9617 3 місяці тому +13

    Очень к стати! Завтра сделаю и мыслить не буду😂❤ Любаша, как всегда самое то!!!!!!!❤❤❤

  • @ЕвгенияТихова-ч6л
    @ЕвгенияТихова-ч6л 3 місяці тому +3

    Трубочки просто бомба , очень , очень вкусные🎉

  • @СветланаЛобачёва-ш5ь
    @СветланаЛобачёва-ш5ь 3 місяці тому +12

    Просто шедевр! Спасибо большое!❤

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 3 місяці тому +7

    Замечательные,вкусные рогалики.👍♥️🙏

  • @Анна-г8х5с
    @Анна-г8х5с 3 місяці тому +23

    Ой как вкусно. Обязательно приготовлю. ❤🎉

    • @Татьянащигры
      @Татьянащигры 3 місяці тому

      Приготовьте, а потом говорите, что вкусно

  • @ЛилияАрхипова-в2р
    @ЛилияАрхипова-в2р 3 місяці тому +20

    Я недавно подписалась на ваш канал, и всё, залипла😊
    Так всё доступно и так вкусно 😋
    Спасибо Вам большое, Любовь!!

  • @Svetlana521Ivanova
    @Svetlana521Ivanova 3 місяці тому +10

    Я вам верю, что вкусное надо приготовить и насладиться❤❤❤

  • @ОксанаСмирнова-ы3р

    Привет из Германии -Москвы. Приготовила вчера эти рогалики, но начинка из мака была. Действительно, очень легко приготовить, вкусно и нежно. И недорого. Сейчас все рогалики сълись. 2 человека ели.❤🎉😂

  • @ЛЮБОВЬКЖИЗНИ-з2с
    @ЛЮБОВЬКЖИЗНИ-з2с 3 місяці тому +9

    Класс это вкусно. 🎉🎉🎉🎉🎉 Благодарю ❤❤❤❤

  • @ВалентинаВалентиновна-щ4я

    Спасибо за рецепт. ❤❤❤

  • @Nina-q3v
    @Nina-q3v 3 місяці тому +15

    Спасибо! 🌸

  • @galinam.1912
    @galinam.1912 3 місяці тому +2

    Любочка, благодарю за очередной прекрасный рецепт! Как хорошо вы все показываете и об’ясняете! Отдельное спасибо за за правильное произношение и склонение слова «противень»! Это такая редкость! Удачи Вам!

  • @ТатьянаИванова-м7в4й
    @ТатьянаИванова-м7в4й 3 місяці тому +4

    Умница! Профессионал! Снимаю шляпу! ❤

  • @СветланаСтукова-к6х
    @СветланаСтукова-к6х 3 місяці тому +11

    Классно спасибо 😂

  • @ЕленаЕлена-п8ч
    @ЕленаЕлена-п8ч 3 місяці тому +3

    колпак супер.. не могла оторваться..
    теперь надо пересматривать ролик.. ради рецепта.. :)

  • @svetabut155
    @svetabut155 2 місяці тому +6

    Спасибо, Любаша. Прекрасная подача рецепта!
    Волшебные рогалики с удовольствием приготовлю.
    И конечно сделаю, двойную порцию для домочадцев))). Знаю, что это очень вкусно.
    Всех Благ!

  • @Diana-Oz
    @Diana-Oz 3 місяці тому

    Вчера испекла. Такие мягкие получились, нежные. Буду с удовольствием пользоваться рецептом и дальше. Большое спасибо ❤

  • @ludmilashiyevich890
    @ludmilashiyevich890 3 місяці тому +3

    Люба,за Чайковского отдельное спасибо!

  • @ИрмаТаган
    @ИрмаТаган 3 місяці тому +3

    Мама нам пекла такие рогалики!!! Спасибо! До слез....нам уже по 70

  • @ИринаИпатова-п8н
    @ИринаИпатова-п8н 3 місяці тому +7

    Супер!!!

  • @inessamilova
    @inessamilova 3 місяці тому

    Любовь, это безобразие!
    Из-за вас я никак не могу похудеть. Как только сажусь на диету, выходят ваши вкусные видео.
    Покажите, пожалуйста, что-нибудь диетическое, для фигуры полезное.💃

  • @ЛарисаШинкарёва-э3о
    @ЛарисаШинкарёва-э3о 3 місяці тому

    Ах, как мне нравятся эти "граммульки-полграммульки". Любочка-Вы замечательная! Спасибо за Вашу науку!

  • @ЕленаБлумберг
    @ЕленаБлумберг 3 місяці тому +2

    Любушка! Что ты со мной делаешь? Вижу твой новый рецепт и начинаю готовить. Испекла рогалики, семья опять в восторге. Спасибо, за то что вдохновляешь на такие шедевры.❤

  • @НатальяКутумова-щ3в
    @НатальяКутумова-щ3в 3 місяці тому +2

    Любонька, вы похорошели, стали ещё более красивой!!!!!

  • @elenapimenova1508
    @elenapimenova1508 3 місяці тому +1

    спасибо за откровения! я и не подозревала о тонкостях рогаликов 😊 про белок в начинку не знала

  • @vea-vea
    @vea-vea 3 місяці тому +2

    Спасибо, очень профессионально❤

  • @Надежда-ж4п2ы
    @Надежда-ж4п2ы 3 місяці тому +1

    Здравствуйте.
    Уважаемая Любаша, утро удалось. Спасибо, что напомнили отличный рецепт вкуснейшего печенья.
    Счастливого дня 💖🌿

  • @edelweissp19
    @edelweissp19 3 місяці тому +3

    Спасибо за рецепт, зато очень вкусно!

  • @СветланаПапелева-ю4щ
    @СветланаПапелева-ю4щ 3 місяці тому +4

    Спасибо! Рогалики 👍🌹

  • @РодионЮшин
    @РодионЮшин 3 місяці тому

    Спасибо вам за рецепт,люблю выпечку.Этот рецепт уже опробовала супруга,получилось очень вкусно,мне и детям очень понравилось.

  • @ТатьянаНаточий-д2с
    @ТатьянаНаточий-д2с 3 місяці тому

    Спасибо огромное за ваш труд.

  • @irina_irinairina_irina4574
    @irina_irinairina_irina4574 3 місяці тому +3

    Eto pechenie moei molodosti - nazivalos "sigareti" 👍♥️✌️👏👏

  • @ТатьянаДолгополова-ъ2ц

    Благодарю за рецепт

  • @ТатьянаСулейманова-ш4н

    Спасибо большое за такую вкусняшку! ❤😂

  • @ИринаТкаченко-ч8з
    @ИринаТкаченко-ч8з 3 місяці тому

    Очень вкусные получились рогалики, пришлось делать вторую порцию. Спасибо, Любочка

  • @marypilipchak1190
    @marypilipchak1190 3 місяці тому

    Благодарю вас,милая Фея!❤❤ Доступно ,просто,вкусно!❤❤

  • @ОксанаМакаренко-у9ж
    @ОксанаМакаренко-у9ж 3 місяці тому

    Большое спасибо, прекрасное объяснение.

  • @ЮлияЗотова-м8ъ
    @ЮлияЗотова-м8ъ 2 місяці тому

    Спасибо, Любовь! Давно хочу приготовить рогалики

  • @ОльгаГерасимова-г8з
    @ОльгаГерасимова-г8з 3 місяці тому

    Дорогая Люба, сразу стала делать, это правда очень вкусно! И действительно просто. Спасибо огромное!

  • @Людмила-х2ы5ъ
    @Людмила-х2ы5ъ 3 місяці тому +2

    Люба я васнесколь раз видела по телевизору. Умница. ГоржусьВами. ❤

  • @ОльгаДемидова-р7б
    @ОльгаДемидова-р7б 3 місяці тому +1

    Молодец. Пять баллов.

  • @tatianalebedeva5188
    @tatianalebedeva5188 3 місяці тому +12

    Замес теста - это просто медитация...

  • @luibovmelnichuk4315
    @luibovmelnichuk4315 3 місяці тому +2

    Обязательно испеку)) Спасибо❤

  • @tatiananordwind
    @tatiananordwind Місяць тому

    Прелесть. Лайк. Подписка.

  • @КлавдияСазонова-э1щ
    @КлавдияСазонова-э1щ 3 місяці тому

    Это с тех орешек,которые вы по пути в магазин собрали!?😁
    Представила аромат ореха, выпечки на вашей кухне, и чуть слюной не захлебнулась!😊Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!!!

  • @eldarxaliqov9401
    @eldarxaliqov9401 3 місяці тому

    Спасибо. Дорогая. Очень. Приятно. Вас. Слушать. Ипечь. Вместе

  • @halinayaroshenko9283
    @halinayaroshenko9283 3 місяці тому

    Спасибо , за рецепт!! Научите нас , пожалуйста , как печь заварное печенье из далекого детства. В буфетах продавали. В мешочках. ☺️Спасибо. ❤️

  • @ГалинаНегалина
    @ГалинаНегалина 3 місяці тому

    Очень аккуратно!❤

  • @НинаИльинична-и9п
    @НинаИльинична-и9п 3 місяці тому

    Любашаи, красавица, ты какая молодец, мастерица, ты очень хорошая хозяюшка, и очень прекрасная женщина, удачи, и процветания твоему каналу ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаКанская-м7х
    @ТатьянаКанская-м7х 3 місяці тому +11

    Любовь, восхищаюсь буквально всеми Вашими рецептами. А можно какой-нибудь рецепт десерта на сковороде?

  • @НатальяСоло-с8х
    @НатальяСоло-с8х 3 місяці тому +5

    Тема про тесто+орех мне зашла для домашнего пирога. Весь расклад тот же, но формовку я изменила. Тесто получилось мякусенькое.

  • @ДианаП-ф9г
    @ДианаП-ф9г 2 місяці тому

    Испекла, вкусно спасибо за рецепт !)
    Единственное рогалики сделала по размеру поменьше, чтобы детям было удобнее есть )

  • @юлия_салта
    @юлия_салта 3 місяці тому

    А помню, эта женщина вдохновила меня на пирожные Анна Павлова)))

  • @galinam.1912
    @galinam.1912 3 місяці тому +3

    Люба, можно заменить кефир на сметану? Спасибо!

  • @Anna-vp4fn
    @Anna-vp4fn 11 днів тому

    Очень хорошее музыкальное сопрождение для видео.

  • @ЮлияЧеломбитько-е9ь
    @ЮлияЧеломбитько-е9ь 3 місяці тому

    Отличный

  • @Natali.n80
    @Natali.n80 3 місяці тому +4

    Люба, здравствуйте! Давно ищу рецепт печенья для формочек( треугольник). Может у Вас есть вкусный?

  • @Marta-o5w
    @Marta-o5w 3 місяці тому +1

    Любовь, здравствуйте!
    А можно сливочное масло растереть с мукой в крошку и добавить к ним жидкие ингредиенты? Получится сформировать тесто? Или жидкие ингредиенты при этом нужно убавить будет?
    Напишите пожалуйста Ваше мнение.

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 3 місяці тому +5

    ❤❤❤❤

  • @igorchumakov7584
    @igorchumakov7584 3 місяці тому +4

    👍👍👍

  • @sonyakuralesova9082
    @sonyakuralesova9082 10 днів тому

    😚👍👍👍👏

  • @ТатьянаТатьяна-Т
    @ТатьянаТатьяна-Т 3 місяці тому +11

    Это не гора 😂. Этому дала, соседке дала и всё печенек нет

  • @Igorpetrovskyj
    @Igorpetrovskyj 3 місяці тому

    Розмарин красивый такой✌️. Сколько ему? Месецев 9?

  • @Татьянащигры
    @Татьянащигры 3 місяці тому

    Любовь! Я всё сделала по вашему рецепту. Только почему то в рогаликах очень сильно ощущается сода, может надо использовать разрыхлитель

  • @azowskajaszelena
    @azowskajaszelena 2 місяці тому

    Здравствуйте Любовь. Скажите пожалуйста если я хочу сделать рогалики с 1 кг муки, то как надо дать соды ,какое количество, даём 25 гр соды или надо уменьшить количество соды, говорят что как пересадить с содой то выходит горькое печенье, а не хотела испортить продукт, так что у меня такой проблем ,очень прошу о совет Ваши рецепты супер, спасибо.

  • @ЕленаКрасовская-ц2д
    @ЕленаКрасовская-ц2д 3 місяці тому +1

    Любовь, здравствуйте!
    Скажите, пожалуйста, можно ли заменить кефир на сметану (не люблю песочное тесто на кефире)

  • @Анна-г8х5с
    @Анна-г8х5с 2 місяці тому

    Люба, подскажите пожалуйста, если соду поменять на разрыхлитель? Сильно изменится вкус и качество изделия?

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 місяці тому +1

      Можно, но разрыхлителя понадобится в 2,5 раза больше.

    • @Анна-г8х5с
      @Анна-г8х5с 2 місяці тому

      @Liubov_Sazonova Спасибо.

  • @tatianavorotnikova
    @tatianavorotnikova 3 місяці тому +1

    😋