대구 납짝만두 집에서 쉽게 만드는 기발한 비법

추억소환 대구 납짝만두 당면 필요없이 간단하고 쉽게 만드는법
재료
시판용 왕만두피1봉지,잡채면3봉지
납짝만두 만드는법
1.잡채면을 삶아서 미리 식혀줍니다(가위로 잘라주는 것 필수)
2.시판용왕만두피 밀대로 밀어서 얇게 펴줍니다 이과정이 중요!
3.잘 펴진 만두피위에 잡채면을 올려주고 이쁘게 싸줍니다
4.후라이팬에 납짝만두를 올려서 살짝 튀기듯이 구워주면 완성됩니다
5.떡볶이에 찍어서 먹으면 따로 찍어먹는 소스장을 만들 필요없고
그냥 드셔도 잡채면에 스프간이 되어있어 맛은 간간하게 잘 맞습니다
2024년 잘 보내시고 2025년 새해 복 많이 받으세요