9 рецептов вкусных и полезных супов-пюре от Юлии Высоцкой
Вставка
- Опубліковано 6 лис 2021
- Сборник рецептов овощных супов-пюре из цукини, помидоров, капусты, тыквы и моркови от Юлии Высоцкой.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
⬧ 0:04 Ароматный суп из запеченных помидоров
Ингредиенты:
• помидоры - 7 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук красный - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• укроп - 2 веточки
• овощной бульон - 200 мл
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
• сметана - 2 ст. л.
• смесь трав - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
Для гренок:
• хлеб - 2 куска
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
⬧ 06:13 Овощная похлебка с нутом
Ингредиенты:
• мускатная тыква - 800 г
• нут - 400 г
• картофель - 3 шт.
• лук-порей - 1 шт.
• лук репчатый - 3 шт.
• фета - 100 г
• фисташки очищенные - 1 горсть
• чеснок - 3 зубчика
• маленький пучок кинзы - 1 шт.
• маленький пучок базилика - 1 шт.
• маленький пучок укропа - 1 шт.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• сливочное масло - 2 ст. л.
• соус чили - 1 ст. л.
• корица молотая - ¼ ч. л.
• паприка сладкая копченая - ¼ ч. л.
• зира - ¼ ч. л.
• кориандр молотый - ¼ ч. л.
• мускатный орех молотый - 1 щепотка
• соль морская - ½ ч. л.
⬧ 13:47 Суп-пюре из цветной капусты с имбирем
Ингредиенты:
• капуста цветная - 1 кочан
• подсолнечные семечки - 1 горсть
• тыквенные семечки - 1 горсть
• лук репчатый - 1 шт.
• имбирь корень - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• кинза свежая - 3 веточки
• куриный бульон - 500 мл
• молоко - 500 мл
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• соевый соус - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ст. л.
• соль морская - 1 ст. л.
⬧ 22:28 Зеленый суп со шпинатом, руколой и копченостями
Ингредиенты:
• картофель - 3 шт.
• колбаса кровяная - 100 г
• полоски панчетты - 4 шт.
• шпинат - 4 горсти
• рукола - 2 горсти
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• говяжий бульон - 1200 мл
• сливки - 70 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ 27:16 Фасолевый суп с приправой из петрушки
Ингредиенты:
• фасоль белая - 300 г
• сельдерей стебли - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• молотая зира - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
Для приправы:
• небольшой пучок петрушки - 1 шт.
• лимоны - ½ шт.
• перец чили красный - ¼ шт.
• чеснок - ¼ зубчика
• оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л.
Для варки фасоли:
• помидоры - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• небольшой пучок петрушки - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• лавровый лист - 1 шт.
⬧ 35:53 Морковный суп с фенхелем и сельдереем
Ингредиенты:
• морковь - 10 шт.
• фенхель - 1 пучок
• лук репчатый - 1 шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• перец чили красный - ½ шт.
• сметана - 50 г
• чеснок - 2 зубчика
• кинза свежая - 3 веточки
• оливковое масло - 1 ст. л.
• сливочное масло - ½ ч. л.
• кориандр семена - ½ ч. л.
• зира - ½ ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ 42:35 Чечевичный суп на кокосовом молоке
Ингредиенты:
• чечевица зеленая - 250 г
• морковь - 1 шт.
• лук-шалот - 1 шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• чеснок - 1 шт.
• кинза свежая - 1 веточка
• кокосовое молоко - 400 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• карри паста - 1 пакет
• соль морская - 1 щепотка
⬧ 49:11 Зеленый суп из цукини с молодым чесноком и фетой
Ингредиенты:
• цукини - 6 шт.
• горошек зеленый замороженный - 300 г
• фета - 200 г
• головка молодого чеснока - 1 шт.
• побег молодого чеснока - 1 шт.
• базилик свежий - 1 веточка
• овощной бульон - 2 л
• оливковое масло - 70 мл
⬧ 57:05 Сливочный суп-пюре из топинамбура, картофеля и порея
Ингредиенты:
• топинамбур - 500 г
• картофель - 2 шт.
• пармезан - 80 г
• лук-порей - 1 шт.
• белый репчатый лук - ½ шт.
• чеснок - 1 зубчик
• петрушка - 3 веточки
• сливки жирные - 80 мл
• сливочное масло - 30 г
• оливковое масло - 2 ст. л.
• соль морская - 1 щепотка
Для бульона:
• небольшой цыпленок - 1 тушка
• сельдерей корень - ¼ шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• лавровый лист - 1 шт.
• можжевельник ягоды - 3 шт.
• перец душистый горошком - 1 шт.
• соль морская - ½ ч. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты #Суп #СупПюре #СупРецепт #МорковныйСуп #ФасолевыйСуп #ОвощнойСуп #ТоматныйСуп
СПАСИБО ВАМ! Очень интересно! Хорошие рецепты! Воспользуюсь
Вашими советами обязательно!!! Дай БОГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!
Прекрасный сборник. Можно устроить марафон крем-супов)
Спасибо за отличную подборку восхитительных рецептов!
Спасибо большое, что делитесь своими секретами.Возьму на заметку.
Суп-пюре-это супер блюдо для детишек, которые не очень жалуют овощи 😀. Такие супчики выручали много много раз😊. Спасибо за напоминание прекрасных рецептов. Старые выпуски пересматривать люблю (стрижка очень шла). 🌷🌸🌹
Вы ошибаетесь, дама, во Франции такие супы очень популярны.😉😉😆
@@nikodimser8225 ошибаюсь в чем?
Причёска классная, так освежает ! Женщина помолодела на наших глазах! Отлично!!! Респект!!!
Да прическа хороша, но для кухни и приготовления еды......
Но не для кухни
Великолепные рецепты!!! Спасибо Вам, Юлия! Хотелось бы узнать, какие вы используете коробки для специй, как мне показалось, очень удобные!(в рецепте овощной похлебки с нутом разглядела их)
Супер ! На любой вкус !👍
Красавица❤
Мне нравится ваша подборка супов, есть чему поучиться, благодарю
Великолепные рецепты,так как показывает и рассказывает Юля то понятно даже ребёнку.Вкусно и полезно.
Обожаю смотреть как Юля готовить вкусняшек 💗💗💗
Юлия, уважаемая, Вы так вкусно готовите и рассказываете, с Вами начала тоже готовить. Вы настоящая фея🙏❤
Молодец, Юля!!!
Неточность: растительный белок как раз хуже усваивается организмом человека,чем белок из мяса.Благодарю за рецепты,очень аппетитно !
Досмотрю позже, побежала готовить суп! 🤗
И мне так же захотелось )
Очень люблю супы-пюре, готовлю их регулярно, но о многих рецептах не знала. Теперь буду вводить их в своё меню. Спасибо за интересные идеи и красивое исполнение!
Отлично!
Захотелось приготовить томатный суп ) Юлия, благодарю вас что делитесь с нами кулинарными хитростями )
Спасибо 👍👍👍👍
Обожаю вас!
Yummy😋😋😋
Я чуть слюной не захлебнулась .Уверенна , что зиму переживу с вашими супами 100%
Красота это да ! Но вкусно ли ? Там нет ничего !!!!
Так здорово смотреть как Юля колдует..
Привет. Меня зовут дана и мне 11 лет. Дома у меня 3 твоих книги. Мне очень понравились мафины шоколадные. Готовлю из с 3 класса, сейчас в 5. :) всем друзьям и родственникам тоже нравится!
А помидоры похожие на турецкие, бледные и сердцевина белая.
@Арбатов Василий Я извиняюсь,не"перепёл",а "п'ерепЕл".Ударение на первую букву "е".
@Арбатов Василий А коммент то куда испарился,coturnix coturnix???
Мне нравится Ваш канал.Я от голода с Юлией не умру 100%
Рецепты можно прикрепить?
Добрый день!
Все рецепты вы можете найти на сайте: www.edimdoma.ru/retsepty.
Юля, интересно смотреть как вы готовите. Но, пожалуйста, при берите волосы!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ТАКОИ МОЛОДЧИНА
Теперь самое главное чтобы помидоры не сгорели😂
удивительно,как прическа меняет впечатление.С 14:00 совершенно другой вид
Рецепты супер! Но не нравится, что Юля трясёт волосами над кастрюлями
@@user-fq6yc8wt3x она сделает стрижку, если уж такое дело!
В Армении тоже есть суп из помидоров. Мне моя армянская мать готовит их с детства, а больше нигде в России я такого супа не видела. Но да ладно, всё равно спасибо вам за ваши познавательные видео!
Так Юля же вначале сказала, что наши многие супы присвоили ( да и не только супы)
Заинтриговали ) хочется узнать Армянский рецепт )
Врушка про именно в России лучше всего проверяют качество овощей
Не прилично, так.
@@linapoklad5651 надоело шваброносное враньё. Юлия просто под руку попалась. Может и грубо получилось.
Правда бесит?
А погружным блендером не судьба нут размельчить?
8
Как можно трясти волосищами по всей кухне !!!... Ведь есть определенные правила гигиены !!
По идее поварской колпак положено одевать...
Солнышко, не в бровь, а в глаз...
У юли очень ухоженные волосы, и поверьте , они не сыпятся, от слова совсем😊
@@user-kx5tf9iq4p Причем здесь _ "ухоженные"..??? На кухне, да ещё в эфире - открытая голова _ Не допустима !! От слова СОВСЕМ !!
Пища в пост это просто диета...
Суп пюре очень густой
С кем она все время разговаривает?
Молодец Юля, но самый полезный суп -это польский борщ!😉😉👍👍👍
Это как?
Да!?
Борщ бывает только украинский
@@user-sh2cr9yd3i 😂😂😂😂😂😂😀😀 ага
@@user-sh2cr9yd3i как это? Есть ещё кубанский борщ, а на Дону мы готовим такие борщи, пальчики оближешь и добавки попросите!!!!
Сырники
Помидоры рекламируемые Вами, Юленька , безвкусные!
очень удивилась бы ,если бы были вкусные
Они, помидоры, пластиковые 😂
Вам бы всем такую чистоту . Ее волосы ? Это вы позавидывали.. Юля трудяга.
Были бы у Юли такие матер. доходы, как у основной массы Россиян, не была бы она такой " трудягой" Пусть попробует потрудиться на 15 т.р.
Короче,на второй минуте выключаю картинку турецких помидор с рекламой русских.Раздражает великая русская брехня!Она просто везде,противно.
Реально помидоры турецкие, безвкусные и напичканы селитрой.
Юля, красотка! РРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРР
Да, волосы надо убрать. Волос в любой момент может оказаться в еде.
Качество томатов никакое! Готовить надо учитывая сезон! И всегда с не покрытой головой! Вау!😂
Юля подберите волосы
В России самый строгий экологический контроль 😂😂😂😂ну вы Юля даете! Эта шутка сделала мой день! В России, где уровень коррупции зашкаливает, где все - от мера маленького городка до министров и сенаторов воруют по черному, по мнению Юли самый высокий уровень какого-то контроля. Но только живет она почему-то не в России. Настолько лицемерно, что даже рецепты теряют ценность
Хотела рецепты послушать, посмотреть..... Опять реклама!
жаль тебя юля , вот так вот и продают душу за масло (которое хреновенькое и столько не стоит )за помидоры и тд .и тп..Только бабки и ничего личного.
Ну, насчёт того, что в русской кухне много овощей - это уж перебор. Мы не итальянцы. У нас картошка, каши, макароны... Про оливковое масло уж и не говорю.
Опять помидоры в духовку ставит. Что за бзик у высоцкой , томаты в духовку ставить . 😂
Вот это я понимаю помидоры...внутри нет ни одной занозы...скажем так...ведь их иногда разрезать нельзя просто стволы ,которые потом наверно если не вырезать сердцевину...в желудке помидоры на них выростут...интересно где вы их берете А .если не секрет...И если можно ведите репортаж помедленнее...голова просто начинает болеть ...как дробью вылетают слова...Прошу не обижаться...
10 лет назад она носилась по кухне ,как угорелая !!!
Юля хотя-бы волосы заколола...( Одна красота поливает другую красоту и обе с волосами Юлии...)
Сварил картошечки, нарезал сало домашнего посола и сел смотреть, как же приготовить суп пюре... Ещё вискарика плесканул, чтоб любимая незаметила...)
@Ия'Артмали Там где я спал... Вы бы замёрзли.
@Ия'Артмали Ты кто? Девочка Или Мальчик?
@Ия'Артмали
Даже если в подъезде? ... Завидуешь?
Как много и долго говорит
Поважала Юлію ,але вона стала дуже брехливою навіщо все приписувати Росії?Дуже багато рецептів вона показує інших країн але в кінці все припише Росії Розчарування в ній як в людині
Ешьте сами с волосами
Задолбала оекламой .
У нее рецепты не понятно для кого, если судить по ингредиентах.
Что птел, что музыку плслушал
Чего вы лупите по посуде? Почему так мечетесь, суетитесь по кухне?Случайно наткнулась на ваше видио и понятно удивилась, что у вас еще есть подписчики )))...
Дизлайк за 10 рецепт,как всегда!!!
Не смотри.
Юля! Очень вас люблю, понимаю, но всё лучшее в россии...извините...