Hoy Cocina- Las Magdalenas de la panadería Turris
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- Опубліковано 10 жов 2024
- hoyonline.tv/ Las panaderías Turris, nos deleitaron para el programa Hoy Cocina, con una receta sencilla y rica en la que podremos contar con la participación de los pequeños de la casa... la propuesta es hacer en casa magdalenas con azúcar, con piñones y con chocolate.
Eres un fenómeno de lo mejor que veo en yotube en cuanto a hornos......Me gustaría pedírte la receta de rosquilletas de Valencia caseras.....No puedo comer nada porque no tengo muelas ni dientes y me alimento fatal, sufriendo desnutrición. Un hornero cerca de casa hacía unas rosquilletas finas impresionante, las cuales la masa quedaba muy crujiente y ahuecada por dentro, es decír, la pasta no era dura ni densa y las podía romper con la lengua y paladar y comerlas muy bien...... pero el horno cerró. Ni encuentro horno ni hornero que las haga igual, ni logro que me queden así, en mi casa nunca. ¿Tienes algún secreto para ello.? Lo harías x mí? Un abrazote desde mi tierra, VALENCIA
Me encanta el pastel de queso que lo e echó ya y está espectacular y todas esas recetas tan fáciles y ricas y las cocas todas
Q buenas tengo q decir,q e echo muchas recetas de magdalenas y no e conseguido q me suban con copete y esta receta me han salido super super, bueno extras ,q buenas ,como ami me gustan 😋😋😋😋 muchas gracias por la receta
Buenas noches Xavier: me gustaría que hiciera más videos de sus recetas, son extraordinarios.
Salen buenisimas eaats magdalenas, para mi, de las q he probado es con la única que me quedo. Yo dejo la masa dos o tres horas, o las hago por la noche y las horneo por la mañana. Xavier eres un crak!! 😘🙌🇮🇨
ME SALIERON PERFECTA ESTA MAGDALENA...HICE LA RECETA CON ACEITE DE SOYA...GRACIAS MAESTRO POR EL APORTE...
Xavi un grande da siempre la mejor explicación a sus preparaciones saludos de Chile
Viva Chile
Pues a mí me ha gustado mucho el video, Xavier y el reportero, todo muy bien, las magdalenas excelentes. Las haré en cuanto pueda.
Es una maravilla lo que hace xavi por dios que saviduria
Que tal ! Aqui saludando desde la Cd de Mexico , un saludo muy afectuoso a Charlie agradeciendole su generosidad por compartir sus conocimientos de una manera tan especial. Veo sus videos con mucho entusiasmo y lo hago cada vez que puedo. Tengo una pregunta , en algunos videos usa un horno cuadrado y el otro horno es donde usa la pala de madera, que diferencia hay entre uno y otro? Yo por ejemplo tengo un horno profesional marca Alpha Simet Turbo Fan , tiene inyector de vapor y es de convección. Pero me llama la atención los diferentes hornos que usa en los videos. Ahora una mas , donde puedo conseguir sus libros? En madrid hay? O donde? Un saludo desde Mexico.
Te importaría leer mi anterior post y a ver si se t ocurre algo de porque me sale la masa dura y apretada? Graciassss
Cunto cuesta el libro?
Y a donde puedo comprarlo?
Gracias amigo ,nö había visto la receta,me gustaria comprar ese libro pero no soy de España.
xavi de verías explicar las Magdalenas saladas yo ke soy cosinera mencataria hasermas un saludo des Granada
Hola si quiero hacer doble receta como se interpreta la.cantidad de aceite se dobla volumen o es menos???
para CandyHollyDoll el matitol lo puedes encontrar en las farmacias,yo lo encontré por casualidad, pero es un poco caro, claro que como hay que poner poquito ...A ver si lo encuentras
Soy fan de Xabi Barriga
De las dos clases dulces y saladas
Que presentador igual sería bueno en cualquier otro trabajo
Maestro!!
Muy buena receta, pero no indica la temperatura a la que debe estar el horno.
200grados centígrados
Tortell de reis comprat a turris pi i Margall barri de Gràcia inmenjable. No m'ho podia creure
Dónde puedo comprar su libro
guauu, se ven deliciosas
puedo sustituir con mantequilla?
Quiero saber para magdalenas saladas y que puedan comer gente celiacos
Xavier, muchas gracias por sus recetas. Lo único que me gustaría es que pusieras las cantidades de huevos, no en peso, si que si uno o dos o tres. Vale! Un gran abrazo
y los amos de casa no existen para ti. es decir tu no eres capaz
Donde puedo comprar el libro de Bollerias???
Soy ama de casa " hombre" ...
Disculpen, que es harina floja? Gracias
Se refiere a harina con baja cantidad de proteínas por 100gramos (menos de 9g) o se compra como harina de repostería
Me gustaron mucho tus magdalenas Xavier, y me compre el libro, pero tengo un problema...que no encuentro donde comprar "maltitol" para hacerlas sin azúcar, si fuera alguien tan amable de decirme donde o como puedo conseguirlo lo agradecería mucho. Soy de Madrid, un saludo.
Mira por Amazon
Que pena de "reportero" por llamarlo de alguna manera, estropea la calidad del vídeo, cambia de trabajo...
Los huevos los pesas enteros o sin cáscara porfa
Sin cascara
No vi cuando le pusistes la harina
Se la pone en el minuto 2:38
El "presentador" insoportable... He visto el vídeo por Xavier, si no... Ni loco. Y lo de "ama de casa" para darlo de comer a parte...
El "reportero" sobra.
Completamente de acuerdito.
125 gramos de huevo? No puedes decir cuantos huevo 1, 2 , que difícil hombre
No puedo con él presentador¡¡
Mezclas con aceite no es buen pan 👎👎👎
Que pesao ....el presentador ...!