ГОРОХОВЫЕ КОТЛЕТЫ в духовке вкуснее мясных. Котлеты без мяса. Постное меню.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 188

  • @MileniaFlorida
    @MileniaFlorida  5 років тому +13

    ГОРОХОВЫЕ КОТЛЕТЫ в духовке вкуснее мясных. Постное меню.
    ОВОЩНАЯ ПОДЛИВА-СОУС для гороховых котлет и любому блюду. ua-cam.com/video/wYCziQ0kEK8/v-deo.html

  • @СергейПетрович-р8р
    @СергейПетрович-р8р 5 років тому +36

    Делаю такие котлеты уже давно, только добавляю не куркуму, а паприку. И не в духовке, а жарю на смеси подсолнечного и сливочного масла. Ещё такие же, только из гречки очень вкусные получаются

  • @НатальяФедорова-ж2ш
    @НатальяФедорова-ж2ш 7 місяців тому +1

    Приготовила,очень понравились и вкус тоже.Прекрасный рецепт.

  • @mainfleks7690
    @mainfleks7690 Рік тому +2

    Очень вкусно добавлять зелень кинзы,кинза с бобовыми очень хорошо сочетается.
    Спасибо,очень люблю Ваш канал.

  • @ЕкатеринаСтаринцева-у8ф

    Котлеты получились удачные, вкусные,сытные. Благодарю Вас за рецепт!

  • @FrauFreiheit
    @FrauFreiheit 5 років тому +24

    Очень вкусно, и не только в пост, а в повседневном меню тоже отлично, и главное очень полезно! :)

  • @ВераСтепанова-и5ю
    @ВераСтепанова-и5ю 5 років тому +8

    Я делала фалафель из нута. Это так вкусно, что мы реально объелись.
    Теперь попробую из гороха.

  • @nataliaprokosheva261
    @nataliaprokosheva261 4 роки тому +7

    Доброго дня всем! Приготовила по вашему рецепту , получились действительно вкуснейшие котлетки. С грибным соусом - очень даже достойное блюдо.Большое вам спасибо☺️💐

  • @Пионерскаязорька-ш3у
    @Пионерскаязорька-ш3у 5 років тому +8

    Очень люблю гороховое пюре с грибной подливкой и пирожки с горохом, жареным луком и грибами, а вот в виде котлет ещё не пробовала. Спасибо огромное за идею и ее исполнение!

    • @joaquincarrasco5118
      @joaquincarrasco5118 3 роки тому

      А не могли бы написать рецепт пирожков??? Вот честно, ни разу не пробовала такого вкуснятины, а тем более с грибами!!!! Спасибо!!!!!

    • @Пионерскаязорька-ш3у
      @Пионерскаязорька-ш3у 3 роки тому +1

      @@joaquincarrasco5118 , да ничего сложного. Тесто делаете любое - в пост я готовлю дрожжевое на картофельном отваре - а для начинки в гороховое пюре добавляю грибы, обжаренные с луком. Летом лесные грибы отвариваю, пропускаю через мясорубку с тремя крупными отверстиями и замораживаю . Остается разморозить и обжарить с луком. Все!)))

    • @joaquincarrasco5118
      @joaquincarrasco5118 3 роки тому +1

      Огромное СПАСИБО!!!!!!!

  • @luybovhornaya3584
    @luybovhornaya3584 5 років тому +10

    На счёт куркумы прямо в точку! Спасибо !

  • @ОльКа-э6с
    @ОльКа-э6с 5 років тому +14

    Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю.

  • @user-tl2000
    @user-tl2000 3 роки тому +3

    Спасибо за рецепт! Я такой искала. Будьте здоровы!

  • @deeweygas3299
    @deeweygas3299 5 років тому +6

    Делала ваш салат из свеклы,очень интересный вкус,похож на винегрет и не похож,ну вобщем вкусненько получилось.Спасибо

  • @vikasarman
    @vikasarman Рік тому

    Очень вкусно получилось! Я использовала кукурузный крахмал. Спасибо большое за отличный рецепт!

  • @larisasergeeva3490
    @larisasergeeva3490 5 років тому +3

    Миления, огромное спасибо за рецепт, в пост то,что нужно, вкусно, быстро,сытно? Супер!

  • @АльфияАбдрахманова-п5п

    СубуханАллах! Люблю гороховое пюре, но котлеты наверное в таком исполнения ещё вкуснее. Спасибо рецепт!

  • @ТатьянаОжерельева-л2ч

    Я делала такие котлетки на сковороде. Очень вкусно. Благодарю за рецепт! Успехов и море позитива!!👍👍👍

  • @МаргоАтласова-з6ъ
    @МаргоАтласова-з6ъ 5 років тому +4

    Спасибо Вам за шикарные постные рецепты!! Буду готовить!!

  • @ЮлияРегальбуто
    @ЮлияРегальбуто 5 років тому +13

    Спасибо, Миленочка за классный рецепт👍🏼 можно ещё свекольный сок добавить, от настоящих не отличишь🤤😋

  • @ТимофійСальніков-ж1л

    Мне 14-лет люблю готовить!

    • @BadGirl-ug3qh
      @BadGirl-ug3qh 4 роки тому

      Я тоже 😁

    • @yellowblack5904
      @yellowblack5904 4 роки тому +4

      Мне 13 вот щас варю горох)
      Хочу перейти на веганство

  • @ЛюдмилаАнтонова-с5ъ
    @ЛюдмилаАнтонова-с5ъ 5 років тому +5

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

  • @АленаК-л2р
    @АленаК-л2р 5 років тому +6

    Делала аналогичные котлеты из пшена! Очень вкусно получается!

  • @ЦветокоСенний
    @ЦветокоСенний 2 роки тому +1

    Как интересно, спасибо большое!!! Обязательно попробую

  • @ЛилияКостецкая-п5р
    @ЛилияКостецкая-п5р 5 років тому +13

    Вау!!!! Да это же Фантастика!!! Это настоящий Шедевр, Милая Миления!!!!!
    Вы НЕОБЫКНОВЕННЫЙ Кулинар!!!!
    Гороховые котлетки, да ещё и в ДУХОВКЕ, это шедевр настоящего здорового питания!!!! Вы не представляете, КАК я Вам благодарна, потому что в пост всегда маешься, что приготовить, а Ваша кулинарная фантазия бьёт рекорды!!!!
    От меня Миллион лайков, Милая Миления и огромное СЕНКЬЮ ВЕРИ МАЧ!!!!!)))

    • @СергейИванов-ж5н
      @СергейИванов-ж5н 4 роки тому

      Если бы ещё Милая правильно писала и точно рецепты!На сколько ставить в духовку и какую температуру!!!Ужас не люблю как,не точные рецепты!

    • @ЛилияКостецкая-п5р
      @ЛилияКостецкая-п5р 4 роки тому

      @@СергейИванов-ж5н Господи, да каждая хозяйка или хозяин знает какая температура нужна для котлет , а готовность проверите сами, духовки бываю разные ....

  • @KochenundgarnierenmitElwira
    @KochenundgarnierenmitElwira 5 років тому +5

    Добрый день! Отлично! Люблю горох! Спасибо! Желаю вам всего доброго!

  • @игровойканал-с1м
    @игровойканал-с1м 5 років тому +13

    Заинтриговали. Иду заливать горох👍

  • @ТатьянаНамятова-п7р

    А я ещё добавила отваренной гречки-сечки, а вместо петрушки зелёный лук и укроп. А когда верх немного прихватился смазала кетчупом. И запекла до готовности.Очень вкусно!!! Семья целый день "тягала" из кастрюльки. Спасибо большое!

  • @ЛюбовьУмнова-д6п
    @ЛюбовьУмнова-д6п 5 років тому +7

    Спасибо за рецепт!👍👍👍🌹❤

  • @vd8189
    @vd8189 3 роки тому +1

    Вышло очень вкусно, спасибо за рецепт! Вместо петрушки у меня был укроп

  • @ally523
    @ally523 4 роки тому +3

    Спасибо за рецепт. Приготовила, получилось вкусно☀️

  • @SBorn-fk8mb
    @SBorn-fk8mb 5 років тому +3

    Так просто и очеь вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @ПростоПчёлка-м9м
    @ПростоПчёлка-м9м 5 років тому +12

    Спасибо огромное за Шикарные постные рецепты 🤗🤗🤗

  • @AL_58
    @AL_58 3 роки тому

    Только неделю назад узнал, что в слове Куркума ударение правильное на втором слоге. А котлетки - огонь. Спасибо.

  • @ТатьянаУшакова-м5щ
    @ТатьянаУшакова-м5щ 3 роки тому +1

    Спасибо за рецептик! Котлетки получились просто чудо!

  • @ЭлитаСадыкова
    @ЭлитаСадыкова 5 років тому +2

    Приготовила очень вкусные👍👍👍 Спасибо за рецепт!!!

  • @Колесников-ж5м
    @Колесников-ж5м 2 роки тому

    Большое спасибо за рецепт. Очень заинтересовала "мешалка", может быть вы покажете её в каком нибудь следующем видео 😊

  • @ИННАНимоёптицеводство

    Первый раз вижу рецепт котлет из гороха. Очень интересный рецепт, вы просто мастер в приготовлении блюд. Обязательно сделаю, очень хочется попробовать. Конечно же лайк другу👍

    • @НатальяМаксимова-ц9й
      @НатальяМаксимова-ц9й 4 роки тому +2

      ИННА Н я готовила пирожки с горохом, рецепт взяла у Гали "цыганка готовит". Сейчас они у меня одни из любимых. А мне уже много лет, даже не знала, что так можно готовить. Теперь вот надо пробовать котлеты.

    • @ИННАНимоёптицеводство
      @ИННАНимоёптицеводство 4 роки тому

      @@НатальяМаксимова-ц9й *_Наташенька, вы экспериментатор, всё нужно пробовать прежде чем узнать результат_*

  • @shafran_eda_dlya_dushi
    @shafran_eda_dlya_dushi 2 роки тому +1

    Здорово 👏✊👍

  • @Lanamixrecipes728
    @Lanamixrecipes728 5 років тому +2

    Интересный рецепт спасибо возьму на заметку 👍

  • @НадеждаКудрявцева-ц7з

    ХОЧУ! Спасибо за рецепт!

  • @foot-kol
    @foot-kol 4 роки тому

    Пасиба за рецепт ,шикарнейшие котлеты!

  • @ЛюдмилаКондабарова-б7э

    Спасибо за рецепт

  • @ПростоПчёлка-м9м
    @ПростоПчёлка-м9м 5 років тому +5

    Очень рада, что подписана на Вас.🤗🤗🤗

  • @evdokimovna
    @evdokimovna 3 роки тому +1

    Нам очень понравились котлетки 🧡

  • @ТатьянаВасильева-ъ4г

    Куркума -не для цвета, это- божественно полезная приправа!

  • @МаринаВолкова-ъ8в
    @МаринаВолкова-ъ8в 5 років тому +5

    Интересно!!!

  • @ТатьянаКоролева-ь9р
    @ТатьянаКоролева-ь9р 5 років тому +1

    Спаси вас Господи

  • @jtx5199
    @jtx5199 2 роки тому +2

    Кто бы приготовил 🤗, возиться не охота, я бы поела!!!!

  • @ashleysfood
    @ashleysfood 5 років тому +23

    *Котлетки СИМПАТИЧНО выглядят:) Но я бы, пока никто не видит добавил МЯСА:)))*

    • @МилаМила-ю8ъ
      @МилаМила-ю8ъ 5 років тому +3

      А я бы пюре с зажаркой и плюс кислый огурец или томат протолкнула))), зачем ещё запекать?ведь всё готовое к употреблению

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +1

      К этим котлеткам вкусно овощная подлива, я оставила ссылку.

  • @house2038
    @house2038 5 років тому +5

    Очень аппетитные))

  • @marcopolo8096
    @marcopolo8096 5 років тому +13

    Thank you for the suggestion and recipe, I'll try this ... and probably add a lot more spice to it. I think there are some Indian vegetarian dishes that are similar and sometimes sold frozen in Indian/Middle Eastern food stores in my area of upstate New York. Does anyone know the name of the Indian dish? Thanks.

    • @nar_nar_559
      @nar_nar_559 5 років тому

      Hara Bhara Kebab???

    • @1stway911
      @1stway911 4 роки тому

      This is a Russian channel, not an Indian one. So I would look elsewhere.

  • @valeryvoronin9700
    @valeryvoronin9700 5 років тому +1

    Спасибо ВАМ большое очень вкусно .только я еще добавил пшено .

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +1

      Спасибо огромное за отзыв и дополнение к рецепту!

  • @juliadolinskaya6946
    @juliadolinskaya6946 3 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт!
    Скажите, а эти котлеты можно заморозить в духовке побольше сразу, а потом разогревать в микроволновке?

  • @Karina-lz9wr
    @Karina-lz9wr 3 роки тому +1

    Вспомнила детство, мама так готовила 🥰

  • @ВикторияКукушкина-ц1г

    Хорошие котлетки!

  • @maripiro5723
    @maripiro5723 4 роки тому +1

    Все прекрасно! Спасибо большое за рецепт! Но зачем же сахар?(( и кокосовое масло лучше взять заместо молочного масла.

  • @innazilinskay9652
    @innazilinskay9652 5 років тому +1

    вкуснятина11111111111111111111111№№№№№№№№№
    спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @santahappy3885
    @santahappy3885 4 роки тому +3

    при пассировке чеснок добавляется в последнюю очередь, так ведь в 2 раза лучше чувствуется..

  • @НадеждаСтаростинаД

    Какая у вас брызгалка интересная. Подскажите, пожалуйста, что за штука такая.

  • @vk0112nve
    @vk0112nve 5 років тому +1

    Спасибо Milenia..................

  • @Ольга-т4н9ш
    @Ольга-т4н9ш 5 років тому +12

    Вместо муки добавляю овсянку геркулес

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +1

      Я не добавляла. Котлеты не распадаются?

  • @juliakhan1767
    @juliakhan1767 5 років тому

    Класссс!!! Спасибо!!!!!

  • @МаринаГунько-н3з
    @МаринаГунько-н3з 5 років тому +1

    Спасибо

  • @ДенисНовоселец-х6к
    @ДенисНовоселец-х6к 2 роки тому +1

    👍

  • @азбукажизни-у5х
    @азбукажизни-у5х 4 роки тому +2

    Все горох залила , завтра буду готовить. ..

  • @glazszorciy1256
    @glazszorciy1256 Рік тому

    Какой гарнир подойдет к таким котлетам?Подскажите пожалуйста

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 5 років тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @ЛюдмилаЗаборовская-ю4у

    Милена, здр!!! А можно в горох добавить остатки картофельный начинки от вареников?

  • @miryavi2293
    @miryavi2293 5 років тому +1

    а супчиком с искомым содержимым тоже хорошо..

  • @cakes3D777
    @cakes3D777 5 років тому

    Super👍👍

  • @НатальяНаталья-ц5ь1л
    @НатальяНаталья-ц5ь1л 5 років тому +3

    Люблю очень гороховый супчик.... готовлю часто ...но немножко поднадоел :) а тут такой рецепт....
    Гороховые котлы 👍👍👍
    Буду пробовать...сенкью за идею :)
    А на сковороде их можно тоже, надеюсь, пожарить...?
    У меня пока нет духовки 😞

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому

      Конечно можно и на сковороде

  • @ТатьянаПавлова-з1м
    @ТатьянаПавлова-з1м 2 роки тому +1

    спасибо. собираю рецепты не жареных блюд.

  • @sim9038
    @sim9038 3 роки тому

    А обязательно замачивать горох?

  • @muchanko
    @muchanko 4 роки тому

    Будем делать. Прям сейчас.

  • @angel_and_demon_
    @angel_and_demon_ 5 років тому +3

    Очень необычно 👍 Любовь,а вы пробовали котлеты из капусты?

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +2

      Готовлю, мне нравятся все блюда из капусты

  • @beautifulvideo8904
    @beautifulvideo8904 5 років тому

    VERY NICE. Thank You Friend. Welcome. LIKE LIKE LIKE

  • @ЛореттаЛопес
    @ЛореттаЛопес 5 років тому +1

    👍👍👍

  • @ranagulsautova343
    @ranagulsautova343 5 років тому +2

    Классно,а можно их заморозить сырыми?

  • @mila-litvinenko
    @mila-litvinenko Рік тому

    А в чём коричневом там лопаточка, с которой вы котлетки выкладывали 🤔? Секретный ингредиент 😜?

  • @ЛюдмилаЯрош-х2и
    @ЛюдмилаЯрош-х2и 4 роки тому

    А можно их готовить в пароварке?

  • @paelpeal2283
    @paelpeal2283 3 роки тому

    ОМНОМНОМ))

  • @JK-oc1ug
    @JK-oc1ug 3 роки тому

    Сколько минут выпекать?

  • @ainuzakurmanbekova9154
    @ainuzakurmanbekova9154 4 роки тому

    Можно без чеснока и петрушки?

  • @tunzalemamedovaallahverdi5069
    @tunzalemamedovaallahverdi5069 5 років тому +1

  • @ТатьянаПереселяк-й4к

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста температуру в духовке и время запекания. Спасибо!

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  Рік тому

      200 г горох колотый ( половинки)
      1 лук репчатый
      1 морковь
      1-2 зубчика чеснока
      1.5-2 ст.л муки или крахмала
      1/4 ч.л куркумы ( не обязательно)
      3 ст.л петрушки
      соль, перец по вкусу
      мука для панировки
      масло растительное
      Запекать 12-13 мин 200С (400Ф)

  • @ВикаШевченко-з2з
    @ВикаШевченко-з2з 5 років тому +1

    СИМПАТИЧНЫЕ! А можно из нута? СПАСИБО!

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +1

      конечно можно, вкус аналогичный.

  • @V.6843
    @V.6843 3 роки тому +3

    Нужно было котлетки обжарить до золотистого цвета, затем в духовку. Красивее смотрелись бы.

  • @НатальяЗаславская-т4г

    Так же можно сделать из фасоли или чечевицы.

    • @zima_dom.leto_sad7105
      @zima_dom.leto_sad7105 5 років тому +4

      Я подумала про нут☺

    • @НатальяЗаславская-т4г
      @НатальяЗаславская-т4г 5 років тому +2

      @@zima_dom.leto_sad7105 согласна, нут тоже подойдет.

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +2

      Конечно можно и нут, чтобы ускорить приготовление можно купить готовый нут в банке без добавок.

    • @zima_dom.leto_sad7105
      @zima_dom.leto_sad7105 5 років тому +1

      Кстати котлетки из чечевицы я как то готовила. Вкусные были.

    • @НатальяЗаславская-т4г
      @НатальяЗаславская-т4г 5 років тому

      @@zima_dom.leto_sad7105 Да вкусные, только я пюре делала блендером.

  • @TUDY_YAVO_V_KACHEL
    @TUDY_YAVO_V_KACHEL 2 роки тому +3

    Замачивать горох не нужно, просто добавьте 1/3 ч.ложки соды не гашеной и варите за 30 минут ВСЁ разварится и соду не почувствуете.

    • @dve2927
      @dve2927 10 місяців тому +2

      Один раз я добавила соду🤦....я потом его выкинула....

  • @alina2387
    @alina2387 4 роки тому

    Здравствуйте. А можно использовать чечевицу вместо гороха? Или нут?

  • @ТамараМартынова-ь1ф
    @ТамараМартынова-ь1ф 5 років тому +1

    👏👏👏Отлично👍можно ли вместо муки добавить молотый геркулес?

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +1

      Попробуйте, я не готовила, не знаю как они будут склеиваться, чтобы не распадались.

    • @ТамараМартынова-ь1ф
      @ТамараМартынова-ь1ф 5 років тому

      @@MileniaFlorida Спасибо за совет ☺😘

    • @tatjana648
      @tatjana648 4 роки тому +1

      Даже нужно

  • @Галинаби
    @Галинаби 5 років тому

    Труселямбы погорят😂😂😂😂😂котлетки вкусные👏

  • @gerayalta2903
    @gerayalta2903 5 років тому

    почему яйцо не добавили?

  • @mustaevamaria
    @mustaevamaria 5 років тому +2

    Я верю гороховое пюре с картошкой и животу нич но не бывает

  • @ЭлитаСадыкова
    @ЭлитаСадыкова 5 років тому +1

    Добрый день. В духовку их на ск.мин.и t°? Спасибо

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +1

      Запекать 15-16 мин 210С (420Ф)

  • @Леся-е9ш
    @Леся-е9ш 5 років тому +1

    А сколько котлет получается из такой порции?

  • @dmitriyzakharchenko1331
    @dmitriyzakharchenko1331 5 років тому +2

    Почему никто не использует силиконовые коврики для выпечки, намного эффективнее и ничего не прилипает, и смазывать ничем не надо

  • @ПолинаВиардо-в5ы
    @ПолинаВиардо-в5ы 4 роки тому

    Скажите, пр какой температуре надо готовить в духовке и сколько по времени?

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  4 роки тому

      под аидео всегда ингредиенты
      200 г горох колотый ( половинки)
      1 лук репчатый
      1 морковь
      1-2 зубчика чеснока
      1.5-2 ст.л муки или крахмала
      1/4 ч.л куркумы ( не обязательно)
      3 ст.л петрушки
      соль, перец по вкусу
      мука для панировки
      масло растительное
      Запекать 12-13 мин 200С (400Ф)

  • @Елена-б3э6ф
    @Елена-б3э6ф 8 місяців тому

    Я покупаю горох айдахо от мистраль. Не надо заливать. 15 минут варки и готово

  • @Касия-ъ9ш
    @Касия-ъ9ш 5 років тому +6

    Попробуйте чеснок добавить за 1 минуту да выключения. Не больше, аромат появится чудесный. А так просто всё выжгли и смысла от чеснока нет.

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  5 років тому +2

      Спасибо за дополнение.