Erfrischender Rote Beete Salat | schnelles und einfaches Salat-Rezept | super saftig und fruchtig!!!
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- Опубліковано 12 вер 2024
- ZUTATEN (Rote Beete Salat)
500 g vorgekochte Rote Beete
250 g geschälte Kohlrabi
250 g geschälte, entkernte Äpfel
15 g Salz
50 g Zucker
50 g Olivenöl
50 ml Essig 7%
25 g Zitronensaft
etwas Pfeffer
HERSTELLUNGSSCHRITTE:
1) Rezeptur auswiegen
2) Rote Beete, Äpfel & Kohlrabi raspeln
3) alle anderen Zutaten zugeben
4) leicht pfeffern & abschmecken
5) anrichten und genießen
BESCHREIBUNG:
Dieser köstliche Salat ist eine super leckere Erfrischung, außerdem sehr gesund und im Kühlschrank locker bis zu 5 Tage haltbar! Je durchgezogener, desto besser & intensiver der Geschmack!
MEIN TIPP:
Wenn es planbar ist, bereitet den Salat 1 Tag vor dem Verzehr zu. Dadurch kann er reifen, kühlen & schmeckt dadurch besser. Bei der Roten Beete findet in diesem Fall immer die vorgekochte bei mir Verwendung - das spart Zeit und Geld.
ZEITFENSTER:
5 Minuten Vorbereitung
5 Minuten Zubereitung
SCHWIERIGKEITSGRAD:
Einfach
Viel Spaß und glückliches Gelingen!
Euer Felix ~ Team glückliche Küche
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Der passionierte Sternekoch Felix Weber möchte mit Euch Tipps und Tricks aus der Sterneküche teilen, egal ob beim Kochen, Backen oder bei der Zubereitung von Desserts. Sein Ziel: Einfach umzusetzende Kreationen sternewürdig zu verwirklichen und jedes Produkt für sich auf bestmögliche Art und Weise zuzubereiten. Von der Rezeptur bis hin zur Fertigstellung - Felix wird Euch Schritt für Schritt begleiten. Wir wünschen Euch viel Freude beim Nachmachen und viel Spaß in der Welt der glücklichen Küche, in die Euch Felix mitnehmen wird.
Euer Team glückliche Küche
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Endlich ein kochen zum nachmachen.Sehr gut erklärt, praktisch, nicht überheblich, einfach gut und verständlich … und schmeckt ausgezeichnet 👍🍀👍
Habe das geniale Rezept gerade ausprobiert. Perfekte Mengenangaben, der Salat schmeckt wirklich vorzüglich. Danke, ganz toll.
Vielen Dank 🙏
Bis bald
Gruß Felix Team glückliche Küche
Lieber Felix Weber, Ihre Rezepte und die Präsentation sind super, habe fast alles ausprobiert, weiter so. Viele Grüße Hannelore Pieper
Hallo liebe Hannelore , vielen Dank 🙏
Ich freue mich wenn wir Sie begeistern konnten .
Bis bald Gruß Felix Team glückliche Küche
Das hört sich sehr lecker an. Ein guter Kanal. Super!
Hallo , mega wenn Dir unsere Arbeit gefällt. Bleib dabei und teile unseren Kanal sehr gerne mit Deinen Freunden.
Gruß Felix Team glückliche Küche
Wunderbare Präsentation!
Hallo Felix, vielen Dank für das tolle Video 👍...werde ich auf jeden Fall probieren, denn rote Beete esse ich sehr gern ...normalerweise verwende ich frische rote Beete, aber werde dann mal die Vorgegarte verwenden 😉🙋♀️. VG, Annett
Hallo Annett , vielen Dank und viel Spaß beim ausprobieren 😊
Gruß Felix Team glückliche Küche
Super Rezept und passt zu vielen Gerichten
Hallo Gitty , vielen Dank 😊
Gruß Felix Team glückliche Küche
Deine Idee mit der Auster ist super! Ich würde den fond sehr stark einreduzieren und die Schale damit umkreisen:) Salat wird nachgemacht! Vielen Dank
Finde ich auch , allerdings ACHTUNG der Fond ist schon sehr intensiv und ausgewogen .
Wenn Du ihn reduzierst verliert er an frische und wird zu kräftig .
Gruß Felix Team glückliche Küche
Vielen Dank für dieses großartige Rezept der Salat schmeckt super lecker zudem wurde es angenehm und sympathisch erklärt❤
Super lecker. Frisch geröstetes Knoblauchbrot dazu hat es eine komplette Mahlzeit ergeben. Ich freu mich schon auf den Sommer, grillen und den Salat.
Ich nheme mal an, dass du ohne Corona nicht so aktiv auf youtube wärst. Also hat Corona auch was Positives.
Was gibt's als Nächstes?
Hallo Ihr Lieben , schön dass es Euch schmeckt 😊👍
Ja kann man wohl sagen Zeit habe ich ja genug 🙈
Ich will lieber nichts versprechen , außer dass es wieder sehr lecker wird 👨🍳
Gruß Felix Team glückliche Küche
Toll gekocht !!!
Super lecker 😋
Super 👍
Hmmh, den teste bald. Der Haken bei mir ist, dass ich dauerhaft magenfreundlich und säurearm essen muss - hat man mir im Spital gesagt. Wie könnte ich das hierbei umsetzen? Das mit säurearm und ohne Schärfe essen müssen gilt übrigens leider für alle Gerichte, die hier vorgestellt werden.
Le légume blanc c'est quoi de l'oignon ou du fonio réponse svp merci beaucoup
Mittlerweile können wir auf diese Vitamin- und Geschmacksbombe nicht mehr verzichten.
Yaptim
Falsche michelin, oder?